• Авторизация


Без заголовка 04-01-2018 05:19

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Объемные цветы крючком. Мастер-класс

http://www.stranamam.ru/post/2296003/

Опубликовала Олюнечка5

[показать]

Начать нужно с создания круга: набираем 6 воздушных петель и соединяем их в кольцо. Поднимаем 3 воздушные петли, и затем вяжем сердце цветка: 15 простых столбиков.
Следующий ряд: в каждый столбик первого ряда провязываем 2 столбика с накидом. Итого получится круг из 30 петель.

[показать]

Теперь добавляем второй цвет, кончик нитки оставляем висеть с изнанки, мы потом скроем все кончики, завязав их друг с другом. Провязываем (только в верхнюю переднюю, лицевую часть петли, а не между столбиками) — 3 столбика, затем пропускаем одну петлю предыдущего ряда, и в следующую провязываем 5 столбиков с накидом! Так получится первый лепесток нашего цветка, а всего их будет 6.

[показать]

Теперь нам нужно добавить третий цвет. И тут важно, поняли ли вы, что второй цвет, лепестки его нужно было провязывать именно в лицевую часть петельки первого ряда. Если да — то все хорошо, задняя нить этой петли свободна. Именно в нее мы и будем провязывать третий цвет.
Провязываем ряд столбиков с накидом: 3 новых столбика на 2 столбика предыдущего ряда. Т. е. через один добавляем новый столбик. Иначе все вязание загнется и превратится в трубу.

[показать]

Теперь уже повторение: делаем лепестки третьего цвета так же, как делали второго: три столбика, пропуск, 5 столбиков с накидом в 1 петлю. Получится 9 лепестков.
Затем — следующий цвет, в заднюю стенку провязываем ряд столбиков с накидом, 1 в 1, т. е. не увеличивая количество петель. И ряд лепестков, теперь их тоже будет 9.

[показать]

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2018 19:36

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Вкусный тортик - *Сметанник роскошный*

[500x350]
Вкусный тортик - *Сметанник роскошный*

Продукты:
Для коржей:
-Яйца куриные -4 шт.
-Мука пшеничная -350 г
-Сметана -400 г
-Сахар -350 г
-Чернослив -50 г
-Фундук- 50 г
-Какао порошок -2 ст. л.
-Мак -2.5 ст. л.
-Разрыхлитель -12 г

Для сметанного крема
-Сахарная пудра -130 г
-Сметана -250 г

Для масляно-кофейного крема
-Масло сливочное -300 г
-Яйца куриные -2 шт.
-Сахарная пудра -200 г
-Бейлис -40 мл
-Кофе растворимый -15 г

Для пропитки коржей и украшения
-Шоколад молочный -100 г
-Шоколад молочный
-Сливки -10 мл
-Какао порошок -3 ч. л.
-Бейлис -80 мл



Очень вкусный тортик. Коржи на основе сметанного теста получаются мягкими, пышными.
Все коржи с разными добавками : чернослив, мак, фундук, какао-порошок, от этого вкус торта получается многообразным и богатым .
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 02-01-2018 13:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт "Вишневый поцелуй" - вкуснотиииищаааааааааа!!!

Нежный и сочный, шоколадный, с вишнями и миндалем, а также легкой ноткой амаретто… хочется, чтобы этот поцелуй был вечным… Рецепт из старых журнальных вырезок. Думала, с ним придется повозиться, оказалось, что приготовить торт очень легко и просто.

[показать]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Восхитительно вкусно, просто, быстро!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2018 13:03

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

«Шварцвальд»

[700x466]

«Шварцвальд» — так называется классический шоколадный торт родом из Германии. Пышные и влажные, пропитанные крепким напитком коржи в сочетании с шоколадом и кисловатой вишней… С детства помню этот шикарный десерт,

3290568_daleesinyaya (145x100, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2018 13:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Морковный пирог + 27 рецептов морковных пирогов

[показать]

Необходимые ингредиенты 
  • Корица
  • Маргарин — 125 г
  • Морковь — 0,5 кг
  • Мука пшеничная — 1 стакан
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 стакан
  • Яйца — 2 шт.
Способ приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2018 12:58

Это цитата сообщения veresova Оригинальное сообщение

Торт "Медовый трюфель"



Для теста:
150 г меда
200 г сахара
1 куриное яйцо
2 яичных желтка
40 г какао порошка
100 мл молока
100 г сливочного масла
600 г муки
1 ч. ложка соды

Для крема:
500 мл 33-35% сливок
200 г шоколада
150 г ореховой пасты
1 ст. ложка коньякаДля глазури:
100 г шоколада
60 г сливочного масла

Для безе:
2 яичных белка
90 г сахара

Для украшения:
100 г орехов

Вес торта - 2,1 кг

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2018 12:55

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Польский Пляцок “Амбасадор”

[650x629]

В меру сладкий  тортик с богатой палитрой вкуса, думаю вам понравится.

Рецепт>>>>>>>

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2018 12:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ЭТО ВАМ НЕ "НАПОЛЕОН"! ЭТО ВАМ "КУТУЗОВ"!

Недавно убирала на своих полочках, наткнулась на свой кулинарный блокнот, которому уже... страшно сказать, сколько лет! Я его начала вести ещё когда в школе училась! Тогда всё бережно записывалось от руки в блокнотики, а когда готовили, то блокнотик, открытый на нужной странице, лежал рядом, на столе. Поэтому частенько страдал от этого. Вот и мой блокнотик имеет на некоторых, особо открываемых, страницах пятнышки разного колора. Я прямо окунулась в прошлое, листая эти странички. 

И вдруг наткнулась на рецепт торта "Кутузов"! Сразу вспомнила, как я его впервые делала. Было мне тогда лет 15, наверное. Сколько было волнения, получится, не получится... Получился! Не подвёл! Не делала его лет 15, как минимум. Сразу захотелось почувствовать во рту тающий медовый вкус, так классно сочетающийся со сметанным кремом. Вот... делюсь с вами рецептом моего детства.

[показать]

125919334_0_126752_2cb12ea7_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2018 11:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🎂 Потрясающе вкусный - ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК!!! 🎅

https://vk.com/feed?w=wall-32231484_638740

[700x476] [700x571]

Я взяла за основу свой, проверенный годами рецепт медовика. Добавила в тесто и крем - шоколад. Получилось очень вкусно!!! 
Любители медовиков, приготовьте обязательно:)) 
 
Для теста: 
Сахар - 100 г.(я не добавляла) 
Мед - 100 г.(2 ст ложки) 
Масло слив - 100 г. 
Яйца - 2 шт. 
Сода - 1 ч. ложка 
Разрыхлитель - 1 ч. ложка 
Шоколад - 100 г.(или 3-4 ст ложки какао-порошка) 
Мука - 350 г.(вам может понадобится больше или меньше, так как мука, мед и калибр яиц везде разные) 
 
Для крема: 
600 мл сливок не менее 35% жирности 
300 г шоколада (горький или молочный, по вкусу) 
 
Для глазури: 
100 г шоколада 
50 мл сливок 
20 г сливочного масла 
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-12-2017 15:59

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Юбка-годе спицами. Все размеры!

http://yavyazhusama.ru/raskleshennaya-yubka-spitsami/

[показать]

Описание (без регистрации) здесь: 

http://yavyazhusama.ru/raskleshennaya-yubka-spitsami/

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-12-2017 15:58

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

"Цветная спираль". Яркая юбка спицами и крючком. Схемы, мастер-классы

http://color-yarn.blogspot.com/

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-11-2017 20:21

Это цитата сообщения Светлана_Аниканова Оригинальное сообщение

Эффектный ПИРОГ «КРАСКИ ОСЕНИ» Украсит Стол и Удивит Вкусом

Этот рецепт пирога любимый у моих детей еще с их далекого детства. Пирог получается очень ярким, в меру влажным и безумно вкусным. Аромат от апельсина всегда стоит даже у соседей) Готовится такой пирог всего в несколько действий, труднее всего дождаться, когда он испечется, потому как его аромат так и манит в кухню.

[700x525]

Ингредиенты:

Мука – 300 г

Яйца – 2 шт.

Сахар – 100 г

Масло растительное – 120 г

Молоко – 100 г

Апельсин – 1 шт.

Разрыхлитель – 8 г

Морковь – 2 шт.

Сахарная пудра – 1 ст.л.

Все процессы приготовления пирога «Краски осени» в моем исполнении можно посмотреть в ролике ниже!

Шаги приготовления:

1. Натираем на мелкой терке морковь и цедру апельсина.

2. Готовим тесто: взбиваем яйца с сахаром до белой пены

3. Добавляем молоко, масло, морковь, цедру и сухие ингредиенты: муку и разрыхлитель.

4. В смазанную маслом форму для выпечки помещаем тесто и отправляем в духовку на 170-180 градусов на 40 минут.

5. Украшаем пирог сахарной пудрой, шкурками апельсина и листиками мяты или мелиссы.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-11-2017 20:18

Это цитата сообщения Светлана_Аниканова Оригинальное сообщение

Вкуснейший Наливной Пирог для Всей семьи «ПРОШУ К СТОЛУ»

Наливные пироги всегда выгодно смотрятся на столе, а готовятся очень быстро и невероятно просто! Я предлагаю пирог «Прошу к столу» с мясным фаршем, цветной капустой и помидорами. Получается очень вкусно и сытно, он идеально подходит для семейного ужина или обеда.

Общее время приготовления пирога 50 минут, ингредиенты рассчитаны на 8 порций.

[700x525]

Ингредиенты:

Тесто:

Мука –7-8 ст.л.

Яйца – 2 шт.

Майонез – 250 г

Сметана – 200 г

Сахар – 1 ч. л.

Соль – 0,5 ч. л.

Сода (погасить уксусом) – ¾ ч. л.

Начинка:

Цветная капуста (отваренная) – 400 г

Помидоры (небольшие) – 2 шт.

Фарш свиной – 200 г

Лук – 1 шт.

Растительное масло – 3 ст.л.

Как готовлю такой пирог я, со всеми подробностями и процессами, можно посмотреть в ролике ниже!



Шаги приготовления:

1.Обжариваем фарш с мелко нарезанным луком до готовности.

2.Тонкими дольками нарезаем помидоры.

3.Готовим тесто: смешиваем яйца, майонез, сметану, соль, сахар, соду (гасим уксусом), добавляем муку и взбиваем тесто миксером.

4.В форму, смазанную маслом помещаем тесто, затем приготовленный фарш, соцветия цветной капусты и дольки помидоров, заливаем второй половиной теста.

5.Отправляем в духовку на 25-30 мин при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-11-2017 20:18

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Сдобный пирог с картофелем и шампиньонами

[показать]

Сегодня я хочу поделиться с вами, уважаемые, секретами вкусной и красивой выпечки. Пожалуй нет такой семьи, где бы не готовили домашние пироги и пирожки. Как приготовить тесто, как украсить пирог, вот сегодня об этом у нас с вами пойдет разговор. Я поделюсь с вами секретами приготовления вкусного теста, расскажу об особенностях оформления пирога.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-10-2017 04:28

Это цитата сообщения АниноН Оригинальное сообщение

Квашеная капуста «Прабабулин рецепт»: такой хрустящей нигде не найдешь!

Квашеная капуста «Прабабулин рецепт»: такой хрустящей нигде не найдешь!

Квашеная капуста — вкуснейшая витаминная закуска, низкокалорийная к тому же! Это ценный источник клетчатки, микроэлементов (кальций, магний, фосфор, натрий, сера, хлор, калий), витаминов А, С, РР, Е, Н и группы В, а также лактобактерий.

 

квашеная капуста с яблоками

В моей семье традиционным стал рецепт квашеной капусты с яблоками. Для заготовки выбираем белокочанную капусту поздних сортов без зеленых листьев, лучше, чтобы кочан был даже чуть треснувшим у кочерыжки.

квашеная капуста с яблоками

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-10-2017 04:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Паштет из фасоли (постный) - понять, что он из фасоли практически невозможно!

Этот чудесный паштет пользуется огромной популярностью не только в моей семье, но и во всем моем окружении! Все, кого я угощала таким паштетом просили у меня его рецепт. И в этом нет ничего удивительного, ведь несмотря на то, что он сделан из обычной фасоли, паштет получается необыкновенно вкусный и ароматный!! И самое главное - понять, что он из фасоли практически невозможно!

А меняя набор специй можно каждый раз немного менять его вкус, а так же можно экспериментировать с добавками. Я часто делаю паштет с добавлением обжаренных грибов, так же, к примеру можно добавить пару перемолотых, или мелко нарезанных черносливин. В общем, пробуйте и выбирайте свой любимый вариант!!!

[640x480]

[показать]

 - получается очень вкусно, и при этом легко и постно!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-10-2017 03:59

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ. ВКУСНО И НИЗКОКАЛОРИЙНО!

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ. ВКУСНО И НИЗКОКАЛОРИЙНО!

Ингредиенты:

цветная капуста — 500 грамм,
мука — 60 грамм (2 ст. л.),
кефир — 100 грамм,
растительное масло — 5 грамм,
зелень — 1 пучок зелени петрушки,
чеснок — 30 г,
черный молотый перец, соль.

Приготовление:

Отварить капусту. Оставить стакан отвара.

Для соуса: обжарить муку в разогретом масле, добавить горячий капустный отвар, кефир, доводим до загустения. Добавляем соль, перец, чеснок и рубленную зелень. Окунаем цветную капусту, перемешиваем и готовим в духовке, на маленьком огне еще 10 минут. При подаче посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-10-2017 03:55

Это цитата сообщения echeva Оригинальное сообщение

Баклажаны по-корейски - АЛИЯ

 
Эта вкуснейшая закуска готовится 2-3 дня!!!
Надо набраться терпения, но приготовить ее стоит.
Думаю, не пожалеете... 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-10-2017 03:49

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

ТЫКВА в сметанном соусе Вы пожалеете, что не готовили это раньше!

ТЫКВА в сметанном соусе Вы пожалеете, что не готовили это раньше!





Если вы не любите тыкву - значит, вы еще не пробовали этот рецепт! Даже мой сын, который ничего «тыквенное» не ест, от этого блюда редко отказывается. Быстро, пикантно, ярко, интересно и невероятно вкусно! И закуска, и гарнир и вполне себе достойный ужин. Попробуйте – я уверена, что этот рецепт «пропишется» в вашем осеннем меню))

Тыква в сметанном соусе РЕЦЕПТ:
• Тыква (очищенная) – 500 г
• Сметана – 180 г
• Вода (холодная) – 20 мл
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Чеснок – 3 зуб.
• Паприка – 0,5 ч.л.
• Укроп
• Петрушка
• Перец черный молотый
• Соль
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-10-2017 03:42

Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение

МАФФИНЫ ИЗ КАБАЧКОВ

МАФФИНЫ ИЗ КАБАЧКОВ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии