[294x171]
Вонтоны-рецепт.

Вонтоны (Won Ton) или хуньтунь– очень вкусная разновидность пельменей в китайской кухне. Как правило они подаются в супе,отвариваются на пару или или жарятся. Начинка не только мясная, но может быть разнообразной и даже сладкой. Это серьезная конкуренция нашим традиционным и привычным пельмешкам.

Разнообразие начинки, а главное то, что искусные китайские повара превратили в искусство саму лепку вонтонов Делают квадратной, треугольной формы , круглые и в виде конвертика, украшенные витееватым декором и простые.

Хочу поделиться рецептом этого теста и познакомить с некоторыми рецептами восточного блюда.

Вонтоны-рецепт.Для приготовления тонкого теста потребуется — одно яйцо,мука 300 грамм,вода примерно 130 мл.,немного соли.

Готовим тесто. Яйцо взбиваем,добавляем воду и еще раз взбиваем. В емкость насыпаем просеянную муку и соль, делаем в центре ямку и вливаем яичную смесь. Размешиваем ложкой, затем хорошо вымешиваем руками. до эластичности ( если тесто сухое добавляем понемногу воду).Приготовленное тесто желательно завернуть в мокрое полотенце и оставить на 10-15 минут отдохнуть.

Далее раскатываем тонко тесто и нарезаем квадратики по 7-8 сантиметров. Сейчас в магазинах продается готовое тесто для вонтонов. Из теста можно жарить маленькие блинчики или пирожки.Рецептов существует множество.
Как приготовить вонтоны жареные по-тайски с соусом острым.Готовим начинку.Фарш свиной 600 гр.( я беру домашний), немного зеленого лука и тертого имбиря, 80 мл. холодной воды,по чайной ложке соли и сахара, одна столовая ложка крахмала и желательно кунжутного масла,черный перец по вкусу.

Растительное масло для поджаривания.Взбиваем в блендере лук,имбирь, добавляем воду.Берем фарш, солим, перчим, добавляем сахар и приготовленную массу.из лука и имбиря. Перемешиваем, добавляем крахмал и кунжутное масло.

Начинка готова. Разделываем тесто и лепим вонтоны. Обжариваем в растительном масле до готовности. К вонтонам хорошо подать острый соус.
Для соуса— растительное масло- 1 ст. л.,два помидора,чеснок,перец чили-1ч.л., рыбный или соевый соус- 1ч.л.,бульон или вода-1ч.л., соль.

В вог или сковороду наливаем растительное масло,добавляем нарезанные мелко помидоры, бульон,соль.Доводим до мягкости постоянно помешивая.Затем эту массу перетираем с жареным чесноком, перцем чили и соусом в ступке или блендере до однородной массы. Соус готов.



vontony-desertnye
vontony-desertnye

Вонтоны-рецепт.Вонтоны десертные.

Берем -финики 100 гр.,два банана,корицу, хлопья миндальные, все измельчаем. Выкладываем на стол приготовленные квадратики теста, на середину каждого кладем начинку. Края теста смачиваем водой, для лучшего слипания. Сворачиваем квадратик в треугольник и затем соединяем концы треугольника.

Разогреваем масло в воке или сковороде и выпекаем вонтоны. После укладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Посыпаем сахарной пудрой и подаем на красивом блюде. Вкусно и красиво.


[400x300]

sadok33.ru

Это цитата сообщения E-Ledi Оригинальное сообщение

Слоеная узбекская самса. Пошаговый рецепт. Приготовление в слайдшоу. Бонус - видео *Самса за 5 минут*

[500x] Одним из очень популярных блюд, пришедших в нашу кухню из Азии, является самса. Эти вкусные и очень аппетитные пирожки многие нередко покупают в различных местах, не зная о том, что их можно приготовить самостоятельно в домашних условиях, и делается это очень и очень просто. Итак, готовим самсу. читать далее... E-Ledi

🌷благодарю за комментарии и цитирование, мне дорого Ваше внимание и мнение...🌷

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Шаль (шарф) "Drachenschwanz" (Драконий хвост) спицами.

Автор: Margoux.
[700x466]
Шаль вяжется предельно просто, связала я её за три дня с перерывами на приготовление обедов, отводов детей в школу и прочих домашних дел.
Привлекла меня эта моделька не только своей простотой вязания (сплошная платочная вязка), но и множеством вариантов её ношения - можно крутить её по-разному.
Читать далее

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вязаные спицами розочки

Нашла вот такую интересную модель. Не думаю, что наши мужчины согласились бы такое надеть))) А вот для нас - идея самая заманчивая. Можно связать кофточку или жакет крючком, крупной сеткой, и украсить вязаными розочками. Как связать розочки - смотрим под катом.

[показать]

Читать далее...

[показать]
Получить свое предсказание

Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение

Богородице! Спаси и сохрани!

[показать] Богородице! Спаси и сохрани! Веру в сердце каждого храни, Покровом укрой от бед,несчастья, С Господом и с верою,Вы-наше счастье! Читать далее

Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение

кружевная роза из бисера

Мастер-класс по бисероплетению: Кружевная роза

Если вы сделаете такую розу - обязательно покажите её всем друзьям и знакомым! Восторги и удивление вам обеспеченны! А ведь сделать её не так уж и сложно!

[x250]

Материалы:

• Бисер
• Проволока
• Нитки или тейп-лента

Мастер-класс от Светланы Сергеевой

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

Анютины глазки из бисера.Чудо.

[показать]У сайта Магия Бисер появилась группа вконтакте.Так что если есть желание находить новые мастер-классы по бисеру каждый день - милости просим группа Магия Бисера http://vk.com/spigelds

Сегодня у меня девчонки попросили фиалки из бисера. А вернее анютины глазки. Я пошла в интернет..и пропала.Столько всевозможной красоты..Просто дух захватывает.

И вот для вас запаслась самым лучшим мк- анютины глазки из бисера на проволоке. Они получаются ажурные. И нежные нежные.

Читать далее...

pechemdoma.com/saxarno-medo...testo.html

Один из моих «рабочих» рецептов сахарно – медового пряничного теста. Ценю его за

Простите, я не знаю Вас... Она вошла, совсем седая, Устало села у огня, И вдруг сказала «Я не знаю, За что ты мучаешь меня. Ведь я же молода, красива, И жить хочу, хочу любить. А ты меня смиряешь силой И избиваешь до крови. Велишь молчать? И я молчу, Велишь мне жить, любовь гоня? Я больше не могу, устала. За что ты мучаешь меня? Ведь ты же любишь, любишь, Любовью сердце занозя, Нельзя судить, любовь не судят. Нельзя? Оставь свои «нельзя». Отбрось своих запретов кучу, Cейчас, хоть в шутку согреши: Себя бессонницей не мучай, Сходи с ума, стихи пиши. Или в любви признайся, что ли, А если чувство не в чести, Ты отпусти меня на волю, Не убивай, а отпусти». И женщина, почти рыдая, Седые пряди уроня, твердила: «За что, за что ты мучаешь меня?». Он онемел. В привычный сумрак Вдруг эта буря ворвалась. Врасплох, и некогда подумать: «Простите, я не знаю Вас. Не я надел на Вас оковы» И вдруг спросил едва дыша: «Как Вас зовут? Скажите, кто Вы?» Она в ответ: «Твоя Душа». © Э.Асадов Solnyshko881 klavdia-France

Пока мы живы... Пока мы живы, можно всё исправить, Всё осознать, раскаяться, простить, Врагам не мстить, любимым не лукавить, Друзей, что оттолкнули, возвратить. Пока мы живы , можно оглянуться, Увидеть путь, с которого сошли, От страшных снов очнувшись, оттолкнуться От пропасти, к которой подошли. Пока мы живы... Многие ль сумели Остановить любимых, что ушли? Мы их простить при жизни не успели, И попросить прощенья не смогли... Когда они уходят в тишину, Туда, откуда точно нет возврата, Порой хватает нескольких минут Понять - о, Боже, как мы виноваты! И фото - чёрно-белое кино. Усталые глаза - знакомым взглядом. Они уже простили нас давно За то, что слишком редко были рядом, За не звонки , не встречи, не тепло. Не лица перед нами, просто тени... А сколько было сказано "не то", И не о том, и фразами не теми... Тугая боль, - вины последний штрих, - Скребёт, изводит холодом по коже. За всё, что мы не сделали для них, Они прощают. Мы себя - не можем... Эдуард Асадов Solnyshko881 klavdia-France

bloguseful.ru/post342497310/

Как сохранить цветы при помощи глицерина




Если вы хотите на долго сохранить подаренный букет или же сделать вечный букет в подарок, то можно законсервировать цветы с помощью глицерина.
Глицерин позволяет сохранить цветок почти что, в первозданном виде, растения даже остаются гибкими и лишь слегка меняют цвет. Единственное «но» - слишком молодая листва консервированию с помощью глицерина не поддается.

Для консервирования цветов понадобится:

[more= Далее&g

bar-guzin.com/post401569623/

ЭТО БОЛЬШОЕ ИСКУССТВО! СПАСИБО!

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

Как избавиться от бородавок: 7 натуральных средств

[700x469]7 натуральных средств, которые помогут вывести бородавки
Очень важно ограничить поражённую зону и наносить средство с осторожностью, чтобы не допустить распространения бородавок на другие участки кожи. Чтобы добиться лучшего результата, рекомендуется сочетать местные средства с внутренними

Бородавки могут возникать как на одном, так и нескольких участках тела. Хотя они не представляют угрозы нашему здоровью и не вызывают болевых ощущений, бородавки приносят нам немало неудобств. Прежде всего это касается эстетики.

В наши дни существует немало средств, позволяющих полностью вывести бородавки и уничтожить вирус, который их вызывает. Очень важно использовать их с большой осторожностью.

Дело в том, что бородавки могут легко распространиться на другие участки тела. Бывает, что они вновь появляются на том же самом месте, где были удалены.

Хорошей альтернативой медицинским препаратам являются натуральные средства, которые можно встретить в доме каждого из нас.

Сегодня нам хотелось бы познакомить тебя с некоторыми из них. Также мы расскажем, как правильно их использовать, чтобы полностью избавиться от бородавок.
Читать далее...

Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение

Снеговичок обещает

[показать]

Интересное:
Что может метла
Лаванда, горная лаванда.
Морозное утро

katrai.ru/post400904087/

ПРЕЛЕСТЬ! СПАСИБО!

liveinternet.ru/users/belen...398185265/

спасибо!

liveinternet.ru/community/3...400804109/

Торт Прага или Пражский торт можно смело назвать одним из самых популярных десертов бывшего СССР. Ведь именно за этим шоколадным тортиком во времена дефицита выстраивались огромные очереди. И сегодня это лакомство не теряет своей известности и всеобщей любви благодаря отменному вкусу, тонкому аромату и приятной текстуре. А приготовить торт Прага можно запросто даже в домашних условиях. 

Ингредиенты:

Шоколадный бисквит:


Яйца куриные — 6 штук

Саха