Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНО-МЕДОВЫЙ ТОРТ - покорил меня - все, я пропала!
Он же - шоколадный медовик, в некоторых вариантах - медовый трюфель. В отличие от классического медовика вкус меда тут не такой выраженный, т.к. довольно сильно оттеняется шоколадом. Но при этом торт получается вкусным и сбалансированным.
У этого торта - 12 коржей. Но не пугайтесь - пекутся они быстро и вы можете выпекать их одновременно на двух противнях. Кроме того, эти коржи при необходимости можно выпечь за день до сборки торта.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Эклеры "Жизнь прекрасна" ("La vie est belle")
Ах, эклеры! Прекрасные, нежные и воздушные - эти французские заварные пирожные завоевали весь мир и теперь невозможно представить себе ни одну хорошую кондитерскую без эклеров.
В переводе с французского эклер значит «молния». И это прежде всего из-за блестящей помадки, которой традиционно глазируют эти пирожные. Настоящий эклер распознать довольно просто: он должен ослепительно сиять! 
Я пеку по этому рецепту очень давно. Эклеры всегда удаются на славу! Наполняют их обычно заварным кремом: ванильным, шоколадным или кофейным. Я же использую для наполнения сливочно-творожный крем. Он хорошо держит форму, не течет, им легко начинить эклеры, а еще он безумно нежный и вкусный.
Назвала я пирожные "La vie est belle", что в переводе означает "Жизнь прекрасна". А разве нет? Скоро Новый год и ничто не мешает нам отведать парочку эклеров и, закрыв глаза, хоть на минутку представить себя в Париже.
[показать]
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Берлинеры" или пончики с вареньем - очень воздушные, мягкие, нежные и, конечно, вкусные
Пончик с джемом или "Берлинер". "Берлинеры" считаются традиционной немецкой выпечкой. В любом супермаркте продаются пончики "Берлинер" с начинкой из фруктового джема. Традиционный "Берлинер" наполняется абрикосовым джемом, я предлагаю с вишневым и черничным джемом.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Знаменитое пирожное "Буше"
В советское время французское пирожное буше чаще всего можно было встретить в театральных буфетах. Сегодня же они попадаются во многих больших кондитерских.
Пирожное Буше - это идеальное лакомство для любителей в меру сладких и легких десертов. Нежный, мягкий и сочный бисквит, воздушная прослойка из взбитых сливок и вкуснейшая шоколадная помадка - это изумительное сочетание вкусов, ароматов и текстур в одном блюде.
Предлагаю вам рецепт пирожного буше со сливками. Если вдруг у вас нет под рукой жирных сливок, половинки бисквитов можно соединить масляным кремом или обычным джемом.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Овсяное печенье как в магазине
У каждого человека есть свои любимые сладости. К примеру, я обожаю зефир, мармелад, овсяное печенье и крекеры. И если зефир и мармелад я давно делаю сама, то до овсяного печенья руки никак не доходили. Причем, я люблю именно вкус магазинного овсяного печенья. И вот на днях я решила купить пачечку овсяного печенья, но перед этим изучила состав и поставила его обратно на полку. Растительные маргарины (да, те, что трансизомерами богаты) и иже с ними. Посему решено было печь самостоятельно.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "Сказка" на кефире - проверенный рецепт, доступные ингредиенты и очень вкусный результат!
Видно, не зря так назвали этот торт. Потому что когда его ешь, то забываешь обо всём на свете! Три коржа с разными наполнителями (изюм, грецкие орехи, мак), сливочный крем и много шоколадной глазури! Вкуснотища! А, главное – этот торт делать совсем несложно. Хотите проверить? [показать]
[показать]
Торт готовится легко,никаких сложностей в процессе приготовления не возникло
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пасхальные пирожные-корзинки с белковым кремом
Чтобы удивить своих гостей необычным пасхальным десертом, приготовьте шоколадные пирожные-корзинки с белковым кремом. Они станут настоящим украшением праздничного стола, особенно если вы их красочно оформите. Готовится лакомство за считанные минуты, белковый крем вы можете взбить заранее и хранить в холодильнике. Для украшения блюда вам потребуется шоколад, арахис в глазури и листочки свежей мяты. Можно также использовать кокосовую стружку зеленого цвета – она будет символизировать свежую траву.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Необыкновенно вкусный торт с вишней «Черный лес»
Этот рецепт в особом представлении не нуждается. Достаточно сказать, что торт «Черный лес» из шоколадного бисквита, пропитанного вишневым сиропом, с прослойкой из вишни и взбитых сливок известен в кондитерских Германии и Австрии еще с 30-х годов прошлого века. Сказать, что торт вкусный – не сказать ничего. Он необыкновенно вкусный! Нежный сочный бисквит, обилие шоколада, воздушные сливки и кисло-сладкая вишня делают торт потрясающе аппетитным, и остановиться просто невозможно. Торт исчезает очень быстро!
[700x466]
[700x466]
Выглядит торт «Черный лес» очень эффектно, празднично, и может показаться, что готовить его сложно и долго. На самом деле, все проще, чем кажется. Основное время уйдет на приготовление бисквита – после выпечки ему нужно отдохнуть, отстояться не менее пяти часов. Потом бисквит разрезается на три коржа, пропитывается вишневым сиропом и торт можно собирать. Прослойка делается из взбитых сливок и вишни, выдержанной в сиропе. Как и чем украсить – дело вкуса. В классической версии торт обсыпают шоколадной крошкой, украшают остатками крема и вишней (обычно коктейльной). Надеюсь, что торт "Черный лес", рецепт с фото которого я сегодня предлагю, станет вашим фирменным десертом на всех праздничных торжествах.
[показать]Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Шапка спицами с красивым узором плетенка
А у вас уже есть стильная шапочка на зиму? Если еще не успели купить иди связать такую, то вам подойдет шапка спицами с красивым узором плетенка - описание вязания ниже.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Багеты-рулеты с масляной начинкой
Предлагаю рецепт нежных, мягких багетов с масляно-желтковой начинкой (прослойкой). Багеты делаются очень быстро, порадуют вас и ваших родных своим вкусом. Очень хороши для завтраков. Поздравляю всех с Рождеством!!! Пусть в вашем доме всегда пахнет свежей выпечкой!!!
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Слоеное- слоеное печенье "Минутка"
Очень вкусное печеньице! Слоeное-слоeное! Очень лeгкое и хрустящее! Можно готовить сладким, а можно и солeным, пикантным. А самое главное, готовится за 20 минут с использованием минимума продуктов!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пышки как в детстве
А вы помните те пышки, из пышечной, из детства?
Тёплые, мягкие, пушистые,вкусные, посыпанные сахарной пудрой…
Предлагаю приготовить это лакомство у себя дома.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирожки «Бомбочки» из нежного хрустящего теста с помидорами и сыром
Пирожки «Бомбочки» с помидорами и сыром – это быстрые, сочные и очень вкусные пирожки жареных во фритюре. Купив свежие помидоры и немного сыра, вы в любое время года сможете приготовить для своей семьи вкуснейшие пирожки. Рецепт «Бомбочек» достаточно молод, но, тем не менее, уже успел завоевать сердца, как начинающих хозяек, так и уже опытных.
Свое название пирожки получили из-за своей особенности. При откусывании, они подобно бомбочкам взрываются вкусным помидорным соком и сыром. Пирожки «Бомбочки» с помидорами и сыром можно приготовить на основе брынзы, сулугуни, твердого сыра, творога и даже плавленых сырков. С любой из таких вариантов сырной начинки пирожки «Бомбочки» получатся вкусными и сочными. Но можно менять не только вид сыра, но и вообще начинку. В интернете сегодня можно найти немало рецептов пирожков бомбочек с картошкой, мясом или разными начинками, начиная от капусты и заканчивая рисом или колбасой.
[показать]
А сейчас давайте перейдем к рецепту и посмотрим, как готовятся пирожки «Бомбочки» с помидорами и сыром
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Закусочный кекс - расплавленный сыр, ветчина, оливки, все вместе так здорово и готовится очень просто и быстро
Закусочный кекс с ветчиной, маслинами и сыром - легкая в приготовлении, аппетитная выпечка, которую можно приготовить как в обычный будничный день, так для более торжественного события. По консистенции кекс получается мягким и слегка влажным, а по вкусу напоминает пиццу. Ведь ингредиенты, входящие в его состав, схожи с ингредиентами часто входящими в состав пиццы.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Одеяло Hexipuffs ("одеяло пчеловода") Крючком
Как вязать крючком одеяло Hexipuffs ("пчелиное одеяло" или "одеяло пчеловода"). Связать такое одеяло (или подушку) можно из остатков пряжи всевозможных цветов.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
узоры из кос , жгуты, ромбы, косы с ажуром
Данные узоры легко вяжутся и подойдут для начинающих вязальщиц. Узоры из кос легко и быстро запоминаются, а со жгутами придают вязанию изысканную структурность и для их выполнения не требуется специальная спица как в вязании с косами, поэтому вязать жгуты так же просто и легко.
Эти узоры придают любому вязаному изделию текстуру и объем. Вязание из кос существенно «утягивает» вязаное полотно, поэтому при наборе петель будет намного больше, чем при вязании простым узором.
