• Авторизация


"Crazy cake" (сумасшедший пирог) 10-11-2011 15:54

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

            Прочитал название и нахлинула волна воспоминаний… Не знаю, у кого как, а у меня слово крэзи ассоциируется с Парижем, с прекрасным шоу с названием«Le Crazy Horse de Paris». Будучи в Париже захотелось чего-то удивительно французкого, необычного…Превая мысль была «МуленРуж» с его знаменитым канканом, но из за аллергии на перья того, что программа черезчур классична и суть ее не менялась практически с основания, был выбран «Le Crazy Horse de Paris». Это не реклама, это восхищение, которое невозможно передать словами… И вот на этой ассоциации и было решено повторить «Сумасшедший пирог».  Я постараюсь передать простоту и вкусность приготовления.

            Прежде всего -  шоколадное невкусным быть не может… Второе – есть список ингредиентов, который я безжалостно скопирую из первоисточника, смешав которые, и отправив в духовку получившуюся массу, мы и получим очень даже приличный и очень вкусный пирог! smiley
Итак, что нам надо:

 3 стакана муки;
 2 стакана сахара;

 1 чайная ложка соли;
 2 чайных ложки соды;
 половина стакана какао-порошка;
 1 стакан растительного масла;
 2 столовых ложки уксуса;
 пакетик ванилина;
 1,5 стакана холодной воды.

Все смешали до однородной массы, и поставили в духовку при температуре 180 градусов на полчаса. Понятно, что форму, перед заливкой, надо смазать сливочным маслом.

                Как испеклось – остудить, притрусить сахарной пудрой и подавать с чаем или молоком…

                Приятного аппетита.smiley
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки"   [показать]

[700x468]

Вот так это делалось
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт кексов - 475 рецептов 10-11-2011 15:50

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сообщество на Li.ru: Рецепты кексы

Рецепт кексов - 475 рецептов


[показать]


Читать рецепты кексов
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Маленькая кухня: каждый сантиметр с пользой 10-11-2011 15:22

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

[показать]Как уместить все, что нужно хозяйке на маленькой кухне? Мы знаем ответ! Посмотрите на нашу фотогалерею. Трудно поверить, что на таком крошечном пространстве может разместиться столько полезных вещей. При этом маленькая кухня вовсе не выглядит загроможденной и по ней можно свободно передвигаться. Давайте посмотрим, благодаря чему это стало возможным.
В этой маленькой кухне очень много солнца, света и цвета. Несмотря на строгость и лаконичность кухонной мебели и элементы хай-тека, она выглядит очень уютной и домашней. Прежде всего за счет теплого желтого цвета, который прекрасно сочетается с нейтральными белыми стенами и потолком.
На этой маленькой кухне много глянцевых поверхностей – начиная с фасадов компактного кухонного гарнитура, сделанного на заказ, и заканчивая наливным полом. Это зрительно расширяет пространство.
Еще много фото
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты красоты от Веры Брежневой (видео) 09-11-2011 17:32




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные пирожные 09-11-2011 17:05


  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Золотая" запечeнная картошка. необычная подача обычного блюда) 09-11-2011 16:27

Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение

"Золотая" запечeнная картошка [показать]
Описание: Вроде всe просто... Но получается "лохматая" золотистая картошка с необычной хрустящей корочкой.

 

Серия сообщений "Овощные блюда":
Часть 1 - Овощные фрикадельки. Еще один нескучный вариант гарнира)
Часть 2 - Баклажаны с сырной корочкой. Это что - то новенькое)
...
Часть 21 - Необычные драники "Грибочки"
Часть 22 - Лаханоризо. Обязательно введу в наш рацион)
Часть 23 - "Золотая" запечeнная картошка. необычная подача обычного блюда)
Часть 24 - Бюргерская тушеная капуста
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из копченого мяса со свеклой «Бордо» 09-11-2011 16:26

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Удивите гостей

 
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Тирамису" 09-11-2011 16:24

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Ингредиенты на 16 порций:

Для генуэзского бисквита:

6 яиц

165 г сахарной пудры

75 г сливочного масла

225 г муки

Для крема:

4 яйца

200 г сахара

500 г творога 9%

500 мл сливок для взбивания

Для сиропа:

3 ст. л. кофе (растворимого или сваренного)

110 г сахара

250 мл воды

коньяк

 

Количество порций: 16

Вы потратите: 2 часа 30 мин

Практически традиционный "Тирамису" с большим количеством сливочно-творожного крема, кофейным сиропом и какао.

Генуэзский бисквит:

1. Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать форму (диаметром 22 см) маслом, выложить в форму кулинарную бумагу.

2. Муку просеять 3 раза.

3. Смешать яйца с сахарной пудрой, поставить на водяную баню и взбивать 8 минут (до состояния густой сметаны).

4. Снять яйца с водяной бани и взбивать ещё 3 минуты.

5. Добавить масло, муку и всё хорошо перемешать.

6. Выложить тесто в подготовленную форму и выпекать 25-30 минут. Готовый бисквит оставить в форме на 5 минут, затем вынуть из формы.

Крем:

7. Взбить желтки с половиной сахара, поставить на водяную баню на 3 минуты (до загустения).

8. Переложить в чистую миску и взбивать ещё 3 минуты, пока не остынет.

9. Отдельно взбить белки с сахаром.

10. Отдельно взбить сливки с творогом.

11. Соединить 3 массы и всё перемешать.

Сироп:

12. Смешать сахар, кофе и воду.

13. Варить до состояния сиропа.

14. Остудить, добавить коньяк.

Сборка:

15. Разрезать бисквит на 3 коржа.

16. Пропитать коржи сиропом.

17. Каждый корж смазать 1/3 частью крема.

18. Сверху торт посыпать какао или тёртым шоколадом.

Приятного аппетита!)

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=117508

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Подарок" (Очень вкусный и красивый!!!))) 09-11-2011 16:24

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ 09-11-2011 16:23

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

источник http://gallery.ru/watch?ph=bmrZ-c47di, фото и слова Автора
РЕЦЕПТ
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Маково-ореховый торт со сгущенкой «Нежный, уютный, вкусно домашний» 09-11-2011 16:14

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

[показать]
Здравствуйте, дорогие друзья! Любите ли Вы посидеть вечерочком всей семьей за чашечкой чая? А рядышком чтобы стоял ОН…нежный, уютный, вкусно домашний тортик! Легкий в исполнении, из простых продуктов, но эффектный и сногсшибательный на вкус!
[показать]
Ингредиенты:
Сметанa — 1 стак.
Сахap — 1 стак.
Мука пшеничная — 1 стак.
Яйцо — 2 шт
Разрыxлитель — 3 ч. л.
Мак — 1/2 стак.
Орехи (любые) — 1/2 стак.
Ликер (для пропитки коржей) — 2 ст. л.
Вареное сгущенное молоко (крем) — 150 мл
Масло сливочное (крем) — 150 г
Форма разъемная (18 см)

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уборка в стиле Фитнес: упражнения со шваброй 07-11-2011 11:41


 Катастрофическая нехватка времени  - это проблема, с которой встречается любая женщина. Согласитесь, что современная женщина следить за чистотой в доме, воспитывает детей, готовит еду, делает карьеру и при всем при этом просто обязана хорошо выглядеть. 


Не всем это конечно удается, но те, кто добился совершенства, утверждают, что проще всего все успевать - это совмещать несколько дел в одно, к примеру, уборку совмещать с фитнес упражнениями. В результате вы выполнили уборку дома и привели тело в тонус. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
mr.redoff - утро в раю 05-10-2011 13:12
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Ray Charles / Together Again 26-09-2011 10:37
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ray Charles / I Can't Stop Loving You 26-09-2011 10:37
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ray Charles / Take These Chains From My Heart 26-09-2011 10:36
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ray Charles / Here We Go Again 26-09-2011 10:35
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Yuudachi 26-09-2011 10:35
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кафе Дель Мар - Очень Красивый Саксофон. 26-09-2011 10:34
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Marc Lavoine - J'ai Tout Oulibe 26-09-2011 10:32
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии