[525x700]
[500x666]
[666x500]
[500x666]
[525x700]
[700x525]
[500x666]
[666x500]
[666x500]
[666x500]
Автор: Мария Шерстнева
Текст автора: "Мясо и рыба на гриле — неизменный спутник летних пикников. Это довольно простые в приготовлении и невероятно вкусные блюда. В этом посте мы собрали несколько рецептов, которые нам показались самыми интересными, а в комментариях к статье вы можете поделиться своими секретами приготовления. Предлагаем разнообразить выезды на природу оригинальными блюдами.
И перед тем как приступить непосредственно к рецептам, хочется поделиться одним советом, который пригодится вам, если вы решили не нарезать мясо, а зажарить его целым большим куском: после того как снимете его с гриля, оставьте его на некоторое время (минут на 10) на столе и только потом нарезайте. Так сок успеет пропитать мясо полностью, а не вытечет на разделочную доску.
Ну а теперь 10 вкуснейших гриль-рецептов для приготовления мяса, курицы и рыбы!
Свинина в клюквенном маринаде
Ингредиенты: свинина, замороженная или свежая клюква: 1.5 кг, соль, перец.
Способ приготовления:
Мясо нарезать кусочками, ягоды разморозить и измельчить в блендере, добавить соль и перец. Полученной смесью залить мясо, тщательно перемешать и оставить мариноваться на 2 часа. Готовить мясо на решётке или шампурах.
[500x666]
[666x500]
[500x666]
[500x666]

[500x666]
[666x500]
[показать]
[500x666]
[666x500]