• Авторизация


Картофельные рогалики - очень вкусно и необычно 22-01-2015 11:33

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Картофельные рогалики - очень вкусно и необычно

Картофельные рогалики
Читать далее....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария >Птичье молоко 22-01-2015 11:32

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Птичье молоко


[625x372]

Вы больше никогда не купите птичье молоко

в магазине после этого домашнего торта!

Вам понадобятся:

Для торта:

2 пакета желатина (по 8 г)

1 стакан молока

1 стакан сахара

450 г сметаны

450 г охлажденных взбитых сливок

растительное масло для смазывания формы

Для глазури:

5 столовых ложек какао-порошка

5 столовых ложек сахара

1 пакет желатина (8 г)

5 столовых ложек молока

1 стакан холодной воды

Приготовление:

В небольшой кастрюле смешайте 2 пакетика желатина с 1 стаканом молока. Поставьте на средний огонь и взбивайте, когда от молока пойдет пар – снимите с огня (не кипятите!). Отставьте в сторону для охлаждения.

2. Смажьте стеклянную форму размером 20×30 см растительным маслом. В миске электрическим миксером на средней скорости взбейте 1 стакан сахара, сметану и сливки, пока все хорошо не смешается.

3. Продолжая взбивать, медленно добавьте теплую молочную смесь.

4. Сразу вылейте в подготовленную форму для выпечки. Пригладьте поверхность как можно более ровно. Накройте и поставьте в холодильник.

5. Для глазури в небольшой кастрюле смешайте какао-порошок, сахар и желатин. Взбивая, влейте воду и молоко. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая. Смесь должна стать равномерной и гладкой. Отставьте глазурь в сторону и дайте остыть в течение 1 часа.

6. Медленно вылейте шоколадную глазурь на сливочную основу. Охладите в холодильнике как минимум 5 часов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Яркие кнопочки перехода "Далее" 22-01-2015 08:52

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

Яркие кнопочки перехода "Далее"

zM3f2EQQCyZq (120x120, 21Kb) yGfmFJXGPHnG (120x120, 20Kb) TiZaXb5ttWiP (120x120, 18Kb) qlzDL1JzHIyY (120x120, 16Kb) qk54PCHQl8gW (120x120, 19Kb)
o3ohZPivuSIl (120x120, 12Kb) NzWBzZJ0q4al (120x120, 17Kb) NmqRPnfsfSU1 (120x120, 20Kb) m0rIV95VWXwq (120x120, 15Kb) kexJK2oLFKmn (120x120, 17Kb)
HY3HyABQn4IT (120x120, 22Kb) fwx1hCdcJSNJ (120x120, 21Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем пасхальных зайцев. Выкройка 21-01-2015 14:08

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Шьем пасхальных зайцев. Выкройка

Очень симпатичные пасхальные зайцы. Выкройку смотрите ниже

[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАВОРОНКИ - постные булочки. Рецепт 21-01-2015 14:06

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

ЖАВОРОНКИ - постные булочки. Рецепт

Скоро, на весеннее равноденствие, придет День памяти «сорока мучеников», который будут отмечать 22 марта. Это один из древних славянских праздников - Жаворонки. В старину и в наше время многие в этот день пекут булочки в виде птиц - жаворонков. Раньше считалось, что именно в этот день начинали прилетать жаворонки, а за ними начинали прилетать и другие перелётные птицы. В народе раньше всегда говорили: «Жаворонок за собой сорок птиц привел».

Отсюда и обряд печения жаворонков из теста. Печёных жаворонков раздавали детям с пожеланиями крепкого здоровья и счастья в этом текущем году.

[показать]

Приметы: если на праздник "Жаворонки" выпадет снег – то вся Пасхальная неделя,будет холодной, а если в этот праздник стоит хорошая, сухая погода – то на Пасху тоже будет сухо и не будет дождя. На фото булочки-жаворонки сделаны из дрожжевого теста. Сдобное дрожжевое тесто отличается от постного тем, что в сдобное кладётся масло, яйцо и делается оно на молоке, а постное тесно состоит в свою очередь из воды и постного, подсолнечного малса.

[показать]

Рецепты:

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная копилка №1 2015. Варежки, перчатки, митенки 20-01-2015 11:16

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Вязаная копилка №1 2015. Варежки, перчатки, митенки

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Creative World. Haekling №26 Красивые салфеточки 20-01-2015 11:14

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Creative World. Haekling №26 Красивые салфеточки

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мойва пряная слабосолёная - в меру солёная, пряная, пальчики облизывали! 20-01-2015 11:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мойва пряная слабосолёная - в меру солёная, пряная, пальчики облизывали!

Эта рыбка многими незаслуженно игнорируется, а ведь она очень вкусная. Особенно с картошечкой — пальчики оближешь!
Мойва по этому рецепту солится очень просто,как говорится "без лишних заморочек". А получается очень вкусной. Обязательно попробуйте! На хлебушке с маслицем…м-м-м ! Мойва может и вас приятно удивить...

[700x525]
[700x525]
t107073 (24x19, 1Kb)По моему мнению, соленая мойва даже вкуснее селедки. Попробуйте, вряд ли останетесь равнодушными!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт "Вкус детства" 20-01-2015 11:01

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Шоколадный торт "Вкус детства"

[586x401]

Ингредиенты:

Тесто:
- Яйца - 2 шт
- Мед - 2 ст.л.
- Сахар - 1 стакан
- Сода - 2 ч.л.
- Сливчное масло - 2 ст.л.
- Какао - 2-3 ст.л.
- Мука (примерно 2 стакана + для раскатывания)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт нежного высокого ванильного бисквита для торта 20-01-2015 10:58

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рецепт нежного высокого ванильного бисквита для торта

Такой бисквит - настоящая палочка-выручалочка на все праздники. Я пеку сразу несколько штук и храню в холодильнике. А потом, по мере прибытия гостей смазываю разными кремами, украшаю и подаю на стол буквально за несколько минут. Разумеется, лучше, если тортик пропитается за ночь, но вкусно и так! 

[604x453]

 

Ингредиенты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
♥ღ♥Корица - от всех болезней♥ღ♥ 20-01-2015 10:57

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥Корица - от всех болезней♥ღ♥

spets09 (Копировать) (139x200, 49Kb)spets09 (Копировать) (139x200, 49Kb)
Почему корица - одна из самых важных специй?

АРТРИТ:
Страдающие артритом могут ежедневно, утром и вечером, принимать 1 чашку теплой воды с 2 ложками меда и 1 маленькой ч.л. корицы.
Регулярный прием вылечивает даже хронический артрит.
В недавних исследованиях руководимых Копенгагенским Университетом, установлено, что когда доктора назначали своим пациентам смесь 1 ст.л. меда и 1/2 ч.л. корицы перед завтраком, через неделю у 73 пациентов из 200 полностью прошла боль, а в течение месяца большинство пациентов, которые не могли ходить или передвигаться из-за артрита, смогли ходить, не ощущая боли.

0_7b558_b2d2a747_M.png
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ С МОЦАРЕЛЛОЙ 20-01-2015 10:38

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ С МОЦАРЕЛЛОЙ

[450x574]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плед и подушка из квадратных мотивов. Мастер-класс мотива. 20-01-2015 10:26

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Плед и подушка из квадратных мотивов. Мастер-класс мотива.

[539x700]
Автор: админ.

Этот плед из квадратных мотивов несомненно украсит Вашу спальню. Да, работы много. Но если каждый вечер вязать по 2 — 3 квадрата, то можно справится за 2-3 недели.

Начните с вязания подушки. Ее можно связать за 2 вечера. Выбор цветовой гаммы остается за Вами.

Так как я собираю коллекцию квадратных мотивов, то далее предлагаю фото мастер класс по вязанию квадрата.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Иван-да Марья" 20-01-2015 10:03

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Торт "Иван-да Марья"


[477x604]
Ингредиенты:

Тесто:
●3 желтка,
●1 стакан сахара,
●200г. сливочного масла (размягченного),
●ванилин,
●10г. разрыхлителя,
●2,5 стакана муки.

Безе:
●3 белка,
●1 стакан сахара.

Крем:
●180г. сливочного масла (размягченного),
●банка вареной сгущенки(380г.),
●1 ст. ложка коньяка,
●200 г. арахиса(можно взять любые орехи).
●50г. черного шоколада для украшения.

Приготовление:

Тесто:
Желтки взбить с сахаром и ванилином. Добавить масло, взбить до однородности.
Муку смешать с разрыхлителем. Постепенно, перемешивая лопаткой, добавить в тесто муку.
Вымесить мягкое тесто, разделить на 3 равных части. Убрать на пол часа в холодильник.

Безе:
Белки взбить с сахаром, до устойчивых пиков.
Можно добавить пару капелек лимонного сока, или щепотку соли, чтоб белки легче взбивались.
Раскатать пласт теста(можно вырезать по форме). на выстланном пергаменте противне.
Сверху нанести 1/3 часть белков.
Выпекать коржи в разогретой до 160 градусов духовке, 30 минут.

Крем:
Взбить масло с вареной сгущенкой до состояния однородного крема.
Арахис обжарить на сухой сковороде, очистить, порубить небольшими кусочками.
Оставить немного для обсыпки. Смешать орехи с кремом.
Собирать коржи безе к безе, тесто к тесту.
Выложить на блюдо первый корж, намазать половину крема.
Накрыть вторым коржом -вниз безе, смазать второй половиной крема.
Уложить 3 корж, вверх безе.
Украсить растопленным шоколадом и орешками.
Оставить в холодильнике на ночь, настояться. Приятного аппетита!


Источник: https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1051235


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбные шашлычки "Удовольствие" 20-01-2015 10:02

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рыбные шашлычки "Удовольствие"


[595x422]
Потребуется:

- 300 г рыбы,семги,например,
- 10-12 шт.креветок,
- 50-70 г сыра,
- лист слоёного теста,250г,
- сок лимона,
-соевый соус,
-соль,
-специи-по вкусу,
-1 яйцо для смазки,кунжут для присыпки.

Приготовление:
Рыбу режем небольшими кусочками,солим,специи по вкусу.Маринуем в смеси лимонного сока и соевого соуса.
Креветки чистим.Сыр режем маленькими кубиками.
Собираем на шпажки поочерёдно рыбу,сыр,креветки.
Тесто режем на полоски шириной в 2см примерно.Обкручиваем шашлычки по спирали и укладываем на протвень.
Смазываем яйцом и присыпаем кунжутом.
Запекаем 25-30 мин в духовке при 180*.
Подаём с лёгким салатом или овощами. Приятного аппетита!


Источник: https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1051202


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудная пара зайчиков. Выкройка 20-01-2015 09:51

Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение

Чудная пара зайчиков. Выкройка

Чудная пара зачиков
[240x320]
Далее выкройка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коты Юлии Гомоюровой. Выкройка 20-01-2015 09:45

Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение

Коты Юлии Гомоюровой. Выкройка

Коты Юлии Гомоюровой
[680x700]
Ещё котики и выкройка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суперлегкий лимонный торт без выпечки 19-01-2015 21:43

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Суперлегкий лимонный торт без выпечки


[показать]



Очень легкий в приготовлении тортик.



ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скатерти и салфетки, шторы, покрывала. Вязания крючком. 18-01-2015 11:30

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Creative World. Haekling №23. Скатерти и салфетки, шторы, покрывала. Вязания крючком.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый сад!Идеи 18-01-2015 11:25

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Красивый сад!Идеи

Красивый сад!Идеи

Роза Леди оф Шалот (Lady of Shalott )Austin, 2009


[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии