Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Магазинные "Коровки" в пролете: варю "бабушкин сахар" — натуральные сливочные вкусняшки за 30 минут из 3 простых продуктов




Как приготовить лакомство, от которого не оторвать ни детей, ни взрослых.

Рецепт, который передают в семейных тетрадках почти сто лет. В народе его называют «бабушкин сахар» — по вкусу он напоминает знакомые с детства конфеты «Коровка», но готовится проще и из доступных продуктов.

Ингредиенты:

сахар — 500 г
сметана (жирностью от 20%) или сливки — 200 г
сливочное масло — 50 г
добавки по желанию: мак, грецкие орехи, кунжут, щепотка соли.

Приготовление:

В кастрюле с антипригарным покрытием смешать сахар и сметану. На небольшом огне довести до кипения, затем варить 30 минут, периодически помешивая.

Масса должна стать кремового цвета. За 2–3 минуты до конца добавить сливочное масло, перемешать. При желании всыпать добавки.

Форму застелить пищевой пленкой, вылить смесь, дать застыть. Готовый пласт нарезать или разломать на кусочки.

Детали

Вместо сметаны можно взять сливки жирностью от 20% — вкус получится более нежным.

Время варки ориентировочно 30 минут, но лучше ориентироваться по цвету (как густая сгущенка) и запаху карамели.

Проверить готовность без термометра: капнуть смесь на холодное блюдце — если капля держит форму и становится пластичной, пора выключать.

Активно мешать в середине варки не стоит, иначе сахар может закристаллизоваться.

Хранить в плотно закрытом контейнере или завернуть кусочки в пергамент, чтобы конфеты не отсырели.

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Chain by KK design

Читать далее...

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Джемпер и снуд крючком = Бабушкин квадрат

ПОЛНОЕ ОПИСАНИЕ

 

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

СВИТЕР ОВЕРСАЙЗ RIKKE - стильная элегантность

Идея создания модели этого  красивого и очень женственного  свитера принадлежит Rikke  Jonsson.   Размеры: (XS) S (M) L (XL) 2XL (3XL)  4XL (5XL)    Для окружности груди: (82) 89 (95) 101 (107) 115 (123) 131 (139) см.

Читать далее...

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Запеканка!

ВКУСНЯШКА

Nata Vi

 

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

Пуловер LA REDOUTE

Читать далее...

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

HappyFeet Lazy Days by Marte Helgetun

Вложение: 13543079_noski_spicami_1.pdf

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Вяжем Крючком №2 2026г

Издание для тех, кто предпочитает выглядеть модно, эксклюзивно и без особых затрат! Вяжем крючком - ваш спутник в мире вязаной моды, который вы создаете своими руками! Каждый месяц в журнале: * более 20 актуальных вязаных моделей разного уровня сложности для взрослых, детей и интерьера; * обучающий мастер-класс с пошаговыми фото; * новые узоры в вашу копилку; * понятные схемы, подробные инструкции, полезные советы; * знакомство с дизайнерами вязаной одежды, творческие конкурсы для читателей.

Читать далее...

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

"Сметанник" с тонкими коржами настолько нежный, что тает во рту!

"Сметанник" с тонкими коржами.
Тонкие коржи с добавлением меда и сметанный крем. Настолько нежный, что тает во рту!


+ читать дальше

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Жилет спицами из пряжи Alize Angora Gold

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НАЧИНКИ ДЛЯ ВАРЕНИКОВ: 7 ВАРИАНТОВ

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ЛЕТНЕЕ ФИЛЕЙНОЕ ПЛАТЬЕ "БЕЛЫЙ АНГЕЛ"


Читать далее...

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Uncinetto Indossato №16 2026

Итальянский журнал по вязанию крючком различных моделей для женщин: жакеты, топы, кофточки, аксессуары и многое другое. Любая рукодельница, владеющая навыком вязания крючком, сможет связать любую понравившуюся вещь, как для себя, так и в подарок. Качественные схемы к каждому изделию прилагаются.

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

Мужская рубашка мотивами "бабушкин квадрат".

Читать далее...

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Свитер Elevation Loop

Лаконичный свитер свободного силуэта оверсайз с акцентом на конструктивный погон.

Читать далее...

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Пуловер Carlotta

Свитер Carlotta вяжется сверху вниз узором со снятыми петлями.

Размеры XS / S / M / L / XL / 2XL / 3XL рассчитаны на обхват груди 80-85 / 85-90 / 90-95 / 95-100 / 100-110 /110-120 / 120-130 см.

Читать далее...

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Жакет из мохера. МК

Читать далее...

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Лучшие варианты теста для пиццы.!

Пицца начинается с правильного теста! Попробуйте лучшие варианты теста для пиццы. Легко и вкусно!

<<~>>

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Схема для кардигана от бренда Brunello Cucinelli

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

RU Обалденный узор спицами, который смотрится дорого

В этом видео вы увидите очень красивый и эффектный узор спицами, который отлично подойдет свитеров, кардиганов и других вязаных изделий. Узор выглядит сложным, но на самом деле его очень легко вязать. ВИДЕО на ЮТУБ