Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Мясной пирог

[504x504]

Ингредиенты:
сливочное масло — 1/2 стак
сметана — 1 стак
яйцо — 1 шт
сода для выпечки — 1/4 ч.л
соль — 1/4 ч.л.
мука — 2,5 стак

для начинки:
баранина — 450 гр
локовица — 2 шт
картофель — 2 шт
соль — 1 ч.л.
черный перец — 1/2 ч.л.
кумин — 1/2 ч.л.
яйцо — 1 шт

Приготовление:
В средней миске смешать растопленное сливочное масло, сметану, 1 яйцо, порошок для выпечки и соль. Добавить первые 2 стакана муки и посмотреть, можно ли замесить очень мягкое тесто, которое не будет прилипать к рукам или к стенкам миски. Если этого не достаточно, добавить оставшуюся муку и продолжать месить. Разделить тесто на 2 части. Одна часть должна быть немного меньше, чем другая. Оберните их полиэтиленовой пленкой и отложите в сторону. Разогреть духовку до 375F. Тонко покрошить лук. Нарежьте мясо и картофель на маленькие кубики. Добавьте специи и все хорошенько перемешайте. Раскатайте большую часть теста на листе для выпечки, предварительно посыпав его мукой. Наполняем пирог начинкой. Оставьте немного места по краям. Закрываем начинку второй частью теста, запечатываем края.
Смешиваем яйцо с небольшим количеством воды и промазываем кисточкой верхнюю часть пирога. Сделайте небольшие надрезы. Выпекайте пирог до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

АЖУРНЫЙ СИРЕНЕВЫЙ ЖАКЕТ КРЮЧКОМ

[647x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

Вязаный пони Жоржик

Вязаный пони Жоржик

[показать]

Пряжа YarnAt JEANS,крючок 1.95.В ножки вставлены копеечки.
Голова
1 ряд:6 вп,6 сбн=6
2 ряд:2 сбн,1 приб х2 =8

Читать далее...

Это цитата сообщения lanes Оригинальное сообщение

Готовимся к осени))) Вязанное крючком белое пальто

Очень легко вяжется, но результат радует наши глаза.

[500x432]

Схема

Это цитата сообщения Luckyyy Оригинальное сообщение

Жареные помидоры в сырном кляре

-4 крепких плотных помидора
-сушеная молотая паприка
-чеснок молотый или свежий, натертый на мелкой терке
-черный или красный молотый перец
-150 гр. твердого сыра
-майонез или сметана — 2 ст. ложки
-яйца — 2 шт.
-растительное масло для жарки

Способ приготовления:
Помидоры помыть, опустить на несколько секунд в кипяток, снять кожицу. Нарезать кружочками, посыпать паприкой, чесноком, черным или красным перцем на Ваше усмотрение.Делаем кляр: взбейте 2 яйца, смешайте с 2 ст.ложками сметаны или майонеза, добавьте тертый сыр, все еще раз тщательно перемешайте. По желанию кляр можно посолить, но я обычно этого не делаю, т.к. кислинки от майонеза и сыра достаточно. Но мой муж, например, всегда требует к жареным помидорам подавать соль.Раскалите сковороду, полейте ее маслом, дождитесь, чтобы оно хорошо прогрелось.Далее помидоры окуните в кляр и выложите на сковороду с помощью ложки или лопатки. Обжаривайте помидоры до золотистой корочки. Жареные помидоры в сырном кляре готовы!
[600x450]

Это цитата сообщения fox-cub77 Оригинальное сообщение

Николя Ванье "Остаться в живых"

    

Автор этой книги – известный французский исследователь и путешественник Николя Ванье. Он прошел пешком Лапландию, пересек на собачьей упряжке просторы Сибири, Аляски и Канады. О его путешествиях снято несколько фильмов и написаны книги, основная тема которых – взаимоотношения человека и природы, столкновение традиционного уклада и вездесущей цивилизации.

[показать]

В основу сюжета книги «Остаться в живых» положены события из жизни эвенов, в семье которых жил Н.Ванье. и свидетелем которых он стал.

Место действия – Крайний Север, Якутия, стойбище оленеводов. Главному герою, Сергею, выпала редкая честь – стать хранителем большого стада оленей. Олени для эвенов – это всё: их единственный способ выживания на суровой северной земле. Сергей должен защищать оленей от главных врагов – волков. С самого раннего возраста, Сергей обучился охотиться и уничтожать волков без жалости. Но случается невероятное – юноша видит волчицу с волчатами и…не может их убить. Тем самым Сергей нарушает многовековые законы своего рода, и его клан не может простить ему этой слабости. Герой должен сделать выбор между волками и своей семьей.

А впереди новая угроза – все ближе к нетронутой природе Севера подходит цивилизация, уничтожая все живое. Кто одержит победу в этой схватке? Удастся ли эвенам отстоять свою родину перед нашествием чужаков?  Героям книги приходится пройти сложный путь недопонимания и вражды, прежде чем они осознают, кто их истинный враг.

 

Несмотря на то, что в книге поднимаются весьма серьезные вопросы и есть несколько любовных сцен, я бы все же отнесла эту книгу к детской приключенческой литературе. Легкий слог, захватывающий сюжет, мужественные герои, замечательные описания дикой природы и животных – все это роднит роман с произведениями Д. Кервуда и Д.Лондона. Очень трогательно описаны взаимоотношения главного героя с волчьей стаей. Невольно становишься на их сторону, переживаешь за волков больше, чем за людей. Познавательный элемент тоже присутствует – быт эвенов, их обряды, традиции, все очень подробно и совсем не занудно.

У романа «Остаться в живых» имеется и экранизация.

[показать]

Иллюстрации из книги.

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Мастер клас по лепке магнитиков-ангелочков

Автор МК: Дарья Кунина

[показать]

Читать далее

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Молитвы перед началом и по окончании всякого дела

[191x264] Молитва перед началом всякого дела Царю Небесный, Утешителю, Душе истины, Иже везде сый и вся исполняяй, Сокровище благих и жизни Подателю, прииди и вселися в ны, и очисти ны от всякия скверны, и спаси, Блаже, души наша. Благослови, Господи, и помоги мне, грешному, совершить начинаемое мною дело во славу Твою. Господи Иисусе Христе, Сыне Единородный Безначальнаго Твоего Отца, Ты бо рекл пречистыми усты Твоими: яко без Мене не можете творити ничесоже. Господи мой, Господи, верою объем в душе моей и сердце Тобою реченная, припадаю Твоей благости: помози ми, грешному, сие дело, мною начинаемое, о Тебе Самем совершити, во имя Отца и Сына и Святаго Духа, молитвами Богородицы и всех Твоих святых. Аминь. Молитва по окончании дела Исполнение всех благих Ты еси, Христе мой, исполни радости и веселия душу мою и спаси мя, яко Един многомилостив. Господи, слава Тебе. Достойно есть яко воистинну блажити Тя Богородицу, Присноблаженную и Пренепорочную и Матерь Бога нашего. Честнейшую Херувим и славнейшую без сравнения Серафим, без истления Бога Слова рождшую, сущую Богородицу Тя величаем. [показать]

Серия сообщений "Молитвы, акафисты, песнопения":

Часть 1 - Православные молитвы
Часть 2 - БОГОРОДИЧНОЕ ПРАВИЛО..
...
Часть 7 - Молитва об излечении от онкологических заболеваний перед иконой Божией Матери "Всецарица"
Часть 8 - Молитва в недоумении как поступить
Часть 9 - Молитвы перед началом и по окончании всякого дела

Это цитата сообщения Gresaniya Оригинальное сообщение

Аист

[700x525]
Всем любителям вязаных птиц посвящается. Предлагаю связать крылатого друга аиста. Вяжется игрушка достаточно легко.Читать далее

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Красивое вязание крючком ( японский журнал)

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Заяц в капюшоне.


Автор: Aalisia.
Вдохновившись игрушками связанных крючком Анастасии (заяц в капюшоне), не смогла удержаться - и вот что у меня получилось.

Кролики Анастасии носят красную, голубую, зеленую и розовую курточки, я долго выбирала между желтой и фиолетовой пряжей, в итоге, решилась на фиолетовую
Высота кролика получилась — 15 см вместе с ушами.
[322x250] [331x250]
Читать далее

Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение

ПИНЕТКИ С ОТВОРОТОМ ДЛЯ МАЛЫШЕЙ

[600x539] [600x542]

Далее>>>>>>>>>>

Это цитата сообщения Лиза_Лизаветта Оригинальное сообщение

Красная накидка крючком

[347x500]
Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Цветы из слоеного теста

[580x414]
Ингредиенты:
Слоеное тесто
Начинка - не должна быть жидкой, можно чернослив
Яйцо для смазки
Варенье, шоколад (для украшения)

Приготовление:
Раскатать слоеное тесто. Толщина теста должна быть около 0.5 см, вырезать круглые лепешки. В середину лепешки положить начинку
Сформировать звездочку, как показано на картинке, каждый лучик звезды ножницами подрезать почти до центра и сдвинуть в сторону
Верхние лучики собрать вывернув их в центр, предварительно смазав яйцом
Оставить цветы на расстойку. Жарить во фритюре. Подавать предварительно положив немного джема в серединку цветка, тарелку можно украсить, нарисовав на ней куст или листья джемом, вареньем или растопленным шоколадом
Приятного аппетита!

Смотрим дальше!>>

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Вязание: модно и просто № 8 2013. Для самых маленьких

Это цитата сообщения Baroma Оригинальное сообщение

Чем ближе осень...

[800x600]

Читает Инна Мень Чем ближе осень, тем острее… Мир распадается на части. Уснуть… Какое было б счастье. Без снов, без боли, побыстрее. На что мне облака в заливе, Когда все грани уже стёрты? И хочется послать их к чёрту. Чем ближе осень, тем тоскливей. Читать далее

Это цитата сообщения Меджик Оригинальное сообщение

Лошадка маленькая

На основе своего дракошки связала лошадку-отличный подарок к НГ!
[показать]
Описание

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

«Чебуреки» из кабачка

[показать]

Это цитата сообщения Cupawa Оригинальное сообщение

Шаль....в копилку

Собираю я рисунки шалей....Вяжу их в дороге....в очередях.....и дарю друзьям...Хороший и практичный подарок.

1.
[700x529]

2.
[700x428]

Это цитата сообщения СОФРОНИЯ Оригинальное сообщение

Кэтрин Стокетт "Прислуга"

[показать]60е годы, американский юг, штат Джоджия, маленький городок Джексон, в котором мало что происходит. Главные герои книги это белый и черный мир, а именно молодая белая девушка Скитер, вернувшаяся после окончания колледжа домой, ее мама, белые подруги. Черная прислуга: Эйболин, которая работает служанкой в домах белых всю свою жизнь, вынянчила 17 младенцев, ее сердце разбито после трагической смерти любимого и единственного сына. Минни, моложе Эйболин, она лучшая стряпуха в городе, очень дерзкая на язык. Этих трех абсолютно разных людей из миров, которые не пересекаются, вдруг объединяет общее дело.
Этот роман переведен на 40 языков, американские читатели назвали ее "Книгой года", читается на одном дыхании, герои становятся родными, книгу жалко отложить даже на мгновение.
Знаю, что спустя время, опять с большим удовольствием перечитаю этот замечательный, теплый, драматический роман.
По роману в 2011г. снят фильм.