• Авторизация


Татьяна Устинова, Павел Астахов "Квартира в раю" 11-05-2024 08:51

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Татьяна Устинова, Павел Астахов "Квартира в раю"

507360_cover (296x500, 35Kb)У Елены Кузнецовой скоро день рождения
Ещё и юбилей.
Любимый мужчина преподносит царский подарок – квартиру. Да и любимая сестра Натка теперь
тоже с новой жилплощадью.
Но не придётся ли строгой и неподкупной Елене поступиться своими принципами?
Квартира в раю
Читает Елена Калиниченко
Цикл: Дела судебные
Время звучания: 08:16:38

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Валентин Распутин "Деньги для Марии" 08-05-2024 20:35

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Валентин Распутин "Деньги для Марии"

Распутин (482x700, 202Kb)После ревизии в сельском магазине выявилась огромная недостача. Ревизор готов не дать ход делу Марии,
если через пять дней она внесёт недостачу; в противном случае она наверняка будет осуждена.
Чтобы уберечь Марию от тюрьмы и не оставить четверых детей без матери, её муж Кузьма берётся достать деньги и идёт за помощью к односельчанам.
Деньги для Марии
Читает Константин Днепровский
Время звучания: 04:00:10

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

"Есть поесть! 08-05-2024 20:32

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

"Есть поесть!"

Олеся Фисенко
"Есть поесть!"


37207244 (539x700, 65Kb)
Страницы кликабельны!
132335806_5369832_0_b0360_aeenn (150x118, 32Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Агата Кристи "Третья девушка" 01-05-2024 07:34

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Агата Кристи "Третья девушка"

agata-kristi-tretya-devushka (200x299, 21Kb)Ранним утром юная эксцентричная Норма Рестарик постучалась в дом к знаменитому сыщику Эркюлю Пуаро и попросилась к нему на приём. Выглядела барышня неважно: испуганная, нервная, неуравновешенная.
Из её невнятных объяснений понять можно было лишь одно: девушка не исключает, что совершила убийство. Правда, она не может вспомнить ни имени жертвы,
ни обстоятельств убийства, ни места преступления.
Убийца – есть, а само убийство – не обнаружено. Поиском преступления и придётся заняться Эркюлю Пуаро.

Читает Егор Серов
Цикл - Эркюль Пуаро
Время звучания: 10:05:28

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Учимся вязать легко & быстро 01-05-2024 07:34

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

"Учимся вязать легко & быстро"

Burda.
"Учимся вязать легко & быстро"


160042014_71 (250x186, 80Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты «Гурман» 01-05-2024 07:31

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Котлеты «Гурман»


Котлеты «Гурман»

kotlety-gurman-images-big (700x504, 88Kb)

Ингредиенты:
►Фарш куриный — 400 г
►Шампиньоны — 100-150 г
►Лук репчатый — 1 шт.
►Чеснок — 1-2 зубчика
►Хлеб чёрный — 2 ломтика
►Сливки — 2 ст. л.
►Соевый соус — 2 ст. л.
►Томатный соус или паста — 1 ст. л.
►Масло растительное — для жарки
►Соль — по вкусу

Приготовление

1. Очистите лук и чеснок. Помойте очищенные овощи и грибы.
Мелко порубите.

2. В 3 ст. л. растительного масла обжарьте лук до прозрачности,
затем добавьте грибы, жарьте еще 3-4 минуты
и в последнюю очередь добавьте чеснок на одну минуту.
Немного посолите.

3. Добавьте грибы к фаршу, перемешайте.

4. У хлеба срежьте корки, мякоть пробейте блендером до крошек.
Добавьте в фарш хлебные крошки, соевый и томатный соусы, сливки.
Тщательно перемешайте, посолите по вкусу.
Дайте фаршу постоять 10-15 минут.

5. Сформируйте котлетки.
Объём фарша для одной котлеты примерно 1 ст. л.

6. Обжарьте на растительном масле с двух сторон до готовности,
затем выложите на бумажное полотенце, чтобы снять излишки масла.

Приятного аппетита!
Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Агата Кристи "Вечеринка в Хэллоуин" 01-05-2024 07:29

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Агата Кристи "Вечеринка в Хэллоуин"

Безымянный (213x300, 68Kb)Писательница детективов Ариадна Оливер приглашена на празднование Хэллоуина – весёлого карнавала для детишек и взрослых.
Одна из гостей – девочка-подросток, известна тем, что обожает рассказывать завиральные истории о всяких тайнах. Вот и теперь она поразила общество своим рассказом. Никто не поверил ей.
Но в тот же вечер её нашли мёртвой.
Эркюль Пуаро взялся помочь своей приятельнице миссис Оливер сорвать карнавальную маску
с убийцы и явить обществу его лицо…
Вечеринка в Хэллоуин
Читает Егор Серов
Цикл: "Эркюль Пуаро"
Время звучания: 07:55:44

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дэниел Мейсон "Настройщик" 01-05-2024 07:28

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Дэниел Мейсон "Настройщик"

1684100317_oblogka (209x320, 13Kb)Одним туманным лондонским днём 1886 года настройщик пианино Эдгар Дрейк получает необычное задание от Министерства обороны Великобритании:
он должен оставить свою жену и размеренную жизнь
в Лондоне и отправиться в джунгли Бирмы, чтобы отремонтировать редкий рояль, принадлежащий загадочному армейскому хирургу. Так начинается его необыкновенное путешествие через всю Европу
к Красному морю, а затем через Индию в Бирму.
Почему Дрейка отправили на это задание?
Сможет ли он остаться собой и вернуться домой?

Читает Алексей Багдасаров
Продолжительность: 14:45:40

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Элизабет Страут "Ах, Вильям!" 01-05-2024 07:27

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Элизабет Страут "Ах, Вильям!"

1705229399_oblogka (210x320, 17Kb)Успешная писательница Люси давно в разводе с Вильямом, с которым прожила в браке много лет. Внезапно судьба снова сводит их вместе.
Бывший супруг приглашает Люси отправиться с ним в Мэн на поиски его сестры, о существовании которой он узнал совсем недавно. Несмотря на долгие годы брака и большой писательский опыт Вильям остаётся для Люси загадкой. Он словно книга, которую она не сумела прочитать. Возможно, именно это побуждает её принять приглашение Вильяма .

Читает Наталия Казначеева
Продолжительность: 05:56:11

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эдит Несбит "Сказки о драконах" 29-04-2024 18:15

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Эдит Несбит "Сказки о драконах"

0m1t76ukr3 (240x320, 25Kb)Представьте себе мир, в котором драконы живут рядом с нами. Иногда они добрые и милые; пьют молоко и обожают хлеб. А иногда грозные и опасные; и тогда из-за них маленьким мальчикам и девочкам даже запрещено выходить из дома.
А что нужно знать о самых таинственных и опасных созданиях на Земле. Где они живут?
Как выглядят и чем отличаются друг от друга?
Как приручить, накормить и ухаживать за этими могущественными существами?

Читает Александр Клюквин
Продолжительность: 02:03:28
161635280_knigi38 (104x99, 10Kb)

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уильям Сомерсет Моэм "Остриё бритвы" 29-04-2024 18:13

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Уильям Сомерсет Моэм "Остриё бритвы"

147427 (443x700, 80Kb)"Это книга о том, насколько примитивны и ограничены, в сущности, запросы светского общества. Множество людей из такого общества заканчивают жизнь никому не нужными, не оставив в памяти людей ни единого следа, хотя при жизни они блистали; блистали, но не грели и не давали света. Но есть и другие люди, они не принадлежат к светским кругам, у них нет несметных богатств; а тем не менее, от них исходит тот тёплый, внутренний свет, такой, что хочется быть рядом с ними, делиться душевными волнениями и новыми знаниями."

Читает Александр Балакирев
Серия: XX век
Время звучания: 11:34:28

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Евгения Марлитт "Тайна старой девы" 29-04-2024 18:11

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Евгения Марлитт "Тайна старой девы"

b600x800.a0acc581bfd9cb3d8335c740914b1ef4113e4dbc60c8412a (466x700, 93Kb)История Феи, дочери фокусника, попавшей в богатую и знатную семью по велению сердца и щедрой, доброй души хозяина этого дома, чего не скажешь о его хозяйке. Что ждёт маленькую девочку в новой семье, сможет ли она узнать тайну своего происхождения, или ей всю жизнь предстоит оставаться в неведении?
Она верит, что прекрасный принц рано или поздно освободит её от призраков, которые тревожат её впечатлительную душу.
Читает Ирина Ложкина
Время звучания: 07:26:26
***
Евгения Марлитт (Евгения Ион; 1825 - 1887) - немецкая писательница,
автор ряда романов, очень популярных в XIX веке.

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Картофельные пышки 29-04-2024 18:10

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Картофельные пышки


Картофельные пышки

kartofelnye-pyshki-images-big (600x450, 57Kb)

Ингредиенты:
►Картофель — 7-10 шт.
►Мука — 0,5-1 стак.
►Яйцо — 2-3 шт.
►Сухие дрожжи — 1 ч. л.
►Сахар — 1-2 ч. л.
►Растительное масло — для обжарки
►Масло сливочное — по вкусу
►Соль — по вкусу
►Молоко — по вкусу

Приготовление

1. Картофель чистим, отвариваем в подсолённой воде,
добавляем немного сливочного масла, горячего молока,
делаем пюре.

2. Остужаем до тёплого, добавляем муку из расчёта на 1 литр пюре примерно 0,5-1 стак. муки, яйца, сухие дрожжи, сахар.
Хорошо перемешиваем, накрываем и оставляем на 1 час
подходить в тёплом месте.
Тесто немного липнет к рукам.

3. Стол присыпаем мукой,
выкладываем столовой ложкой тесто и обваливаем в муке.

4. Кусочки теста раскатываем скалкой,
делаем несколько надрезов ножом.

5. Выкладываем на разогретую сковороду с маслом
и жарим с двух сторон.

Приятного аппетита!
Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Агата Кристи "Третья девушка" 29-04-2024 18:09

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Агата Кристи "Третья девушка"

agata-kristi-tretya-devushka (200x299, 21Kb)Ранним утром юная эксцентричная Норма Рестарик постучалась в дом к знаменитому сыщику Эркюлю Пуаро и попросилась к нему на приём. Выглядела барышня неважно: испуганная, нервная, неуравновешенная.
Из её невнятных объяснений понять можно было лишь одно: девушка не исключает, что совершила убийство. Правда, она не может вспомнить ни имени жертвы,
ни обстоятельств убийства, ни места преступления.
Убийца – есть, а само убийство – не обнаружено. Поиском преступления и придётся заняться Эркюлю Пуаро.

Читает Егор Серов
Цикл - Эркюль Пуаро
Время звучания: 10:05:28

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вера Колочкова "Сладкий хлеб мачехи" 29-04-2024 18:08

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Вера Колочкова "Сладкий хлеб мачехи"

m71kk1m003 (204x307, 19Kb)На десятом году семейной жизни в душе Баси прочно поселилась тревога. Вадим стал раздражаться по пустякам, сердиться на неё, поздно приходить с работы. Бася не хотела признавать очевидного и оправдывала поведение мужа сложностями на фирме. Она любила мужа и Глебку, своего пасынка. Звонок женщины, назвавшейся любовницей мужа, стал толчком, после которого Бася приняла решение уйти из дома, оставив самых дорогих для нее людей без надежды когда-нибудь увидеть их снова…
Сладкий хлеб мачехи
Читает ЛеЯ (ЛИ)
Продолжительность: 05:25:56

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Агата Кристи "Вечеринка в Хэллоуин" 29-04-2024 18:06

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Агата Кристи "Вечеринка в Хэллоуин"

Безымянный (213x300, 68Kb)Писательница детективов Ариадна Оливер приглашена на празднование Хэллоуина – весёлого карнавала для детишек и взрослых.
Одна из гостей – девочка-подросток, известна тем, что обожает рассказывать завиральные истории о всяких тайнах. Вот и теперь она поразила общество своим рассказом. Никто не поверил ей.
Но в тот же вечер её нашли мёртвой.
Эркюль Пуаро взялся помочь своей приятельнице миссис Оливер сорвать карнавальную маску
с убийцы и явить обществу его лицо…
Вечеринка в Хэллоуин
Читает Егор Серов
Цикл: "Эркюль Пуаро"
Время звучания: 07:55:44

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тефтели из разных стран: рецепты с местным акцентом - Шведские фрикадельки 26-04-2024 00:39

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Тефтели из разных стран: рецепты с местным акцентом - Шведские фрикадельки


Шведские фрикадельки

shutterstock_1196494651 (580x387, 70Kb)
У себя на родине их ещё называют «четтбуллар» или «коттбуллар».
Хозяйки передавали рецепт мясных шариков из поколения в поколение.
Но подача оставалась неизменной:
тефтельки под сливочным соусом, картошка и брусника.
Считается, что рецепт первых фрикаделек в Швецию привёз Карл XII. Впервые король попробовал это блюдо в Османской империи и решил повторить его у себя на родине.
И спустя четыре века шведская кухня немыслима без этого угощения.
Кстати, местные фрикадельки обожал ещё один национальный персонаж.
Именно коттбуллар, а не варенье был излюбленной закуской Карлсона.


Ингредиенты:
Для фрикаделек:
►фарш мясной (свинина и говядина) — 600 г
►лук репчатый — 200 г
►сливки 10–20% — 50–100 мл
►панировочные сухари или подсушенный хлеб — 50 г
►яйца куриные — 1 шт.
►соль — по вкусу
►перец чёрный — по вкусу
►перец душистый — по вкусу
►чеснок — 2 зубчика или 0,5 ч. л. сушеного

Для соуса:
►мясной бульон — 200–300 мл
►сливки 10–20% — 150 мл
►сливочное масло — 50 г
►мука пшеничная — 30 г

Для подачи:
►готовый брусничный джем — 100 г

Приготовление

1. Нарежьте мелко лук, обжарьте его до золотистого цвета на смеси сливочного и растительного масел.

2. Панировочные сухари или хлеб замочите в сливках.
Если используете хлеб, то срежьте с него корочку.

3. Добавьте в фарш обжаренный лук, размягчённый хлеб или сухари и яйцо.
Приправьте по вкусу, введите чеснок и замесите фарш.

4. По желанию добавьте во фрикадельки пюре из двух средних картофелин.
Так у мясных шариков получится более нежная структура.

5. После тщательного вымешивания оставьте фарш отдохнуть в холодильнике примерно 10 минут.

6. Слепите маленькие фрикадельки размером с грецкий орех.
Из этого количества ингредиентов получится около 30 штук.

7. Разогрейте в сковороде смесь из сливочного и растительного масел, обжарьте фрикадельки до румяной корочки.
Лучше это делать небольшими порциями в несколько заходов,
иначе шарики будут не жариться, а тушиться.

8. Подрумяненные фрикадельки переложите на противень
и запекайте 15–20 минут при 180°С.

9. Для соуса растопите на сковороде сливочное масло,
добавьте муку и перемешайте, чтобы не было комочков.

10. Частями влейте бульон, постоянно помешивая.

11. Подогрейте сливки и также введите в соус.
Приправьте по вкусу и отложите в сторону.
Соус должен получиться не слишком густым.

12. Готовые фрикадельки выложите на тарелку,
полейте соусом и украсьте джемом.
Подавайте с картофелем.

Приятного аппетита!
Источник
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
>Валерий Шарапов "Золотое пепелище" 26-04-2024 00:36

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Валерий Шарапов "Золотое пепелище"

3034898-1 (444x700, 54Kb)Шестидесятые годы.
В подмосковном поселке сгорела дача семьи Каяшевых. Следственная группа во главе с лейтенантом Александром Чередниковым находит на пепелище обгоревшие тела хозяйки дачи и её дочери. Эксперты выясняют, что женщины были сначала задушены, а потом сброшены
в подвал. Кто же устроил такую жестокую расправу? Лейтенанту Чередникову удаётся выяснить,
что пожар в посёлке – это только маскировка настоящего преступления. А своё начало трагедия семьи Каяшевых берёт в голодную зиму блокадного Ленинграда…
Золотое пепелище
Читает Кирилл Петров
ЦиклСоветская милиция. Эпоха порядка.
Время звучания: 07:03:11

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Эдит Несбит "Сказки о драконах" 26-04-2024 00:35

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Эдит Несбит "Сказки о драконах"

0m1t76ukr3 (240x320, 25Kb)Представьте себе мир, в котором драконы живут рядом с нами. Иногда они добрые и милые; пьют молоко и обожают хлеб. А иногда грозные и опасные; и тогда из-за них маленьким мальчикам и девочкам даже запрещено выходить из дома.
А что нужно знать о самых таинственных и опасных созданиях на Земле. Где они живут?
Как выглядят и чем отличаются друг от друга?
Как приручить, накормить и ухаживать за этими могущественными существами?

Читает Александр Клюквин
Продолжительность: 02:03:28
161635280_knigi38 (104x99, 10Kb)

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Элен Макклой «Две трети призрака» 24-04-2024 21:18

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Элен Макклой «Две трети призрака»

000-15 (333x500, 20Kb)"Две трети призрака" - старинная салонная игра, где участник, не ответивший на очередной вопрос теряет треть своего права продолжать игру. Не ответивший на три вопроса - выбывает из неё. Он становится призраком.
***
Невинная игра станет последним событием в жизни одного из участников. Выпив цианистый калий,
он из призрака воображаемого становится реально выбывшим игроком. Первые шаги расследования приводят к новым загадкам - кем был погибший в жизни? Его личность столь же призрачна, как и неудачная игра...
Две трети призрака
Читает Виктор Ткаченко
Продолжительность: 07:34:46

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии