Авторadmin
[показать]
Сегодня мы будем готовить заливной язык.
Я просто уверена, что на новогоднем столе любой семьи имеется закуска в виде холодца или заливного.
Сегодня расскажу, как приготовить заливное из языка. Есть тут у меня на блоге уже описание рецепта заливного говяжьего языка. Сейчас даю еще рецепт заливного языка, подойдет для любого.
Приготовление заливного языка
Необходимые ингредиенты:
1 язык,
2 луковицы,
Любые коренья,
Перец горошком,
Лавровый листик,
Соль,
15 граммов желатина,
2 яйца,
Зелень и зеленый горошек.
1.Промываем язык,
Ирландское графство Лейиш, расположенное в юго-восточной части этого островного государства, испокон веков славилось своими замками, садами, фермерскими угодьями и частными владениями.
1.
[показать]
Расположенный в прекрасном месте с видами на Дублинский залив, сад Фернхилл отличается особым очарованием.
Первое, что видит посетитель, и через что он проходит, попадая в сад, это огород, окруженный стриженой живой изгородью из бука. На протяжении 180 лет он снабжает хозяев необходимыми для ведения хозяйства фруктами и овощами.
Водные потоки с находящейся неподалеку горы Three Rock, попадая в следующую часть сада, образуют прекрасное место для развития влаголюбивых растений. Благоустройство этой зоны было проведено в 1890-м году, когда здесь был построены водные каскады и водоем.
Коллекция папоротников была собрана Салли Уокер на тенистом участке под кронами могучих рододендронов. В прошлом столетии здесь добывали гранит, потом в нишу долгое время свозили осенние опавшие листья с буков, дубов и каштанов. Именно поэтому теперь эта область так благоприятна для выращивания папоротников и других растений, не терпящих присутствия в почве извести.
Постепенно дорожка переходит в проложенную в 1860 г. Мистером Джастисом Дарли широкую гравиевую аллею, обрамленную прекрасными каштанами европейскими (Castanea sativa) и затененную секвойями гигантскими (Sequoiadendron giganteum). Аллея уходит в старый лес из дубов и буков. Джозеф Уокер в 1940-ых гг. добавил в посадки много декоративных рододендронов, и его сын Ральф долгое время продолжал собирать и прививать магнолии, камелии, дёрен, и много других экзотических деревьев и кустарников. Живописно вписывающийся в окружающий ландшафт дом датируется XVIII в. Несмотря на то, что он был реконструирован и значительно увеличен Уильямом Дарли в 1893 г., части старого здания всё еще составляют его основу. Растущему неподалеку огромному каштану, уроженцу Средиземноморья, больше 200 лет.
1.
[показать]
[показать]Наверное, нет ни одного горожанина, который не любил бы природу. Как хочется хотя бы частицу ее приблизить к своему дому. А сделать это совсем просто, надо только украсить свой балкон или лоджию цветами. И вот вам под боком свежая зелень с яркими цветками, приятный аромат, прохлада и свежесть. Расскажем, какие цветы можно посадить на балконе весной, благо она уже наступила.
Какие цветы лучше всего посадить на балконе? Для этого подойдут многие садовые и комнатные растения. Выбирать для посадки предпочтительнее яркие цветы, хорошо видные издали и те, которые цветут все лето.
Откуда в квартиру приходит весна? С южных стран? Нет, ни оттуда! Весна приходит с балкона! Земля ещё не успеет надеть свою весеннюю одежду, а балкон уже радует благоуханием своего сада, который стараются облюбовать полусонные пчёлки и бабочки. А если балкон ещё готов встречать парад цветов с бабочками и пчёлами, тогда нужно срочно заняться его озеленением. Ведь весенняя и летняя красота на балконе способна радовать своего хозяина круглый год. А превращение балкона в цветущий сад дело вовсе не сложное, нужно лишь начать.
Зелёному «строительству» на открытых и застеклённых балконах необходимы разные идеи. Сад на застеклённом балконе – это сад для души, для собственного любования, который не увидят прохожие. А открытый балкон с пестротой герани, петунии, бегонии и прочего многоцвета притягивает взгляды с улицы. Например, растения-верхолазы свешиваются вниз, что напоминает о безопасном укреплении ящиков для них.
далее
Серия сообщений "балкон (лоджия)":
Часть 1 - Балкон. уютное место для работы и отдыха . интерьеры (фото)
Часть 2 - 8 проектов обустройства балкона от Шведских дизайнеров
...
Часть 14 - О Тёплых полах
Часть 15 - Водяной теплый пол (большой пост- инструкция).
Часть 16 - Цветник на балконе
http://fashiony.ru/page.php?id_n=16321
Балкон- это отдельная часть помещения в котором мы, чаще всего, находимся большую часть своего свободного от работы времени. Кому бы из нас не хотелось бы проснуться утром и выпить чашечку кофе или свежевыжатого сока, на уютненьком балкончике?
[500x375]
Многие из нас выросли в домах, где балконы выглядели серыми и скучными. Как правило, там находился различный ненужный хлам: велосипед, санки, старые игрушки и прочее. Сегодня, люди желают красиво жить и комфортно отдохнуть дома. Но как обустроить небольшой открытый балкончик? Как сделать его функциональным и в то же время очень красивым?
[500x360]
Над этим уже давно работают дизайнеры и архитекторы.
Теперь балконы координально преобразились. На них теперь устанавливают мягкие диванчики, стульчики со столиком.
Мебель для балкона- особенная. Она разработана специально что бы влажный воздух, осадки, яркий солнечный свет не портили её облик.
На открытый балкончик можно установить:
[450x600]
Кованную мебель.
[304x540]
[500x339]
Специальную деревянную мебель.
[429x640]
[500x203]
И даже ротанговую...
Для полного счастья можно украсить свои балкончик различными аксессуарами.
[189x274]
Подсвечником с настоящими свечами...
[429x650]
Простым уличным фонариком...
[420x420]
![]() Хочу написать своё мнение о соусах. Соусы "Кинто" в целом мне понравились. Особенно хороши томатные соусы и Сацебели. Горчица в основном немного сладковатая. Она очень хорошо вписывается в запекаемые или тушёные блюда. Сладковатая нотка придаёт мясу изысканность. Очень удались из такой горчицы горчичные булочки, рекомендую приготовить. А для еды вприкуску больше всего подходит горчица "Старорусская" - аж дух захватывает. Соусов "Ткемали" я перепробовала 5 штук. Вкусные, но ооочень кислые. Для супа Харчо в самый раз. А ещё их хорошо использовать в свежих салатах для придания кислой нотки, можно вместо уксуса. Кстати, об уксусах. Уксусы (яблочный и винный) очень ароматные, с лёгкими фруктовыми оттенками. Более крепкие, чем мои домашние. Аджика - просто концентрированный огонь. И - аромат лета. А вот к Наршарабу отношение сложилось неоднозначное. Я ожидала, что вкус будет кисло-солёный, а он оказался скорее сладким. Соусы с хреном не слишком ядрёные, этакий дамский вариант. Острые, но слезу не вышибают.
|