- 2 стол. лож. растительного масла
- 1/2 ч. лож. куркумы
- 1 ч. лож. молотого кумина
- 1 ч. лож. карри-масалы
- 1 большой кусочек корня имбиря (натереть)
- 200 г помидоров (мелко нарезать)
- 1/2 ч. лож. сахара
- соль по вкусу
- 1 головка цветной капусты (разобрать на соцветия)
- 2-3 картофелины (нарезать кубиками)
- 1 небольшой острый перец (мелко нарезать)
- сок лимона
- зелень кинзы и сметана для подачи
Нагреть масло в кастрюле. Добавить сухие специи, слегка обжарить и добавить имбирь.
Затем добавить помидоры и сахар, тушить 1 минуту.
Затем добавить картофель, капусту и перец.
Накрыть кастрюлю крышкой и тушить на медленном огне, помешивая, пока овощи не станут мягкими.
Если нужно, добавить воды, но не очень много. Посолить.
В конце добавить сок лимона и зелень.
Подавать со сметаной.
Для того, чтобы сделать браслет своими руками Вам понадобятся:
1. Соединительные колечки
2. Бусины
3. Тонкогубцы
Соединительные кольца должны быть чуть большего диаметра, чем бусина
Мастер-класс здесь: http://dva-loskutka.livejournal.com/243030.html
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 100 гр. сливочного масла
- 1 банка сгущёнки
- 400 гр.сухого молока
- 2 банана
- кокосовая стружка для обсыпки
- орешки (по желанию)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Растопить масло в кастрюльке и перемешать со сгущёнкой, вмесить сухое молоко
- Разрезать бананы на кусочки по 2 см.
- Из молочной массы скатать шарик, сплюснуть его в лепешку, положить в центр кусочек банана и закатать обратно в шарик.
- Шарик обвалять в кокосовой стружке.
- Шарики убрать на 20 минут в морозильную камеру, а затем хранить в холодильнике.
- Чудесным бразом банан в таких шариках превращается сам... в банановый крем!
- Так же можно добавить внутрь орешек.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
http://vk.com/vegarecipes
Потянуло меня на готовку. Мой вариант бездрожжевых булочек с семечками - немного новшеств и немного экспериментов.
Поскольку враджаваси вместо Индры стали поклоняться Говардхану, Индра разгневался и решил уничтожить Врадж.
Семь дней подряд он насылал на них проливной дождь и метал молнии,однако его усилия не увенчались успехом. В конце концов он осознал, что на нес оскорбление лотосным стопам Кришны, и по совету своего гуру Брихаспати решил попросить у Него прощения. Вместе с небесной коровой Сурабхи он явился перед Ним и стал молить о прощении.
Кришна ему ответил:
– Мой дорогой Индра, хотя ты царь полубогов, Я остановил пуджу в твою честь, что бы напомнить тебе, что Я твой вечный господин. Ни когда не забывай об этом.
После этого Индра с помощью своего слона Айраваты стал омывать Шри Кришну водой Ганги с лепестками лотоса и туласи, а Сурабхи-деви – своим молоком.
Так образовалась эта кунда, полная молока и воды Ганги с туласи-манджари и лепестками лотоса.
Шри Кришна с этих пор стал известен как Говинда, который поддерживает и одаривает блаженством
коров (го), пастухов (гопов и гопи) и землю Враджа, а кунда получила название Говинда-кунда.
Среди всех святых мест эта кунда особенно благословенна, потому что считается непосредственным проявлением воли Шри Кришны.
...Огромная, почти четырехметровая статуя слона Кешавы возвышается недалеко от самого древнего храма Кералы (Индия) — Гурувайюр-апана, а его гигантские бивни украшают главный вход в этот храм. Каждый год в день ухода этого слона тысячи паломников собираются, чтобы почтить его память. В этот день по традиции предводитель стада слонов торжественно водружает на статую Кешавы прекрасную гирлянду цветов и потом вместе со всеми остальными слонами преклоняет колени перед своим великим родичем.
Господь Нитьянанда приходит в материальный мир, чтобы учить нас, как служить Богу с чистой преданностью, давая наставления и показывая Своим примером как их нужно применять на практике. Поэтому все истинные духовные учителя – это представители, проявления милости Нитьянанды Прабху, проявляющейся через сердце гуру, чтобы возвысить нас.
Господь Нитьянанда — первый шаг к духовному совершенству.
В духовном мире Шримати Радхарани считают гуру всех гуру и Нароттам дас Тхакур говорит в одной своей молитве, что никому невозможно достичь Шримати Радхарани, не получив сначала милости Нитьянанды Прабху. Только если вы обрели милость Господа Нитьянанды и приняли её в своём сердце, Шримати Радхарани видит, что такой человек способен получить более совершенное духовное знание и принимает его в свои ученики.
(Е.С. Радханатха Свами)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 500 г готового слоеного теста .
Для начинки:
- 500 г вишни без косточек (можно замороженную)
- 5-7 столовых ложек сахара
- 1-2 столовые ложки крахмала в зависимости от количества вишневого сока и желаемой густоты начинки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Если вы будете готовить с замороженной вишней, то предварительно ее полностью разморозьте и используйте вместе с образовавшимся соком.
2. Вишню нарежьте, добавьте сахар, крахмал(аккуратно, чтобы не образовалось камочков). Размешайте, чтобы все ингредиенты распределились равномерно и аккуратно прогрейте на медленном огне при постоянном помешивании до загустения. Не кипятите!
3. Дайте начинке полностью остыть (до комнатной температуры!).
4. Раскатайте слоеное тесто, нарежьте в соответствии с желаемым размером слоечек.
5. Разложите начинку. Скрепите края слоечек.
6. Для более плотного сцепления теста, прижмите тесто по краям вилочкой.
7. Выпекайте при температуре 180 -200 гр. в разогретой духовке, примерно 15 минут.
8. Смажьте сметаной смешанной с сахаром и чуть - чуть куркумы для цвета.
9. На каждой слоечке зубочисткой сделайте по несколько отверстий для выхода пара.
10. Слойкам надо дать немного остыть.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Это так вкусно, Вы даже не представляете . Главное - полезно !
ракхе кришна маре ке
маре кришна ракхе ке
Если Господь хочет защитить кого-то, кто же сможет его убить?
Если Господь хочет убить кого-то, кто же сможет его защитить?
Лотос. Мастер Класс. Витражная роспись.
Доброго времени суток! Решила наконец разместить пошаговую роспись картины.
Будут вопросы - задавайте, с радостью отвечу.
Чтобы достичь южной части земли, Хануман на глазах у вожаков-обезьян стал увеличиваться в размерах, словно морской прилив в полнолуние. Он превратился в огромного великана и, готовясь к прыжку, придавил гору своими руками и ногами, так что незыблемая вершина задрожала. Покрытые цветами деревья на верхушке горы осыпали землю цветочным дождем. Под тяжестью шагов Ханумана из горных трещин хлынула вода, словно сукровица на висках у слона во время гона, а вместе с нею потоки золота и серебра. От скал стали отрываться громадные валуны с красным мышьяком, напоминая жаровню в клубах дыма. Обитатели горных пещер, искалеченные и задохнувшиеся, с криком выскакивали наружу, поднятый ими невероятный шум заполнил вселенную. Великие змеи, раскрыв свои капюшоны, извергали пламя и кусали скалы своими клыками. Огромные скалы трескались от этого яда и, падая в огонь разлетались на тысячи кусков. Лечебные травы на склонах горы, залитые ядом, утратили свою силу. Аскеты и видьядхары со своими девами бежали в ужасе, думая, что какие-то великаны раскалывают гору. Они покинули свои золотые кушетки, побросали бокалы и изящные золотые сосуды, позабыв о бесценных винах, изысканных соусах и всевозможных яствах, шкурах и мечах с рукоятками из золота канака. Охмелевшие от вина, с золотыми цепями на шеях, украшенные драгоценностями, гирляндами и красным сандалом, с глазами прекрасными, как голубые лотосы, небожители вознеслись в воздух. Сверкая нитками жемчуга, кольцами и браслетами, они изумленно улыбались, паря в небесах рядом со своими возлюбленными. Махариши и видьядхары застыли, глядя на великое чудо. Они слышали, как чистосердечные аскеты сказали:
- Это Хануман, сын ветра безграничной силы, во исполнение приказа Рамы готовится пересечь океан, обитель Варуны. Эта обезьяна жаждет достичь другого берега моря, свершив удивительный подвиг.
(Рамаяна. Книга 5. Сундара канда. Глава 1, Полёт Ханумана)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 200 гр. адыгейского сыра
• 0,5 банки горошка
• 1\3 банки маслин
• 1-2 помидора
• 2 ст.л. томатной пасты
• 2 ст. л. сметана
• 1 ч.л. сахара
• 0.5 ч.л. соли
• 1 лавровый лист
• 0,5 ч.л. куркумы
• 1\3 ч.л. кориандра
• Масло для жарки
• 1\2 ч.л. нигеллы (черный тмин или чернушка)
Этот медовик отличается особо нежным, тающим вкусом. Мёд в рецепте можно заменить кленовым сиропом.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
220 г сливочного масла,
2 стакана (по 200 мл) сахара,
2 столовых ложки меда,
1 чайная ложка соды,
щепотка соли,
3 стакана (200 мл) муки,
700 мл густой холодной сметаны,
щепотка ванилина
грецкие орехи для украшения
Вдохновились? А теперь плетём сами...и заряжаем его своими положительными эмоциями...