Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
"Киш" с сыром и помидорами.
[показать]основа
160 гр муки( я взяла 80гр пшеничной и 80гр гречневой)
100 гр сливочного масла
70 гр сметаны
1 чайная ложка разрыхлителя
щепотка соли
начинка
200 гр творога (жирность на вашей совести)))))
115 гр сыра(я взяла еще чуть-чуть адыгейского)
1 яйцо
соль и перец по вкусу
1 средний помидор
+ я добавила прованские травы.
[показать]Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение
Зачем Европе коррумпированная Украина?
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Быстрый и вкусный салат
[604x438]Ингредиенты:
Морковь (сырая)-1 шт.
Сыр - 100 гр.
Колбаса копч. - 100 гр.
Чеснок - 3 зубч.
Майонез - 2 стол.л.
Кукуруза консерв. - 1 баночка мал.
Соль,перец - по вкусу
Приготовление:
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
ЕЛОЧНЫЕ ИГРУШКИ ИЗ ЛАМПОЧЕК: КЛАДЕЗЬ ИДЕЙ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО ДЕКОРА
Как-то увидела в интернете новогодние игрушки, сделанные своими руками из лампочек) Мне эта идея очень понравилась (т.к. уже порядком надоели пластиковые новогодние игрушки) и сейчас, когда еще есть время заняться изготовлением таких игрушек, подбираю весь необходимый материал. Предлагаю и Вам, кому интересна эта идея, подключиться. Тем более, что подобные творения понравятся исключительно всем детям, а стало быть, на некоторое время компьютерные игры смогут отойти на второй план)
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Бисквит, который не испортишь.
Да, вот такой бисквит, Вы ни чем не сможете испортить, так как он получается всегда. Попробуйте. Впереди много праздников, а из такой бисквитной основы, можно приготовить множество вкусных тортов.
Полезные советы
Если Вы заинтересованы в покупке производственного, торгового или же сервисного оборудования, то Вы его можете подобрать в Китае с очень выгодными предложениями. оборудование из китая представлено в широком ассортименте. Если Вас заинтересует какое то оборудование, то заказ на него Вы можете оформить, отправив запрос или в одном из офисов компании "Фиалан". Всё оборудование представлено по ценам от производителей без посредников и наценок.
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Сочные, обалденные чебуреки!!!
ЧТО НУЖНО?
[446x334]Ингредиенты
- мука – 4 стакана
- молоко – 2 ст.л.
- масло растительное – 1 ст.л.
- яйцо – 1
- соль
- масло для фритюра
- Для начинки:
- филе баранины или любого другого мяса которое вы предпочитаете– 700 г
- лук репчатый – 5 средних луковиц
- перец свежемолотый черный
- соль
Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение
Яблочные пончики
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Плетение из газет. Корзинка КЛУБНИКА. Мастер-класс
Дорогие мои рукодельницы! Спешу вас познакомить с замечательной мастерицей Натальей (натали 1970) из города Кустанай и показать вам ее работы из газетных трубочек. Очень красивые плетенки) А ниже добавляю мастер-класс от автора по плетению корзинки в форме клубники, с благодарностью автору!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
20 вкуснющих начинок для рулета из лаваша
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение
Создаем солнечное настроение на кухне!
Где каждая хозяйка проводит максимум своего времени и где чаще всего собирается вся семья? Конечно же на кухне! Поэтому кухня должна быть не только уютной, удобной и практичной, но и дарить радость и хорошее настроение. Если вы хотите всегда быть в бодром расположении духа и в приподнятом настроении, смело выбирайте кухню в желто-оранжевых тонах.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Декорирование баночки мешковиной и шишками и ВЕНОК ИЗ КОСТОЧЕК
Замечательные идеи использования мешковины, шишек и косточек) Кстати, идей из шишек уже было довольно много, а вот использование косточек персиков и абрикосов вижу впервые. Надо было собирать в свое время, сейчас уже эти фрукты не найти... Но на рынке можно купить миндаль, получится почти тоже самое. Ведь так? Миндаль по внешнему виду очень напоминает абрикосовую косточку
Вот такой может получиться венок для украшения осеннего декора в интерьере. А представьте, если покрыть все эти косточки с шишечками лаком, золотом или серебром... Думаю, будет гораздо эффектнее смотреться)
Это цитата сообщения Умная_блондинка Оригинальное сообщение
БРАВО АВТОРУ!!!!!
1.
[294x480] 2.
[294x480] 3.
[286x480] Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Заимствуем идеи для дома.
Оригинальные идеи для оформления и обустройства своего дома.
Сколько бы мы не увидели полезных идей для обустройства своего дома, их никогда не бывает достаточно ::) И это здорово ! Благодаря этому у нас у всех теперь разная оснастка помещений :) А помните, как было в советское время ?:) Кухни у всех с красной начинкой, мебель , состоящая из 10 вариантов секций, варьировала с обычным дополнением хрусталя и очень похожих ковров или паласов, и частенько, заходя в гости, мы подмечали, что, как к себе в дом зашли :)) Давайте продолжим собирать оригинальные идеи для обустройства своего дома, благодаря которым мы заполним его сходшим по своему духу содержанием :)
1.
[показать]
Красота ?:)) Еще какая ! Хотите я подкину Вам идею, как это воплотить ?:) Покупаем строительную сетку с крупными ячейками и наклеиваем ее на поверхность стены, У Вас получилась основа под " вышивку " на стене того оригинального мотива, схемку которого Вы сможете себе подорбрать из интернета или у меня в дневнике, если введете в поисковике - схемы для вышивки :) Остается только намешивать акриловые краски и заполнять ими соответствующие ячейки :) Для надежности покройте сверху акриловым лаком и наслаждайтесь полученным результатом :)
Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение
Голубцы по-новому, с курочкой и грибами
Замечательный рецепт голубцов по-новому. А знаете, что завернуто в капустные листья? Грибочки, курочка, брынза и сметана) - любимые продукты. Попробуйте приготовить, вам понравится это блюдо!
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить
Здоровое питание может быть легким и приятным. И мы расскажем вам как. Рецепт ленивой овсянки в банке уникален:
Это цитата сообщения NIKALATA Оригинальное сообщение
Салат мясной с грибами.
Представленный рецепт салата можете по своему усмотрению использовать в двух вариантах - первый дан в описании, а во втором грибы надо обжарить вместе с луком (но не сильно). И вы получите еще один новый и неповторимый вкус.
Рисунок - http://actibo.ru/page/recept-salat-mjasnoj-s-gribami
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Шарлотка, но с индейкой и яблоками.
Мы привыкли все печь сладкую шарлотку. А такой вариант не сладкой шарлотки пробовали? Очень вкусная шарлотка! Шарлотку такую можно приготовить и с курицей и со свининой. Вариант закусочного пирога, который может найти место на праздничном столе и не останется не замеченным. Знакомьтесь с рецептом. Всё очень просто!
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Подборка летних ужинов с осенними дарами
Диетологи говорят, что низкокалорийный то есть легкий ужин должен содержать меньше 350 кКал. Несмотря на то, что советуется, чтобы ужин был намного «легче», чем другие дневные приемы пищи, вы не должны забывать о том, что ограничить свой вечерний рацион, съев, всего несколько яблок будет недостаточно для организма. Общепринят тот факт, что ваш ужин должен содержать не менее 20% калорий, от количества употребленной пищи за день. Следовательно, если ваша дневная порция состоит из 1500 калорий, то ужин должен быть примерно 300 кКал.
Выбор низкокалорийных ужинов достаточно велик. Вы можете сами составить меню, руководствуясь собственным вкусом и желанием. Предлагаю несколько полюбившихся мной блюд для ужина.
Легкий ужин - рецепты:
Запеканка из кабачков с помидорами
Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
Организация рабочего места, много интересных идей
Преподаватель на курсах флористики говорила нам: "Когда ваш балкон будет завален так,что вы не сможете на него и ногой ступить, тогда вы можете считать себя настоящими флористами." Настоящего флориста из меня не получится никогда, исходя из такой логики, да и не исходя тоже, очень много захватывающих видов рукоделия, пробую все понемногу, исключительно для собственного удовольствия. А вот вопрос об организации рабочего пространства стоит остро.
Это цитата сообщения lj_jorian Оригинальное сообщение
И снова про пожрать
Вот за что люблю я гастрономическое искусство великого узбекского народа - это за два совершенно особых блюда. Лагман и кавардак. Про лагман расскажу в другой раз как-нибудь, а кавардак сегодня приготовил.
Блюдо это, как я уже сказал, совершенно особое. В него входят ровно четыре компонента - мясо, лук, картошка и все-овощи-которым-надоело-лежать-в-вашем-холодильнике. Да, именно так - все. Технология тоже традиционно не особо напряжная, как раз в моем вкусе. Готовить, правда, лучше вдвоем - иначе процесс несколько затягивается из-за необходимости все перемыть, начистить, порезать и вовремя засыпать в кастрюлю.
Кастрюлю, как обычно, берем большую и толстостенную. Лучше было бы вообще казан, но я все еще не придумал, как приспособить круглое дно казана к моей стеклокерамической плите - а если вам посчастливилось обладать дровяной печью, то вам и карты в руки.
Итак, наливаем в кастрюлю (ну да, или казан) пару ложек растительного масла. Хорошенько разогреваем. В зависимости от того, какое нам попалось мясо, кидаем в кастрюлю (последний раз поясняю, что или казан - дальше мне лениво, так что додумывайте сами) или срезанный с него жир, или само мясо крупными кусками. Если жир - ждем, пока он как следует вытопится, потом таки кидаем и мясо. Да, разумеется, мясо должно быть без костей.
Когда мясо на большом огне схватится корочкой, кидаем туда же много лука. Точнее, МНОГО ЛУКА. Репчатого полукольцами, порея, шалота...
О да, я сегодня наконец собрался попробовать, что такое лук-шалот. В смысле, что за хрень нам впаривают по цене в пятнадцать раз большей, чем нормальный простой лук. Честно скажу, не впечатлен. Лук как лук, однако - только что цена дикая.
Так вот, закидываем в кастрюлю всю эту хрень, а заодно и чеснока крошим от души. Ну примерно, если ориентироваться на килограмм мяса, лука нужен тоже килограмм, а чеснока - крупная головка. Все это продолжаем жарить на большом огне, постоянно помешивая большой ложкой. Лучше деревянной, а то металлическая нагревается и может обжечь, а пластмассовая... Короче, пластмассовую лопатку мне придется покупать новую. Старая теперь поедет на выставку аванградной скульптуры и произведет на ней фурор.
За этими делами подошло время первой добавки пряностей. В дело идут зира, имбирь, куркума и карри. Или не идут - по вашему вкусу и усмотрению. Строгих рекомендаций всего две: если ваше мясо баранина, зиры надо класть МНОГО, а если оно говядина, зиру стоит заменить майораном. Впрочем, если вы хотите поступить иначе, то и флаг вам в руки. В классическом народном рецепте кавардака нет ни слова о том, какие пряности надо в него класть.
Дожидаемся, пока лук хорошенько прожарится, уменьшаем огонь - и начинается то, ради чего я все это сегодня затеял. А именно: вытряхиваем из холодильника, разделываем и кладем в кастрюлю все, что попадется из овощей.
Сперва, понятно, коренья. Хорошо, если есть морковь. Если моркови нет, сгодятся пастернак, чернокорень, корни сельдерея и петрушки. Если есть это все - кидайте все. Только не увлекайтесь - суммарное количество не должно превысить количества мяса - то есть, в нашем расчете, все того же килограмма. Если меньше - не страшно. Если совсем нет - ладно, проживем и так, больше влезет других овощей.
Дальше идут корнеплоды. Репа, редька, брюква, редиска, дайкон, кольраби, толстые стебли цветной капусты и брокколи. Кто сказал "кольраби не корнеплод"? Омбрэ, если я нарезать это в кавардак, оно быть корнеплод. А тех, кто не согласен, у нас в Миксо-Лидии, как известно, травили собаками и варили в масле.
Да, совсем забыл: свеклы не надо. Вот свеклы точно не надо. Иначе это будет не кавардак, а борщ - но мы же вроде не собирались готовить борщ? Борщ будет как-нибудь в другой раз.
Ладно, не будем отвлекаться. Дальше у нас по плану добавляется всё такое прочее - кабачок, цуккини, баклажан, сладкий перец, овощной физалис, стебли сельдерея, цветная капуста, спаржа, артишоки... Помидор тоже можно. А можно и без него. Общая идеология процесса простая: кладем в кастрюлю остатки любых овощей, слишком маленькие, чтобы из них приготовить какое-то отдельное осмысленное блюдо. Делаем из них натуральный кавардак прямо в кастрюле - и не компексуем насчет сочетаемости. Оно таки сочетается - узбекская народная кухня гарантирует.
Да, не забываем чувство меры - суммарное количество всякой овощи не должно превышать количество мяса вместе с луком. В нашем конкретном примере - двух килограммов.
Наконец все это добавлено. Теперь заливаем в кастрюлю кипяток - так, чтобы накрыть то, что в ней лежит, примерно на палец сверху. Ох уж эта традиционная узбекская кухня, постоянно заставляющая совать пальцы в кипяток... Сильно подозреваю, что начало ей положил лично тот самый хан Узбек, заставивший совать палец в кипяток какого-нибудь русского князя - может быть даже самого Михаила Тверского. Монголо-татары вообще любили обижать русских князей немосковского