Покупая в магазине Бородинский хлеб мы зачастую даже не задумываемся о том, откуда у него вообще такое название. Если искать информацию в сети, то версии будут совершенно различные. Некоторые из них говорят о каком-то человеке с фамилией Бородин или Бородинский, который его продавал. Ну а некоторые рассказывают о том, что придумал его некий пекарь по фамилии Бородинский. Версий множество, но на самом деле ни одна из таких не соответствует действительности, потому как Бородинский хлеб появился благодаря истории великой любви. И вот как это было.



Самый первый Бородинский хлеб, в его долгой истории, которая длится по сей день, испекла игумения Мария. Она на тот момент являлась настоятельницей Спасо-Преображенского монастыря. В миру ее звали Маргаритой Тучковой. Почему Тучкова решила пойти в монастырь и из-за чего именно этот хлеб стал так известен?