[494x343]
Помню, как в детстве очень любила бабушкины пирожки. Тесто воздушное, сладковатое, а начинок - миллион. Но любимыми почему-то были курага с тыквой и яйца с луком и рисом. Мои мужчины, правда, больше любят с пирожки с мясом. Конечно, печеное тесто вовсе неполезно употреблять, но так хочется вернуться в детство.
А с помощью СВЧ можно сделать это еще и быстро. Давайте попробуем приготовить пирожки в микроволновке.
Продукты:
- полкило муки
- стакан воды
- полчайной ложки сухих дрожжей
- 2 столовых ложки сахара
- полчайной ложки соли
- 2 столовые ложки с горой сливочного масла
- 1 яйцо
- 200-300 граммов мясного фарша
- луковица
- морковка
- зубочек чеснока
- соль и перчик для начинки
Приготовление:
1. В теплой воде развести столовую ложку муки и дрожжи. Поставьте опару в теплое место. Если дрожжи свежие, то подойдет уже через 15-20 минут.
2. Растереть яйцо с сахаром и 1 ложкой сливочного масла, посолить и ввести в опару, после добавить оставшуюся муку. Вводите муку постепенно, пока не сформируется тесто, отстающее от рук. Если нужно, то добавьте больше муки, но не переусердствуйте, чтоб тесто не стало тяжелым. Еще раз в тепло на 30 минут. После осадите и еще раз дайте подойти. (Если этот процесс вам кажется утомительным, конечно, проще купить готовое дрожжевое тесто.Главное, чтоб оно было свежим – пирожки могут получиться деревянными).
3. Фарш обжарьте на сливочном масле. К нему добавьте мелко нарезанный лук, чеснок и морковку. Капните в начинку на сковороде столовую ложку воды, солите и перчите, накройте крышкой и тушите пару минуты. Готовую начинку остудите. Все это можно успеть, пока подойдет тесто.
4. Лепите пирожки. Можно обычные продолговатые, можно треугольные.
5. Смажьте тарелку для СВЧ сливочным маслом, и каждый пирожок сверху тоже обильно: получиться золотистая корочка. Выпекайте на средней мощности из расчета 1,5 минуты на пирожок. Выньте тарелку, проткните все пирожки зубочисткой. Если не пропеклись, поменяйте местами пирожки: из центра на края и наоборот и поставьте опять в микроволновку еще на 1,5 минуты каждый пирожок. Если у вас 6 пирожков, то каждое выпекание должно составлять 9-10 минут.
6. Оставьте после выпекания пирожки в микроволновке на несколько минут. После выньте, смажьте верх молоком и накройте полотенцем, так пирожки из СВЧ долго останутся мягкими.
Опубликовано в в СВЧ-печи быстро
Read more: http://my-ledimir.ru/pirozhki-v-mikrovolnovke#ixzz2AJMJR8Sy
Здесь будут собраны различные ссылки на МК по валянию
автор- Лилия (Садриева)Трушкова
Такое вкусное лакомство, которое обязательно надо испечь !
Автор Aron-Space
Кухни: Индийская
Описание: Shakkar Para - это невероятно вкусные, хрустящие и безумно ароматные крекеры, которые очень популярны в Индии. Готовятся они до безумия просто, но результат просто потрясает воображение! Мука, манка, сахар и кокосовая стружка - то, что потребуется для приготовления этой великолепной закуски. "И это всe?" - спросите вы. Это индийская кухня, дорогие мои! И нам ничего больше не остаeтся, кроме как бесконечно восторгаться ей!
С радостью представляю вам очередное лакомство, приготовив которое, вы будете в полном восторге!
Налистники
Работы не мои! Нашла на просторах интернета
Корзинки самого простого плетения. Вместо плетеного дна используется картонка. Ниже мастер-класс на кручение трубочек и на плетение такой корзинки, который могут использовать новички в плетении. Все вопросы по плетению задавайте, не стесняйтесь.
[700x700]
[640x480]
[700x525]
[700x525]
[700x523]
[700x525]
[700x525]
Идея: коврик из старой одежды |
Забавные коврики |
Прелестные лоскутные идеи |
Коврики своими руками |
Коврик-спагетти |
Мохнатый коврик |
Коврик из ковролина |
Коврик из фетра |
Коврик из трикотажа |
Коврики и подушки из трикотажа. Идеи и мастер-класс |
Плетем яркие коврики |
Книга: Коврики ручной работы. Энн Дэвис. |
|
Панно из конфетных фантиков |
Кашпо для цветов без дна. Мастер-класс и идеи для вдохновения |
Шкатулки с подкладкой из газет. Мастер-класс на подкладку |
фото работ разных мастериц, собранные мной в интернете.Эти работы вдохновляют на творчество. http://www.liveinternet.ru/users/juliana-juliana/post144851480/ |
Шкатулка - бамбуковая, мужская |
Как и чем красить трубочки |
http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post160747717/ Поделки из картона и газетных трубочек |
Из бамбуковой салфетки. МК http://www.liveinternet.ru/users/06leka/post169551148/
|
http://www.liveinternet.ru/users/linxrufus/post159547751/ Корзины, коробки, шкатулки. |
Из старых журналов |
http://masteraru.ru/sposob-pleteniya-samotkanyih-kovrikov-vilkoy-video/
Вам понадобятся:
Пара туфель на каблуках
40-50 крупных и средних (10-15 мм) страз капелек
30-40 небольших (3-6 мм) круглых страз
E-6000 клей или горячий клей
пинцет
маленькое блюдо или контейнер для клея
зубочистка
плоскогубцы
Продолжение мастер-класса здесь: http://inter-esy.ru/?p=4012
http://www.liveinternet.ru/users/nadezhdushka/post221752932/ |
|
Ах, что за чудо эти кабачки! Вкусные и полезные. А сколько блюд можно приготовить из них – и овощное рагу, и оладьи, и пожарить в кляре, и нафаршировать – выбирай на вкус. Но, к сожалению, молодость кабачковая короткая, хранятся они недолго, и поэтому хозяюшки наловчились готовить кабачки на зиму. Кабачки маринуют, солят, квасят, готовят из них салаты, закуски, икру, даже варят варенье и цукаты. Поистине универсальный овощ! Вашему вниманию предлагается несколько интересных рецептов.
Автор: siletskayanatty
Текст автора: "Мне кажется, что лето и немного ранней осени - это сезон пышных свадеб, экспериментов над своим стилем и просто ярких решений!
Сегодня я хочу вам показать как изготовить простой аксессуар, который с лёгкостью смог бы дополнить любой повседневный или празднично-кокетливый образ не только девушки, но и мужчины.
Бабочка может служить брошкой, ободком или альтернативой галстука, например, для друзей жениха.
Я выбираю красный цвет, так как он самый яркий.
Застежка у бабочки может быть самая различная: лента, которая обернута вокруг бабочки и служит завязочками, ремешок на булавке (наш случай) или ремешок на резинке с пуговицей.
Технология изготовления бабочки в данной записи придумана мной лично для себя, она является очень простой в запоминании и исполнении."
Мастер-класс здесь: http://master-klass.livejournal.com/495453.html