• Авторизация


Кабачковая запеканка с мясом и грибами 11-06-2011 22:37

Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение

[640x430]                               Понадобится:
кабачки - 2 шт.
мясной фарш - 200-300 гр.
грибы шампиньоны - 5-6 шт. крупных
3 яйца;
3 ст.л. майонеза;
3 ст.л. панировочных сухарей;
немного раст. масла и укропа
Форму смазать маслом, посыпать сухарями.
Кабачки порезать тонкими пластинами, выложить в форму внахлест.
Яйца взбить с майонезом, посолить.
Смазать кабачки.              

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Погрузитесь в красоту подводного мира. (нажимайте на картинку) 11-06-2011 21:24

Это цитата сообщения Tessa_Fiery-Phoenix Оригинальное сообщение

[показать]

Серия сообщений "Подводный мир":
Часть 1 - Подводный мир... Фотограф Bill Van Antwerp
Часть 2 - Gruner See - зелёное озеро в Австрии
...
Часть 23 - Потрясающая игра дельфинов с кольцами:)
Часть 24 - Музыка, океан, волны,подводный мир ... Это стоит посмотреть!:)
Часть 25 - Погрузитесь в красоту подводного мира. (нажимайте на картинку)

Серия сообщений "виртуальные экскурсии":
Часть 1 - Виртуальное чаепитие
Часть 2 - Музей восковых фигур. Виртуальная экскурсия
...
Часть 11 - Виртуальные путешествия 3d.Водопад Манавгат,Турция
Часть 12 - Ах,Париж,Париж...
Часть 13 - Погрузитесь в красоту подводного мира. (нажимайте на картинку)
Часть 14 - отправляемся в виртуальное путешествие- Голливуд, США.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт «Монастырская изба» 10-06-2011 17:52

Это цитата сообщения YARINA_23 Оригинальное сообщение

[680x510]

Ингредиенты

Для теста:

- Маргарин – 200 г,
- Сметана – 300 г,
- Мука – 4 стакана,
- Сахар – ½ стакана,
- Сода – 1 ч. ложка,
- Ванилин,
- соль.

Для начинки:

- вишня в собственном соку - 500 г или вишневое варенье – 500 г,
- грецкие орехи,
- плитка шоколада.

Для крема:
І вариант:
- Масло сливочное – 300 г,
- Сгущенное молоко – 1 банка.

ІІ вариант:
- Сметана - 700 г,
- Сахар - 1 стакан.

Приготовление:

1. Размягченный маргарин перетереть с сахаром, сметаной и гашеной содой. Засыпать муку, ванилин и соль, замесить тесто и поставить в холодильник на 1 час.

2. Для начинки варенье выложить в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Орехи измельчить.

3. Для крема сливочное масло взбить со сгущенным молоком.

4. Тесто разделить на 15 равных частей. Из каждой части теста раскатываем прямоугольник размером 30х10см. В центр каждого прямоугольника положить варенье, посыпать орехами, свернуть трубочку, края защипнуть. Трубочки запекать до зарумянивания при температуре 200 градусов. Остудить.

5. На блюде выкладываем 5 трубочек, смазываем кремом, затем 4 и крем, и так далее. Сверху должна получиться одна трубочка. Сверху торт смазать кремом и посыпать тертым шоколадом. Торт Монастырская изба готов

Приятного аппетита!


Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОРОЖЕНОЕ ДЛЯ ВАС!!! 10-06-2011 13:44

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Вот и пришли долгожданные летние деньги, а вместе с ними и жара. Но это не пугает, ведь всегда можно выпить прохладительный напиток или съесть мороженое. Мороженое - это самое желаемое лакомство из детства, все мы помним незабываемую радость от одного вида этого десерта.
Мороженое можно не только приобрести в магазине, но и приготовить самому или же порадовать себя и своих родных десертом, в ингредиенты которого входит мороженое.
Портал Smak.ua предлагает вашему вниманию свои лучшие рецепты мороженого и с мороженым!

1. Фисташковое мороженое
[показать]
Нежный сливочный вкус этого мороженого невозможно передать словами! Попробуйте приготовить его дома: в магазине такого точно не купишь. (http://smak.ua/ru/recept/i-15091/fistashkovoe_morozhenoe.html)

2. Мороженое с фруктами
[показать]
Лучшее летнее мороженое! Приготовьте и не пожалеете. (http://smak.ua/ru/recept/i-197868/morozhenoe_s_fruktami.html)

3. Мороженое с медом и корицей
[показать]
Летнее ароматное и незабываемо вкусное мороженое с медово-коричным ароматом взбодрит и подарит незабываемую радость вам и вашим гостям. (http://smak.ua/ru/recept/i-251638/morozhenoe_s_medom_i_koritsey.html)

4. Ягодное мороженое с печеньем
[показать]
Вкусное и красивое мороженое с бисквитным печеньем и ягодной смесью. (http://smak.ua/ru/recept/i-252053/yagodnoe_morozhenoe_s_pechenem.html)

5. Кофейное мороженое
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Консервированные баклажаны с фасолью (заготовки) 10-06-2011 13:26

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

[417x298]
* Баклажаны2 кг
* Перец болгарский1 кг
* Морковь1 кг
* Фасоль1 литровая банка
* Помидоры3 кг
* Перец острый1 шт
* Масло подсолнечное1/2 литра
* Сахарный песок1/2 стакана
* Соль поваренная2 столовые ложки
* Уксус столовый 9%1/2 стакана
1.Сначала варим фасоль
2.Моем все овощи под проточной водой. Перец, морковь и чеснок чистим.
3.Помидоры перекручиваем на мясорубку или измельчаем в блендере.
4.Баклажаны нарезаем кубиками, морковь трем на терке, перец нарезаем соломкой, чеснок измельчаем.
5.Баклажаны замачиваем в соленой воде и оставляем на 30 минут.
6.В большую кастрюлю выкладываем баклажаны, перец, чеснок, морковь, томатный сок, сахар, соль, лавровый лист, перец горошком и тушим 35-40 минут. В конце тушения добавляем уксус и фасоль.
7.Раскладываем по стерилизованным банкам и укупориваем. Переворачиваем банки, накрываем и так они стоят до утра.
Источник: receptpoisk.ru
********************************************************************************
Если Вы живете в Москве или Московской области, вы можете заказать надежные стальные двери на сайте door-zso.ru "Завода спецоборудования". Здесь же Вы можете заказать установку гаражных ворот и металлических оконных решеток, а также - консультацию мастера.
*********************************************************************************
Если Вас интересует коммерческая, жилая недвижимость или земельные участки , все объявления о продаже Вы найдете на сайте estbase.ru "Портала недвижимости.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Синенькие под мясом 10-06-2011 11:27

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

баклажаны 2 шт.
фарш куриный 0,5 кг.
лук 0,5
чеснок 3 зубца
соль
перец
любимые специи
яйца 3 шт.
мука

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АБРИКОСОВО-ТВОРОЖНЫЙ ТАРТ 10-06-2011 11:26

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

[показать]Открытые пироги с ягодой или фруктами - самый расчудесный летний вариант. Получилось отлично - ароматные абрикосы с кислинкой, нежная творожная прослойка и рассыпчатый корж. Наслаждение!

РЕЦЕПТ
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Наливной пирог"Минимум времени, максимум вкуса!" с капустой и сосисками 10-06-2011 11:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[300x225]
Наливные пироги очень быстры в приготовлении и очень нежные. Для наливного пирога можно использовать разнообразную начинку. Предлагаю еще один рецепт наливного пирога с начинкой из капусты и сосисок.



читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крабовые палочки по-корейски: Просто обмакни и сьешь! 10-06-2011 11:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[300x225]
Оригинальный рецепт очень популярных крабовых палочек.







 

Ингредиенты для приготовления крабовых палочек по-корейски:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гнездышки из фарша с томатами и сыром. Праздничный вариант котлеток 10-06-2011 10:06

Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение

Гнездышки из фарша – довольно простое блюдо, которое не требует практически никаких долгих приготовлений или навыков. Поэтому, если Вы хотя бы раз делали самые обыкновенные котлеты, то приготовить эти гнездышки для Вас не составит никакого труда. Также, кроме томатов, можно использовать и другую начинку для них – например обжаренные с луком грибы, зелень, а также просто вбить в гнездышки небольшое яйцо…
Читать далее
[452x279]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВЕКОЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ (просто, вкусно, полезно!) 10-06-2011 10:06

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Любителям свеклы и вообще овощных блюд должно понравиться. Свекольные котлеты можно употреблять и как самостоятельное блюдо и в качестве гарнира к чему-нибудь. Хорошо сочетаются с традиционной сметаной или свежим сыром, лучше козьим. 
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Обжорка» (рецепт) 10-06-2011 10:05

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕРИЯ"ОВОЩНЫЕ ГАРНИРЫ"-ОГРОМНОЕ МЕНЮ 10-06-2011 09:30

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

 

Блюда из баклажанов


[100x]

Блюда из батата


[100x]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ 10-06-2011 09:17

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

 

НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ

БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ

НАРОДНЫЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ

 

 

СБОРНИК НАРОДНЫХ РЕЦЕПТОВ

Бабушкины рецепты
Биоэнергетика
Лечение заговорами
РПЦ и народные виды лечения
История траволечения
Лечение травами
Время для сбора трав
Применение женьшеня
Советы по питанию
Неполноценное питание
Бессонница
Подергивание век
Коротко о разном
Сердечные недомогания
Весеннее равноденствие
Перебои в работе сердца
Ревматизм
Гипотония
Избавления от глистов
Если не проходит кашель
Когда болит желудок
Астрагал шерстистоцветковый
Если заболела печень
Почечная колика
Афоризмы Гиппократа
Применение чистотела
Рецепты от отеков
Зуд во влагалище
Рецепты применения мумие
Очищение сосудов
Магнитная вода
Траволечение при атеросклерозе
Циклы приема пищи
Удаление из организма ненужных веществ
Мёд
Камфора
Вздутоплодник сибирский
Заболевания печени
Укрепление сердца
Алкоголизм
Чем сводить бородавки
Как избавиться от аллергии
Против
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированный перец из духовки... 07-06-2011 09:45

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение


Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить мясо? (Мастер-класс-2) 07-06-2011 09:44

Это цитата сообщения whiteshow Оригинальное сообщение

Смотрите начало: Как приготовить мясо? (Мастер-класс-1)

[320x]

Стейк из говядины


Главный секрет хорошего стейка - это качественная говядина, причем вырезка. Длинная мышца спины у животного практически не работает, поэтому она такая нежная и мягкая.

Как известно, стейки бывают различных степеней прожарки. Самая любимая во всем мире - это «медиум»: стейк равномерного коричневого цвета, но при нажатии выделяется розовый сок.

Именно такой мы сейчас и приготовим.

Ингредиенты:
Вырезка говяжья - 1 кг,
Масло оливковое,
Соль,
Перец по вкусу,
Травы (тимьян, розмарин) - по желанию.
[250x186] Способ приготовления:

 Говяжью вырезку обсушить на бумаге, очистить. В ресторанах берут обычно ровную среднюю часть - для самых красивых стейков.

Это тот минимум, который надо уметь >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить мясо? (Мастер-класс-1) 07-06-2011 09:43

Это цитата сообщения whiteshow Оригинальное сообщение

[480x170]Ароматные и аппетитные мясные блюда занимают главное место на столе практически каждой хозяйки. А вы умеете готовить из мяса?

Предлагаем мастер-класс, в который включены рецепты и кулинарные идеи народов разных стран мира. А что понравилось лично вам?

Сегодняшний мастер-класс проведет шеф-повар «Школы гастронома» Антон Сергеев. Он раскроет нам все секреты правильного приготовления мяса, поделится рецептами вкусных блюд.

Пробуя блюда, приготовленные Антоном, понимаешь, что даже обычный кусок говядины может стать настоящим произведением кулинарного искусства.

Тефтели в томатном соусе


Знаете, чем отличаются тефтели от котлет? У тефтелей фарш более нежный и легкий за счет того, что он пропускается через мясорубку дважды.

Кроме того, обычно тефтели подают с соусом - томатным, чесночным и т. д. Это придает блюду сочность.

Не умеете готовить мясо? У вас нет важного козыря перед мужчинами... >>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Консервированные голубцы 07-06-2011 09:42

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Консервированные голубцы



[показать]
 


 


Ингредиенты:
- 3 кг моркови,
- 1,5 кг белокочанной капусты,
- 1,5 кг сладкого перца,
- 1 кг пастернака,
- 5-7 горошин черного перца,
- растительное масло,
- острый красный перец.

Для маринада:



 


- 1 л воды,
- 250 г растительного масла,
- 30 г соли,
- 70 % уксусная эссенция.

Приготовление:



1. Капусту разобрать на листья, бланшировать около 2 минут, остудить. Оставшуюся часть кочана без кочерыжки измельчить.


 


2. Морковь и пастернак потереть на крупной терке, перец мелко порезать, добавить измельченную капусту. Все перемешать и обжарить на растительном масле, остудить.


 


3. Выложить на листья начинку из овощей и свернуть конвертиками.


 


4. Для маринада воду довести до кипения, добавить по вкусу соль, сахар, растительное масло и варить около 5 минут.
В



 


5. чистые банки положить несколько горошин перца, плотно уложить голубцы, залить маринадом, добавить 0,5 чайной ложки уксусной эссенции. По желанию можно положить острый красный перец. Стерилизовать 10 минут и закатать.


 


Приятного аппетита!


http://cook-house.net/soleniya_zakatki/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки «С характером» 07-06-2011 09:37

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение


Развиваем тему кабачков. Сегодня у нас рулетики с белыми грибами.







Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить молочные продукты в домашних условиях 07-06-2011 09:21

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

http://femina.by/articles/cookery/kak-prigotovit-m...oduktyi-v-domashnih-usloviyah/

[428x320]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии