Израильский фотограф Erez Marom кроме макросъемки увлекается еще и пейзажной фотографией, предлагаю вам посмотреть небольшую подборку его работ.

[700x466]

Смотреть дальше

[показать]

Читать далее...

 

[показать]

Читать далее...

 

Читать далее...

 

Невероятно вкусный салат "Букет сирени"

[380x285]

Читать далее...

[534x800]

Читать далее...

По мнению израильских диетологов, злоупотребление едой - не что иное, как полное несоответствие между разумом и действием, потреблением и потребностями организма.

Подпорченная фигура - не самое страшное последствие избыточного веса. Это еще и расстройство периферического кровообращения и лимфообращения, различные нарушения обмена веществ, в том числе желчекаменная и мочекаменная болезни, сахарный диабет. Плюс к этому возможному "букету" болячек - пониженная сопротивляемость организма к различным возбудителям инфекционных и гнойно-воспалительных заболеваний, дыхательные недуги.

Впрочем, всего этого можно при желании избежать. Главное, не отчаиваться, потому что похудеть может каждый. Только не надо спешить. Оптимальная скорость потери веса - 2-3 килограмма в месяц.

Израильские медики рекомендуют строго учитывать совместимость продуктов. К примеру, мясо, яйца, сыр можно сочетать с зелеными овощами, но не стоит есть с молоком, крахмалистыми продуктами, кислыми фруктами, сметаной, сливочным и растительным маслами.

Рыба сочетается только с зелеными овощами.

Молоко "не дружит" ни с чем.

Жиры полезно употреблять только с зерновыми и зелеными овощами.

Зеленые овощи хороши с белками и крахмалом.

Некислые фрукты лучше есть отдельно или с молоком, но нежелательно их сочетать с зерновыми, хлебом, белками.

Пить лучше всего только воду, причем чистую, без минеральных включений (отфильтрованную, кипяченую). Соки, молоко, кефир специалисты относят к еде.

Диетический режим в их понимании - это не исключение из рациона тех или иных продуктов, а их рациональное потребление с учетом совместимости, калорийности и усвояемости.

"Садиться" на какой-нибудь один продукт или даже несколько не только вредно, но и опасно для здоровья. Даже несколько дней разумной диеты даст положительный результат.

Утром натощак: от чайной до столовой ложки оливкового масла.

Через 15 минут: стакан йогурта или свежего кефира

Первый завтрак: салат из овощей, на выбор овсяная или гречневая каша, горох, кукуруза, творог, вареное яйцо всмятку (через день), несладкий чай, предпочтительнее зеленый.

Второй завтрак (12:00-12:30): 200-300 грамм несладких фруктов

Обед (14:30-15:00): салат овощной, винегрет, овощной суп или борщ, отварное или паровое мясо (отварная или запеченная рыба); черный хлеб - один ломтик, печеное яблоко.

Полдник (18:00-18:30): 300 грамм несладких фруктов

Ужин: стакан кефира или йогурта, фруктовая смесь. Фруктовая смесь особенно полезна для людей с проблемами в работе кишечника. Готовится она так: перемелите равные количества сухих фиников, урюка, инжира, чернослива и грецких орехов. Эти целебные продукты можно запивать водой или чаем.


Всегда Ваша DIETSSPORT

Майская диета

После зимы многие из нас обнаруживают лишние килограммы. Зимой мы в основном проводим время дома, выходим только в магазин и на работу. Кроме того, в это время года нам приходится есть пищу, бедную полезными веществами, ведь свежих фруктов и овощей совсем немного. Весна – самое время привести себя в порядок перед летом. Майская диета позволит вам почувствовать себя красивой и энергичной!

В мае появляется много свежих овощей. После долгой зимы свежие ранние овощи покажутся невероятно вкусными. Именно их и предлагается использовать для майской диеты.

Предложенный стиль питания поможет вам очистить организм, насытиться витаминами и минералами, а кроме того – сбросить несколько килограммов. Всего за три дня можно избавиться примерно от 1,5кг, а при желании можете придерживаться диеты и дольше – но не более недели. Лучше повторить ее через пару недель. Вполне можно и в летнее время дополнить рацион свежими фруктами.

Майская диета: основные правила
1. Питаться нужно регулярно, но небольшими порциями, 5 раз в день.

2. Основу рациона должны составлять ранние овощи, легкие и богатые полезными веществами (помидоры, морковь, огурцы). Овощи и фрукты, богатые клетчаткой, помогут вам привести в норму обмен веществ, нарушившийся за время зимы.

3. Также в вашем ежедневном рационе должны присутствовать различные каши и цельнозерновая выпечка.

4. Не стоит забывать и о молочных продуктах: кефир, молоко, творог, йогурт (только с низким процентом жирности).

5. Обязательно ешьте рыбу и нежирное мясо: курицу, телятину.

6. Не готовьте жареные блюда.

7. Откажитесь от животных жиров: грудинки, топленого сала, солонины, свинины, сахара, копченых колбас.

8. Ежедневно пейте как можно больше чистой воды – не менее 2 литров. Это поможет вам очистить организм.

Майская диета будет намного эффективнее, если вы будете сочетать ее с физическими нагрузками. Ежедневно делайте упражнения, так вы сможете подтянуть фигуру. Гуляйте с собакой, поднимайтесь по лестнице пешком, работайте в саду, после работы пройдитесь пешком несколько остановок.

Примерное меню
1-й вариант

Завтрак: цельнозерновая булочка со сливочным маслом, огурцом и парой ломтиков ветчины, чай с лимоном, но без сахара.

Второй завтрак: салат из свежих овощей.

Обед: отварная на пару рыба с зеленью, немного риса.

Полдник: 100г курицы отварной.

Ужин: фруктовый салат из грейпфрута, киви и ананаса.

2-й вариант

Завтрак: омлет из двух яиц, несладкий кофе или чай.

Второй завтрак: ломтик хлеба с сыром и помидором.

Обед: отварная курица с гарниром из тушеных овощей.

Полдник: молочный кисель.

Ужин: салат (2 листа капусты пекинской, пара столовых ложек отварного риса, пара столовых ложек кукурузы, 120г тунца).

3-й вариант

Завтрак: цельнозерновая булочка с 50г нежирного творога, томатный сок.

Второй завтрак: морковь и яблоко, заправленные лимонным соком.

Обед: 150г индюшиной грудинки и 50г шампиньонов, обжаренных на столовой ложке масла растительного.

Полдник: 150мл йогурта.

Ужин: две сосиски с салатом из свежих овощей.

Майская диета довольно сытная, поэтому выдержать ее легко. Главное – исключить сахар, мучное, сладкое, жареное и жирное, при этом вполне допустимо заправлять овощной салат столовой ложкой низкокалорийного майонеза.

Меню вы можете составлять самостоятельно из разрешенных продуктов, беря за основу предложенные варианты. Попробуйте – майская диета обязательно порадует вас результатом!


Всегда Ваша DIETSSPORT

Простые и понятные рекомендации о принципах здорового питания помогут каждому самостоятельно понять основы того, как питаться правильно и сбалансировано.

Еда нужна для жизни
Любая еда - это не просто удовольствие или ритуал. Любое съеденное блюдо поставляет в организм энергию и вещества для поддержания здоровья.


Питайтесь полноценно
Соотношение белков, жиров и углеводов за день должно примерно равняться 1:1:4. Запомнить правильные пропорции можно с помощью простого приема: представьте тарелку, разделенную на три одинаковых части. Две из них занимают углеводы, а третью поровну делят белки и жиры.


Разнообразьте рацион
Одни и те же продукты на столе - это скучно и чревато недобором важных питательных компонентов. Получить необходимый набор витаминов, микроэлементов и минеральных веществ можно только из длинного списка продуктов, большинство из которых вполне доступны: овощи, фрукты, мясо, рыба, орехи, молочные продукты, бобовые, хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы, ягоды и зелень.

Ешьте чаще
Как ни парадоксально, чтобы не набирать вес, надо есть чаще. Плотно позавтракайте, нормально пообедайте и скромно поужинайте, в промежутках между ними - перекусите фруктами, а перед сном - кисломолочный напиток. Таким образом вы не будете испытывать чувство голода и сможете контролировать качество и количество принимаемой пищи.

Углеводы жизненно важны
Это основной источник энергии, так как организм использует для своих нужд именно глюкозу. Углеводы легко перевариваются и быстро поступают в кровь. При нехватке углеводов тело начинает черпать энергию из белков, которые содержатся в мышцах, тем самым лишая организм строительного материала для жизненно важных гормонов и антител.

Углеводы простые и медленные
В понимании обывателя углеводная пища - это что-то сладкое. Но продукты, содержащие слишком много сахара - способ обеспечения организма энергией, которой в итоге хватает очень ненадолго, и быстро возникает чувство голода. Потому лучше есть сложные или, как их еще называют, медленные углеводы, которые будут усваиваться постепенно: овощи, продукты из цельного зерна, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы и крупы.

Меньше сахара
Избыточный сахар в питании - еще одна причина лишнего веса.

Читайте этикетки внимательно. Добавленный сахар скрывается под другими названиями: сахароза, мальтоза, кукурузный сироп, патока, сахарный тростник, кукурузный сахар, сахар-сырец, мед, фруктовый концентрат.

Откажитесь от сахара-рафинада и сладких напитков. В одном стакане сладкой газировки до 8 чайных ложек и 130 ккал.

Контролируйте содержание сахара в "здоровых" продуктах. В мюсли, хлопьях, готовых завтраках и обезжиренных йогуртах с фруктами есть сахар. Его добавляют и в продукты для детей.


Ешьте больше цельнозерновых продуктов
В них есть сложные углеводы, которые перевариваются медленно и снижают тягу к сладостям. Включите в рацион крупы из нешлифованного зерна, хлеб с отрубями, хлебцы из муки грубого помола. Все они содержат много клетчатки и поэтому помогают снизить чувство голода и защищают организм от сердечно-сосудистых заболеваний. В цельнозерновых продуктах меньше калорий, но есть витамины группы В, Е, кальций, калий, цинк, медь и другие полезные вещества.

Белки должны быть всегда
Из белков образуются клетки организма, в частности, мышечная ткань. Гормоны, антитела - это тоже белки. Если в пище не хватает белков, снижается иммунитет, нарушаются гормональный баланс и восстановление тканей организма.

Жиры нельзя полностью исключать
Из жиров состоят оболочки нервных волокон, они входят в структуру клеточной стенки, а также необходимы для деления клеток и синтеза важных гормонов. Недостаток жиров приводит к дефициту витаминов, которые в нем содержатся, нарушению работы нервной и гормональной систем.

Учтите, что среди потребляемых вами жиров животные должны составлять всего четверть, остальные должны быть растительными.

Жиры надо ограничивать
Избыток жиров не только откладывается организмом про запас и образует лишний вес, но и нарушает работу печени и поджелудочной железы.

Жир можно найти даже в тех продуктах, которые кажутся обезжиренными. Например, в "Докторской" колбасе жира может быть около 30 процентов. Есть жир в шоколаде и печенье, в последних в среднем содержится 20 процентов жира.

Животные и растительные жиры одинаково калорийны.

Сократить жиры в питании довольно просто
Нежирные молочные продукты на вкус не хуже, чем цельные, а калорийность рациона при их помощи можно сократить почти вдвое.

Выбирайте нежирное мясо и птицу без кожицы. Запекайте мясо на решетке или специальной сковороде с желобками для стока жира.

Откажитесь от жирной сметаны, майонеза и жирных сливок. Выбирайте продукты с низким процентом жира, замените жареные блюда на вареные или запеченные, используйте посуду с антипригарным покрытием, чтобы снизить количество масла при готовке. Помните, что растительные масла тоже содержат жир, и ограничьтесь чайной ложкой масла на человека при заправке Читать далее...

Все мы прекрасно знаем, что арбузы и дыни полезны для почек, они подходят в качестве диетических продуктов, а также косметических.

Дыня
Мякоть дыни, богатая витамином А - своеобразный «чудо-эликсир красоты»: ее применение в косметических целях придает коже мягкость и гладкость, губам - свежесть, а глазам и волосам - приятный здоровый блеск.

Питательные и тонизирующие маски делаются из мякоти дыни. Если маски из дыни использовать регулярно в течение месяца, кожа становится эластичной, принимает бело-румяный цвет с матовым оттенком.

В дынных корочках много витаминов, обладающих антиоксидантными свойствами. Они оказывают заметное омолаживающее действие на кожу лица. Их можно накладывать дольками, либо натереть до получения однородной массы.

Обладает дыня и отбеливающими свойствами, так что полезна тем, кто борется с веснушками и пигментными пятнами.

Молочко для сухой кожи

Сок дыни смешать с равным количеством молока и минеральной воды. Такое туалетное молочко служит для протирания сухой кожи лица.

Лосьон для волос

Возьмите несколько столовых ложек мякоти дыни. Положите в керамическую посуду и разомните вилкой, отожмите через марлю сок. Перелейте в стеклянную баночку. Перед мытьем головы разделите волосы на пряди и протрите с помощью ватного тампона полученным соком кожу головы и волосы по всей длине. Через 20-30 минут вымойте волосы мягким шампунем. Необходимо 15-20 процедур 2-3 раза в неделю (можно применять смесь соков арбуза и дыни).

Арбуз
Не менее полезен для здоровья и цветущего внешнего вида и сахарный арбуз - его нежные пищевые волокна снижают уровень вредного холестерина, магний успокаивает сердце, выраженный мочегонный эффект снижает давление и очищает организм. Из мякоти можно приготовить прекрасные и очищающие, и питательные маски.

Можно делать маски и из косточек, ведь, они содержат очень полезные масла, похожие по физико-химическим свойствам на миндальное.

Маска из косточек арбуза. Измельчите косточки на мясорубке, добавьте чуть–чуть кипяченой воды. Наложите массу на лицо на 10-15 минут, смойте. Кожа приобретёт свежий, бархатистый вид.

Освежающая и тонизирующая маска для лица:
Берем 1 столовую ложку сгущенного молока, смешиваем её с 1 чайной ложкой только что выжатого сока арбуза или персика. Маску необходимо нанести на лицо и оставить на 20 минут.

Тонизирующий, увлажняющий лосьон из арбуза

Для увлажнения кожи лица можно приготовить такой лосьон: мякоть арбуза растереть, дать постоять ей 1-2 часа, после чего выжать сок. 400 мл сока смешать со столовой ложкой меда и добавить чайную ложку соли. После ее растворения смесь процедить и добавить 200 мл водки.

Полученным лосьоном протирать чистую кожу лица, оставив (не вытирая) на 1-2 часа. Приготовленный лосьон при хранении в холодильнике может использоваться долгое время (до года).

Ну и не забудем о том, что красота идет изнутри, а, значит, что разгрузочные дни или диеты на бахчевых продуктах помогут укрепить здоровье и красоту.

Арбузная диета

За час до каждого приема пищи съедайте большой сладкий ломоть (300-350 г). Исключите из своего рациона жареное, жирное и сладкое. Вот примерный вариант диеты.

Завтрак: 300 г арбуза. Через час - 1 чашка зеленого чая, тост с нежирным сыром (пармезан) или обезжиренный йогурт.

Обед: 300-350 г арбуза. Через час - легкий овощной, куриный или рыбный суп, отварная курица или рыба, приготовленная на пару.

Следует помнить, что при употреблении внутрь дыни следует воздержаться от другой еды 2 часа до и после, иначе возможны расстройства кишечника. Да и тем, кто собирается худеть, не стоит особенно налегать на нее - всё-таки содержание сахаров в ней значительное и способствовать сбросу веса они не будут!



Всегда Ваша DIETSSPORT

Для того, чтобы научиться заполнять холодильник здоровой и в то же время вкусной пищей, необходимо изучить несколько простых правил. Заглянув в холодильник, можно многое понять о человеке. Чтобы вы не старались втолковывать друзьям про свой правильный и здоровый образ жизни, холодильник покажет правду: фрукты, овощи и куриные грудки или же наполовину засохшие куски старой пиццы – большая, как вы понимаете, разница.

Для того чтобы правильно питаться, нужно начать с самого личного — с холодильника. Немаловажно, чтобы он всегда был наполнен достаточным количеством качественных продуктов, иначе, придя с работы уставшим и голодным, вы наброситесь на то, что подвернется вам под руку. И весь смысл правильного питания в одну минуту пойдет насмарку! Для того, чтобы этого не случилось, запомните основные принципы по выбору продуктов для святая святых на вашей кухне.

Простота в приготовлении
Для того чтобы обзавестись новыми привычками в отношении питания, вам, несомненно, потребуется время. И неплохо бы в самом начале не сорваться. Если на приготовление еды совершенно нет времени (что происходит чаще всего), необходимо чтобы в холодильнике были уже готовые продукты, сочетающиеся с вашим образом жизни. Консервированная рыба или отварное мясо — отличный источник белков. Рис, макаронные изделия и бобовые (например, чечевица, горох или фасоль) — бездонный кладезь углеводов. Также, не помешало бы иметь под рукой самодельные заправки и аппетитные соусы из магазина: таким образом, любой прием пищи будет не только полезным, но и вкусным.

Запомните, что лучше готовить чуть больше еды, чем нужно на один раз. То, что осталось — разложите в пластиковые контейнеры и поставьте в холодильник. Вы можете взять это на работу на следующий день, и все, что надо будет сделать, — всего лишь разогреть еду в микроволновой печи. Это избавит вас от желания купить где-нибудь на углу хот-дог и изменить философии правильной пищи.

Еда обязана приносить наслаждение
Даже человек, имеющий железную волю, едва ли сможет соблюдать правила здорового питания, если то, что он ест, не будет ему нравиться. Поэтому в холодильнике нужно иметь различные приправы и зелень — корни, плоды и листья растений с невиданными названиями, завезенные из дальних стран, или, по крайней мере, укроп и петрушку, купленные на соседнем рынке. Они придадут вашей еде еще больше вкуса и аромата.

Углеводы, содержащие крахмал
Это, к примеру, макароны, которые многие отчего-то ни за что не допускают в свой рацион. Употребляя их, вы сделаетесь более выносливыми, так как в них содержатся углеводы, которые медленно расщепляются, обеспечивая тем самым, постоянный приток энергии, — особенно это касается макаронных изделий из непросеянной муки. В качестве варианта можно использовать отварной турецкий горох с красной, белой и пятнистой фасолью.

Присыпьте это все петрушкой и полейте лимонным соком, также можно добавить в салат фасоль или же вместе с соусом разогреть ее. В этом блюде, в любом случае, не будет содержаться жира, зато антиоксидантов и клетчатки там просто море. Бобовые содержат углеводы, которые очень медленно усваиваются, а значит, поставляют в течение продолжительного времени глюкозу в кровь. Собственно потому они и незаменимы при усиленных физических нагрузках. В бобовых также много белка.

Отличный источник углеводов — отварной рис. Углеводы быстро расщепляются на молекулы глюкозы. Главное помните, что, если вы стараетесь сбросить вес, надо быть осторожными и не переедать продукты, которые богаты сложными углеводами.

Клетчатка
Морковь, капуста, зеленый лук, кресс-салат, молодой шпинат, брюссельская капуста, помидоры, огурцы, зеленый, желтый и красный перец — во всех этих овощах содержится мало крахмалосодержащих углеводов, и поэтому их можно есть в больших количествах. Также они богаты минералами и витаминами. Покупайте зелень и овощи два раза в неделю: тогда они не потеряют витамины и не будут вянуть.

Томатный или любой другой соус (например, майонез, но только чтоб было низкое содержание жира) позволит вам в две минуты приготовить аппетитное блюдо: банальные макароны или рис сделаются, как ни крути, намного вкуснее.

Белки
Свежая рыба и куриные грудки. Вам нужно съедать достаточное количество продуктов, которые богаты на белок. Это правило нетрудно соблюдать, если в холодильнике лежит готовая птица или рыба. Банка лосося, тунца или тунца — лучше в томатном соусе или в собственном соку, чем в растительном масле. Консервированная рыба не уступает свежей по содержанию белка. Лосось и сардины богаты кальцием и включают незаменимые жиры Омега-3, способствующие улучшению мозговой деятельности

Приправы
Базилик, чеснок, имбирь, укроп и петрушка придадут вашим блюдам вкус и аромат. И еще в них содержится много витаминов и микроэлементов.

Овощи и фрукты
Всем известно, что овощи и фрукты являются важнейшими источниками пищевых волокон, регулирующих работу кишечника, -каротина (пигмент желтого цвета, который придает желто-оранжевую окраску Читать далее...

Утро – начало трудового дня, поэтому хороший завтрак нам просто необходим, если мы хотим быть активными и энергичными в первую половину дня. Проблема с завтраком в том, что нам часто просто не хватает времени позавтракать либо мы не можем сделать правильный выбор в пользу здоровых продуктов

В среднем завтрак наш состоит или из очень жирных (жареные яйца, сосиски, колбаса, сыр), или из насыщенных простыми сахарами блюд (йогурты с наполнителями, бутерброды, сладкие каши…). Такие блюда заглушают голод на короткое время, и в них не хватает белка и сложных углеводов, которые позволяют дольше поддерживать энергетический запас организма.

Вот некоторые рецепты, которые помогут вам полезно позавтракать без особых временных затрат на приготовление пищи:

Овсянка, семена льна, ягоды и миндаль. Плющеный овес предпочтительнее, но если вы спешите, подойдут и овсяные хлопья. В кашу можно добавить немного корицы и меда. Если вы будете готовить его на молоке, возьмите обезжиренное. Овсянка с подобными ингредиентами – отличный завтрак, богатый белком, клетчаткой и полезными жирами. Блюдо вкусное и не требует много времени для приготовления.

«Омлет» из тофу. Это более здоровый вариант, чем яичница или омлет. Добавьте к сыру лук, перец и другие овощи, немного соевого соуса и специй, тушите на оливковом масле. Съешьте блюдо с цельнозерновыми тостами. Это быстро и вкусно.

Свежие ягоды, йогурт, зерна. В целом это аналог магазинного варианта йогурта с наполнителем. Так как в йогурте с наполнителем обычно содержится очень много сахара, который не нужен с утра, йогурт можно сделать самому, добавив разнообразные ягоды или фрукты, а также зерна и семена.

Грейпфрут, цельно-зерновой хлеб или хлебцы с миндальным маслом. Миндальное масло – это более здоровый продукт, чем арахисовое масло. Если вам не нравиться вкус грейпфрута, то на фрукт можно положить немного коричневого тростникового сахара.

Салат из свежих фруктов. Нарежьте яблоки, дыни, ягоды, апельсины, груши, бананы, виноград и еще что-нибудь. В качестве заправки можно использовать сок лимона или лайма, либо несладкий йогурт.

Протеиновый коктейль. Смешиваете в блендере молочные коктейли (можно использовать также соевое молоко) с фруктами. В смесь можно добавлять овсяные хлопья, семена и зерна.

Яйца с перцем. Так как многие люди любят яйца, то наиболее полезно будет сочетать данный продукт с большим количеством овощей: перцем, луком, брокколи и т. п.; потушить на оливковом масле, добавить специй и съесть с кусочком цельнозернового хлеба.

Творог с фруктами. Смешайте обезжиренный творог с любыми фруктами: яблоками, цитрусовыми, ягодами и т. п. Можете добавить несколько ложек сметаны.



Всегда Ваша DIETSSPORT

Кисть в умелых руках творит чудеса. Профессиональные визажисты утверждают, что абсолютно любую проблему можно решить с помощью макияжа, равно как и любую красавицу несколько неумелых мазков смогут превратить в чудовище.

Помните фильм «Монстр» с Шарлиз Терон? Правда, там актрису «изуродовали» специально для роли. Печально, но таких «монстров» мы ежедневно встречаем на улицах города, а все потому, что некоторые женщины банально не знают основ макияжа и не владеют инструментами макияжа. Сегодня мы раскроем главные секреты макияжа поэтапно.

Итак, несколько занятий на курсах по макияжу не прошли даром. Выдаем ценные советы. С чего начинается макияж? Правильно, с идеальной кожи.

Идеальная кожа
Совет 1: Макияж начинается с нанесения тональных средств, подходящих вашему типу кожи. Основа должна гармонировать с цветом лица, тогда макияж будет выглядеть максимально естественно. Как подобрать тональный крем: протестируйте тон на тыльной стороне ладони или на запястье, но этого недостаточно! Подбирая оттенок, обязательно нанесите небольшое количество тональной основы на линию подбородка. Через минуту, когда основа нагреется до температуры тела, вы поймете, насколько оттенок основы совпадает с естественным тоном вашей кожи.

Совет 2: Если вы сомневаетесь, какой из выбранных оттенков ваш, смело выбирайте для макияжа более светлый: он придаст коже сияние.

Совет 3: Чтобы избавиться от эффекта усталого лица, замаскируйте круги под глазами с помощью корректирующего средства чуть светлее тона кожи. Обратите внимание: розовый оттенок корректора скроет синеватые тени, а золотистый придаст сияние.

Совет 4: Оттенок пудры (рассыпчатой или компактной) должен соответствовать естественному цвету лица или быть на тон светлее. Для летнего сезона выбирают обычно пудру на тон темнее для придания лицу эффекта загара.

Совет 5: Чем темнее кожа, тем более глубокий оттенок румян вы выбираете.

Совет 6: Удобнее всего пользоваться двумя оттенками румян для макияжа: более темным, чтобы подчеркнуть форму лица, и более светлым, чтобы придать коже свежий отдохнувший вид.

Макияж глаз
Совет 7: Приступая к макияжу глаз, вспомним золотые правила макияжа профессиональных визажистов: светлые оттенки зрительно увеличивают и подчеркивают глаза, темные – уменьшают и затеняют.

Совет 8: Одновременно используйте 2-3 оттенка одной цветовой гаммы: светлый наносим под бровью, средний - на все веко и темный - от середины к внешнему краю века.

Совет 9: Мягко подчеркнуть линию века и придать объем ресницам можно с помощью карандаша для глаз. Цвет карандаша сочетайте с тенями.

Совет 10: Беспроигрышный выбор для макияжа ресниц – черная тушь с эффектом объема. Пышные ресницы – это уже классика.

Совет 11: Если вы решили использовать цветную тушь, она должна контрастировать с цветом глаз. Коричневая тушь подойдет для голубых и серых глаз, серая и синяя – для карих и зеленых.

Макияж губ
Совет 12: Яркий цветовой акцент на вашем лице – губы, накрашенные помадой.

Совет 13: Начнем с контурного карандаша, который скорректирует и подчеркнет форму губ и предотвратит растекание губной помады. Цвет карандаша подбирается под помаду – это классический прием.

Совет 14: Современный подход – выбираем контурный карандаш на тон светлее помады или полностью прозрачный карандаш для макияжа губ. Дело в том, что контурные карандаши в современном макияже обычно используются, если наносят яркую помаду. Если помада пастельного оттенка, используют бесцветный контурный карандаш. Основная функция карандаша – не дать помаде размазываться и расплываться.

Совет 15: Удобнее всего наносить яркую помаду с помощью кисти. Промокните накрашенные губы бумажной салфеткой, чтобы удалить излишки помады. Для закрепления помады припудрите губы. Нанесите второй слой помады. Так помада будет держаться намного дольше.

Совет 16: Выбирайте оттенки помады, которые гармонично смотрятся на лице даже при полном отсутствии макияжа.

Совет 17: Яркая помада требует сдержанного макияжа глаз, и, наоборот, поскольку акцент ставится на чем-то одном.

Совет 18: Цвет помады должен гармонировать с цветом макияжа глаз.

Совет 19: Блеск для губ можно наносить поверх помады или непосредственно на губы. Во избежание смешения цветов помады и блеска, поверх губной помады наносим прозрачный блеск.

Совет 20: Для придания объема губам наносим блики с помощью блеска для губ: два блика на верхнюю губу и один на нижнюю ровно по центру.


Всегда Ваша DIETSSPORT

Поправился и никак не удается вернуться к былой форме? Блинчики, шашлычки, пивко и никакой силы воли, чтобы начать заниматься спортом? Попробуй для начала подстегнуть свой обмен веществ. Вот несколько элементарных способов быстрее сжигать жир

1. Не забывайте завтракать. Включите свой обмен веществ пораньше с помощью утреннего приема пищи.

2. Нагружайте мышцы на прогулке. Для того чтобы сжигать три дополнительные калории в минуту, возьмите две полукилограммовые гантели и качайте бицепсы во время ходьбы.

3. Заведите собаку. Это дешевле, чем нанимать личного тренера. Когда ваш барбос захочет гулять, с ним не поспоришь. Активная 15-минутная прогулка сжигает 60 килокалорий.

4. Ешьте чаще. Если вы едите часто, но понемногу, это не так способствует полноте, как 2-3 обильных приема пищи. Конечно, при условии, что вы будете тщательно соблюдать общую дневную норму потребления калорий. Кроме всего прочего, так вы будете иметь постоянный уровень энергии в течение дня.

5. Сократите потребление жиров. Обрабатывая жир, ваш организм сжигает меньше калорий, чем при переработке углеводов.

6. Сплетничайте стоя. Если вы болтаете по телефону стоя, то расходуете несколько дополнительных калорий в минуту.

7. Выходите из-за стола. Ищите способы подстегнуть свой обмен веществ в течение рабочего дня. Сходите в туалет на другой этаж. Прогуляйтесь в обед, вместо того чтобы есть в офисе. Подойдите к столу коллеги, вместо того чтобы звонить или писать ему мэйл.

8. Танцуйте. Движения под музыку – любую музыку, заставляющую вас танцевать, – сжигают практически такое же количество калорий, как и большинство физических упражнений.

9. Порвите все рецепты голодания. Организм реагирует на угрозу значительного недостатка калорий замедлением обмена веществ – просто для экономии топлива.

10. Не разваливайтесь в кресле, а сидите прямо. Вы сожжете примерно на 5% больше калорий, если будете читать или смотреть телевизор сидя прямо, а не полулежа.

О пользе орехов не писал, пожалуй, только ленивый. И все же еще раз о них – об орехах. Сегодня на прилавках наших магазинов великое множество разнообразных видов орехов. Есть жаренные, сырые, соленые и сладкие, орешки очищенные и в ядрах, экзотические и знакомые нам с детства.

Так чем же так полезны – эти орехи?

1. Орехи – кладезь витаминов и минеральных веществ. В составе ореха есть витамины группы В, витамин А, Е, Р и другие, минеральные вещества: фосфор, железо, магний, калий, натрий и т. д.
2. Практически все орехи содержат 60-70 % жиров, но, как известно, в составе этих жиров нет «вредного» холестерина, а вот жирных кислот предостаточно.
3. Ядро ореха – идеальный белок. Белок, который содержит орех, вполне может заменить «животные» белки.
4. И еще один неоспоримый аргумент, в пользу орехов, их можно употреблять в пищу даже людям с избыточным весом. Несмотря на то, что, например, грецкие орехи более калорийны чем шоколад, но низкое содержание углевода делает их практически «безвредными» для нашей фигуры.

В нашем представлении, орех – это «ядро в скорлупе», но это не совсем так. Есть растения, которые относят не к ореховым, а к орехоподобным.

Миндаль. Применение и польза миндаля
Первым в нашем списке значится – миндаль.

Миндаль - «сосуществует» в одном подроде с персиком. Миндальные деревья вырастают до 4-9 метров, цветет миндаль белыми или бледно-розовыми цветами, кстати, именно по этим цветам и определяют два вида миндаля: горький и сладкий. Ядро сладкого миндаля (белые цветки) содержит эмульсию и масло, масло сладкого миндаля широко используют в ароматрапии. Плоды сладкого миндаля имеют продолговатую форму (например, как в конфетах «Рафаэло»). Плоды горького миндаля, который цветет бледно-розовыми цветками, имеют более широкую и короткую форму и, в отличие от сладкого, содержат около 8 % синильной кислоты. Такие орешки можно использовать в пищу, но только после удаления из них этого «вредного» вещества.

Считается, что миндаль хорош при синдроме «похмелья», так как превосходно снимает алкогольную интоксикацию.

В кулинарии, сладкий миндаль используют не только в привычном нам шоколаде и мороженом, его добавляют в нугу, печенье, хлеб, бисквиты или марципаны. Кстати, экстракт миндаля отлично заменяет ваниль, особенно это важно для людей больных сахарным диабетом.

Пожалуй, самое ценное в миндале – это содержание витамина Е. Витамина «молодости» в нем содержится 24 мг на каждые 100 г.



Грецкий орех. Применение и польза грецкого ореха
Грецкий орех. Дерево грецкого ореха растет в высоту до 25-35 метров, иногда достигая в обхвате ствола до 2 метров. Кстати говоря, родина грецкого ореха вовсе не Греция, а Малая и Средняя Азия. С одного дерева можно получить до 1 тонны орехов.

Ядра грецкого ореха содержат до 80 % масла, в составе которого: линоленовая, олеиновая, пальмитиновая, лауриновая, стеариновая, миристиновая и арахиновая кислоты. Кроме того в плодах грецкого ореха содержится целый комплекс витаминов, в том числе РР, В1, С, К, В2, Е и провитамин А, а также хиноны, около 4% дубильных веществ и многие, необходимые для полноценной работы нашего организма, минеральные вещества.

Ядра грецкого ореха широко применяют в кулинарии. Не меньшей популярностью этот орех пользуется и у медиков. Например, вытяжки из незрелых плодов ореха используют при лечении заболеваний печени (препарат «Холесенол»), кроме того их используют при приготовлении других «витаминных концентратов», а листья и околоплодник грецкого ореха известны своими бактерицидными и фитонцидными свойствами. Настои из них используют при лечении фурункулеза, экземах, себореи, псориаза, угревой сыпи, лишае и, даже, при туберкулезе кожи; готовят отвар так: измельченные листья и плодовые оболочки (4-5 ст. ложек) заливают водой (0,5 литра), после того как отвар закипит, кипятят еще в течение 15 минут, затем процеживают. Применяют в качестве компрессов или «лосьонов». Кроме этого, в народной медицине, масло грецкого ореха применяют при конъюнктивитах и воспалении среднего уха.


При лечении туберкулеза рекомендуется употреблять толченные ядра грецкого ореха с медом.

Грецкий орех используют также как противогельминтное средство против солитера, аскарид и круглых глистов, для этого 4 ст. л. измельченных незрелых орехов заливают стаканом подсоленного кипятка и настаивают в течение получаса, полученный отвар нужно употребить в течении дня в сочетании сульфатом магния из расчета 1 грамм на 1 год жизни.

Еще один плюс в пользу грецких орехов – это их сочетание с другими продуктами, например, с зелеными овощами или с медом и сухофруктами, все эти ингредиенты лишь усиливают питательную ценность и повышают лечебный эффект ореха. Так смесь из измельченных ядер ореха, меда и сливочного масла, взятого в равных пропорциях, отличная профилактика от рахита у детей, а если ядра грецкого ореха смешать с курагой и лимоном, то получится замечательное тонизирующее средство, которое способно придать вам сил и повысить работоспособность. Читать далее...

Худеем без диет и голодания! Используйте маленькие хитрости, которые дадут вам возможность сбросить лишний вес и выглядеть привлекательно и обаятельно!
Совет № 1
За 20 минут до еды выпивайте стакан воды. Вода наполнит желудок, ослабит чувство голода и позволит вам съесть гораздо меньший объем пищи.
Совет № 2
На обед или ужин съедайте легкий овощной суп или бульон.
Совет № 3
Ешьте пищу из маленьких тарелок, за один раз съедайте порцию, не больше, чем помещается на маленькой тарелке!
Совет № 4
Воспользуйтесь правилом « 10 на 90». Любимые угощения в вашем дневном рационе должны составлять 10 %, а мало калорийные и полезные 90 %.
Совет № 5
Перекусывайте между приемами пищи овощами, зелеными яблоками и зеленью. Это и для здоровья полезно, и чувство сытости не даст вам съесть лишнего при основном приеме пищи!
Совет № 6
Не стоит морить себя голодом! При недостатке калорий организм начинает накапливать жиры про запас не там, где надо, да и настроение портиться.
Совет № 7
Больше движений! Смотрите телевизор — одновременно займитесь глажкой или уборкой. Забудьте про лифт, пользуйтесь лестницей и при малейшей возможности пройдитесь пешком, тем более погода с каждым днем улучшается, на улице теплеет и пешие прогулки помогут скинуть лишние килограммы!
Можно раз в неделю устраивать разгрузочные дни. При этом совсем не нужно сидеть на жесткой диете или ничего не есть вообще. Можно выбрать питание на этот день именно то, которое подойдет вам, учитывая ваши вкусовые пристрастия.
Например, разгрузочный картофельный день подойдет тем, кто прожить не может без картошки. Сварите или запеките 6?8 картошин «в мундире». Съедайте по 1 картофелине через 2 часа в течении дня. Запивайте чаем без сахара.
Яблочный разгрузочный день подойдет для сладкоежек. 2 килограмма яблок ( лучше всего отечественных) съедайте в течении дня. Не забывайте выпивать в этот разгрузочный день не менее 1 литра воды.
Кефирный разгрузочный день поможет привести в норму пищеварительную систему. Пейте по 1 стакану кефира 5?6 раз в день, при сильном чувстве голода можно съесть несколько ржаных сухариков.
Рисовой диетой пользовались японские красавицы тогда, когда у них появлялся лишний вес. Возьмите по половине стакана риса трех разных сортов. Сварите их, не смешивая друг с другом. Не солите рис при варке. Ешьте его на завтрак, обед и ужин, не забывая выпивать не менее 1 литра воды.
Овсяная диета тоже поможет сбросить лишние килограммчики. сварите геркулес в соотношении 1:2 (варите его нужно на воде), в горячую кашу добавьте горсть изюма. Есть овсянку можно в любых объемах, только не используйте соль и сахар.
Гречневая диета подойдет не только любителям гречки, но и диабетикам. 1 стакан крупы промойте и залейте гречку 2 стаканами кипятка, закройте кашу крышкой и оставьте на ночь. Кашу нужно есть маленькими порциями, без соли и сахара.
Творожные разгрузочные дни самые безопасные, особенно если вам за 40! 500 грамм нежирного творога разделите на 5 порций и ешьте каждые 2 часа, можно выпить 1?2 стакана нежирного молока.
Любите супы? Тогда такой разгрузочный день точно для вас! Сварите постный суп или борщ, не используйте масло и сметану! Суп или борщ можно есть в любых количествах, но только без хлеба.
Воспользовавшись этими нехитрыми рекомендациями вы без особых усилий обретете желанную стройность и изящество!

Бразильский орех содержит невероятно большое количество питательных веществ – протеин, клетчатку, селен, магний, фосфор и тиамин. В нем также значительный запас ниацина, витамина Е, В6, кальция, железа, калия, цинка и меди. Бразильский орех также хороший источник аргинина (аминокислоты, которая способствует свертываемости крови) и флавоноидов – важный антиокислитель, а также профилактический элемент от сердечно сосудистых и раковых заболеваний.

В бразильском орехе есть жир, относящийся к ненасыщенным жирам, способствующим понижению холестерина.

Этот орех в форме большого полумесяца содержит в себе альфалинолинную кислоту, которая в организме человека превращается в омега-3, жирную кислоту, которая уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Содержание насыщенных жиров в бразильских орехах одно из самых высоких из всех орехов, превосходя даже орехи макадамия. Так как по вкусовым и питательным качествам бразильские орехи превосходят даже кокосовые и макадамию, они часто замещают их в кулинарии. При хранении оболочка бразильского ореха быстро становится горькой. Орехи также используются для выдавливания из них масел. Бразильские орехи довольно крупные по сравнению с другими орехами. Хотя зачастую отбираются лишь высококлассные орехи, знатоки иногда оценивают как менее вкусные, чем родственные им орехи, как, например, макадамию, кешью и миндаль.

По питательности бразильские орехи, пожалуй, богатейший источник селена, содержание которого максимально возможное, хотя количество селена варьируется в широких пределах. Также эти орехи являются хорошим источником магния и тиамина. Ряд исследований свидетельствует о том, что доза селена снижает риск заболевания раком молочной железы и раком предстательной железы. Это привело к появлению рекомендаций в употреблении бразильских орехов в качестве защитной меры. Последующие исследования о профилактическом воздействии селена на рак предстательной железы являются неубедительными.

Примечательно, что Европейский союз ввёл строгие правила по импорту из Бразилии бразильских орехов в собственной оболочке, так как было установлено, что в ней содержится высокий уровень афлатоксинов, которые могут привести к раку печени. Результатом ситуации по ввозу орехов в кожуре стало удаление оболочки с целью её предварительной проверки. Таким образом выявляются афлатоксины и в случае необходимости налагаются ограничения на ввоз партии.

Ядра бразильского ореха, напоминающие по вкусу кедровый орех, содержат до 70% жиров; подают их к столу как легкую закуску, иногда посыпают сахаром или солью.

Помимо пищевого применения, масло бразильского ореха используется в качестве смазочного материала для часов, в парфюмерной промышленности и при изготовлении художественных красок.

Калории, ккал: 656 Белки, г: 14.3 Жиры, г: 66.4 Углеводы, г: 4.8[/img]


Макадамия – самый дорогой в мире орех, первоначально произраставший только в Австралии. Культивировать макадамию в промышленных масштабах невозможно, поэтому этот уникальный орех стоит немалых денег. Например, в Австралии за килограмм макадамии платят 30 американских долларов. А стоимость ста грамм 100% масла макадамии в России поднимается до восьмисот рублей.

Такая высокая цена оправдана редкими целебными свойствами макадамии, а также трудностью выращивания плодов. Плодоношение ореховых деревьев макадамии начинается только с наступлением зрелости, которая наступает через 7-10 лет. Ядра орехов из жесткой скорлупы добываются с трудом. В течение года собирается лишь 40 тысяч тонн макадамии, что слишком мало для обеспечения спроса на этот орех.
Народные названия макадамии столь же экзотичны, как и сам предмет – Муллимбимби, Бумера, Киндал-Киндал…
Макамадией этот орех назвал британский исследователь австралийской флоры Мюллер, в честь своего лучшего друга – врача и химика Макадама Джона.
Сейчас макадамию можно встретить и в Южной Америке, и на Гавайях.

Состав ореха макадамия

Макадамия богата жирными кислотами (почти 75 процентов), содержание которых меняется в зависимости от урожая. Это олеиновая, пальмитолеиновая, пальмитиновая, лауриновая, линоленовая и линолевая и другие.
По активным ингредиентам состав масла макадамии схож с составом масла, получаемого при переработке спермацеты.
Также в макадамии высоко содержание витамина Е, РР и витаминов группы В, кальция (5,3%), калия (4%), цинка (3%), натрия (3%), селена и фосфора (по 2,4%), меди (1,3%).
Орех макадамия весьма калориен – в ста граммах его содержится более семисот калорий.

Польза и свойства ореха макадамия

У макадамии очень широкий спектр действия. Свойства макадамии исследуются до сих пор, и подтверждают предсказание ботаника Фердинанда фон Мюллера, описавшего это растение о том, что макадамию ожидает большое будущее.
Макадамия – это целая кладовая питательных веществ и источник многих полезных минералов, а также витаминов, обладающих омолаживающим эффектом.

Макадамия способствует уменьшению усталости, выводит из организма избыточный холестерин, Читать далее...

Свекла богата полезными для кожи и волос веществами антоцианами и бетоином, активизирующим обмен веществ в организме. А также витаминами, клетчаткой, и микроэлементами при общей низкой калорийности (42 Ккал). Все это делает дешевую и доступную всем свеклу идеальным продуктом для жиросжигающих, очистительных и лечебных диет.

10-дневная свекольная диета позволяет сбросить порядка 5-6 килограммов и "приучить" организм к более низкому потреблению жиров. Обязательное условие данной диеты - овощной сок из свеклы, моркови и апельсина. Пить его следует 2 раза в день перед обедом и ужином – за 20 минут до приема пищи. Чтобы приготовить сок, возьмите 1 свежую свеклу, 2 морковки средней величины, 1 большой сочный апельсин и отожмите плоды в соковыжималке.

Режим питания на свекольной диете – трехразовый:

На завтрак следует съесть 200-300 граммов салата из свежей свеклы и моркови с капелькой лимонного сока или небольшим кислым яблоком, заправленный 1-2 чайными ложками оливкового масла. Дополнительно разрешается яичница из 4 белков, или 100 г творога "нулевой" жирности, или 2 стандартных ломтика отрубного хлеба.

В обед съешьте порцию гречневой или овсяной каши из натурального овса без масла и небольшой кусочек нежирного мяса (не больше, чем ваша ладонь без пальцев).

На ужин - порция тушеных овощей. Если чувствуете голод, можно позволить себе немного нежирной рыбы.

Сладкое, жирное, жареное и алкоголь на этой диете под запретом.

Меню для 7-дневной свекольной диеты:

1-й день

• Завтрак: чашечка кофе с молоком или чай, 2 тоста из цельнозернового хлеба;
• Обед: свекольный салат, немного отварного риса;
• Ужин: яблоко и овощной суп.

2-й день

• Завтрак: обезжиренный йогурт с добавлением зерновых хлопьев;
• Обед: свекольный салат и кусочек отварной куриной грудки;
• Ужин: 2 шт. запеченного картофеля и киви.

3-й день

• Завтрак: чашечка кофе с молоком или чай, 2 тоста из цельнозернового хлеба;
• Обед: свекольный салат, отварная рыба;
• Ужин: щи на бульоне из овощей.

4-й день

• Завтрак: обезжиренный йогурт с добавлением зерновых хлопьев;
• Обед: свекольный салат и кусочек отварной куриной грудки;
• Ужин: овощная запеканка с зеленью.

5-й день

• Завтрак: чашечка кофе с молоком или чай, 2 тоста из цельнозернового хлеба;
• Обед: свекольный салат и немного риса на пару.
• Ужин: помидоры-гриль с овощами

6-й день

• Завтрак: чашечка кофе с молоком или чай, 2 тоста из цельнозернового хлеба;
• Обед: свекольный салат, кусочек сыра нежирных сортов;
• Ужин: рагу или пюре из овощей.

7-й день

• Завтрак: обезжиренный йогурт с добавлением зерновых хлопьев;
• Обед: свекольный салат и кусочек отварной куриной грудки;
• Ужин: немного отварного риса, яйцо и помидор.

Противопоказания

Свекольная диета, точно также, как и любая другая диета, не может применяться теми, кто страдает диабетом, болезнями почек или имеет любые другие проблемы со здоровьем.

Придерживаться этой диеты более 10 дней медики не рекомендуют.

Говорят, что лучшее средство защиты - нападение, хотя некоторые предпочитают в случае опасности спасаться бегством, заметая следы. Однако некоторые животные приспособились защищаться совсем другими способами, более оригинальными. Узнайте о том, какие способы защиты имеются у некоторых живых существ нашей планеты.
1) Опоссум: лучшая защита - кома. Виргинский опоссум (Didelphis virginianus), который обитает на довольно большой территории от Канады до Коста-Рики, обычно реагирует во время опасности так, как это делают многие млекопитающие: он шипит, рычит и показывает зубы. Если его трогать, может больно укусить. Однако в случае, если это не помогает, а ситуация становится все более опасной, этот зверь притворяется мертвым, он падает на землю, пускает слюни, а затем перестает двигаться, оставаясь с открытым ртом. Животное также начинает истощать из анальных желез жуткий запах, похожий на запах трупа.
Многие хищники предпочитают питаться свежатиной, поэтому при виде уже мертвого, да еще и вонючего зверя быстро теряют интерес и оставляют его в покое. Но самое интересное в этом методе защиты - это то, что животное делает это неосознанно, это всего лишь реакция на сильную стрессовую ситуацию, опоссум впадает в коматозное состояние, которое может длиться несколько часов. Опоссум возвращается в сознание только после того, как враг исчез. Каким образом его сознание знает, когда следует возвращаться, остается загадкой.
2) Потто: секретное острое оружие. Обитающие в джунглях Африки, потто выглядят, как милые маленькие медвежата, однако относятся к группе приматов. Они ведут ночной образ жизни и питаются соком деревьев, фруктами и насекомыми. Из-за медленных движений потто очень уязвимы перед лицом опасности со стороны хищников, поэтому изобрели необычный способ защиты.
У потто имеются удлиненные отростки позвонков на шее. У этих отростков острые концы и животные пользуются ими, как оружием, потому что хищники, которые уцепятся за горло этих приматов, могут подавиться.
3) Панголин: лучше свернуться клубком. Панголины - очень странные млекопитающие, тела которых практически полностью покрыты крупной чешуей, поэтому животное напоминает гигантскую живую сосновую шишку. В основном они питаются шишками и обитают в Африке и Азии. Хотя у них имеются крупные и мощные когти на передних лапах, панголины редко используют их в качестве оружия. Вместо этого в случае опасности животные сворачиваются в клубок, причем так крепко, что развернуть их практически невозможно. Острые края чешуи позволяют им защищаться от большинства хищников. Они также могут ударить своим мощным и тяжелым хвостом, который может сильно поранить острыми чешуйками.
И это еще не все. Суматранские панголины могут сворачиваться в клубки, а затем скатываться с большой скоростью со склонов, чтобы таким образом скрыться от врага. И последнее средство защиты панголинов - это отвратительный запах, который животные выделяют через анус. Стоит ли говорить, что у этого животного крайне мало врагов?
4) Броненосец: превращение в идеальный мячик. Судя по названию, эти животные обладают особым видом брони, которая помогает им защищать свое нежное тельце, как это делает панцирь у черепах, однако у большинства броненосцев панцирь не помогает защититься от крупных хищников. Эти животные предпочитают зарываться в землю, чтобы скрыться от врага. Южноамериканский трёхпоясный броненосец - единственный вид этих существ, умеющий сворачиваться в идеальный шарик. Это возможно благодаря особому строению брони, позволяющей животному свободно двигаться, а хвост и голова идеально блокируют "конструкцию". Это позволяет животным становиться неуязвимыми.
Трёхпоясному броненосецу при таких способностях вовсе не нужно уметь хорошо копать и быстро зарываться в землю, он часто "одалживает" чужие норы и не утруждает себя рытьем своих собственных.
5) Гребенчатый дикобраз: спасительные иглы. Обитатель Африки и южной Европы (в основном Италии), гребенчатый дикобраз является одним из крупнейших грызунов планеты, а также одним из существ, имеющих лучшую защиту. Его иглы с белыми и черными полосками хищники видят с большого расстояния. Это на самом деле видоизмененные волосы, покрытые слоями твердого кератина. В передней части тела иглы длиннее, дикобраз может поднять гриву в случае опасности, таким образом отпугивая врага. Однако самыми опасными иглами являются более короткие, расположенные на спине. Когда зверю угрожает хищник, дикобраз начинает трясти своим хвостом с иголками, которые издают гремящий звук, так как являются полыми. Если это не помогает, дикобраз пытается нанести удар своими иглами на спине.
Иглы дикобраза ломаются довольно легко, как только они входят в тело врага. Крошечные заусенцы толкают их глубже в тело врага, поэтому хищники могут умереть от нанесенных ран, инфекции или из-за того, что иглы повреждают кровеносные сосуды или внутренние органы. В Северной Америке также обитают дикобразы, однако обычно они намного мельче своих африканских родственников и большую часть Читать далее...

Блюда из тыквы полезны и питательны. Готовить их можно для детей и для взрослых, для людей с различными заболеваниями и для абсолютно здоровых

Плоды тыквы содержат клетчатку, пектиновые вещества, зольные элементы (соли кальция, магния и железа), много калия, смолистые вещества. Семена содержат большое количество жиров. Тыква богата углеводами, особенно сахарами и крахмалом, каротином, витаминами С, В1, В2, РР, азотистыми соединениями и органическими кислотами

Оладьи из тыквы
Потребуется 1,5 кг тыквы, 1 стакан молока, 1 стакан муки или манной крупы, 1 ст. ложка сахара и 1 ст. ложка сливочного масла, 2 яйца, соль по вкусу.
Очищенную от семян и кожицы тыкву натереть на крупной терке, залить молоком и тушить 15-20 минут. Массу остудить, добавить муку или манную крупу, растертые с сахаром желтки, немного соли. Все хорошо перемешать, добавив взбитые белки, и жарить на хорошо разогретом жире. К оладьям подать сметану и сахар.

Салат из тыквы
Потребуется 250 г тыквы, 250 г яблок, 100 г меда или сахара, 0,3 стакана грецкого ореха, 0,5 стакана сметаны, 1 лимон, соль по вкусу.
Тыкву натереть на крупной терке, немного посолить, добавить мед или сахар. Кислые яблоки нарезать кубиками, смешать с тыквой и полить соком лимона. Добавить измельченные грецкие орехи, цедру лимона или апельсина, заправить сметаной

Салат из тыквы с медом
Потребуется 300 г тыквы, 2 яблока, 1 репа или брюква, 4 ст. ложки меда.
Очищенную сырую тыкву нарезать кубиками, смешать с медом и дать настояться минут 40. Очищенные яблоки, репу или брюкву также нарезать кубиками. Соединить все ингредиенты и хорошо перемешать.

Тыквенный суп со сливками
Мякоть тыквы - 500г, овощной бульон - 500 мл, сливки - 200 мл, лук - 1 шт., растительное масло - 2 ст. л., сок одного лимона, соль и перец - по вкусу, сахар - 3 ст. л.


Тыкву и лук нарезать кубиками и обжарить в кастрюле на раскаленном масле. Влить бульон, накрыть овощи крышкой и варить 20 минут.

Далее, в этом же бульоне потолочь овощм до получения однородной массы, вливая при этом сливки. Вскипятить суп. Добавить лимонный сок. Приправить солью, перцем и щепоткой сахара.