Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Апельсиновое и мандариновое варенье
Апельсиновое и мандариновое варенье
[525x700]
Вареньем называют сладкое блюдо, приготовленное из сахара и фруктов, ягод или овощей. Хотя этим сладким и полезным лакомством сегодня, кажется, никого не удивишь, можно попробовать усовершенствовать привычные рецепты и сделать свое варенье особенным.
Апельсиновое варенье
Апельсиновое варенье варят либо из очищенных, либо из неочищенных плодов апельсина, и иногда добавляют в него другие цитрусовые или приправы. Чтобы приготовить классическое апельсиновое варенье, возьмите килограмм апельсинов, разрежьте их пополам, предварительно срезав горбушки. Затем порежьте половинки на мелкие кубики или дольки. Обязательно удалите косточки, иначе апельсиновое варенье будет горчить! Приготовьте сироп (1,5 кг сахара на 2 стакана воды) и положите в него нарезанные апельсины. Варите смесь 1,5-2 часа на слабом огне до загустения, до кипения не доводите.
Варенье из апельсинов с добавками
Ваш десерт запомнится всем, если в варенье из апельсинов добавить другие ингредиенты.
Например, приготовьте варенье из апельсинов с имбирем. Для этого порежьте 4 апельсина, 6 лимонов (все неочищенное), удалите косточки, добавьте 200 г мелко порезанного имбиря. Смешайте все в кастрюле, залив массу 1,2 л воды, доведите смесь до кипения, после чего варите 1,5 часа на медленном огне. Добавьте 1,5 кг сахара, помешивайте смесь до полного его растворения и варите смесь на сильном огне, пока она не загустеет.
Необычным вкусом обладает варенье из апельсинов с ревенем.
Нужно измельчить стебли молодого кисло-сладкого ревеня так, чтобы получилось 2 стакана, затем добавить к нему измельченную цедру двух апельсинов и 2 нарезанных апельсина без косточек. Варить как обычное варенье с использованием 13 стаканов сахара.
Можно также приготовить варенье из апельсинов без варки.
Основой для него 1 кг крыжовника и один большой апельсин без косточек. Их нужно пропустить через мясорубку, смешать с 1-1,3 кг сахара и разложить по промытым содой ошпаренным банкам. Закрыть обычными крышками, закатывать не нужно.
Если вы собрались делать мандариновое варенье, положите 1 кг мандаринов на 5 минут в горячую воду, выньте и охлаждайте в холодной воде в течение часа. Надрежьте подготовленные фрукты и разделите на половины. Приготовьте сироп из 1 кг сахара и ¾ стакана воды и положите в него мандарины. Готовить мандариновое варенье рекомендуется при слабом кипении до готовности.
Невероятно простой рецепт необычного варенья из мандаринов:
полкило очищенных и поделенных на дольки мандаринов засыпать 500 г сахара, добавить 3 ст.л. коньяка и оставить на ночь. На другой день поставить смесь на 40 минут на слабый огонь, остудить и разложить по банкам. Мандариновое варенье готово!
Также варенье из мандаринов получится интересным, если добавить в рецепт корицу.
Очистите 6 крупных мандаринов от кожуры и косточек. Выложите их в эмалированную емкость, засыпьте 500 г сахара и оставьте на
Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение
Как стерилизовать банки в микроволновке?
[показать]
Как стерилизовать банки в микроволновке, чтобы соленья и варенья, которые мы заготавливаем на зиму, простояли долгое время и не испортились из-за попадания в них вредных микроорганизмов, банки для заготовок должны быть абсолютно чистыми.
А для этого их нужно стерилизовать. Стерилизация банок в микроволновой печи – это очень эффективный способ уничтожить бактерии и обработать баночки для заготовок.
Если вы решили использовать для стерилизации микроволновую печь, тщательно осмотрите все банки. На них не должно быть трещин и сколов. В противном случае, в нагретой микроволновке они просто лопнут. Перед обработкой емкости необходимо тщательно вымыть. Для этого используйте обычную пищевую соду и промойте их проточной водой.
По поводу того, можно или нет стерилизовать пустые банки при помощи микроволн, ведутся споры. Ведь, как всем известно, пустые емкости ставить в СВЧ печь нельзя. Однако выход из этой ситуации все же есть – в микроволновку нужно вместе с банками помещать дополнительную емкость, в которую налита вода. Только не забывайте о том, что в СВЧ нельзя ставить металлические предметы, поэтому крышки стерилизуйте традиционным способом.
Как стерилизовать банки в микроволновке? Вот несколько основных способов:
Это цитата сообщения gela1753 Оригинальное сообщение
ХУАН- среднеспелый сорт земляники
Из коллекции сортов ГАЛИНЫ ВОЛОДИНОЙ
Х У А Н среднеспелый сорт
[600x451]Ягоды крупные, отдельные бывают со среднее яблоко. Округлой формы, ярко – красной окраски, блестящие. Мякоть светло – красная, очень сладкая. Имеет высокую плотность ягод и транспортабельность. Сорт высокоурожайный, морозоустойчив. Обладает высокой адаптационной способностью к неблагоприятным условиям произрастания.
Этот сорт поражает своей крупноплодностью и урожайностью в первый же год. Если такие сорта , как Гигантелла требуют интенсивного ухода, то этот сорт даёт высокий урожай при обычном уходе. Плодоношение этого сорта растянутое, он начинает плодоносить в начале июля и последние ягоды в конце июля. Под плёночным укрытием он плодоносит с середины июня. Таким образом, начинает плодоносить даже раньше ранних сортов. Ягоды этого сорта закрашиваются равномерно и остаются крупными до конца сбора.
По всем показателям этот сорт пригоден для промышленного выращивания, а для садоводов это просто находка.
В первый год посадки, как и положено я старательно обрывала цветоносы, чтобы усилить развитие кустов и количество усов. Но один куст все-таки решила оставить на пробу. Моему восхищению не было предела, когда погнало цветоносы, а затем пошли и ягоды. Они были просто огромны и красивы. Считаю этот сорт своим счастливым приобретением. Если он так показал себя в первый «разводочный» год, то представляю, что будет дальше!
Фото из интернета.
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Небольшой летний домик
[550x413]
Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
Это цитата сообщения Taisia800 Оригинальное сообщение
Белая нежность .....Белый натюрморт ...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Невероятно вкусное и очень шоколадное КУХЭ - вы обязательно должны его попробовать!
Отличный шоколадный бисквит! Чем то схож с "Шоколадом на кипятке", но не такой плотный... И готовится быстро и просто! А получается тааааааак вкусно! Записываю его себе в любимые рецепты...
[700x466]
Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение
Изумительная красота- цветы,букеты...
Изумительная красота- цветы,букеты...
|
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Деревенские HD пейзажи )))
Деревенские зимние пейзажи от Алексея Соколова 
[700x441]
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
ЕЖИКИ.
Некоторые люди держат их вместо кошек и собак у себя дома. Потому что это
очень даже домашний зверь, который любит купаться, играть, любит, чтобы ему уделяли внимание.
Ежики за 15 млн лет почти не изменились и смогли выжить во времена различных природных катаклизмов.
Смотрите, какие они хорошенькие!
[600x480]Читать далее
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Кумир многих любителей шансона Стас Михайлов приобрел огромную популярность в последнее время как автор и исполнитель. Какой-то завораживающе-волшебной силой обладают новые песни стаса михайлова и проникают в душу благодарных слушателей. Здесь можно найти любимые произведения и наслаждаться прекрасной музыкой.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Фальшивая "копченая" курятина (вкусно и полезно)
http://beyourself.ucoz.ru/publ/mjasnye_bljuda/otva...ina_vkusno_i_polezno/8-1-0-518
«Копченая» курятина, приготовленная по этому рецепту, не оставит равнодушным никого. Знатоки утверждают, что приготовленное таким образом куриное мясо вкуснее и полезнее любой колбасы. Курятина в вправду обладает необыкновенно нежным вкусом.
Попробуйте и Вы не пожалеете. «Копченая» курятина украсит любой стол, она всегда будет подана к месту.
Продукты:
1 кг куриных окорочков, бедрышек, крылышек
Аджика или чеснок – по желанию
Для маринада:
1 л воды
2 жмени луковой и 1 жменю чесночной шелухи
5 столовых ложкек вровень соли
2 лавровых листа
1 чайная ложка черного перца горошком
2 – 3 зубчика чеснока
Освободить в окороках мясо от кости. Затем из мякоти формовать колбаски, перевязав их ниточкой. У меня катушечная нить. Окорочка можно поделить на бедренную часть и голень, не освобождая от кости. Кому как больше нравиться. У крылышек удалить кончики.
Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение
Женская Душа...
|
Это цитата сообщения nadin_andreeva Оригинальное сообщение
РАЗМЕЧТАЛИСЬ ! ( позитив для понедельника).
|
Это цитата сообщения Елена_Горелая Оригинальное сообщение
ДРУЗЬЯ БУДУ БЛАГОДАРЕН ЗА ПЕРЕПОСТ!!!!!!!!НУЖНО ОПОЗНАТЬ ЧЕЛОВЕКА. ПРЕДПОЛОЖИТЕЛЬНО КИЕВ!!!!
ДРУЗЬЯ БУДУ БЛАГОДАРЕН ЗА ПЕРЕПОСТ!!!!!!!!ПОМОГИТЕ ОПОЗНАТЬ ЧЕЛОВЕКА. ПРЕДПОЛОЖИТЕЛЬНО КИЕВ!!!! фото мужчины, которого в середине сентября 2011г. нашли без сознания с очень серьезной травмой головы на пр. Победы (он был одет в дорогой светлый костюм, шелковую рубаху; портмоне оказался пуст – ни денег, ни документов; в спортивной сумке остались некоторые личные вещи и начатая упаковка дорогих сердечных лекарств) . Врачам за 3 месяца удалось спасти его жизнь. Вот только идентифицировать личность оказалось совершенно невозможным по причине полной потери памяти; милиция тоже оказалась бессильной в этом вопросе. Потерпевший производит впечатление приличного человека, очень хорошо идет на контакт и искренне желает «найти себя». Возможно, до проишествия у него был автомобиль «Ауди» черного цвета… Огромная просьба ко всем - ПОМОЧЬ в идентификации этого человека для дальнейшего поиска его родственников! Любую информацию отправлять по адресу ab@aocom.net
Источник
1.
[640x480]
Серия сообщений "Помощь":
Часть 1 - Срочно! Всем, кто называет себя Человеком!
Часть 2 - ВНИМАНИЕ! ПЕРЕПОСТ. ПОМОГИТЕ!!!!!
...
Часть 28 - Когда же закончится этот беспредел от пользователя kamila62
Часть 29 - Надо обязательно помочь!!!! проголосуйте и процитируйте, пожалуйста
Часть 30 - ДРУЗЬЯ БУДУ БЛАГОДАРЕН ЗА ПЕРЕПОСТ!!!!!!!!НУЖНО ОПОЗНАТЬ ЧЕЛОВЕКА. ПРЕДПОЛОЖИТЕЛЬНО КИЕВ!!!!
Это цитата сообщения Tatyana19 Оригинальное сообщение
Нежно-мягкая магия Нормана Кандлера и его оркестра
|
Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение
Наш мир в фотографиях - 84/Our World in Photographs - 84
Наш мир в фотографиях - 84/Our World in Photographs - 84
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
ВЯЗАНЫЕ ПЛЕДЫ СО СХЕМАМИ.
1.
[391x450] 2.