[показать]
[показать]
[показать]
Как создать моносад: основные принципы и примеры сочетаний растений
Пограничная зона: как оформить границы цветников, газонов и посадок
Декоративные кустарники в палитре сада. Стрижем и формируем: приёмы и инструменты
Как сделать трехрядную изгородь
Осенний японский сад в Портленде (Орегон, США).
Японский чайный сад (Japanese Tea Garden) в Сан-Франциско это популярнейшая часть парка Golden Gate. Сначала он был частью расползающейся во все стороны Всемирной ярмарки – Калифорнийской зимней международной экспозиции в 1894 году. После завершения Всемирной ярмарки Макото Хагивара (Makoto Hagiwara), японский эмигрант и садовник, пришел к Джону Макларену (John McLaren) со своей идеей: превратить временную экспозицию в постоянный парк. Хагивара сам следил за строительством Японского чайного парка и был его официальным хранителем с 1895 по 1925 год. Он выписал из Японии тысячу цветущих вишен, а также другие местные растения, птиц и золотых рыбок.
[400x329]
|
[показать]
Откровенно говоря, не знаю, откуда и когда "приплыли" в наш обиход и общепит жульены - в том виде, в каком мы к ним привыкли. Что-то мне в этих жульенах откровенно не нравилось. Скорее всего сам процесс "закусывания". Ну, выскреб из кокотницы чайной ложкой некую - иногда вкусную, иногда нет - субстанцию, а закусить, в принципе, и нечем. На днях я решил таки закусить не только жульеном, но и кокотницей заодно. Вот в этом случае все сразу встало на свои места, особенно если жульен - грибной.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Другой вариант оформления салата
[показать]
[370x30]
Салат «Гранатовый браслет»
[показать] Огромное количество полезного и необходимого для каждодневного использования софта я всегда нахожу в определенном месте, где бесплатные программы 2011 скачать можно без проблем! Рекомендую и вам надежный источник! Именно там я нашла отличный конвертер картинок, который использую в работе и творчестве!
Испечь блины. 5 шт. отложить. Остальные начинить фаршем (смолотая курица + спассерованный лук, соль, перец.
[400x296]Ингредиенты:
Для крема понадобятся: сливки - 400 г, одно яйцо, сахар - 40 г, крахмал - 10 г, вишневый джем - 60 г, печенье - 40 г.
Приготовление:
200 граммов сливок необходимо довести до кипения. В отдельной емкости смешать сахар и крахмал. Добавить яйцо.
В закипевшие сливки тонкой струйкой влить яично-сахарную смесь и непрерывно помешивать, пока не загустеет.
Охладить, добавить оставшиеся сливки, предварительно взбитые.
В прозрачный стакан выкладываем слоями нарезанное кубиками печенье, джем и крем.
Кухни народов мира
[показать]
ВЫКРОЙКА И МАСТЕР КЛАСС
вышиваем глазки
[показать]
Тильда Фея от Nkale
[показать]
И ЕЩЕ...Смотри
[240x320]
[240x320]
[240x320]
[240x320]
Серия сообщений "Мастерство не пропьёшь":Существуют на свете великие люди, их много, но знаем о них мы мало. В этой серии я постараюсь чуток рассказать о каждом, кого я знаю сама.
Часть 1 - Авторские куклы Мэгги Иаконо.
Часть 2 - Блог Мастера
...
Часть 4 - Сайт Мастера
Часть 5 - Сайт мастера
Часть 6 - Блог Мастера - Ирина Смолькова
Часть 7 - Солнцеворот
Мы уже не раз освещали любимых нам тильдочек, всем они по нраву. Думаю, такие прелести придутся по душе каждому в качестве подарка. Дома можно даже сделать мини-сценки ко дню Пасхи, навивая всем домашним и гостям весеннее настроение.
Решила сделать подборочку того, с чем ассоциируется этот весенний праздник, включая пасхальных кроликов и разноцветные яйца.
Приглашаю посмотреть примеры того, что содержится в предлагаемом мной архиве (9,57 Мб). Схемы выкроек внутри.
[400x347]
[300x400]
[300x400]
Грильяж - это карамель с орехами. Главное, что нужно помнить при его приготовлении это то, что карамель должна быть полностью готовой. То есть, хрустеть и рассыпаться при надкусывании. Иначе грильяж будет липким и ужасно неудобным для еды.
Есть два способа его приготовления. Первый - это когда варится обычный сахарный сироп и доводится до пробы "карамель", то есть до температуры 160-165С. Второй - это когда сахар с небольшим количеством воды просто плавят на сковородке, это гораздо быстрее. Какой способ вам выбрать?
Это зависит от вашей посуды и плиты. Если ваша плита в состоянии обеспечивать равномерный нагрев всего дна посуды, а посуда - равномерно распределять тепло, то сахар можно просто расплавить. Если же при плавлении вы обычно замечаете, что некоторые участки пригорают, а другие плохо плавятся - лучше варить карамель из сиропа. Я так и делаю.
Да, и конечно, раскрываю несколько секретов. Чтобы сироп не засахарился, в процессе приготовления надо обязательно добавить лимонный сок. А чтобы орехи легко и равномерно смешались с сиропом, их надо хорошо подогреть, минут 5-7 в духовке при 160С (уже рубленные). А быстро и правильно снять пробу с сиропа вам поможет кусочек льда.
[показать]