• Авторизация


ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ 21-06-2011 17:06

Это цитата сообщения Manini Оригинальное сообщение

Этот рецепт достался мне с очень живописной припиской "СМОТРИ НЕ ОБОЖРИСЬ" (Извините...)

Этим все сказано.

Пять - семь положенных дней до готовности эти помидорчики не выдерживают. Начиная с третьего дня к холодильнику протаптывается дорожка... Хлоп, хлоп дверцей... Говоришь себе: "Ну, еще один и ухожу"... Но... Замок надо вешать на холодильник!!! Большой, пребольшой!!!

 

[700x525]

 (103x96, 5Kb)

РЕЦЕПТ>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат со шпротами 21-06-2011 13:27

Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение

[512x384]

Ингредиенты:
1 банка шпрот
3 яйца
1 свежий огурец
2 ст. ложки консервированной кукурузы
1 луковица (по-желанию)
сметана
горчица, соль по-вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Баклажаны пикантные 21-06-2011 13:25

Это цитата сообщения La-vita Оригинальное сообщение

[336x448]

 

 

Летний салатик, легкая сладковатая закуска, не похожая на традиционные острые баклажанные салаты.

Ингредиенты

баклажаны - 2,5 кг
лук - 2,3 штуки
чеснок - 0,5 головки
подсолнечного масла -1 стакан
сахар - 0,5 стакана
уксус - 150г
петрушка
соль - 4 ст. ложки
вода - 3л

Приготовление

Баклажаны нарезать кубиками, кипятить в 3х литрах воды 5 минут, слить воду, остудить.
Сложить в любую посуду, переложив кольцами лука и залить соусом.
Соус:
петрушка, чеснок, масло, сахар, уксус - измельчить, перемешать.
Баклажаны в соусе поставить под гнет на 24 часа.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПУТЕШЕСТВИЕ в АСТРАЛЬНЫЙ МИР - ОЧИЩАЕТ от АНАХАТА чакры до САХАСРАРА чакры 18-06-2011 17:35
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт вафельный с клубникой (без выпечки) 17-06-2011 13:00

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечо "Кабачковая Компания"-рецепт испробован временем! 17-06-2011 13:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 

d0bbd0b5d187d0be (150x130, 7Kb)
Очень ароматное овощное блюдо, которое приятно есть в любое время года.


 На 3 кг кабачков - 20 стручков сладкого перца и 2 средних горького, 2 головки чеснока, 0,5 л томатного сока, 0,5 л томатного соуса или 2 ст. л.томатной пасты, по 1 стакану сахара, растительного масла, 0,5 стакана 9% уксуса, 100 г соли.

 Все компоненты режем крупной соломкой, перемешиваем, добавляем томатный сок и соус, соль, сахар, масло растительное, тушим 20 минут с момента закипания, добавляем уксус. Засекаем последние 10 минут и выключаем наше лечо.
Разливаем лечо по стерилизованным банкам и закатываем.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний пломбир «20 копеек» 17-06-2011 09:36

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение








Девченки,делюсь с вами рецептом настоящего "советского" пломбира.Того самого,который подтаивая,стекал по вафельному стаканчику тяжелой,тягучей каплей желтого цвета...


Пошаговых фоток не делала,думала,вдруг не получится,да и время особо не было)))

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба горячего копчения в рукаве для запекания 16-06-2011 23:08

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба горячего копчения в рукаве для запекания 16-06-2011 23:03


 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба горячего копчения в рукаве для запекания 16-06-2011 23:00


 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачково-картофельные котлеты запеченые 16-06-2011 22:40

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение


Хочу вам предложить сегодня еще один рецепт из кабачков, очень сочные и нежные котлетки, которые готовятся очень быстро. Рецепт нашла в болгарском "Кулинарном журнале", опробовала, понравилось всей семье, теперь предлагаю вам.




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новые видео мастер-классы дизайна ногтей от профессионалов ОлеХаус 16-06-2011 22:38

Это цитата сообщения Дуновение Оригинальное сообщение

 

Видео мастер-классы

 


Видео мастер-класс "Кружевные лепестки"
[250x150]

Воплощение красоты и изысканности - с помощью фольги и оригинального узора, выполненного на свободном крае каждого ногтя. Стилизованные цветы с элементами кружева, черные тонкие штрихи и благородный золотой фон – делает этот nail-дизайн воплощением женственности и элегантности.

Дизайн выполнен с использованием акриловой линии Perfect Color от CND.


 

Подробнее >>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
борьба с целлюлитом 16-06-2011 22:33

Это цитата сообщения Felix10-10 Оригинальное сообщение

Самые эффективные способы борьбы с целлюлитом

Борьба с целлюлитом начинается с правильного питания и адекватного потребления воды. Есть несколько типов продуктов, которые необходимо включить в эту диету, что может способствовать здоровому развитию клеток и тканей в вашем теле. Одно из самых важных питательных веществ – это белок. Обязательно включайте в рацион белки, которые содержатся в чистом виде в мясе, в курице и индейке, в бобовых растениях и орехах. В дополнение к белкам специалисты рекомендуют принимать лецитин дополнительно или потреблять продукты, богатые лецитином. Такими продуктами являются помидоры, шпинат, соя и яйца. И последнее – жирные кислоты также имеют важное значение для поддержания здоровья клеток. Эти кислоты содержатся в рыбе, орехах, авокадо и оливках. Но в борьбе с целлюлитом важно не только то, что вы едите. Важно и то, что вы пьете. Наиболее важным и полезным напитком в данном случае является чистая вода. Рекомендуемая доза составляет восемь стаканов воды в день. Кроме того, рекомендуется гранатовый сок и малиновый чай.

Второе средство от целлюлита – регулярные физические нагрузки. Тот факт, делаете или не делаете вы упражнения, имеет серьезные последствия для вашего здоровья. Когда вы потребляете больше калорий, чем организм может переработать – появляется лишний жир. Это, несомненно, влияет на появление целлюлита. Кроме того, упражнения улучшают циркуляцию крови и помогают процессу удаления токсинов и предотвращают деградацию клеток в организме. Кровообращение может быть улучшено с помощью массажа пораженной области ежедневно. Но об этом будет сказано отдельно.

В результате вечного поиска путей для устранения целлюлита, рынок предлагает все новые и новые препараты в виде кремов, лосьонов, таблеток, добавок, даже антицеллюлитных ботинок и штанов. Хотя на устранение целлюлита все это влияет минимально. Никакой крем не будет эффективен без диеты и регулярных физических упражнений. Регулярные упражнения приводят в тонус мышцы, помогают сжигать калории и улучшают циркуляцию крови, оказывая прямое воздействие на целлюлит. Здоровая диета с низким содержанием жира и богатая антиоксидантами и жидкостью может помочь предотвратить появление целлюлита, но не может уменьшить то, что уже существует. В то же время пластическая хирургия может улучшить контуры тела. Операция заключается в удалении жировых клеток, но это не влияет непосредственно на причины возникновения целлюлита.

Массаж

Один из самых популярных и наиболее эффективных способов борьбы с целлюлитом – это антицеллюлитный массаж. Это косметическая процедура, при которой происходит удаление накопленных слоев подкожного жира при использовании специального оборудования. Помогает получить контроль за отложением жира в проблемных зонах и улучшить обмен веществ. У женщин с мягкой формой целлюлита эта техника занимает меньше времени и дает более быстрые результаты. У молодых женщин с нормальной массой тела это, как правило, занимает около 10-15 процедур, в то время как более старшим с нарушениями обмена веществ или гормональными проблемами, вероятно, потребуется около 20-25 процедур. Подробная информация о процедуре для каждого клиента индивидуальна, в зависимости от сложности диагноза. Консультация специалиста будет определять специфику этой проблемы и предложит наиболее подходящее решение. Простые процедуры массажа проводятся каждый день или через день. В принципе, этот вид массажа можно делать в домашних условиях. Но терапия является более эффективной, если она осуществляется специалистом и сопровождается использованием эфирных масел. Они могут обладать согревающим или охлаждающим эффектом, их целью является проникновение через эпидермис к жировым клеткам и влияние на них. Таким образом, не только сжигается жир, но и устраняется застой лимфы. Антицеллюлитный массаж является безопасным и хорошим решением в борьбе с целлюлитом, помогая многим женщинам. В сочетании с другими современными методами лечения он становится еще более эффективным методом.

Глубокий массаж – это тип процедуры, предназначенный для временного удаления нежелательных очагов целлюлита из определенных частей тела. Наименее агрессивным вмешательством является именно глубокий массаж пострадавших районов от целлюлита. Во время процедуры, известной как эндермология, используется массажный валик и вакуумный насос. Они приходят на помощь при подъеме и перемещении глубоко расположенных жировых слоев. Так обеспечивается полный массаж как волокнистой соединительной ткани, так и подкожно-жирового слоя. В сочетании этих двух действий предоставлен захват и сжатие жира и улучшение кровообращения. Данная процедура позволит вам не только чувствовать себя, но и выглядеть хорошо.

Использование антицеллюлитного массажа тех из вас, кто сделал липосакцию, может ускорить процесс выздоровления и улучшить результаты процедуры. Сеансы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молочные коктейли 16-06-2011 22:31

Это цитата сообщения WiseAdvice Оригинальное сообщение

[показать]

Всего рецептов: 115
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные отбивные "ПОХРУСТИМ?" с овсяными хлопьями 16-06-2011 22:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[300x225]
Люблю готовить блюда из куриного филе. Как то у меня не оказалось дома муки. А были под рукой овсяные хлопья. Так и получилось новое блюдо. Мои домашние сказали, что так намного вкуснее. А вид у них получается аппетитней. Кроме того они очень хорошо жарятся и отстают от сковороды. Готовить куриные отбивные очень быстро.



Ну что, похрустим?
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные отбивные "ПОХРУСТИМ?" с овсяными хлопьями 16-06-2011 22:23


[300x225]
Люблю готовить блюда из куриного филе. Как то у меня не оказалось дома муки. А были под рукой овсяные хлопья. Так и получилось новое блюдо. Мои домашние сказали, что так намного вкуснее. А вид у них получается аппетитней. Кроме того они очень хорошо жарятся и отстают от сковороды. Готовить куриные отбивные очень быстро.



Ну что, похрустим?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные грудки в "вермишелевом" плаще - готовятся очень быстро, а выглядят интригующе. 16-06-2011 22:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[267x400]
Иногда остаются отварные спагетти, и чтобы придать интереса и загадочности обычному блюдо, предлагаю приготовить куриные грудки в "плаще". Делаются они очень быстро, а выглядят интригующе.

 

Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт с заварным кремом 15-06-2011 17:15

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

Торт без выпечки

У всех, наверное, бывает такое, что свежая дрожжевая сдоба быстро сметается со стола, а потом остается парочка булочек, которые уже никто не хочет есть.  Особенно часто такие ситуации случаются после Пасхи или Рождества, когда остаются куличи или калачи. Однажды, именно после такого Рождества, оглядывая несметные запасы калачей, которые уже никто особенно не хотел есть и думая что бы такое из них изобразить, я впервые приготовила этот торт.  Он оказался таки вкусным, что сейчас я его могу повторять и не дожидаясь этих праздников и даже иногда в угоду собственной лени могу прихватить пару сдобных булочек в магазине и  по быстрому изобразить этот тортик, для приготовления которого нужна не духовка, а холодильник.
Вкус сдобы с прослойкой из горького шоколада, залитой нежнейшим заварным кремом не оставляет равнодушным никого. Для приготовления этого крема я стараюсь использовать не ванильную эссенцию, а натуральный стручок ванили - с ним аромат получается намного тоньше и нежнее.

[500x375]

70 г сахара, 1 стручок ванили (разрезать вдоль, пополам), 600 мл сливок 30%, 4 желтка, 200 г темного шоколада, 100 мл сливок 20%, 4 сдобных булочки (нарезать вертикально на тонкие колесики), 2 ст.л. горячей воды,  10 г желатина, 2 ч.л. какао-порошка

[показать]

Налить половину (300 мл) 30% сливок в небольшой сотейник, добавить сахар, разрезанный стручок ванили и поставить на маленький огонь. Готовить, помешивая 2-3 мин., чтобы сахар растворился. Снять с огня, дать настояться 3-5 мин., процедить через сито, стручок ванили удалить. В теплые сливки постепенно добавить желтки, размешивая массу венчиком. Вернуть сотейник на  маленький огонь и готовить, постоянно помешивая 4-5 мин, до тех пор пока крем не начнет налипать на спинку ложки.  Поставить в холодильник на 1 час до остывания.

Тем временем, шоколад разломать, сложить в миску, залить 20% сливками и поставить миску на водяную баню. Помешивая металлической ложкой, довести массу до однородной и гладкой консистенции.

Выстелить дно разъемной (26см) формы пергаментом для выпекания. Уложить половину ломтиков булочки одним ровным слоем на дно формы (заодно потренировать пространственное мышление, размышляя, как их рациональнее обрезать))).

[500x375]

Ровно распределить половину шоколадной смеси на булочках, чтобы они были полностью покрыты шоколадом. Повторить операцию по фигурному укладыванию с оставшимися ломтиками булочек и шоколадной смесью. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1 час, чтобы шоколадная масса застыла.

Взбить оставшиеся (300 мл) 30% сливки до мягких пиков. Используя большую металлическую ложку (или миксер на низкой скорости, очень аккуратно добавить взбитые сливки в заварной крем.
Желатин залить горячей водой, размешивать вилкой до полного растворения желатина. Добавить к желатину 2-3 ложки заварного крема, аккуратно размешать и вылить получившуюся массу в смесь заварного крема и взбитых сливок. Вылить получившийся крем на основу из булочек с шоколадом. Разровнять и поставить в холодильник мин. на 3 часа или на ночь, чтобы крем застыл. Достать из холодильника и посыпать какао-порошком для украшения.

[500x375]

Серия сообщений "ЛЮБИМАЯ ВЫПЕЧКА":
Часть 1 - Фигурная выпечка
Часть 2 - Пахлава из готового теста
...
Часть 98 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи картофельные с начинкой под грибным соусом 15-06-2011 17:08

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Всем привет, дорогие мои друзья!
Хочу сегодня вас угостить вкусными картофельными оладушками с мясным фаршем. Начинку, конечно, можно заменить на любую по вашему вкусу, например на грибную.

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ванильный пудинг с карамелью 15-06-2011 17:07

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

[600x450]

Пудинг готовится элементарно и не требует усилий. Можно пофантазировать: сделать его кофейным, или же сливочным, но с ягодным пюре сверху, а также шоколадным с орехами.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии