Мобильный LiveInternet

Кабачковая икра 13-09-2013 14:59

vkusnyblog.ru/smak/5034

Острые кабачки 13-09-2013 14:57

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Летом мы начинаем налегать на кабачки. Рецепты с кабачками есть на любой вкус: их солят и маринуют, жарят и тушат. Пикантные закуски, супы, оладьи, рагу, салаты — вот неполный список того, что можно приготовить из кабачков. Приготовление кабачков ещё удобно и тем, что кабачки легко впитывают различные вкусы.

Есть ещё одно преимущество, которым обладают блюда из кабачков. Рецепты из кабачков подходят тем, кто хочет похудеть, потому что кабачки низкокалорийны. Блюда из кабачков диетические готовят без мяса и с минимум жиров. Кабачки можно запекать, готовить оладьи. Популярные блюда из кабачков и баклажанов, это различные закрутки в маринаде. Кроме этого, есть и другой способ, как приготовить кабачки и баклажаны. Например, сделать из них овощное рагу.

Рецепт острых кабачков

Кабачки тушеные с овощами 13-09-2013 14:53

Это цитата сообщения Gerdanka Оригинальное сообщение

src="http://image.subscribe.ru/list/digest/cookery/im_20130903155603_2061.jpg" style="float: right;" />По этому рецепту любила готовить моя бабушка, эти кабачки готовила моя мама, а теперь это любимый рецепт кабачков и в нашей семье. Рецепт очень простой, но в результате получается очень вкусное блюдо, которое можно подавать в горячем виде, а еще вкуснее - в холодном, в качестве закуски. Попробуйте рецепт домашней кухни от моей семьи.

котик 10-09-2013 10:23

Это цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение

[604x459]

Розовая панамочка 09-09-2013 11:53

Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение

[показать]Работа Шоколадная с ека-мама

Читать далее

панамка 09-09-2013 11:50

Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение

http://club.osinka.ru/topic-78469?p=4168521&highlight=#4168521
пряжа белая АННА 100 % хлопок (100 гр./530 м.), розовая MAXI 100 % хлопок (100 гр./ 565 м.), крючок №1

[600x424]
поля вязала по этой схеме

[600x399]

[299x300]

Закуска из баклажанов 09-09-2013 10:15

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Рецепт

Тапочки крючком 01-09-2013 10:56

Это цитата сообщения Olga_Fleur Оригинальное сообщение

Размер : 35/37 38/40 41/43
Ступн. длина : примерно 22 24 27 см
Материалы :
ДРОПС NEPAL от Garnstudio
Для всех размеров использов. :
100 г цвета номер 0100 , натур. бел.
50 г цвета номер 6220 , средн. голуб.
50 г цвета номер 6314 , denim голуб.
50 г цвета номер 7120 , светл. серый. зелен.
50 г цвета номер 7139 , серый. зелен.

ДРОПС

Тапочки крючком 01-09-2013 10:54

Это цитата сообщения waronka Оригинальное сообщение

[показать]
Тапочки крючком.
[показать]
Подошву вяжите так: наберите цепочку из 10 петелек далее делайте столбик без накида в во 2 петлю от крючка и остальные 8 петель по ст бн и того у вас 9 петелек то есть ст бн. Это был 1 ряд.
2,3, 4, 5,6 ряд делаем воздушную петлю и дальше в каждый столбик или( петельку) вяжем по 1 ст бн,
7 ряд делаем прибавление: вяжем по одному ст бн в следующие 4 петельки в 5 петельку вяжем 2 ст бн далее по 1 ст бн в остальные 4 петельки, то есть у вас должно быть 11 ст бн

[показать]

Помидорки по-корейски 08-07-2013 20:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

http://forum.kulina.ru/topic10029.html

[700x465]

Ингредиенты.

2 кг помидор порезать крупно (пополам)

4 шт. болгарских перца

2 головки чеснока

зелень

Заправка:

100 гр. уксуса

100 гр. растит. масла

100 гр. сахара

2 ст. л. соли.

Перец, чеснок (я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке . Перемешать. Зелень порезать.

Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.

Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении. На следующий день еще вкуснее!

[520x347]

Приятного аппетита!

Без заголовка 23-06-2013 00:31

цветы крючком 18-06-2013 21:09

Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение

И еще посмотрите как связать крючком по мастер классам листья и цветы ТУТ, объёмные цветы ТУТ

[700x497]

[667x700]

[700x525]

Советы, которые могут пригодится всем 18-05-2013 16:07

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

[403x403]

И это, действительно, так. Эти советы могут пригодится всем. Очень понравилась подборка. Почитайте и выберите для себя нужные советы, которые смогут помочь , именно, Вам. Будьте здоровы!

- Воду пей перед едой – будешь долго молодой.
- Коже рук вернет былое сок чесночный и алоэ.
- Гепатиту гибель дарят корни ревеня в отваре.
- Чем старее мужичок, тем важней ему лучок!
- Вену видно изнутри – уксус яблочный вотри.

- Натощак зуб чеснока – сутки вирус в дураках.
- Мёд, лимоны и чеснок одышку пустят наутек.
- Глицерин, лимон и мед съешь, и кашель отойдет.
- Мёд с морковью, облепихой язву ног осадят лихо.
- Ревматизм натри и грей соком редьки почерней.

- Болят суставы и спина – вотри репейник - семена.
- Артрит, подагру и склероз питай арбузами до слёз.
- Если есть грибок в ногах – по траве носись в лугах.
- При чесотке не мореной кожу парь в воде соленой.
- Настой из семечек укропа при энурезе чаще лопай.

Салат из баклажанов 18-05-2013 15:33

Это цитата сообщения ananyeva57 Оригинальное сообщение

У нас в семье есть фирменное блюдо из баклажанов. Оно нравится всем. По вкусу, некоторые утверждают, что напоминают грибы. Может долго храниться в холодильнике, от этого становится только вкуснее.
[600x449]

Ингредиенты:
4-5 средних баклажанов
1 болгарский красный перец
3-4 зубчика чеснока
пучок укропа

Маринад:
1 л холодной воды
2 ст.л. соли
1 ст.л. уксусной эссенции (70%)

Мусака 18-05-2013 15:28

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

[показать]

Для мусаки нужно:
Баклажаны 0,5 кг
Помидоры 0,5 кг
Картофель 700 г.
Перец сладкий красный 400 г.
Лук – 300 г.
Чеснок – три-четыре зубка
Куриная грудка 0,5 кг
Яйца свежие – 3 шт.
Сливки – 2 ст. ложки
Растительное масло
Сыр – 150 г.

Баклажаны и перец помыть, разложить на решетке в духовке и запечь до готовности при т. 220 г.

[показать]
Куриную грудку помыть, обсушить, нарезать мелко кубиком или соломкой. Лук нарезать полукольцами. Помидоры залить на три-четыре минуты кипятком.

[показать]
Снять с них кожицу и крупно нарезать. Чеснок порезать дольками.

[показать]

Лук и мясо обжарить в сковороде, добавить приправы, столь, перец.

[показать]

Потом туда же – помидоры и чеснок. Тушить, пока не выпарится лишняя жидкость.

Баклажаны и перцы уже запеклись. Положить перцы на пару минут в полиэтиленовый пакет и плотно завязать. Баклажаны очистить и мелко нарезать. Перец достать из пакета, кожица снимется, как чулочек. Очистить, вынуть семечки и крупным кубиком нарезать .

[показать]
Картофель почистить и натереть на мелкой терке. Отжать, слить картофельный сок(а лучше – выпить, он очень полезный) Посолить, поперчить, добавить одно сырое яйцо и хорошо перемешать.

В форму укладывать слоями – половину натертого картофеля.

[показать]

На картофель – мясо с помидорами.

[показать]

Сверху – баклажаны и перец, чуть подсолить.

[показать]
Остальной картофель тонким слоем.
Сыр натереть и обильно разложить сверху.

2 яйца и 2 ст.ложки сливок – взбить, подсолив.

Залить мусаку.
И – в духовку при температуре 220 градусов, на 40 минут.

[показать]
Приятного аппетита!

вкусная картошечка 18-05-2013 15:27

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Я, когда курочку разделываю, жирок, который на попке, внутри, не выбрасываю. Я его в контейнер складываю. Очень вкусные пирожки с картошкой и луком, поджаренным на этом жирке получаются. И суп им заправлять, тоже вкусно. А сегодня на обед вот такую картошечку сделала.

Густой куриный суп с перцем 18-05-2013 15:21

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Продукты.
Небольшой цыпленок, 800 г.
Перцы полугорькие - 4 шт.(если не любите острое, можно заменить сладким перцем)
2 крупные луковицы
Половина головки чеснока
Растительное масло - 4 ст. ложки.
Сахар - 1 ч. ложка
Помидор - 1 крупный.

Для маринада.
Вода -400 г.
Орегано(базилик) молотый - 0,5 ч.л.
Гвоздика молотая - 0,5 ч.л.
Лавровый лист - 2-3 шт
Перец черный молотый - 0,5 ч.л.(для тех, кто любит поострее)
Соль по вкусу
Уксус(у меня лимонный) - 2 ст. ложки

Курицу нарезать кусками, залить водой, добавить все ингредиенты для маринада, перемешать. Поставить на некоторое время в холодильник, чтобы мясо промариновалось, минимуму на час.

[показать]

Когда мяско промаринуется, выливаем вместе с маринадом в кастрюлю и ставим на огонь. Когда начнет закипать - тщательно снять пену. Убавить огонь, накрыть крышкой и томить, не давая сильно кипеть.
Пока будет закипать мясо, на огне запечь половинку луковицы и половинку головки чеснока

[показать]

Положить лук и чеснок в кастрюлю. После того, как сняли пену. На медленном огне продолжать томить мясо. Под крышкой.

Пока доводится до готовности мясо - запечь на огне перчики

[показать]

Перчики сложить в пакет на пару минут, затем снять с них кожицу. Нарезать крупными кусками, вместе с семечками.

Лук нарезать полукольцами, разогреть в сковороде масло, сыпнуть туда сахар, положить лук и обжаривать до слегка золотистого цвета.
Потом в лук добавить перцы, Обжаривать на среднем огне минут 5, не больше.

[показать]

Когда мясо будет уже готово - вынуть шумовкой лук и чеснок. Я лук выбросила, а чеснок очистила и вилочкой раздавила, и добавила в перцы с луком. Мне вкус его очень понравился.

[показать]

Помидор нарезать меленько-кубиком.

[показать]

В кастрюлю с мясом положить перец с луком, добавить помидор. Попробовать на вкус, если надо - досолить, можно добавить бульонный кубик.

Накрыть крышкой кастрюлю и доводить до готовности на очень медленном огне еще минут 20.
Вот и все. Супчик готов. На суп, правда, это блюдо не совсем похоже.Ну, это в нашем понимании.
Зато вкуснотища неописуемая. Это я вам точно говорю!

БЫСТРЫЕ ЧЕСНОЧНЫЕ КРЕВЕТКИ 27-02-2013 19:53

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Если у вас дома водятся страстные любители креветок, то ни в коем случае не показывайте им эти: слопают все без вашего участия. Потому что эти креветки -

а. Креветки. б. Чесночные!в. Нежно, совсем чуть-чуть – лимонные г. Ароматные (вы даже не представляете КАК прекрасно они пахнут!) д. Неприлично быстро исчезающие.

Поэтому, наверное, не очень гостевое блюдо: креветок на этих гостей не напасешься! Мы вот съели на двоих порцию и еще стучали ложками, хотели еще, но…

В общем, хватит лирики: приятного вам аппетита!:)

[640x427]

Симпатичная корзинка-валентинка 02-02-2013 23:54

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение