
Подготовить заготовки на зиму вполне возможно и без уксуса: маринованные овощи и салаты из них все равно получаются отменными на вкус. В подборке вы найдете для себя несколько полезных рецептов – огурцов, капусты, помидоров, черемши и салатов.
Сезон использования стеклянных банок, металлических крышек и закаточных машинок открыт. И по традиции, все профильные издания уже пестрят многочисленными рецептами самых лучших заготовок на зиму – острых, сладких, соленых и всех остальных. Часть из этих заготовок дачники, знающие толк в закатке, готовят без уксуса, поскольку эту приправу категорически запрещено добавлять в пищу при некоторых заболеваниях.
Для того чтобы увеличить время полной термической обработки овощей и их стерилизации, все заготовки, разложенные по банкам в горячем виде, нужно переворачивать крышками вниз, укутывать теплым одеялом и оставлять в таком виде для остывания не менее чем на 12 часов (в идеале – на сутки).

[показать] 


Секреты сохранения хорошего зрения в любом возрасте. Эти простые техники помогут сберечь ОТЛИЧНОЕ ЗРЕНИЕ: достаточно уделить себе время и заниматься регулярно.


Для идеальной чистоты в доме не помешает использовать несколько хитрых приемов. Они облегчат уборку, помогут избавиться от микробов и налета даже там, где можно было бы отчаяться. Полезные лайфхаки повысят эффективность, сэкономят деньги и время, а главное будут абсолютно безопасны. Ванная комната и уборная станут чистыми настолько быстро, что уборка покажется легчайшей задачей, а тот кто придумал эти приемы — настоящим гением.