Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
ВАТРУШКА С ТВОРОГОМ, ИЗЮМОМ И ЯБЛОКАМИ
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Рецепты белого хлеба для хлебопечки
Хлеб молочный с кунжутом
250 мл. молока
1,5 ст.л. сахара
1,2 ч.л.соли
45 граммов (именно граммов, не мл) растительного.масла
400 граммов муки
1,5 ч.л. сухих дрожжей
30 граммов кунжута
Закладываем продукты в ёмкость в перечисленном порядке (если у кого-то не освпадает с инструкцией к ХП, то следуя инструкции). Муку я брала Renata, а дрожжи "САФ-момент". Кунжут закладываем по сигналу, как и любые другие добавки. Выпекаем на режиме basic (основной), корочка средняя.
На основе этого же рецепта я пекла и луковый хлеб со шкварками. Лук предварительно слегка обжарила на сковороде, а потом положила в замес, как и шкварки. Тоже очень вкусно, тесто получается пахучее!
|
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
САЛАТ "НЕГРЭСКО" КУРИЦА ГРИБЫ ЧЕРНОСЛИВ
Ингридиенты:
Творог – 0,5 кг
манная крупа – 100 г
яйца куриные – 2 шт
сахар-песок – 100 г
масло сливочное – 50 г
молоко – 50 г.
Сметана - 100г.
*************
Размягченное масло сливочное растираем хорошенько с творогом, сахаром и манкой.
Вбиваем по одному яйцу, перемешиваем.
Вливаем молоко, снова перемешиваем.
Оставляем на 40-45 минут подходить под крышкой, чтобы манная крупа разбухла, стала более нежной и быстрее приготовилась.
Духовой шкаф прогреваем до 200 градусов. Выкладываем творожную смесь на противень, красиво разравниваем, смазываем сверху сметаной и ставим печься минут на 20-30.
Это обалденно вкусная еда, которую хорошо подавать со сметаной, натуральным медом, с вареньем, джемом или повидлом.
[347x191]
Летняя пора... Ягодки уже поспели - пора и кисель приготовить, детки очень любят вкусненькое сладенькое фруктовое всякое....)))
Ингредиенты:
вишня — 2 стакана,
сахар — 3 ст.л,
крахмал — 1 ст. л. (если любите погуще то 2ст.л.)
вода — 1 литр
***
Вишню вымойте.
Удалите косточки.
Отожмите немного сока с получившихся вишен (сок пока отложите).
Ягоды залейте кипятком и варите 5 - 10 минут на среднем огне.
Снимите с огня и добавьте сахар и разведенный в холодной воде крахмал.
Сново на плиту, вскипятите и снимите с огня.
Влейте сок и размешайте.
[600x473]
горчица острая (без хрена) - 1 ст. л.
горчица в зернах - 2 ст.л.
майонез - 2 ст. л.
зелень укропа мелко рубленная
***
очень хороший и простой соус к отварной рыбе, рыбе приготовленной в пароварке (с овощами), также можно к мясу, очень хорошо сочетается макаронными изделиями.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
рецепты сладких блюд для детей (и взрослых)
Рецепты сладких блюд для детей – 1
Вы ознакомитесь с рецептами приготовления таких замечательных сладких блюд, как:шоколадная колбаска, рогалики из творога и рогалики, начиненные орехами, пирожное «картошка», печенье «Карябки», научитесь, печь торт «Старый пень» и «Кудрявый» пирог.
Рецепты приготовления сладких блюд для детей – 2
Вы узнаете несложные рецепты приготовления таких сладостей: Торт «Домик из печенья», приготовленный из обыкновенного печенья с творожной прослойкой, Кокосовое печенье, "Трюфели" – 1, очень вкусное печенье, которое выпекается и "Трюфели" – 2, приготовленные из детской молочной смеси. Десерт «Золотая рыбка» - из печенья и зефира, необыкновенно вкусный Торт «Мальвина» из зефира. Торт «Русалочка» - из крекерного печенья. Сделайте своим детям: «Коктейль молочный» с мороженым, «Эскимо» фруктовое – из бананов, Коктейль «Банановый шалунишка».
Статья « Рецепты сладких блюд для детей –3
Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение
Шарики для всех праздников и ещё кое-что ...(Оригами с Квиллингом)
~ tanjuscha ~ http://stranamasterov.ru/node/184524
Каждый раз что-нибудь новенькое... Думаю любителям этого жанра будет что посмотреть...:))
Автора цитирую полностью...
Купила в магазине книжку Filigrane Paper Balls там всё подробно написано как делать такие шарики. Отдельно продаются к книжке наборы где уже всё лежит только бери и собирай. Я такие наборы называю для ленивых. Всё настолько просто что я решила поделиться с вами может кому и пригодится.
3-4 крупные картофелины
1 луковица (средняя)
1 яйцо
Муки с верхом - 1 столовая ложка
1/2 чайной ложки соли
щепотка соды
--------------------------------------------------
Картофель и луковицу натрите на терке, к ним добавьте яйцо, соль, соду и муку. Все перемешайте. Масло раскалите, и жарьте оладьи. Подавайте теплыми, полив сметанкой или сливочным маслом.
Помидоры – 2,5 кг.
Морковь – 1 кг.
1 кг. - яблоки
1 кг. - Болгарский перец сладкий
4 стручка - горький перец
Сахар – 1 стакан
Соль – чуть более ¼ стакана
Уксус 9 % - 1 стакан
Подсолнечное масло – 1 стакан
Чеснок – 200 гр.
Хмели-сунели – 100 гр.
Кориандр
Очистите помидоры и яблоки от кожицы, а у яблок вырежьте сердцевину. Все овощи и фрукты перекрутите на мясорубке и варите в казанке в течение часа после момента закипания. Потом добавьте сахар, соль, уксус, специи, подсолнечное масло и измельченный чеснок. Через 10 минут аджика-приправа будет готова. Разливайте в стерилизованные банки и закатывайте.
[300x229]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
«Эскимо» фруктовое
[показать]Бананы очистите, разрежьте пополам. В половинку банана воткните шпажку. Каждый банановый кусочек обмакните в мед, варенье или какао.
Затем каждый кусочек обваляйте в вафельной крошке, измельченных орехах, тертом шоколаде или кокосовой стружке
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Котлеты из овощей.
ПРИШЛА ПОРА ОВОЩЕЙ
подборка котлет из овощей и как подать
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Оладьи с кабачками и творогом
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Воздушные пирожки с вишней
Это вишневая сказка с нежнейшим кремом ...
[показать]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
рецепт шоколада в домашних условиях
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Грибочки из цемента
замешиваем раствор в соотношение 1/3