картофель - 4 шт
мясной фарш - 300 г
яйца - 2 шт
мука - 1 стакан
репчатый лук - 1 шт
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
растительное масло - для жарки
Вчера приготовила это блюдо..Ушло на УРА!!! Ингредиенты:
картофель - 4 шт
мясной фарш - 300 г
яйца - 2 шт
мука - 1 стакан
репчатый лук - 1 шт
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
растительное масло - для жарки
Картофель почистить, помыть и натереть на крупной терке.
Затем добавить в картофельную массу просеянную муку, яйцо и соль. Хорошенько перемешать.
Лук очистить от шелухи, помыть и измельчить. Добавить в фарш яйцо, мелко нарезанный лук, соль и перец.
На разогретую с растительным маслом сковороду, с помощью столовой ложки, выложить картофельную массу в форме блинчика.
Затем на середину выложенной картофельной массы выложить часть мясного фарша. Далее выложить на фарш часть картофельной массой. Придавить драники ложкой.
Обжарить драники с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета.
Выложить драники с фаршем на блюдо и подать на стол.
[533x400]
Пирог «Мечта»
[655x491]
Еще один нежный пирожок из бабушки-маминой тетрадки. У нас в семье, осенью его пекут с яблоками, а летом с клубничкой, но можно использовать любые фрукты-ягоды.
Рецепт
[472x668]
[550x427]
[400x300]Кто не любит пиццу? Пицца присутствует в рационе каждого.Сочетание помидоров, чеснока и сыра восхитительно ! Пиццы - прекрасное поприще для изобретений и экспериментов, поэтому изменяйте ингредиенты, как вам захочется !Пицца с помидорами наверняка понравится вам и вашей семье настолько, что вы обязательно испечете ее еще не один раз.Но лично для меня в ней обязательно должны присутствовать оливки!Очень сильно их люблю! Тортик «Пивная кружка»
Понадобится: 500мл сметаны, 200г клубники, 3 ст.л. сахара, 1 пакетик закрепителя сливок, бисквитный корж, 30 шт. печенья для тирамиссу, 3 сушки.
Для бисквита: 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1 упаковка разрыхлителя, 2 ст.л. порошка какао.
Я уже выкладывала раньше "извращенный" вариант этого печенья, облегченный в смысле. А тут решила и попробовать приготовить по оригинальному рецепту от Мики Шемо. Вывод вполне ожидаем - евреи, не жалейте заварки! :-)
Идеальная закуска к пиву или просто так похрустеть. В этом печенье очень хорого ощущается и сыр, и многочисленные семечки. Главное - найти указку, которая будет бить тебя по руке, тянущейся за очередным кружочком ;-)
Луковый пирог с плавленными сырками

|
|
Галин салат
[640x428]
Любимый салатик моей тетки - у меня дома живет именно с таким названием.
Рецепт
В мире кошек происходят вещи недоступные человеческому глазу
[700x523]