Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ
Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ
1. Помидоры ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
На дно 1-литровой банки: петрушка, чеснок, 1 ст. л. масла.
Круглые помидоры (не "сливки") разрезать на 4 части, сложить в банки. На помидоры - 2-3 кольца лука.
МАРИНАД (на 8 1-литровых банок):
3 л. воды, 3 ст. л. соли, 7 ст.л. сахара, перец горошком, лавровый листик - закипятить. После закипания + 1 стакан уксуса. Маринад остудить, залить помидоры. Стерилизовать 12-15 минут.
Мои дополнения:
не рекомендую "сливки", т.к. в них мало сока. Лук получается хрустящий, тоже очень вкусный, но его нужно именно 2-3 кольца, не больше, чтобы не было характерного лукового запаха. Маринад очень нежный, не кислый, хорошо пьется. ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАГОТОВКА.
[400x300]
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Маринованная капуста на зиму от Алены Дреер.
- Расчет продуктов на одну 3-х литровую банку:
- 1,5 л воды,
- 4 ст.ложки сахара,
- 2 ст. ложки соли,
- 1 ч. ложка 70% уксуса,
- 5 шт.горошин перца,
- 3-4 шт гвоздики,
- 3-5 шт. зубчика чеснока.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Овощная приправа на зиму от Алены Дреер.
"Эта овощная приправа добавляется в зажарку, супы, просто так её не едят". - Алена Дреер (Германия) делится рецептом приготовления овощной приправы на зиму.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Скумбрия под лисьей шубкой
Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение
КАБАЧКИ
Кабачки жаренные
[показать] кабачки - 100-125г
пшеничная мука - 10г
растительное масло - 5-10г
сметана - 20-25г
орех грецкий - 5-10г
зелень (кинза, укроп, петрушка, сельдерей, зеленый лук) - 5г
соль.
Кабачки очистить от кожуры и порезать кружочками толщиной 1-1.5 см. В тарелке перемешать муку с солью. Растолочь орехи. Каждый кусочек кабачка обвалять в муке с солью и обжарить с обеих сторон до румяной корочки. К столу кабачки подают со сметаной, грецкими орехами и нарезанной зеленью.
Рататуй
[показать] Рататуй я готовлю "на глаз" так сказать, это такой рецепт который каждый регулирует по своему вкусу. Каждый потом регулирует свое колличество овощей.
Чего-то больше, чего-то меньше. Мой составчик примерно такой (получаеться бовольно большая порция, мы его едим 2-3раза):
Состав:
- 1 больше среднего баклажан;
- 3 цуккини (или кабачка, я всегда беру зеленые цуккини)
- 1 красный болгарский перец (большой, тут маленьких в продаже не бывает) или беру по половинке красный+желтый;
- 1 луковица
- 500 гр. свежих томидор (их можно заменить 1 банкой томатов в собственном соку 450г)
- 1 зубчик чеснока (по вкусу)
- соль, лаврушка, веточка тимьяна, перец по вкусу;
- зелень для посыпки (уроп, петрушка, можно добавить батву зеленого лука);
- 10 черных копченых оливок (по желанию)
- оливковое масло.
- 1-2 морковки ( по желанию)
Приготовление:
Все овощи хорошо вымыть. У баклажан и цуккини (кабачки) отрезать хвостики (кончики) и какбы "по-чистить", т.е. сделать 3 дорожки, чистя их примерно через одинаковое расстояние. Это для красоты нарезки делаеться, т.к. эти овощи режем потом кружочками
Солим и оставляем на пол-часа, чтобы овощи пустили сок. Если торопимся, то можно и не солить. Горчинка в этом рагу не сильно чувствуеться. Я в все реже и реже солю их до жарки. Обычно по очереди режу и тут же начинаю жарить. Как раз все упеваеть обжариться и сл. успеваю по-резать.
Итак далее, получаеться чистим и нарезаем остальные овощи: болгарский перец соломкой, помидоры дольками.
На оливком масле обжарить лук и чеснок (через чесночницу) до легкого золотистого цвета, затем добавляем баклажаны, и тушим (верее жарим) минут 10, помешивая. Затем добавляем цуккини(кабачки) и опять помешивая тушим 10-15минут, время жарки может быть разное, надо чтобы овощи не зажаривались, а слегка обжаривались. Кто будет ложить морковку, резать ее надо кружочками толщиной 0,5 см., то это момент ее положить и дать прожариться тоже 10 минут. Затем добавляем перец, опять же помешивая тушим 5 минут.
Кабачки по-султански
[показать] Для того, чтобы приготовить кабачки по-султански, вам потребуется приготовить следующие ингредиенты: 2-3 штуки средних кабачка (900грамм), два яичных желтка, 100грамм твердого тертого сыра, 60 грамм растительного масла (желательно оливкового), 150 миллилитров молока, 50 грамм изюма, 50 грамм миндального ореха, соль и черный молотый перец по вкусу.
Способ приготовления кабачков по-султански: для начала возьмите кабачки, помойте их и очистите от кожуры. Разрежьте кабачки вдоль на две части и выньте семечки. Посолите и поперчите кабачки, после чего оставьте их на полчаса в холодильнике. Возьмите миндальный орех, обдайте его кипятком. Снимите с него кожицу, натрите на мелкой терке и смешайте с молоком, желтками и распаренным изюмом. Полученную массу хорошо перемешать и начинить ею кабачки, после чего уложить все в кастрюлю, а сверху посыпать тертым твердым сыром. Потом сбрызните кабачки растительным маслом и добавьте в кастрюлю 3-4 ложки простой воды. После этого отправьте кабачки нам медленный огонь для тушения. Так нужно готовить кабачки до полной готовности. Можно использовать пароварку или микроволновую печь.
Фаршированные кабачки
[показать] Кабачки разрезать напополам, вынуть ложкой серёдку из кабачков, выложить начинку в середину.
начинка:
обжаренные лук с сердцевиной кабачков+сырой фарш, сверху накрыть "шубкой"
шубка:
сыр на тёрке,сметана,зелень...
Запечь в духовке.
Кабачки с помидорам
[показать] Кабачки нарезать тонко, на них кладу всё, что душе угодно:
перчик болгарский, чеснок, лук кольцами, в этот раз порезала сельдерей, помидоры. Посолила, полила сметанкой и мин 15 -20 запекаю. Потом натёрла сыр и ещё мин 15.
Торт из кабачков
[показать] Продукты:
2 средних кабачка
1 яйцо,
3-4 столовые ложки муки
соль по вкусу
масло растительное для жарки
Майонез
чеснок
зелень петрушки.
Приготовление:
1. Натереть кабачок на тёрке
2.Добавить яйцо,соль, муку
3.Всё хорошо размешать
4.Нагреть сковороду с растительным
Это цитата сообщения rosinka7304 Оригинальное сообщение
Игрушечные цифры.)
Серия сообщений "детское-УЧИМ МАТЕМАТИКУ)":
Часть 1 - "Сосчитай-ка!" - дидактическая игра.
Часть 2 - Учимся считать.)
...
Часть 11 - "фигуры"-Обучающие карточки.
Часть 12 - "Счет наоборот." :)
Часть 13 - Игрушечные цифры.)
Часть 14 - Карточки с цифрами.)
Часть 15 - "Сказочный счёт."
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Былинные сказы и эпосы в творчестве русского живописца Константина Васильева
Былинные сказы и эпосы в творчестве русского живописца Константина Васильева
Константин Васильев (3 сентября 1942, Майкоп Адыгейской автономной области — 29 октября 1976) — русский художник, творческое наследие которого, насчитывает более 400 произведений живописи и графики: портреты, пейзажи, реалистические композиции, картины былинного, мифологического и батального жанров. Все творчество талантливого русского живописца Константина Васильева проникнуто философскими размышлениями об исторической памяти славянского народа. Трогательный поэтический мир образов художника является неотъемлемой частью культурного наследия нации.
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение
Расклешенная кофточка на кокетке
Размеры кофты: 34/36 (42/44) 48/50
Вам потребуется: 450 (550) 650 г джинсовой меланжевой пряжи Spray (100% хлопка, 140 м/50 г); прямые спицы № 4; крючок № 3,5.
Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.
Узор с косами шириной 22 п.:вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р. В изн. р. петли вязать по рисунку. Повторять петли раппорта, заканчивать петлями после раппорта. Повторять с 1-го по 16-й р.
Плотность вязания.
Лиц. гладь: 22 п. и 29,5 р. = 10 х 10 см
Узор с косами: 27,5 п. и 32 р. = 10 х 10 см
Внимание: приталивание образуется за счет убавлений в последнем ряду лиц. глади и дополнительно за счет разной плотности вязания. На выкройке это отображено в виде скоса.
Выполнение работы
Спинка: набрать 128 (145) 163 п. и связать между кром. 40 см лиц. гладью. В последнем изн. ряду равномерно убавить 13 (8) 4 п. = 115 (137) 159 п. Затем вязать между кром. узором с косами. Через 10 (6) 2 см от смены узоров закрыть с обеих сторон для пройм 1 х 6 п., затем в каждом 2-м р. - 1 х 3, 3 х 2 и 1 х 1 п. Через 17,5 (21,5) 25,5 см от начала пройм закрыть для выреза горловины средние 35 (43) 51 п. и обе стороны закончить раздельно. Со стороны выреза горловины закрыть в каждом 2-м р. 3 х 2 п. Через 20 (24) 28 см от начала пройм закрыть оставшиеся петли плеча.
Перед: вязать как спинку, только с более глубоким вырезом горловины. Для
Это цитата сообщения Rosa_Oksa Оригинальное сообщение
Пуловер February Fitted от Amy Herzog
[616x640]
[337x454]ИНСТРУМЕНТЫ
круговые спицы №4.5 длиной 60 см
МАТЕРИАЛЫ
Состав пряжи: 100% мерино суперуош
Толщина пряжи: 110 г/228 м
Количество мотков: 3 (4, 4, 5, 5, 6)
Плотность вязания: 17 п. х 28 р. = 10 см узором (после блокировки)
Дополнительно:
маркеры, держатель, штопальная игла
УЗОР «ЧАЙКА»
Число петель кратно 7.
1 и 3 ряд (ИСт): изн.
2 ряд: (ЛСт) 1 лиц., 2 вм. лиц., накид, 1 лиц., накид, убавка с наклоном влево, 1 лиц. Повторять до конца ряда.
4 ряд: (ЛСт) 2 вм. лиц., накид, 3 лиц., накид, убавка с наклоном влево. Повторять до конца ряда.
При вязании по кругу:
1 и 3 ряд: лиц.
2 ряд: 1 лиц., 2 вм. лиц., накид, 1 лиц., накид, убавка с наклоном влево, 1 лиц. Повторять до конца ряда.
4 ряд: 2 вм. лиц., накид, 3 лиц., накид, убавка с наклоном влево. Повторять до конца ряда.
НАЧАЛО РАБОТЫ
Наберите 140 (154, 168, 182, 196, 210) п. и аккуратно соедините в круг.
Первый ряд: 70 (77, 84, 91, 98, 105) лиц., поставить маркер, 70 (77, 84, 91, 98, 105) лиц., поставить маркер. Провязать платочной вязкой по кругу 5 см, закончив изнаночным рядом.
Далее начинайте вязать узор (по схеме или описанию). Провязав примерно 6.5 см, закончите на 1 ряду узора.
ФОРМИРОВАНИЕ ТАЛИИ
Теперь формируем талию, если это необходимо (другие пути: полностью отказаться от формирования или сменить спицы на меньшие): две узорные полосы (раппорт) с каждого бока свитера будут сокращены до размера одной, а затем вновь восстановлены. Боковые маркеры будут располагаться после 4-й петли раппорта в самом узком месте талии и вернутся на свои прежние места после восстановления сокращенных петель.
Первый убавочный ряд (2-й ряд узора):
1 лиц., 2 вм. лиц., 1 лиц., накид, убавка влево, 1 лиц., далее по схеме, пока не останется 7 п. до маркера,
1 лиц., 2 вм. лиц., накид, 1 лиц., убавка влево, 1 лиц., пропустить маркер, 1 лиц., 2 вм. лиц., 1 лиц., накид, убавка влево, 1 лиц,
далее по схеме, пока не останется 7 п. до следующего маркера,
1 лиц., 2 вм. лиц., накид, 1 лиц., кбавка влево, 1 лиц.
= 4 п. были сокращены за счет пропуска четырех накидов. Исходные 14 п. с каждой стороны превратились в 12.
Провязать ряд лиц.
Второй убавочный ряд (4-й ряд узора):
2 вм. лиц., 2 лиц., накид, убавка влево, далее по схеме, пока не останется 6 п. до маркера,
2 вм. лиц., накид, 2 лиц., убавка влево, пропустить маркер, 2 вм. лиц., 2 лиц., накид, убавка влево, далее по схеме, пока не останется 6 п. до следующего маркера,
2 вм. лиц., накид, 2 лиц., убавка влево.
= ещё 4 п. были сокращены; теперь осталось 10 п.
Провязать ряд лиц.
Третий убавочный ряд (2-й ряд узора):
2 вм. лиц., накид, убавка влево, 1 лиц., далее по схеме, пока не останется 5 п. до маркера,
1 лиц., 2 вм. лиц., накид, убавка влево, снять маркер, 2 вм. лиц., накинуть предыдущую петлю (3 п. будут сокращены), поместить маркер,
накид, убавка влево, 1 лиц., далее по схеме, пока не останется 5 п. до следующего маркера,
1 лиц., 2 вм. лиц., накид, убавка влево, снять маркер, накинуть последнюю п. на первую п. ряда, поместить маркер.
= ещё 6 п. сокращено.
Теперь осталось по 7 п. с каждой стороны. Провяжите один ряд лиц. Начало ряда и боковые маркеры должны располагаться после 4-й петли раппорта.
Провяжите по рисунку около 2.5 см, закончив 1 р. схемы. Теперь начинаем делать прибавки.
Первый прибавочный ряд (2-й ряд узора):
Добавить п. из протяжки, накид, убавка с наклоном влево, 1 лиц., далее по схеме, пока не останется 4 п. до маркера,
1 лиц., 2 вм. лиц., накид, добавить п. из протяжки, 1 лиц., пропустить маркер,
добавить п. из протяжки, накид, убавка с наклоном влево, 1 лиц., далее по схеме, пока не останется 4 п. до следующего маркера,
1 лиц., 2 вм. лиц., накид, добавить п. из протяжки, 1 лиц.
= прибавлено по 2 п. с каждой стороны.
Провязать 1 ряд лиц.
Второй прибавочный ряд (4-й ряд узора):
1 лиц., накид, 1 лиц., накид, убавка влево, далее по схеме, пока не останется 5 п. до маркера,
2 вм. лиц., накид, 2 лиц., накид, 1 лиц., пропустить маркер,
1 лиц., накид, 1 лиц., накид, убавка влево, далее по схеме, пока не останется 5 п. до следующего маркера,
2 вм. лиц., накид, 2 лиц., накид, 1 лиц.
= прибавлено еще по 2 п. с каждой стороны (мы не делали к накидам соответствующих убавок).
Третий прибавочный ряд (1-й ряд узора):
2 лиц., провязать п. лиц. за обе стенки, лиц. до маркера, пропустить маркер, 2 лиц., провязать п. лиц. за обе стенки, лиц. до конца ряда.
= прибавлено 2
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
"Лукошко идей - свадебный спецвыпуск".Журнал по рукоделию.
"Лукошко идей - свадебный спецвыпуск".Журнал по рукоделию.
Свадьба - приятные хлопоты, волнительное ожидание, суматошная подготовка, многие сейчас стараются, чтобы это событие было незабываемым не только для молодоженов, но и для гостей,как это сделать, какие выбрать и приготовить приглашения, все это и многое другое найдете на страницах этого журнала.
1.
[321x450]
Это цитата сообщения senya-osa-65 Оригинальное сообщение
ОТКРЫТКИ к пасхе 2014
сегодня сложились вот такие. я довольна. может подарю кому-нибудь или найдется покупатель? буду рада.
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Очаровательная идея оформления открытки
Очень понравилась эта идея оформления подарочной открытки. Такую можно оформить и к дню рождения, и к свадьбе, и к любому другому празднику.
1.
[525x700]Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
Пасхальный декор.
[200x]Идеи для декора к Пасхе.
ЗДЕСЬ
http://fljuida.com/post320644833/?upd
[показать]Украшаем интерьер. Пасхальный венок от Ирины
Автор Irina Kitsenko
МК ЗДЕСЬ
http://www.livemaster.ru/topic/700393-ukrashaem-interer-pashalnyj-venok-ot-iriny
[200x]Пасхальные венки.
Основа для венка из яичных лотков.
ЗДЕСЬ http://marrietta.ru/post320943284/?upd
[200x]Готовимся к
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Нежный топиарий из пионов и фетра "Летнее утро". Подробный мастер-класс
автор: Лесёнок {Happy shop}
[показать]<<
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
"Пасха - коллекция идей". Журнал по рукоделию.
"Пасха - коллекция идей". Журнал по рукоделию.
Наступает последняя неделя перед светлым и радостным праздником, всех православных верующих - Пасхой! В журнале собраны коллекции идей по оформлению яиц, праздничного стола, подарочных сувениров.
1.
[507x700]
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Twinings платье. 11/2011Burdastyle.
Размер
38, 40, 42, 44, 46
Это цитата сообщения Еленина_Елена Оригинальное сообщение
Пасхальные топиарии+ мак из фома(моя работа)
Один топиарий я давно уже сделала..А вот этот с гнездышками -только вчера вечером доделала...Усе ингридиенты-покупные..дизайн-мой:)Они тоже в подарок:)
В голове сидит идея еще одного топиария...Давно уже возникла.. Думала-забуду...Ан нет..Придется делать:)А уж кому подарить-всегда найду:)
Ну а этот мак сделала на этой неделе..Из фоамирана...
Это цитата сообщения mad1959 Оригинальное сообщение
Сердечное рукоделие
Фотографии в альбоме «Сердечное рукоделие !!!!!!!!!» mad1959 на Яндекс.Фотках
Это цитата сообщения Ижевчанка Оригинальное сообщение
Подарочный набор "Сладкая Помощь" своими руками
Многие знают Конфеты "Сладкая помощь" - незаменимые в суетной жизни сладкие спасатели. Если же, по какой-то из причин, Вы не можете их купить, предлагаем сделать их самим и порадовать своих родных.
Используемые материалы:
- Бутылочки из под сока с закруткой
- Шаблоны этикеток
- 2-х сторонний скотч
- Ножницы
- Бумага глянцевая / для печати фотографий
- Коробка для бутолочек
Техника изготовления:
1. Выпиваем сок и сушим бутылочки.
2. Распечатываем шаблоны этикеток.
3. Приклеиваем скотч и вырезаем.
4. Снимаем защитную пленку и клеем аккуратно на баночки.
5. Засыпаем в баночки сладости. Варианты: конфеты M&Ms, Жуйчики, жвачки Love Is, червячки, шипучки, Fruit-tella и многое другое.#Подарки@romantika_for_you