[400x300]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 стакана овсяных хлопьев
1,5 стакана сахара
170 грамм сливочного масла
2 ст. ложки кофе
1 ч. ложка ванильного сахара
50 грамм горького шоколада
кондитерская присыпка
Приготовление: 15 минут
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Объедините овсяные хлопья, сахар и масло, хорошо смешайте с помощью миксера или кухонного комбайна. Добавьте кофе, ваниль и тертый шоколад. Все тщательно перемешайте. Сформируйте небольшие шарики — чтобы тесто не приставало к рукам, можно немного смочить руки в воде. Обкатайте шарики в кондитерской присыпке, или кокосовой стружке. Поставьте в холодильник на 2-3 часа.
Спасибо автору, взяла здесь http://gurmanika.com/recepty/shvedskie-shokoladnye-shariki

[399x399]
Что может быть лучше горячего шоколада в такой холод ?!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 стакана молока
1/3 стакана тертого шоколада
1 ст. ложка сахара
0,5 ч. ложки молотой корицы
1 яйцо

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вылейте молоко в специальный контейнер для микроволновой печи и оставьте подогреваться на две минуты. Затем добавьте тертый шоколад, сахар, и корицу. В отдельной тарелке взбейте яйцо, затем постепенно влейте его в молоко с шоколадом.
Снова поставьте в микроволновую печь на 3 минуты (при этом ни в коем случае не позвольте напитку закипеть). Хорошо перемешайте, разлейте по чашкам. Сверху можно украсить взбитыми сливками.
Взяла здесь http://gurmanika.com/recepty/domashnij-goryachij-shokolad

[400x400]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
100 гр. сливочного масла, размягченного
50 гр. коричневого сахара
половина цедры одного апельсина
175 гр. пшеничной муки без глютена
0,5 ч.л. разрыхлителя без глютена
Порций: 3
Подготовка: 10 минут
Приготовление: 30 минут
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разогрейте духовку до 190С.
2. смажьте противень маслом.
3. Смешайте сливочное масло, сахар и цедру апельсина.
4. Добавьте муку и разрыхлитель. Вымесите и сформируйте тесто.
5. Разделите тесто на 10 частей. Сформируйте из каждой шарик и придавите его, придав форму круга.
6. Разложите печенье на противень и отправьте в духовку на 12-15 минут. Печенье должно приобрести золотистый цвет.
7. После выпекания охладите печенье в течение 15 минут.
8. В герметичном пищевом контейнере печенье будет храниться неделю.
Взяла здесь http://gurmanika.com/recepty/apelsinovye-krekery

[400x268]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 стакан белой муки
1 стакан пшеничной муки
¼ стакана орехов
¼ стакана коричневого сахара
0,5 ч. ложки соли
4 ст. ложки сливочного масла
0,5 чашки обезжиренного молока
1 ст. ложки соли грубого помола

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Предварительно подогрейте духовку до 325 градусов. Застелите противень пергаментной бумагой. Смешайте вместе муку, орехи, сахар, и 0,5 чайной ложки соли в большой чаше. Добавьте размягченное масло. Постепенно добавляйте молоко, пока тесто не станет однообразной массой.
На поверхности раскатайте тесто очень тонко. Сверху, по желанию, посыпьте солью, сахаром или сыром. Разрежьте на квадраты, треугольники, круги — Вы можете сделать крекеры любой формы. Переложите порезанное тесто на противень. Выпекайте в духовке приблизительно 20-25 минут, пока крекеры не станут слегка коричневыми. Охладите на решетке.
Взяла здесь, спасибо автору http://gurmanika.com/recepty/domashnie-krekery

[400x400]
Хочу попробовать такие крекеры:

Ингредиенты:

Манная крупа 100
Молоко 0.5
Яйцо 1
Тертый сыр 100
Масло сливочное
Панировочные сухари
Соль

1.Сварите на молоке густую манную кашу, слегка остудите, добавьте яйцо, тертый сыр, посолите, все тщательно перемешайте.
2.Полученную массу раскатайте слоем примерно в 1,5 см, остудите, затем нарежьте квадратиками (как печенье), обваляйте в тертом сыре, панировочных сухарях и поджарьте на сливочном масле до румяной корочки.
Взяла здесь, спасибо автору http://recipes.kids60.ru/recipe/2901

[показать]

http://los-ku-tik.gallery.ru/

[640x385]

[511x700]

[400x300]

Общие вопросы
Что такое "блог"?
Правила пользования сервисом дневников

Гата - это классическая армянская сладость. Гата — вершина армянского национального кондитерского искусства, и настоящий мастер знает, что такое армянская гата - легкая, тающая оболочка ровного оттенка под которой скрывается начинка (хориз), идеального вкуса и консистенции, источающая правильный аромат.
 

[480x700]

Крекеры с семенами льна (Очень вкусные!!!)))
 

  [показать]

Закуска из помидор

[показать]
Это я ее только приготовила. Надо еще два дня подождать, пока помидоры промаринуются.
Рецепт я нашла в интернете. Не сама придумала, только немножко под себя подкорректировала. Когда в первый раз приготовила - ну о-очень понравилось. Решила повторить и вам показать.

Дерево осенью
 

[502x700] [показать]

Вышитая салфетка



[500x700]

1.

[300x300]
У тибетских монахов зубы сохраняются здоровыми до глубокой старости. Даже в древности, когда в этих горных районах о стоматологах даже не слышали! Хотите узнать их секрет?