Ах, эта пищевая сода! В кухню все, живенько!
Ах, эта пищевая сода!
В кухню все, живенько! Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось-протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все хотят эдак-то. Что делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в холодильник. Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю остатки соды, чтобы их на дух не было. Даже старую воловину таким манером можно под телятинку молодую скосить.
Как проверить соду на годность? Если вы погасили соду уксусом, и при этом шипучка идет вяленькая, значит, сода выдохлась. (Но не выбрасывайте вон: насыпьте на дно помойного ведра, пусть и этот остаток еще поработает на благо.) Запечатанная пачка соды живет 18 месяцев, открытая всего 6. Не ленитесь заменить на свеженькую и читайте срок годности на пачке.
Мыть фрукты и овощи я советую в содовой воде – сода доберется туда, куда вода не способна. Не хотите, чтобы у рыбы оставался неприятный рыбный запах? 2 чайные ложки соды на литр воды и полотенцем или салфеткой в этом растворе закутайте вашу рыбину или куски филе. На часок в холодильник. Сполоснули, и вперед. Ваши омлеты будут пышнее, если соды на кончике ножа дадите, а ускорить варку бобов, фасоли также поможет сода. Кроме того, когда вы слопали ваш чили, кашу ли гороховую или лобио, не будет вас, pardon ma Franсais, пучить.
Нет дрожжей в доме? А не беда. Витамин С или аспирин-то хоть есть? Смешали одно из двух фифти-фифти с содой в том объеме, в каком вам требовалось дрожжей (пока их на самогонку не извели). И знаете, что удивительно? Тесто ваше не поднимется, пока не попадет в духовку. Зато уж там... А кому понравится, когда руки, звыняйтэ, воняют после готовки луком, чесноком, рыбой, ножи тоже не лучше пахнут? А мы умные, мы руки содой вместо мыла помоем. Купили баночку таких красивых огурчиков маринованных, а они такие уксусные, кислятина сплошная. Где наша сода? Только осторожно – в контакте с уксусом пойдет сильное пенообразование, так что баночку мы в раковину поставим.
Приятного вам аппетита!
ТЕКСТ АВТОРА: "Осанна! Это случилось!
Сегодня, в пять утра, на свежую голову, я таки победила безотрывное вязание.
До этого на моей совести куча заправленных ниточек - только в том топе, образец которого на фото, уже 55 обрезных мотивов!
Я долго пыталась справиться с задачей, но к моему огромному сожалению, все объясняют так, что чайнику понять очень сложно.
На радостях, я решила поделиться своим счастьем с такими же чайниками и кастрюльками - а вдруг, для кого-то этот процесс станет чуточку легче?
[показать]
1) Первый мотив довязываем до окончания красных значков на схеме Шаг 1;
2) Вяжем воздушку из 13 петель(фиолетовые значки на схеме)
3) Последнюю петлю я придерживаю большим пальцем, и набираю еще 5 петель, замкнув их в 13 петле в кольцо. (фиолетовые значки на схеме)
4) Вяжем второй мотив, до сцепления с первым.
[показать] Каждый испытал на себе не раз, что чашка свежеприготовленного чая придает бодрости и силы. Недаром народная шутка утверждает: "Чай не пьёшь, откуда силы возьмёшь?" И в каждой шутке, как говорится, только доля шутки, остальное всё - правда. У каждого из нас свои предпочтения, сама обожаю черный душистый чай. Но, изучив состав и свойства зеленого, отдаю предпочтение ему!
Состав зеленого чая
Зеленый чай поставляет в организм много оздоравливающих и омолаживающих веществ, таких как...
Танины
Танин в соединении с кофеином укрепляет капиляры,сосудистые стенки, снижает артериальное давление.
Можете ли вы похвастаться, что были во всех уголках своей страны? Большинство из нас, конечно, ответит отрицательно. Средний человек с большей вероятностью не сможет побывать в каждом населенном пункте и районе своей страны, особенно если она занимает довольно большую территорию. Однако если вы живете в каком-нибудь государстве-карлике, такой проблемы у вас не будет. На самом деле, для того, чтобы обойти всю свою страну вам понадобится не больше одного дня, а может быть, всего лишь пару часов. Например, между завтраком и обедом вы можете прогуляться и посетить каждый уголок своего государства.
1) Ватикан
Ватикан – карликовое государство, расположенное в одном из районов Рима. Это закрытый город-государство площадью всего примерно 44 гектара. Ватикан не является очень старой страной. Государство было основано всего в 1929 году и управляется Римским Епископом, известным, как Папа Римский. На территории Ватикана расположены красивейшие в мире здания: Собор Святого Петра, Сикстинская капелла, Апостольский Дворец (резиденция Папы), несколько музеев и множество других красивейших зданий. Помимо этого, на этой крошечной территории также помещаются Ватиканские сады, которые охватывают около половины территории страны. Официальными гражданами Ватикана являются около 800 человек, но еще несколько тысяч итальянцев приезжают сюда ежедневно на работу.
2) Монако
Монако является второй самой маленькой страной в мире и занимает площадь 2,02 квадратных километра. Благодаря осушению моря площадь страны немного увеличилась за последние 20 лет. Также страна является вторым по размерам самым маленьким монархическим государством. Монако расположена в Юго-западной Европе на берегу Средиземного моря, на суше граничит с Францией. Монако является одной из самых густонаселенных стран мира, ее население составляет около 30 тысяч человек. В основном жители занимаются туризмом, так как сюда приезжает множество гостей, которые играют в азартные игры и наслаждаются отдыхом у моря.
3) Науру
Расположенное в Микронезии, на юге Тихого океана, Науру является карликовым островным государством, площадь которого всего 21,3 квадратных километра. Республика Науру является самой маленькой островной нацией в мире. Государство получило независимость в 1968 году, но остров был домом для аборигенов в течение не менее 3 тысяч лет. Первым человеком с запада, посетившим остров, был Джон Фирн. Он дал острову название "Приятный". Сегодня население страны составляет 9 тысяч человек, у государства нет вооруженных сил.
4) Тувалу
Также расположенное на островах в Южной части Тихого океана, карликовое государство Тувалу занимает площадь 26 квадратных километров. В состав страны входят несколько коралловых островов. Ранее эти острова назывались Острова Эллис и принадлежали Британской короне. Острова были открыты в 1568 году и находились под управлением Великобритании до конца 19-го столетия. Полную независимость от англичан Тувалу получила лишь в 1978 году. В настоящее время население страны составляет около 10,5 тысяч человек. Так как тут практически нет природных ресурсов, Тувалу живет за счет помощи со стороны других стран.
5) Сан-Марино
Занимающее площадь 61 квадратный километр, Сан-Марино является 5-м из самых мелких государств мира. Также Сан-Марино имеет самое малое население из стран-членов Европейского совета. Сан-Марино является одной из самых старых независимых стран в мире. Датой основания этой страны является 3 сентября 301 года. Конституция страны была принята еще в 1600 году, что делает Сан-Марино второй самой старой конституционной республикой в мире. Сан-Марино также является одной из самых богатых стран на планете, у нее нет долгов, а доходы превышают расходы в бюджете.
Прекрасные птицы чудесного мастера Севастьяновой Юлии.
[450x600]
[600x450]
Её работы сказочно прекрасны, волшебны , утончённы... А впрочем, смотрите сами, удивляйтесь и радуйтесь . И пусть вдохновение прилетит к вам на крыльях этих райских птиц))))))))
[450x600]
[450x600]
[400x600]
[400x600]
[600x450]
[600x400]
ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ
Ksusha: Очень рекомендую всем, мои в них просто влюбились!!! Они вкусные и в горячем и в холодном виде.
[245x184]
[400x300]
[334x283]
[показать]
[показать]Когда я попробовала этот салат в первый раз, я долго долго гадала, из чего же он сделан. Коллега, которая угощала нас этим салатом в офисе на свой день рождения, загадочно улыбалась и держала всех в неведии, пока мы не сдались. Все оказалось просто — салат готовится за 10 минут из простых... продуктов - тунец, 4 стебля сельдерея, 2 кислых яблока и горсть грецких орехов+ майонез...
(читать далее)
Этот простой и необыкновенно вкусный тортик можно легко приготовить даже на даче. Фрукты и ягоды могут быть любые.
[404x110]![]() ![]() Ангел-хранитель предупреждает, что в этот день вам нежелательно задерживаться допоздна в гостях или на работе. С наступлением темноты не выходите из дома: велик риск стать жертвой х*лигана, грабителя или человека с неуравновешенной психикой. [250x234]Ангел-хранитель предостерегает: никому и ни под каким предлогом не давайте сегодня денег взаймы. Вернуть их назад вы вряд ли сможете. Если же выбить долг вам и удастся, отношения с недобросовестным заемщиком будут всерьез испорчены, и вы сто раз пожалеете о том, что сделали доброе дело. В этот день лучше отменить любые поездки, будь то отпуск, командировка или выезд на дачу. В пути вы столкнетесь с массой проблем и неприятностей. Возможна потеря крупной суммы денег и ухудшение здоровья. ![]() В ближайшие дни ни в коем случае не намекайте начальнику о повышении зарплаты или возможном переводе вас на вышестоящую должность. Желаемого вы все равно не добьетесь, да еще и испортите отношения с шефом. Сегодня вам категорически запрещено делать крупные покупки, брать кредит, класть деньги в банк, подписывать важные договоры и финансовые документы. Ни одна из вышеописанных операций не принесет вам удачи, а вот головной боли будет - хоть отбавляй. ![]() Таким образом Ангел-хранитель говорит, что сегодня вам не стоит делать решительных шагов, от которых в той или иной степени зависит ваша дальнейшая жизнь. Повремените с предложением руки и сердца, устройством на новую работу, покупкой жилья, строительством дачи. Сейчас для этого не самое подходящее время. Внимательно следите за своим имуществом: сумочкой, кошельком, не открывайте дверь незнакомым людям, обходите стороной злачные места - риск стать жертвой вора или мошенника велик как никогда. ![]() Ангел-хранитель делает все возможное, чтобы уберечь вас от поездки. Даже если вы направляетесь на очень важную встречу, от которой, как вам кажется, зависит ваше дальнейшее благополучие, отложите ее и возвращайтесь домой. Повнимательнее присмотритесь к своим домашним. Возможно, кому-то ИЗ них срочно нужна ваша помощь или совет, а они по той или иной причине не решаются к вам обратиться, не исключено, что еще мгновение и будет поздно. [167x233] |
о головных шарфах, тюрбанах и способах намотки :)
[266x351]
способов намотки - бесконечное множество, под катом - мои любимые ролики одной очень милой девочки, если у вас есть свои - добавляйте в комментариях!
первым делом моя любимая намотка: двойная, тут два варианта, концы внутрь
Показать видео
либо концы снаружи
Показать видео
быстрая цыганская
Показать видео
ещё одна быстрая
Показать видео
тюрбан
Показать видео
жгут
Показать видео
узел
Показать видео
и главнейшее, без которого - никуда: как украсить уже повязанный шарф :)
всем радости и красоты :)
____________________
Специалисты по ремонту делают только ремонт, а вот уборка территорий это привилегия иных специалистов. Чистота - залог здоровья, поэтому уборка - это важный момент жизнедеятельности человека.
[400x279]
[240x308]непосредственное участие в обменных процессах организма. Они незаменимы в процессе усвоения жиров, активно выводят из организма «лишний» холестерин, оказывают позитивное воздействие на репродуктивную систему.
По утверждениям врачей, 2 столовые ложки льняного масла в день – это гарантированная профилактика болезней сердца, атеросклероза и диабета.
Пить по 1 ч. л. утром натощак за полчаса до завтрака, а вечером через полчаса после ужина. За неделю нужно понемногу довести дозу с 1 ч. л. до 1 ст. л.
Серия сообщений " меню постное, диетическое":
Часть 1 - НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ на лето... ВКУСНО...
Часть 2 -
Всем известно о пользе морепродуктов. Кальмары универсальны в смысле скорости приготовления, вкуса, цены и многообразия блюд, которые можно из них приготовить. Предлагаю Вашему вниманию рецепты салатов с кальмарами.
Многие уверены, что с приготовлением кальмаров много мороки. Это глубокое заблуждение. Для того, чтобы легко очистить кальмаров, есть одна маленькая хитрость: сначала их опускают в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты, а потом уже под струей холодной воды очищают от пленки. Дальше все зависит от фантазии и ассортимента продуктов в холодильнике. Знаете ли Вы, что даже классический салат «Оливье» можно приготовить с кальмарами вместо колбасы? Вариантов огромное множество. Главное – не бояться экспериментировать!



Как «построить» себе лицо, и то, что это возможно - знают далеко немногие. А почему бы его не построить? Если вы хотите, чтобы мышцы лица были упругими и подтянутыми, их надо упражнять! Возьмите заботы о своей красоте в собственные руки. «Фейсбилдинг», так на Западе называют этот метод, который является альтернативой пластике лица!
Первые признаки «уставшего» лица начинают появляться после 25 лет. К 30 годам ситуация усугубляется, а к 40 годам на лице четко прорисовываются уверенные морщины: складки на лбу и вокруг рта, «гусиные лапки». Теряется четкий контур лица: опускаются щеки (на их месте образуются «брыльки»), прорисовываются дополнительные подбородки. Увы, но все это закономерно. Лицевая мускулатура атрофируется гораздо быстрее остальных мышц тела, быстрее теряет эластичность и упругость. А это, в свою очередь, приводит к сморщиванию и отвисанию кожи. Практикуя гимнастику в молодом возрасте, можно предотвратить эти явления. Если же годы уже успели оставить следы на вашем лице, гимнастика поможет вам избавиться от многих из них.
Гимнастика для лица.
Морщины на лбу.
Пальцы приложить ко лбу над бровями и сдвинуть вниз. Брови и лоб, преодолевая сопротивление, тянуть вверх. Так держать около 30 секунд, затем расслабить.
Обвислые щеки.
Улыбаться, приложив пальцы с боков. Мышцы рта и щек очень сильно напрячь до самых ушей. Оставаться в таком состоянии около 30 секунд. Расслабить.
Усталые глаза.
Раскрыть глаза насколько можно широко. Подержать так, затем расслабить. Если у вас дряблые веки, то, выполняя это упражнение, вам следует одновременно напрягать и круговые мышцы вокруг глаз. Оставаться в таком состоянии около 30 секунд.
Отвислые уголки рта.
Зажать губы между зубами, подтянуть уголки рта кверху. Задержать примерно на 30 секунд, затем расслабить. Предотвращает и образование морщинок над верхней губой.
Морщинки у глаз.
Приложить пальцы к уголкам глаз, осторожно сдвигать их к вискам. Глаза наполовину прикрыть, напрячь нижнее веко на 30 секунд, расслабить.
Напрячь щеки и подбородок: широко раскрыть рот, выдвинуть вперед нижнюю челюсть. Сильно напрячь мышцы шеи и челюсти на 30 секунд. Расслабить.
Чтобы не опускались брови.
Над бровями кожу надбровных дуг плотно прижать указательными пальцами, при этом высоко прижать брови и так держать 6 секунд.
Против дряблости верхних век.
Подушечки 4 пальцев правой и левой руки положить на подбровное пространство. Брови надо приподнять на 0,5 см над краем лобной кости, пальцы крепко прижать к коже. Глаза плотно зажмурить, оставить их закрытыми на 6 секунд. После этого расслабиться.
Итак, чем грозят лицевые ужимки спортивного характера? При условии, что занятия будут проходить систематически (не менее 3-х раз в неделю), восстановление тонуса мышц, увеличение их в объеме и улучшение кровообращения в подкожных слоях неизбежны. На коже это скажется, естественно, самым положительным образом: на увеличенных мышцах она подтянется, сгорят жировые отложения - и прощай несколько морщинок. За несколько месяцев лицо может «сбросить» 5-10, а то и 15 лет!
Видимые результаты должны появиться уже после второй недели тренировки. А чтобы начались видимые изменения мускулатуры, требуется время. В
Ни рыба, ни мясо, [ни кафтан, ни ряса].
***
Собаку съели, [хвостом подавились].
***
Ума палата, [да ключ потерян].
***
Два сапога пара, [оба левые].
***
Дураку хоть кол теши, [он своих два ставит].
***
Рука руку моет, [да обе свербят].
***
Везет как [субботнему] утопленнику [баню топить не надо].
***
Ворон ворону глаз не выклюет [а и выклюет, да не вытащит].
***
Гол как сокол [а остер как топор].
***
Голод не тетка [пирожка не поднесет].
***
Губа не дура [язык не лопата].
***
За битого двух небитых дают [да не больно-то берут].
***
За двумя зайцами погонишься – ни одного [кабана] не поймаешь.
***
Кто старое помянет – тому глаз вон [а кто забудет - тому оба].
***
Курочка по зернышку клюет [а весь двор в помёте].
***
Лиха беда начало [есть дыра, будет и прореха].
***
Молодые бранятся – тешатся [а старики бранятся – бесятся].
***
Новая метла по-новому метёт [а как сломается - под лавкой валяется].
***
Один в поле не воин [а путник].
***
От работы кони дохнут [а люди – крепнут].
***
Пьяному море по колено [а лужа - по уши].
***
Пыль столбом, дым коромыслом [а изба не топлена, не метена].
***
Рыбак рыбака видит издалека [потому стороной и обходит].
***
Старый конь борозды не испортит [да и глубоко не вспашет].
***
У страха глаза велики [да ничего не видят].
***
Чудеса в решете [дыр много, а выскочить некуда].
***
Шито-крыто [а узелок-то тут].
***
Язык мой – враг мой [прежде ума рыщет, беды ищет].