Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Еще один рецепт заготовки помидоров без применения уксуса, естественным методом брожения. Делала в прошлом году, пожалела, что мало!
[500x457]
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Пряные огурчики с горчицей - отличное дополнение любого зимнего застолья. Этот необычный рецепт выгодно отличается от традиционных соленых огурцов и непременно удивит ваших гостей. Он очень прост в приготовлении и в то же время оригинален. Такие огурчики станут превосходной закуской, которую оценят все мужчины.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Обычными маринованными или солеными огурцами уже никого не удивишь, а вот консервированные огурцы с кетчупом - это уже интересно. Многие сочтут эту идею абсурдной, но нет, к счастью эта задумка даже очень удачна! Хрустящие огурчики вбирают в себя весь аромат и остроту кетчупа и в результате получаются очень пикантная маринованная огуречная закуска. И еще один плюс данной заготовки, любителям рассола тоже понравится необычность таких огурчиков. Рассол окрашивается благодаря кетчупу и становится еще более вкусным и пикантным.
[480x337]Домашнее консервирование огурцов это уже классика, но не будем останавливаться на достигнутом, будем расширять границы наших познаний и вкусовых ощущений, а мы подскажем, как их расширить.
Приступим.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Помидоры обладают ярким и неповторимым вкусом. И пусть это будет свежий помидор или консервированный или засоленный в бочках – все равно вкусовой ценности не уменьшиться. Нужно только представить, как, проколов кожицу маринованного помидора, из него вытекает кисло — сладкий и в тоже время соленый сок, вкус которого зависит от ингредиентов, входящих в состав маринада.
[603x454]Сегодня я предлагаю рецепт засолки помидоров, который в нашей семье уже много поколений переходит из рук в руки.
Маринованные помидоры на зимуЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Этот рецепт мне дала моя близкая знакомая. Ни слова о том, что это помидоры по–чешски. Мне рецепт очень понравился, мне вообще нравятся практически все варианты консервирования и маринования помидоров. Спустя некоторое время я узнала из интернета, где я и искала новый какой-то рецептик, что такой вариант консервирования называют «по-чешски». Помидоры я собираю у себя на огороде, все остальные овощи тоже, консервирую сама и зимой наслаждаюсь превосходным вкусом тоже я (естественно, вместе с семьей и гостями). Потому какая разница, как называется, главное, чтобы это было по вкусу вам и вашим родным. Предлагаю и вам попробовать законсервировать помидоры по этому интересному рецепту.
[350x263]
Помидоры на зиму по-чешски с лукомЭто цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
[800x400]
Рисунки Морган Дэвидсон поражают своей яркостью и сочностью. Молодая художница черпает вдохновение у самой природы, благодаря чему ей удается создавать чудесные реалистичные работы поражающие своим великолепием.По словам Морган она с детства очень любила природу и у нее в доме всегда жили домашние питомцы. Именно этим и обусловлен выбор тем творчества художницы.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Попробовала я у подруги перчик по этому рецепту и не смогла пройти мимо... теперь спешу поделиться и с Вами такой находкой... вдруг кому-то в сезон перца пригодится и мой вариант его заготовки?
[500x374]
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
[640x500]
Итак, время делать запасы на зиму. Кто откажется зимой от сочной, соленой помидорки или вкусного, хрустящего огурчика? Я думаю, мазохистов среди нас нет. Поэтому предлагаю вспомнить самые вкусные рецепты из бабушкиных закромов для многих и многих овощей, которые замечательно расходятся в холодное время года. Если кто-то считает, что автор незаслуженно обошел вниманием тот или иной овощ-рецепт, не стесняйтесь, добавляйте в пост.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Этот торт я впервые готовила в возрасте 10 лет, в столь юном возрасте я еще не знала, что такое жирные сливки, и когда взбить 10% мне не удалось, я решила использовать сметану. Торт поучился очень вкусным, но я твердо решила когда-нибудь приготовить его строго по рецепту. Спустя десятилетие с небольшим, я вспомнила об этом рецепте и взялась за дело. Честно говоря, не знаю, почему я ждала столько лет, потому что торт просто великолепен, он стал одним из самых любимых в нашей семье. Учитывая, что готовится он несложно и довольно быстро, а также тот факт, что даже в 10 лет я справилась с задачей, можно сделать вывод, что торт стоит приготовить обязательно, результат абсолютно оправдает усилия.
[700x466]Вместо клубники можно использовать любые ягоды или слегка «припущенные» персики, сливы и абрикосы, но с клубникой хоть раз нужно попробовать обязательно! Я готовила в форме диаметром 18 см и уменьшила количество ингредиентов вдвое, а вместо коньяка использовала кофейный ликер.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Несколько лет назад на даче у свекрови в журнале увидела рецепт огурчиков с таким названием. Рецепт меня заинтересовал, переписала.. В тот же год попробовала закрыть таким образом пару баночек. Результат очень понравился - очень вкусные и хрустящие и сами огурчики, и морковочка, и лучок, которые составляют компанию огурцам. И просто очень красивая и яркая заготовка получается. Очень приятный пикантный маринад, хотя я предпочитаю обычно острые огурчики, эти тоже очень нравятся! Теперь каждый год делаю несколько и таких баночек!
[показать]P.S. Без стерилизации.
Маринованные огурчики "Болгария отдыхает"Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Если у вас переросли огурцы - не беда - из них можно сделать очень вкусный салат на зиму! Слишком желтые, конечно, лучше не брать, а остальные смело "пускайте в ход". Очень часто встречала подобный рецепт заготовки: и все они в основном отличаются нарезкой овощей. Мне понравился вот такой, где огурцы и морковь нарезаются длинной, тонкой соломкой - "по-корейски". Можно использовать специальную терку для нарезки "моркови по-корейски", или хороший и острый нож, или специальную двустороннюю овощечистку, кстати, очень хорошая и полезная вещь! Готовится такой салатик "Огурцы по-корейски с морковью" очень просто, а результат просто превосходный - уже продегустировали - вы можете его подать в качестве закуски на праздничный или обеденный стол, да и так, когда захочется похрустеть чем-нибудь остреньким!
[700x506]
Салат из огурцов с морковкой по-корейски — рецепт для хозяек, занятых заготовками овощей на зиму.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лет 20-30 тому назад бальзам «Золотая звезда», или как его еще называют, «Звездочка», был неизменным гостем в аптечке каждого жителя нашей страны. Не многие знают, что в состав этой чудодейственной мази входит 4 вида натуральных масел: гвоздичное, коричное, мятное и эвкалиптовое. При насморке принято натирать «Звездочкой» под носом; при головной боли – наносить на виски; при комариных укусах, сопровождающихся неприятным зудом – несколько раз в день мазать кожу для скорейшего заживления и снятия неприятных ощущений.
Однако на этом целебные свойства «Золотой звезды» не заканчиваются. Предлагаю вашему вниманию специальную инструкцию, по которой можно увидеть, какие точки на теле нужно натирать бальзамом, чтобы избавиться от насморка, зубной боли, гриппа и даже радикулита!
Внимание! Перед тем как пользоваться бальзамом проверь, нет ли у тебя аллергии на компоненты. Противопоказания к применению: дети до двух лет.
[700x525]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Это ОЧЕНЬ стоящий рецепт, честное слово. И это лучшие консервированные огурцы, которые я пробовала в своей жизни. И даже, если вы никогда ничего не консервировали - ради них стОит начать. Консервированные огурцы с красной смородиной очень интересный, оригинальный рецепт. Красная смородина придает огурцам своеобразный вкус, а рассолу - насыщенный цвет. К тому же, в этом рецепте нет уксуса. Его успешно заменяет красная смородина, являющаяся природным консервантом. Не зря красную смородину еще называют кислицей. Несмотря на свою необычность, рецепт очень прост для приготовления.
[640x480]
Огурцы с красной смородиной консервированные ...Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкусная «соленая» выпечка… Легкое, хрустящее тесто… Минимум времени и продуктов…
При этом приятный пикантный вкус летней выпечки… Хорош и как самостоятельное блюдо, и в сочетании с зеленым салатом или соусом. Можно сказать кратко: вкусно, сытно, просто!
Не верите? Проверьте!
Штрудель с сыром и зеленью можно есть сразу, горячим из духовки. Когда штрудель остынет, его можно нарезать ломтиками толщиной около 1 см и подавать как закуску.
[600x400]
румяный и невероятно красивый штрудель с сыром и зеленью – произведение искусстваЭто цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
[700x466]
Ее красочные трепетные птицы в буквальном смысле «разлетаются» как горячие пирожки — наверно, нет в российском творческом пространстве человека, не знакомого с искусными работами Юлии Гориной. В своих изысканных украшениях, очаровательных авторских игрушках и художественных куклах она соединяет и мастерство, и индивидуальный взгляд дизайнера, и целую жизненную философию.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Каждый год люблю выискивать и консервировать огурцы по новому рецепту, на пробу. Этот рецепт маринованных огурцов, напоминающих огурчики, купленные в магазине, понравился моей семье с прошлого года. В этом году я решила повторно закатать огурцы таким способом, заодно хочу поделиться с вами этим простым и легким в приготовление рецептом. Огурчики получаются как магазинные, сладковатые, в меру острые и соленые.
[700x466]
Маринованные огурцы, как в магазине, сладковатые, в меру острые и соленые.Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
[700x533]
Это цитата сообщения lj_master_klass Оригинальное сообщение
В преддверии Пасхи хочу поделиться с вами мастер-классом по валянию забавных кругленьких Цыплят.
Вы можете сделать подарок вашему малышу на праздник, но еще лучше если вы сделаете Цып вместе с малышом, а потом подарите их родным и друзьям - по своему опыту могу сказать, эти желтенькие шарики не оставляют равнодушными людей любого возраста и любого пола :)))
Кроме того, в данном МК часто меняется "поле боя" и это особенный плюс, т.к. от монотонных действий дети быстро устают и начинают скучать - а тут будет не до скуки!
Может быть даже искупаться успеете :)))
Итак начнём!
Для работы вам понадобятся:
шерсть для валяния (лучше всего кардочес (коридейл), желтого и красного цвета);
игла для валяния (средняя);
губка или щетка для валяния.
мыло, вода;
черный бисер;
нитки для шитья (красная, желтая, черная), швейная иголка, ножницы;
кусочек флиса (ткани).
[показать]Далее номера фото совпадают с номерами в описании.
1-2.
Возьмите желтую шерсть, сверните ее в шарик. Получившийся шарик положите на губку и иглой для валяния потыкайте в местах "стыка", а также по всей поверхности шарика, до тех пор пока шерсть не будет самостоятельно держать форму шарика.
1.
[показать]2.
[показать]3-4-5.
Если у вас есть время и желание - продолжайте тыкать и через какое-то время мягкий шерстяной шарик превратиться в плотный войлочный шарик. Если вы не обладаете большим терпением или взялись делать Цып вместе с ребенком, которому быстро надоедают однообразные действия, то можно перейти к водным процедурам :)
Возьмите ваш желтый клубочек и аккуратно опустить его в мыльный раствор (вода+мыло) и покатайте в ладошках, до тех пор пока шарик не станет плотным и не уменьшится в размерах.
3.
[показать]4.
[показать]5.
Опять же если вы с ребенком, то не обязательно делать пуленепробиваемый войлок, можно оставить шарик немного мягкими внутри, но важно, чтобы при пощипывании поверхности от шарика отходили только отдельные шерстинки, а не пряди шерсти. Промойте в проточной воде полученный шарик и оставьте сушиться (можно на батарее, это займет 20-30 минут).
5.
[показать]6-7-8-9-10
А пока шарик-тельце сохнет можно свалять хохолок, клювик и ножки. Для этого возьмите красную шерсть, сверните ее в жгутик. Затем намочите руки в мыльной воде (сам, шерстяной жгутик, лучше не мочить, иначе свалять его будет сложнее) и начните катать между ладошек как колбаску. Когда колбаска не будет рассыпаться на отдельные прядки, можно намочить ее целиком и довалять до плотного состояния — тут чем плотнее тем лучше!
6.
[показать]7.
[показать]8.
[показать]9.
[показать]10.
[показать]11
Затем плотный жгутик можно разрезать на
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Какая бесконечная эта корейская тема. Наверное, и топор скоро замаринуем, ведь кашу из топора уже готовили в одной известной сказке. Мне в голову пришла идея замариновать и клубнику, но сегодня, будем более прозаичны и приготовим обычные помидоры по-корейски. Несложная и довольна пикантная закуска - достойна Вашего внимания, и очень надеюсь, придется вам по вкусу.
[700x350]Время приготовления – 5 минут + ночь, чтобы настоялись.
Предлагаем вам рецепт помидоров, приготовленных по-корейски — необычно, вкусно, и такого вы еще не ели!