Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
.
Знакомьтесь с подборкой наивкуснейших паштетов. Вы получите домашний продукт высокого качества. Это очень вкусно ! Рецепты все с доступными ингредиентами.
Полезные заметки
Вы ищите себе автомобиль не дорогой, но комфортный? Тогда можете посмотреть это предложение и возможно Вы захотите купить киа . Приобретая автомобиль у компании "АВТОМОТОР", Ваше авто будет обслуживаться этой компанией и поможет в любой ситуации на дорогах с наименьшими затратами.
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
[492x332]Первый результат увидите всего через 3 дня! Рецепт несложный и действительно волшебный.
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Закуска из помидор по-корейски.
[525x700]Купили на праздники помидоры совершенно деревянного типа. Салат из них не сделать, в горячее - много воды и ноль цвета. Поэтому я решила их пристроить в это наивкуснейшее блюдо. Я всегда что то куда то пристраиваю)))
И что вы думаете? Кило помидор ушло за день! Наркоманское блюдо, ешь, ешь и не можешь остановиться. А готовить-то проще простого! В общем,всем дико советую. Особенно закусь хорошо под горячительные напитки для мужчин идет, ну а я и без горячительного нападаю со страшной силой)))
Читать далее
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
.
[604x453]Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
лук репчатый по вкусу
вода 250 мл
гвоздика 6 шт
перец горошком шепотка
перец душистый молотый 1/3 ч л
зерна кориандра шепотка
соль 2 ч л
сахар 0,5 ч л
масло подсолнечное 2 ст л
уксус яблочный 2,5 ст л
Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Приятного аппетита!!
http://company-brifun.ru/content/3674
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
.
[600x450]Живя за границей, я перестала мариновать овощи и закатывать их в банки — не популярно это здесь. А так, иногда, хочется что-нибудь вкусного и необычного. В этом случае я делаю маринованные помидорки, которые уже готовы через 30 минут. Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир. Количество беру по числу гостей, и возле каждого ставлю маленькую тарелочку с помидором. Всем очень нравится, просят рецепт. Попробуйте и Вы, мои дорогие!
Читать далее
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
.
[400x300]Девочки, перчик очень вкусный, особенно им очень хорошо закусывать водочку, надкусываешь кончик, а внутри вкуснейший сок, который сначала выпиваешь, а потом съедаешь сам перчик.
Жалко, что мы открыли последнюю банку и сфотографировать в банке мне не удалось, но три последних перчика я сфотографировала.
Вчера мы открыли 3-х литровую банку, а сегодня осталось три штучки, нет уже один.
Делается очень легко:
3 литра томатного сока
1 стакан сахара
3 ст.ложки соли без верха
1\3 стакана уксуса (9
1\2 стакана подсолнечного масла
Читать далее
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Давайте худеть?! .
[520x390]Автор Степанова Наталия.
Многие мои рецепты не попадают под определение стройности))) Но я это исправлю!!! Как человек, сбросивший 15 кг, имею право советовать некоторые рецепты. Начнем. ОБОЖАЮ этот салат!!! Съесть можно 3 тарелки и нигде это не отложится!! Поехали...
Читать далее
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Рецепт - .
[400x366]Ингредиенты для рецепта
куриное филе - 200 грамм
шампиньоны - 200 грамм
корень сельдерея - 75 грамм
свежий огурец - одна штука
соленый огурец - одна штука
желтый болгарский перец - 1/2 шт
красный болгарский перец - 1/2 шт
майонез - 170 грамм
горчица - 1/2 ч. ложки
листья салата - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
- два вкуснейших рецепта!
Автор: Степанова Наталия.
А знаете ли вы о полезности птичьих желудков??? Мой знакомый повар мне ещё 100 лет назад об этом говорил, а я мимо ушей. Пока мне об этом не сказал детский гастроэнтеролог...были проблемки у дочки. В общем, птичьи желудки необходимо употреблять 1 раз в неделю, во как!!! Я предпочитаю пупки от индейки, но врач мне сказала, что не имеет особого значения, можно и куриные. А я нашла в продаже утиные! Вы сами решайте, какие брать.
Салатик из птичьих желудков.
[650x488]Читать далее
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Вкуснотище! Отличное сочетание овощей. В готовом виде можете использовать по любому: просто как салат, намазка на хлеб или же гарнир ко второму блюду. Универсальный салат из свеклы с баклажанами готовится очень просто, получается очень вкусно!
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
.
Растирка лечит : радикулиты, артриты, артрозы, остеохондрозы - все, что связано с суставами и костной тканью.
300 г спирта, 1 бутылочка камфорного спирта (10 мл), 1 бутылочка йода (10 мл), 10 таблеток анальгина.
Все перемешать, настоять в темном месте 21 день, и можно пользоваться. Растереть на ночь и обвязать шерстяной тканью или шарфом из шерсти и
лечь спать. Можно днем растирать, если не выходите на улицу.10 дней растирать, затем 5 дней перерыв, а потом еще 10 дней растирать если болит.
[604x442]
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
[463x352]Наверно редко встретишь человека, который не любил бы блюда из баклажанов. Маринованные баклажанчики, баклажаны с помидорами, чесноком. Предлагаю вашему вниманию интересный рецепт: итальянская закуска из маринованных баклажанов с каперсами, которую можно заготовить впрок на зиму.Читать далее
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
.Заготовки на зиму.
[700x506]В бобовых - много необходимых нам витаминов. Поэтому блюда с ними - сытные и питательные. Салат из фасоли и болгарского перца на зиму - отличная заготовка, одновременно и питательная, и вкусная.
Читать далее
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
Сытный, нежный, вкусный. И очень ароматный!
Плюс еще в том, что готовится пирог довольно быстро и легко.
Кстати, с начинкой можно экспериментировать - вместо мяса и картофеля, например, можно класть рыбу и отваренный рис, печень и гречку...
ПОТРЕБУЕТСЯ (на 12 порций):
Для теста:
350 грамм муки
250 грамм сметаны
250 грамм майонеза
3 яйца
2 чайные ложки разрыхлителя (либо чайную ложку соды)
Соль
Для начинки:
300 грамм любого мяса
400 грамм картофеля
Лук
Перец
Соль
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешаем сметану и майонез.
Добавим яйца.
Посолим и перемешаем.
Добавим муку и
[показать]Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
Рецепт необычный. Чечевичный соус густой - он придаёт и вкус, и сытность.
Фрикадельки получаются плотные, а сыр ощущается небольшими солоноватыми вкраплениями...
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Для фрикаделек:
500 грамм куриного филе
200 грамм сыра
0,5 чайной ложки соли
Перец
Для соуса:
2 небольшие моркови (на 150 грамм)
1 крупная луковица (на 150 грамм)
100 грамм красной чечевицы
2 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложки томатного соуса (1 чайная ложка томатной пасты)
Пол литра воды
[672x372]ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на крупной тёрке.
Наливаем в сковороду масло и выкладываем лук и морковь.
Обжариваем на большом огне при частом помешивании до начала зарумянивания - минут 5~7.
Добавляем в сковороду к овощам томатную пасту или соус и обжариваем ещё одну минуту.
Насыпаем красную чечевицу.
Солим, перчим, наливаем 1 стакан горячей воды, перемешиваем.
Огонь под сковородой убавляем до минимума. Сковороду накрываем плотной крышкой.
Чечевичную массу тушим 10 минут - чтобы чечевица полностью разварилась.
Когда чечевица разварится, взбиваем всю массу блендером.
Во время взбивания (где-то в 2-3 приёма) добавляем ещё один стакан горячей воды.
Фрикадельки готовим, пока тушится чечевица.
Куриное филе пропускаем через мясорубку.
Сыр натираем на крупной тёрке.
Смешаем курицу, сыр, перец и соль.
(Фарш, при желании, можно сделать и из мясных сортов).
А если хотите, чтобы фрикадельки были рыхлыми - добавьте в фарш мякоть батона, замоченную в молоке или сливках.
Из фарша скатываем шарики размером с мячик от н/тенниса.
Нальем на дно формы для выпечки немного воды.
Выложим фрикадельки.
На фрикадельки выливаем чечевичный соус.
Ставим форму в духовку, минут на 40, при t=220°C.
Подаем фрикадельки вместе с соусом - в теплом или горячем виде
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
Довольно необычное, вкусное блюдо, хотя состоит оно из самых обычных, простых продуктов
ПОТРЕБУЕТСЯ:
1 большая свекла
100 грамм брынзы
1 яйцо
Панировочные сухари
Соль
[600x401]ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Запекаем свеклу в духовке, предварительно завернув свеклу в фольгу. Остудим
Натрем свеклу на терке. Перемешаем её с брынзой.
Взобьем в смесь яйцо и еще раз перемешаем.
Разогреем сковороду.
Сформируем деруны, обваляем их в панировке и обжарим до готовности с двух сторон - где-то по 5 минут
Подаем свекольные деруны горячими и со сметаной
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
Это азербайджанское блюдо, - вкусные лепешки из пресного теста с сыром и зеленью. Сочные, полезные, к тому же довольно легкие в приготовлении. Очень хороши к мясу, в частности, к шашлыку.
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Для теста:
2 стакана муки
Пол чайной ложки соли
Столовая ложка растительного масла
Пол стакана кипятка
Для начинки:
400 грамм разной зелени (зеленый лук, петрушка с укропом, шпинат, щавель и базилик)
150 грамм молодого сыра (адыгейского, брынзы, фета)
Для смазывания - сливочное масло
[700x464]ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замешиваем тесто: перемешиваем муку с растительным маслом и солью, выливаем кипяток - замешиваем легкое тесто. Дадим тесту немного остыть.
Рубим зелень блендером в кашицу. Теперь добавляем сыр (брынзу), перемешиваем. Солим.
Тесто делим частей на 8-9. Берем одну часть и раскатываем в круг.
Выкладываем на одну часть круга 2-3 столовые ложки начинки.
Накрываем второй частью, а края защипываем.
Обжариваем на среднем огне на сухой сковородке с каждой стороны, до появления светло-коричневого цвета. Горячие кутабы смазываем сливочным маслом.
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
Грузинская кухня...Суть блюда в ореховой подливе, в котором подаётся птица, мясо, рыба и даже овощи...
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Килограмм курицы
2 луковицы
1 чайная ложка муки
Полторы столовые ложки белого винного уксуса – 1,5 ст. л.
2 столовые ложки сливочного масла.
По вкусу соль и красный молотый перец
1 пучок кинзы
1 чайная ложка хмели-сунели
1 чайная ложка молотого кориандра
Пол чайной ложки шафрана
4 зубчика чеснока
1 стакан очищенных грецких орехов
[700x386]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Срежем с курицы лишний жир. Положим в кастрюлю, зальем небольшим количеством горячей воды. Варим пол часа.
Затем вынимаем курицу из бульона (сохраним бульон). Смажем тушку пол столовой ложкой сливочного масла, посолим и обжарим минут 20 до готовности в духовке, разогретой до 190°C, 20 мин., постоянно переворачивая и обливая вытопившимся жиром.
Готовим соус. Лук очистим и мелко нарежем. В сковороде разогреем оставшееся сливочное масло и обжарим лук - минут 7.
Постепенно всыпаем муку и готовим еще пару минут. Вливаем бульон и тщательно размешиваем.
Размелем грецкие орехи в блендере, добавим хмели-сунели, кориандр, соль, шафран и перец.
Высыпаем смесь в сковороду с луком и вливаем уксус. Нагреваем соус на маленьком огне - минут 7–8, не давая закипеть.
Очистим курицу от кожи и костей, нарежем мякоть небольшими кусочками. Положим в соус и прогреем 5 минут.
Измельчим кинзу. Очистим и раздавим чеснок, положим в сациви вместе с кинзой.
Даем блюду остыть и убираем в холодильник. Подаем закуску холодной.