Давно сажаю в огороде чеснок. Но вот сохранить его до весны все никак не получалось. То весь почти сгниет, то засохнет. Большую часть урожая приходилось потом выбрасывать.
Пробовала хранить его подвязанным в букетики, плела косички из ботвы, просто оставляла в холодильнике. Ничего не помогало. Через пару месяцев чеснок все равно портился.
И вот однажды разговорились с соседкой о чесноке. Я даже и подумать не могла, что у нее он прекрасно хранится до весны. Она рассказала мне свой секрет. Конечно, в тот же год я его испробовала.
Все получилось. До самой весны чеснок сохранился в таком виде, как будто только что выдернула его с грядки. Теперь уже третий год так делаю. Возможно, кто-то тоже, как и я раньше, не может сохранить чеснок, буду рада, если мой опыт и рецепт поможет.
Итак, чеснок начинаю вытаскивать с грядки в теплую, солнечную погоду. Созревает он примерно в конце июля – начале августа. Понимаю, что пора по коробочке с семенами. Она начинает растрескиваться.
Выкопанные головки чеснока должны быть с крепкой кожицей. Головки приобретают фиолетовый оттенок, а зубчики в них плотно прижаты друг к другу. Можно для начала выкопать пару штук и внимательно их осмотреть.
Также обращаем внимание на листья, они желтеют. Если листья пожелтели и упали на землю, значит уже опоздали с выкапыванием. Часа два после выкапывания чеснок вместе с листьями и стеблями просто лежит на земле.
Потом отношу его в сарай и подвешиваю. Важно, чтобы был навес, хорошее проветривание, головки чеснока не попадали под дождь.
Некоторое время чеснок висит «вниз головой» для того, чтобы все питательные вещества «скатились» к головкам. Дней через десять обрезаю всю ботву и корни.
ОТ МАСТОПАТИИ Существует очень эффективное старинное средство при мастопатии: в течение 10 дней прикладывать к опухоли на несколько часов тертую сырую свеклу. Затем 10 дней прикладывать на несколько часов марлю, смоченную водой с натертым хозяйственным мылом.
Если, вдруг, надумаешь уйти,
Понимая, что на сердце наледь,
Не дари мне на прощанье Память,
Чтоб её случайно не найти…
Если, вдруг, захочешь всё забыть,
В прошлое уже не возвращаясь,
Сделай это сразу, не прощаясь —
Так, наверно, легче будет жить…
Как связаны Юрий Гагарин и Всеволод Большое Гнездо, стоит ли выходить замуж за Негодяева и что за грех несут вместе с фамилией Полуанины?
Фамилии, которые мы давно считаем своей непреложной принадлежностью, окончательно закрепились на Руси за «пользователями» в конце XIX, а то и вовсе начале XX века. В основном они образовывались от имен, прозвищ, ремесла, места жительства. Процесс офамиливания был долгий и не обходился без казусов. Например.
Тунец-молодец! Три вкуснейших рыбных блюда от итальянского шеф-повара Маттео Лаи
Как известно, рыба не мясо, но даже из нее получаются прекрасные стейки. А еще вкуснейший тартар. Своими фирменными рецептами рыбных блюд с читателями Евы.Ру делится ведущий программы «Однажды в Италии» на телеканале «Кухня ТВ», профессиональный шеф-повар Маттео Лаи
Художник Сергей Брандт. Акварельный Киев, которого больше нет
Никогда не мог ответить на вопрос о любимой работе. Все любимые. С возрастом стал относиться к каждой кропотливее и серьезнее. Раньше мог повторять, или, как принято говорить, тиражировать свои картины. Еще в девяностых, когда в Киеве стало совсем тяжело, три года работал в Праге. Порой просто становился на улице с этюдником, делал работу и тут же ее продавал. У меня было три-четыре сюжета: как только продавался один, тут же рисовал следующий. Ставил себе задачу тратить не больше часа-полутора на одну картину размером 30 на 40 сантиметров. Но тогда это было для меня способом выживания.Сейчас акварель снова становится популярной, смотрю иногда в интернете на такие «быстрые» работы разных авторов, вспоминаю свою молодость, пражский период и становится немножко грустно. Это время осталось позади и возвращаться к нему не хочется.
ЛЕТНИЕ ПЕЙЗАЖИ. ХУДОЖНИК ЯНУШ СТАНИСЛАВ ГОДЛЕВСКИЙ.
Януш Станислав Годлевский(Yanush Stanislaw Godlewski) – замечательный польский художник. Известен графикой и импрессионистической живописью.
Януш Станислав Годлевский родился в 1939 году,в Варшаве. С малых лет тянулся к гуманитарным наукам. Закончил Варшавскую школу музыки имени Фредерика Шопена (по классу скрипки и фортепьяно). В это же время молодой музыкант начал рисовать. Он посещал занятия по рисованию со своими одноклассниками, затем продолжал совершенствовать свои навыки под руководством своего двоюродного брата – известного архитектора Солоновича и его инструктора по рисованию.
Изобразительное искусство всё больше увлекало Годлевского. И он в 1957 году поступает в Варшавский Варшавский политехнический институт на отделение архитектуры.
[показать]
