Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[299x350]
Готовим потрясающий десерт, от вида и вкуса которого никто не устоит! Ооочень захотелось мороженого, но так лениво выходить на улицу… Что делать?
Все хоть раз в своей жизни пробовали мороженое, а кто-нибудь его пытался делать сам?
Клубничное мороженое
Ванильное мороженое
Молочное мороженое
Сливочное мороженое
приготовим мороженое?
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Котлеты из пангасиуса
Котлеты из пангасиуса. Примерно 500 г филе пангасиуса,2-3 небольшие луковицы,3 зубчика чеснока,2 кусочка булки (замочить в воде) перемолоть мясорубкой.
Добавить измельчённую петрушку,соль,чёрный перец,мускатный орех,я добавила ещё немного орегано,перемешать.
Слепить котлетки,обвалять в муке,обжарить на масле.. Ирина
[показать]
Это цитата сообщения Персо Оригинальное сообщение
|
Готовим Киевский торт
Как выпекать коржи: 1. Аккуратно отделите от желтков 10 белков. 2. Добавьте в 1 стакан сахара ванилина на кончике ножа. 3. Измельчите стакан жареных орехов (в идеале – фундука) и перемешайте их с 1,5 столовыми ложками муки (45-50 граммов). 4. Взбейте белки, постепенно вбивая в них сахар, до устойчивой пены. 5. Очень осторожно добавьте муку с орехами и быстро, но аккуратно замесите тесто – сверху вниз, очень нежно и очень плавно. 6. Быстро, пока не осели, разложите полученную массу на два выстланных пергаментной бумагой противня. Высота массы на каждом должна получиться чуть меньше сантиметра. 7. Выпекаем коржи при 150 градусах, причем долго – от двух до двух с половиной часов. Как приготовить крем «Шарлотт»: 1. Одно яйцо, а еще лучше – два желтка, растереть со стаканом сахара. 2. Добавить пол-пакетика ванилина, полстакана молока и, помешивая, варить на водяной бане до закипания. 3. Взбить венчиком пачку хорошего сливочного масла (естественно, несоленого, и никаких спрэдов, Боже упаси!) до почти пенообразного состояния. 4. Продолжая взбивать, потихонечку вбейте в масло охлажденную смесь яиц, сахара и молока. 5. Если не добавляли ванилина (да если и добавляли, собственно говоря!), можно вбить туда еще и большую рюмку коньяка или хорошего ликера. 6. Можно туда добавлять кофе, какао-порошок, колотые орехи и даже джем – это уж как настроение и фантазия… Теперь прослоите коржи кремом «Шарлотт», дайте постоять и подавайте. |
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Когда гости на пороге
Часть 2 - Сало соленое
...
Часть 98 - Очень много рецептов из слоеного теста!
Часть 99 - Рецепты засолки сала
Часть 100 - Клубника на зиму. Будет как с грядки.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[300x226]
"Рeцeпт - выручалочкa", когда нужнo срoчнo чтo-тo к ЧАЮ!
Это цитата сообщения антониначка Оригинальное сообщение
Решила я сегодня попробовать сделать картошку с грибами.довольно вкусно получилось.делюсь свои рецептом с вами.
на 4 порции нам понадобится:
1кг картофеля
0,5кг грибов(я готовила вешенки)
1большая луковица
зеленый лук,чеснок-по вашему вкусу
0,5 стакана сметаны
1ст.ложка муки
масло растительное
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Грибы готовим заранее.просто отвариваем их заранее.я когда купила вешенку,сразу ее отварила,разложила по пакетам и в морозилку.так что на момент приготовления еду,грибы у меня были готовы.
очищенный картофель мелко порезать кубиками.лук нарезать также мелко. В приготовленную посуду налить раст.масло,добавить лук и картофель.кладем в микроволновку на всю мощность( у меня она 750),на 15минут.после этого,добавляем грибы,все перемешиваем и опять в микроволновку минут на 8.
Приготавливаем соус:
смешиваем сметану,муку,соль,перец.добавляем немного воды.
Вытаскиваем наше блюдо,добавляем соус и опять в микроволновку на 2-3минутки.
Все! картошечка готова.уже готовое блюдо посыпаем зеленым луком и чесноком.
Всем приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/729481
Автор:Milayana
Сладкоежки мои, что я Вам принесла?! Изумительное лакомство! Очень советую! Настоящие воздушные облака!
Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение
Кулинария
Батончик "Twix"
Рецепты:
Twix в домашних условиях))) просто балдеж! главный дегустатор-критик, мой брат, сказал - ЭТО УРОВЕНЬ!
Ингредиенты: масло сливочное, мука, сахар, молоко сгущенное, шоколад молочный.
Тэги: десерт.
Читать рецепт полностью >>
@nikash
Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Фрукты "Виктора Гюго". Мммм...Это божественно)))
Часть 2 - Десерт из чернослива. Ням - нямка)
...
Часть 18 - Воздушный сметанный десерт. Простейший!!!
Часть 19 - Попался интересный рецепт заварного крема.
Часть 20 - Батончик "Twix" - вкусно!)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[250x188]
Многие из нас любят куриные рулеты и с удовольствием покупают их снова и снова... А может, не стоит тратить деньги - а попробовать сделать это блюдо самостоятельно?
Приготовить его не составит труда даже неопытному кулинару!
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Понадобится:
-разноцветные лаки
-зубочистка
Наносим базу, затем основной цвет (в нашем случае голубой)
Белым цветом делаем полосы
Теперь приступим к розам.
Капаем капельки розовым и белым лаком, затем смешиваем их зубочисткой
Добавляем листочки
Закрепляем прозрачным лаком
http://vogueon.ru/delaem-tsvetochnyiy-manikyur/
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[300x225]
Очень вкусная, сытная и сочная куриная запеканка. Блюдо готовится просто, а вкус получается тонким и изысканным!
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Оригинальный салат для тех, кто любит баклажаны. Салат очень красивый, желательно готовить его в прозрачном блюде, чтобы можно было разглядеть слои в салате.
Украшать или не украшать салат - дело ваше. В любом случае - салат получается очень красивый и аппетитный.
СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕ
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение
Простота изготовления данного блюда как бы обнажает концепцию конструирования блюд по схеме А+В. Для первых блюд А – жидкость, и в этом борще – вода! Компонент В здесь составной – свекла, томатная паста, чеснок, лимон. Если не считать специй, зелени, сметаны, которые участвуют в борще как вкусовые добавки. Впрочем, более подробно о «живом» борще.
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Если у вас праздничные дни и у вас хватит сил и терпения напечь побольше корзиночек из песочного теста, то вам не страшны любые гости.
А если нет времени или нет желания печь, можно просто купить готовые тарталетки. Быстренько взбили крем, разложили – и готово!
Сладкие наполнители.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Кулинарные рецепты
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Получаются очень вкусные, хрустящие сушки. Попробуйте, надеюсь, понравятся!