• Авторизация


Без заголовка 27-12-2015 08:28

Это цитата сообщения -Тильда- Оригинальное сообщение

Бюсты ангелов тильда

[показать]

 

 

Бюсты ангелов тильда

 

Коллекцию этих декоративных бюстов ангелов вы сможете сшить очень быстро. Они шьются из одной детали, а способов их украшения – масса.

Такие ангелочки очаровательно будут смотреться на Новогодней елке, а из нескольких, подвешенных в ряд, получится уникальная гирлянда. Если же добавить к материалу для набивки немного лаванды, получатся прекрасные сувениры с изумительным ароматом. Одну фигурку можно прикрепить к двери, сделав записочку, например, с именем человека, живущего здесь. А почему бы не поместить фигурку ангелочка на верхушку многоуровневого торта – воистину божественного угощения?

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2015 08:25

Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение

Новогодние украшения

Источник: журналы "Вышиваю крестиком"

[503x486]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 25-12-2015 13:08

Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение

Подушка

Источник: журналы "Вышиваю крестиком"

[559x354]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2015 13:08

Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение

Новогоднее

Источник: журналы "Вышиваю крестиком"

[600x477]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2015 10:23

Это цитата сообщения Эдельвеис Оригинальное сообщение

ТОРТ " ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ"

Торт "Дамские пальчики"!

👠Больше интересных идей в группе КРАСОТА В ДЕТАЛЯХ

"Очень простой в изготовлении тортик, который смогут приготовить абсолютно все. Но! не смотря на всю простоту и незамысловатость рецепта, торт получается достаточно вкусным и в нашей семье съедается очень быстро. Единственный минус этого тортика в том, что его практически невозможно красиво разрезать (очень легко разрезается ножом - пилкой) и по этой причине я готовлю этот торт исключительно для «домашнего использования». Попробуйте!

СОСТАВ:

Для заварного теста вам понадобится:

Сливочное масло или маргарин – 150 г
Соль – 0.5 чайной ложки
Мука – 1.5 стакана (200 г)
Вода – 1.5 стакана (370 г)
Яйца – 6 штук, но, возможно, если яйца крупные, будет достаточно и 5 (я использовала 5 крупных яиц)

Для крема вам понадобится:

Сметана – 500 г (у меня сливки 33%)
Сахарная пудра – 1 стакан или чуть меньше (130 г)

Для глазури вам понадобится:

Шоколад – 50 г
Масло сливочное – чайная ложка
Сливки (любой жирности) – чайная ложка или чуть больше, если глазурь получилась густоватой.
(Я просто растопила 30 г шоколада 75 % )

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сначала нам понадобится приготовить заварное тесто.
Для этого налейте в кастрюльку воду, добавьте соль и наструганный маргарин или масло. Доведите воду до кипения и всыпьте сразу всю муку.
Прогревайте массу на слабом огне при постоянном помешивании. Когда масса скатается в единый ком и будет легко отделяться от краев кастрюли, снимите кастрюлю с огня.
Дальше мы будем добавлять в тесто яйца (чтобы они не свернулись, дайте тесту немного остыть). В рецептуру теста входит шесть яиц, но, если вы будете готовить с крупными яйцами, то, возможно, вам понадобится только пять или даже четыре. Взбейте яйца вилочкой и малыми порциями вмешайте яичную смесь в заварное тесто (я - миксером).
Добавляйте очередную порцию только после того, как впитается предыдущая. В результате у вас должно получиться достаточно мягкое, не густое, но и не очень жидкое тесто (в идеале оно должно медленно стекать с лопаточки треугольником или, как говорят, образовывать «птичий язычок»).
** Если тесто будет очень густое, то ему будет трудно подняться, а если слишком жидкое, то оно будет расползаться при выпечке.
Далее нам нужно будет отсадить заварное тесто на пергаментную бумагу. Вы можете просто выложить тесто с помощью чайной ложки, а можете сделать это с помощью кондитерского шприца или кулька. Лично я предпочитаю, чтобы заварные основы для торта были маленького размера. На мой взгляд, в таком виде торт удобнее есть, но, с другой стороны, отсаживание и выпечка таких маленьких шариков занимает больше времени и сил (это точно!!!).
Если вы будете, как и я, готовить заварные основы маленького размера, воспользуйтесь для этой цели кондитерским шприцом с насадкой маленького диаметра. Выдавливайте шприцом небольшие колбаски и отрезайте их ножницами (я срезала ножом). Для того чтобы тесто не прилипало к лезвию ножниц, смачивайте их в воде.
Отсаживайте заварные полосочки на достаточном расстоянии друг от друга т.к. тесто при выпечке очень сильно увеличивается в объеме.
Выпекайте сначала при 200 С, 15 – 20 минут, затем температуру убавьте до 180 С и выпекайте до полной готовности.
** В процессе выпечки, хотя бы первые 20 минут, не открывайте дверку духовки, иначе тесто может опасть, и еще раз напомню, что заварное тесто лучше перепечь, чем недопечь. Недопеченное тесто опадает, превращаясь в блин.
В результате у вас получится целая горка (3 противня) легких воздушных шариков.
Для крема взбейте сметану с сахарной пудрой.
Испеченные заварные основы обмакните в сметанный крем и выложите на блюдо в форме горки.
** Для того чтобы в готовом виде торт выглядел более геометрично и аккуратно, я выкладываю его с помощью разъемной формы (я использовала кольцо от разъемной формы диаметром 25 см).
Для глазури растопите шоколад, масло и сливки на водяной бане или в микроволновке до достижения однородности. Нагревайте шоколадную смесь крайне аккуратно! В результате у вас должна получиться однородная льющаяся шоколадная масса. Украсьте глазурью верх торта (я украсила с помощью корнетика из пергамента).
Дайте приготовленному торту настояться около часа и
ПРИЯТНОГО ВАМ ЧАЕПИТИЯ!

** Можно просто взбить жирные сливки, отдельно взбить сметану, добавить сахарную пудру, а затем смешать взбитые сметану и сливки. Пропорции сметаны и сливок могут быть очень разные и зависят, в первую очередь, от ваших вкусовых предпочтений..." #красота_в_деталях

1.
[604x391]

2.
[604x403]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2015 10:20

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Простенькое но вкусное тирамису

Простенькое но вкусное тирамису

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200 гр. любого песочного печенья
● 200 гр. нежирного творога
● 100 гр. сметаны
● 50 гр. сахара
● 1 ч. л кофе
● ваниль
● какао

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Приготовить кофе ( я брала обычный растворимый).
2. Окунаем печенье на 5 сек. в кофе. Затем поочередно выкладывая слои из печенья и крема формируем десерт ( я это делала в стеклянной чашке).
3. Присыпать какао через ситечко. Оставить в холодильнике на ночь. Из такого количесва продуктов у меня вышло три вот таких чашечки. Попробуйте, очень вкусно.
[604x604]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2015 10:16

Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение

Подушка и подушечка

   Источник:  журналы "CrossStitcher"  

[550x699]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2015 10:14

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

УЗОР

.

1.
[591x591]

1.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2015 10:13

Это цитата сообщения ВЯЗ-АЛОЧКА Оригинальное сообщение

Красивые узоры спицами, 1, 2 части - САМОБРАНОЧКА рукодельницам, мастерицам

http://samobranochka-l.ru/krasivye-uzory-spitsami-1-chast/


Самобраночка рукодельницам мастерицам лучшие модели одежды, вязание крючком и спицами, ажурные узоры, схемы бесплатно

[700x533]
http://samobranochka-l.ru/krasivye-uzory-spitsami-2-chast/


[700x533]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2015 10:10

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

Шоколадка - универсальный подарок


[209x415] [525x416] [показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2015 10:10

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Вязаная косметичка спицами

/

1.
[604x507]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2015 10:09

Это цитата сообщения Нашалим Оригинальное сообщение

Шарф " MADRONA LACE"

Автор: Эвелин Кларк А.

[500x649]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2015 01:31

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Светящийся снеговик.

Посмотрите на этого милого снеговика. Он прекрасно сможет украсить любой интерьер в новогоднюю ночь. Как ночник этот светящийся снеговик и герой из сказки. Устройте сказочную атмосферу вместе с детьми. Им тоже понравится создание этого героя. Смотрите процесс работы в фотографиях. Всё предельно ясно и просто.


[530x440]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2015 15:13

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Шапочка любимому

[показать] [показать]
http://budongwudexin.blog.163.com/blog/static/1696252222014111905115550/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2015 15:09

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Вязание спицами - две круглые салфетки


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2015 15:09

Это цитата сообщения Lunga68 Оригинальное сообщение

Design works 1689 cocoa snowmen


[549x700]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2015 15:06

Это цитата сообщения Стасюк_София Оригинальное сообщение

Вышиваю крестиком. Спецвыпуск №2 2015



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2015 15:05

Это цитата сообщения Agnia_Qween Оригинальное сообщение

Схемка.ЁЛКИ-ЁЛОЧКИ

[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2015 14:51

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ДЕТСТВА... "ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ"

ПЕЧЕНЬЕ "ХРИЗАНТЕМЫ" ИЗ ДЕТСТВА...

ИЛИ ПЕЧЕНЬЕ "ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ"

 ингредиенты:
- 1 стакан сахара
- 3 яйца 
- 0,5 чайной ложки соды + уксус или лимонный сок для гашения
- 250 г масла или маргарина
- 2,5-3 стакана муки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-12-2015 08:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Драники с овсяными хлопьями

Любителям жареной и картошки фри наверняка понравятся драники (они же деруны) с луком и овсяными хлопьями. Тонкая картофельная соломка внутри изделия становится мягкой, нежной, пропитанной ароматизаторами, а оболочка подрумянивается и остается «звонкой», хрустящей.

[600x399]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии