Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
Новогодние колокольчики
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как делаются елочные шары из ниток, пропитанных клеем, мы с вами уже давно знаем и активно идею используем. А сейчас предлагаю вам посмотреть на шары из полосок гипсового бинта. Гипсовый бинт можно приобрести в любой аптеке, он нарезается на полосочки, которые в свою очередь наматываются на воздушный шарик. Дожидаемся высыхания гипса и все, можно украшать. Вот, где могут найти применение все наши самодельные цветочки из ткани, ленточек, фоамирана, холодного фарфора и так далее. Кстати, таким же способом можно сделать декоративные пасхальные яйца к Пасхе)
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Такое украшение можно сплести до конца из бусин или посадить на цепочку, будет смотреться очень красиво. Попробуйте и другие варианты с бусами другого цвета. Желаю удачи!
[466x700]Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Рецепт с сайта Кулинар, автор - ruletka78.
Хотя чизкейков у нас на сайте невероятное количество, пройти мимо этого я не могла. Как вам 3 слоя в одном чизе??
[показать] Я сама люблю кофе, и его аромат и привкус в любом кулинарном изделии для меня - настоящая приманка... А уж для кофеманов - это просто бомба. Невероятно кофейный, невероятно шоколадный чизкейк, а сверху - сливочная фата [показать] Кто устоит? [показать] Я очень рекомендую вам этот вкус! У автора в оригинальном рецепте продуктов весьма внушительное количество, я их сократила и адаптировала под себя. Я приведу изначальные пропорции, а по ходу поясню, что я меняла...
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
[450x559]
Тема чизкейков - как и тема пончиков - для меня, наверное, неиссякаема. Я их уже довольно много опробовала и планирую опробовать еще больше [показать]
Для приготовления этого чизкейка используется ликер «Baileys», что придает ему особенный вкус. При желании вы можете заменить его другим сливочным или кофейным ликером по своему вкусу.
Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Сегодня хочу вам предложить рецепт торта, который я делала для Славы позавчера. Торт легкий не только в исполнении, но и по вкусу, т.к представляет из себя чизкейк сделанный из йогурта. Делать его очень элементарно и никаких особенный ингредиентов не надо (ну разве что Амаретто, которое я добавила для вкуса, но можно и без него), зато получается вкусно и не очень калорийно (этот торт менее калорийный, чем чизкейк со сливками), а главное, что такое торт смогут приготовить и совсем новички на кухне. И так, предлагаю вашему вниманию торт "Йогрутис".
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Milledy Оригинальное сообщение
Это, пожалуй, один из самых знаменитых тортов австрийской кухни. Он очень минималистичен – только шоколадный бисквит, абрикосовый джем и толстый слой шоколадной глазури, но, не смотря на это, торт действительно ОЧЕНЬ вкусный. Попробуйте!
[400x325]
Рецепт этого торта я нашла на сайте, посвященном Австрии. Там же была приведена и технология его изготовления. Если бы рецепт был без технологии, то, честно говоря, я бы многое сделала не так, но поскольку она была… я решила делать все именно так, как советовалось. И в результате получился очень вкусный торт с нежными шоколадными коржами и приятной по консистенции и вкусу глазурью.
Это цитата сообщения Miranda_Blum Оригинальное сообщение
Советую приготовить этот тортик,ну очень вкусный и легкий
Тесто:
6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,
добавить 250г.мягкого маргарина,
1 ст.л.майонеза,
1 ч.л.соды гашенной лимонным соком,
ваниль ,
3 ст.муки.
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник. (мне не нужен был большой торт, поэтому я сделала на половину рецепта)
В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены,постепенно добавляем 2 ст.сахара.(у меня половина рецепта)
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень, тесто очень пластичное и корж получается тоненький. У меня размер торта 30х40, хватило и угостить и налопаться вдоволь!(я решила сэкономить время и сделала на одном противне сразу 3 коржа.)
наносим 1/3 часть белковой массы,"надёргиваем" ложкой и печём при температуре 160 гр примерно полчаса,я все пеку на конвекции.(надёргивать ложкой достаточно только один корж, который будет верхним. Совет - белковый крем наносите не доходя до края теста 1 см, а то белок увеличивается в размерах и вылазит за край, как у меня)
так же поступаем с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа.
Крем: 200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущёнки (у меня половина рецепта)
Половину крема мажем на первый корж, посыпаем ст.л.рубл.орехов(у меня были грецкие).
Так же со вторым коржом. На 3 корж наносим хаотично шоколадную глазурь и посыпаем орешками.
Вот такой кривоватый тортик у меня получился. Муж ждать не стал, разрезал сразу. СКАЗАТЬ О ВКУСЕ - СЛОВ НЕТ!!! Сегодня с остатками идём в гости.
Угощайтесь, пока не поздно!!!
Пы.Сы. Делается на удивление быстор!!!
Это цитата сообщения СвЕтЛяЧоК_и_К Оригинальное сообщение
Делать его я начала два года назад."Загорелась",вдохновилась и так же быстро"остыла".Два года он сидел в углу и тихонько напоминал о своём существовании выглядывающими ушами,из-за кучи других,более удачливых друзей)
прыг-
Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
 |
|
|
|
[показать] Маленький, нахальненький гномик.. Да, да, да. Не ошиблись. Будем не шить, а клеить из ткани. И осваивать основы текстильного папье-маше ( техника Leimstoff)
|
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Всех приветствую! Предлагаю вам посмотреть мастер-класс, как можно слепить розы для свадебного торта из сахарной мастики. Мастер-класс можно использовать для лепки цветов и из пластики, глины или холодного фарфора.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Предлагаю вам посмотреть фото мастер-класс по лепке розы из сахарной мастики.
Рецепт приготовления мастики - под катом
Это цитата сообщения Bo-rina Оригинальное сообщение
Рецепт нашла на ЛиРу, в сообществе "Школа кулинара",
оригинал рецепта на сайте gaspadynya.ru
Тарт мне сразу приглянулся!
Я только немного изменила состав в процессе приготовления.
Очень нежный, в меру сладкий!
Для любителей клубники со сливками - просто находка!
Попробуйте приготовить - не пожалеете
Ингредиенты:
Для теста:
190 г муки (1,5 стакана)
125 г сливочного масла
щепотка соли
3 ст.л. холодной воды
1,5 ч.л. уксуса
Для творожного слоя:
250 г мягкого творога (у меня 20%)
50 г белого шоколада
Для клубничного слоя:
250 г клубники
1 ст.л. лимонного сока
4 ст.л сахара
0,5 ст. воды
2 ст.л. крахмала
Для украшения:
300 г клубники
4 ст л клубничного джема
2 ст.л. горячей воды
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Случайно набрела на прекрасную подборку в Альбоме пользователя Bohuslav Lubelan!!!
нет слов тому восторгу и благодарности в её адрес !!!.Девочки не поленитесь щёлкнуть мышкой !!!!:)
Там альбомов по лепке цветов около 50 !!!!!!
Не говоря уже о тортах и шаблонах....Сколько вкусняшечек !!!!:)))
https://plus.google.com/photos/106558403292397720998/albums?banner=pwa
Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
[700x400]
Очень красивая работа и очень доступный мастер класс Елены Кишинской. Текст автора без изменений: