• Авторизация


Рецептик..( горбуша на бутерброд) от Танюши Мартини. 16-08-2014 04:02

Это цитата сообщения Tanya_Martini Оригинальное сообщение

Рецептик...

 

    Лет эдак пятнадцать назад, когда надумали строить дом, уже знали, что без бани дому не быть – без настоящей русской бани. Так вот в воскресенье сын с друзьями парились, а я им травяной чаек заварила,  подумала чего бы такого на перекус в беседку вынести…. Рыба промариновалась,ур-р-аа!!! Получились вот какие канапе, очень удобно подавать как закуску или еще как-то…

Рецепт прост:

- с замороженной горбуши стянуть шкуру чулком и разделить на два филе, удалив хребет (тяжело, лучше мужчин попросить)

- каждую из половинок тушки нарезать наискосок тонкими пластами

- поставить перед собой два блюдца, в одно налить подсолнечное масло без запаха, в другое смесь из соли и сахара 2:1 – 2 столовых ложки соли 1 – сахара

- каждый кусочек легонько чуть касаясь окунать одной стороной в масло, перевернуть кусок на ладони опять слегка в смесь соли и сахара и солевой стороной вниз складывать в контейнер

-  поставить в холодильник  на двое суток и, вуаля,   готово

 

 

 

Утром с чашечкой кофе на бутерброд ничем не уступит хорошему куску семги – ярко оранжевый жирный кусочек рыбы лучше любой колбасы, проверено!!!        

[604x453]                                                                            

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХОЛОДНЫЙ ОГУРЕЧНЫЙ СУП С БАЗИЛИКОМ И СЕЛЬДЕРЕЕМ 16-08-2014 03:55

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

ХОЛОДНЫЙ ОГУРЕЧНЫЙ СУП С БАЗИЛИКОМ И СЕЛЬДЕРЕЕМ

Девочки, попался на глаза вот такой рецепт. Сразу приготовила - всё что надо, было в наличии! Делюсь с вами! Очень вкусно!!!

[500x374]

1408033412_0_4898c_e805eeb1_S (150x65, 8Kb)

Дальше интересней
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Картофель в сметанном соусе под сырной корочкой 16-08-2014 03:42

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Картофель в сметанном соусе под сырной корочкой

[показать]
[показать]
Вкусно, красиво и очень сытно! Такой картофель можно использовать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер тесто на пельмени и вареники 16-08-2014 03:41

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Супер тесто на пельмени и вареники

[показать]
[показать]
Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Грибной рулет из лаваша 16-08-2014 03:40

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Грибной рулет из лаваша

[показать]
[показать]
Ингредиенты:
Армянский лаваш
Шампиньоны
Сыр
Зелень


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Совет от умного чайника 07-08-2014 23:48

Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение

Совет от умного чайника

[показать]
Спросить совет у чайника

Интересное:
Вещь ищет хозяина.
Розыгрыши
Весенний натюрморт

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2014 09:19

Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина Оригинальное сообщение

Удобная стартовая страница Рунета

комментарии: 16 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-08-2014 10:17

Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение

Совет от умного чайника

[показать]
Спросить совет у чайника

Интересное:
Вещь ищет хозяина.
Розыгрыши
Весенний натюрморт

a href=
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычные голубцы в свекольных листьях 04-08-2014 19:53

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Необычные голубцы в свекольных листьях

Танцы от плиты и до компа!!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гадание онлайн «Расклад дня» 04-08-2014 15:36

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Гадание онлайн «Расклад дня»
 




Это гадание «Расклад дня» можно проводить каждый день,
но чаще одного раза в день это гадание проводить
не рекомендуется, так как так таким образом снижается
его информативность. Предсказание просто не сработает.
Не ожидайте, что карты будут служить вам в качестве
инструкции к действию. Они только подскажут, на
правильном ли вы находитесь пути, своим ли вы
занимаетесь делом, предостерегут от неприятностей.
Тасуя колоду, адресуйте ей вопрос:
"Что день грядущий мне готовит?", или
"Чего мне следует сегодня ждать?"


[показать]
[показать]
пост подготовила
Любаша К
есть ко мне вопросы,заходи,обсудим

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Родион Газманов призвал россиян и украинцев к миру 04-08-2014 14:10

Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение

Родион Газманов призвал россиян и украинцев к миру

[показать] Родион Газманов записал видео-обращение, посвященное событиям на Украине и призвал к миру украинцев и россиян




Привет всем жителям России и Украины!
Друзья, против нас ведется информационная война, война, в которой не будет победителей, по крайней мере среди нас. Война, которую ведут на обеих сторонах профессионалы, в которой единственный проигравший – это мы с вами.
Я обращаюсь к вам: пожалуйста, проверяйте все факты, сопоставляйте источники, смотрите и изучайте информацию прежде, чем кричать на каждом углу, кто виноват и кого стоит наказать. Люди, которые распространяют ложный сведения, виноваты не меньше, чем те, которые нажимают на курок.
...
Друзья! Я очень хочу, чтобы как можно больше людей услышало это послание. Я хочу, чтобы мы жили в мире без войны. Я хочу, чтобы не было ненависти и взаимных подозрений.
И я знаю, что это в наших с вами силах. И никто кроме нас на это не способен.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой пирог на скорую руку - рецепты, секреты и полезные советы. Как быстро приготовить вкусный пирог. 03-08-2014 19:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Простой пирог на скорую руку - рецепты, секреты и полезные советы. Как быстро приготовить вкусный пирог.

 

[показать]

 

Как быстро испечь пирог? Конечно, многие вам ответят, что для приготовления любого пирога нужно запастись не только многими продуктами, но и выделить для его приготовления половину дня. Поэтому, многие решают этот вопрос обыкновенным визитом в любой кондитерский отдел и покупают уже готовую продукцию. Этот миф сегодня нам хочется развеять, ибо существует много технология и рецептов приготовления быстрого пирога, к которому вы, еще в процессе приготовления, сможете подарить позитивный заряд вашего настроения, свою любовь и нежность рук. И, поверьте, нет ничего вкуснее на свете, чем домашнее блюдо. Ну что же, подруга позвонила, что идет к вам в гости? А вы в растерянности потому как не успеваете уже приготовить что-то вкусненькое к ароматному чаю или кофе? Эту проблему вы быстренько решите, почитав наши рецепты приготовления быстрых пирог и рекомендации от опытнейших кулинаров.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Миланский" 03-08-2014 18:51

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат "Миланский"

Салат "Миланский"

[600x450]

Для салата лучше использовать грудку, а не другие части курицы. Получается замечательный вкус.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба, запеченная в яйце с майонезом 02-08-2014 21:20

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Рыба, запеченная в яйце с майонезом

[показать]
[показать]
Ингредиенты:
рыба ,яйца ,лук ,майонез ,сыр

[показать]
Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
>Помидоры бочковые в банке - от засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь 02-08-2014 16:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Помидоры бочковые в банке - от засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь…

Вы когда нибудь ели бочковые помидоры? Если да то вы меня поймете. Если нет, спешите сделать помидоры в банках бочковым способом на зиму. Вкуснющие! Не кислые, не острые, но просто замечательные! От засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь…
0065 (50x50, 18Kb)Все просто.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки Крымские 02-08-2014 16:39

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Чебуреки Крымские

Чебуреки Крымские

[показать]

Пробовала сегодня новый рецепт чебуреков.

Меня привлекла вот эта история, рассказанная автором:

В далёком 2001году отдыхала я со своей семьёй в Крыму,там на пляже одна бабушка продавала, просто обалденные чебуреки,которыми мы не могли накушаться,тесто было непередаваемо вкусным)))
Приехав домой,я начала штудировать интернет в поисках похожего рецепта чебурек,ох сколько я тогда рецептов перепробовала wacko1 ,но всё было не то.И вот отчаявшись уже найти нужный рецепт,я наткнулась на ещё один не опробованный рецепт, помню на фото были чебуреки похожие на те,которые мы ели в Крыму,да ещё ник девушки которая поделилась этим рецептом,был Крымчанка,я себе этот рецепт так и записала в тетрадку Чебуреки от Крымчанки

И когда я в первые приготовила Чебуреки по её рецепту,то вся наша семья радовалась т.к. это были они самые-самые Yahoo! .За что Крымчанке огромное спасибо!!!

Тесто по этому рецепту получается воздушное,немного слоёное,с поджаристой тонкой корочкой,тающее во рту.

И, должна признаться, мне очень они понравились! Тесто остается хрустящим даже после остывания... Оно как бы и хрустящее и в тоже время мягкое...

Короче, пока сам не попробуешь - не поймешь...
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пей там, где конь пьет 02-08-2014 15:50

Это цитата сообщения kkkmmmaaa Оригинальное сообщение

Пей там, где конь пьет

[326x396]
Пей там, где конь пьет. Конь плохой воды не будет пить никогда. Стели постель там, где кошка укладывается. Ешь фрукт, которого червяк коснулся. Смело бери грибы, на которые мошкара садится. Сади дерево там, где крот землю роет. Дом строй на том месте, где змея греется. Колодец копай там, где птицы гнездятся в жару. Ложись и вставай с курями - будешь иметь золотое зерно дня. Ешь больше зеленого - будешь иметь сильные ноги и выносливое сердце, как у зверя. Плавай чаще - будешь себя чувствовать на земле, как рыба в воде. Чаще смотри на небо, а не под ноги - и будут твои мысли ясные и легкие. Больше молчи, чем говори - и в душе твоей поселится
тишина, а дух будет мирным и спокойным.
Серафим Саровский
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить "Салат "Десяточка"" 02-08-2014 14:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как приготовить "Салат "Десяточка""

[показать]

10 шт. крупных баклажанов,
10 шт. помидоров,
10 шт. болгарского перца,
10 головок репчатого лука,
10 горошин черного перца,
1 стакан рафинированного подсолнечного масла ( я беру меньше),
1 ст. ложка соли,
1 ст. ложка сахара,
0,5 стакана 9% уксуса

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшие баклажаны на зиму "10 х 10" 02-08-2014 14:24

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[показать]

Одним из интересных вариантов приготовления маринованных баклажанов на зиму по праву считается рецепт «Баклажаны 10 x 10». Это прекрасная – и готовить ее легко и содержимое баночки уходит на ура. Наиболее трудоемким занятием при овощной консервации считается нарезка и обжарка овощей. В этом рецепте ничего этого делать не надо, поэтому его приготовить можно довольно быстро. Овощи желательно брать не очень крупные, средних размеров. Так они более равномерно протушатся.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грушевый пирог 02-08-2014 14:21

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Грушевый пирог

[x375]

3 мягких груши без кожи
100 гр. сливочного масла комнатной температуры
120 гр. сахара
3 больших яйца
150 гр. муки
½ ч. л. ванильного сахара
1 ч. л. разрыхлителя
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии