Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Cоусы к разным блюдам
1. Соус «Татарский».
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.
Читать далее
Серия сообщений "приправы":Часть 1 - Лази.
Часть 2 - Уксусная заправка.
...
Часть 18 - Вкуснейший домашний майонез - это очень просто !
Часть 19 - Крем-соус из квашеной капусты
Часть 20 - Вкусные соусы к разным блюдам
Часть 21 - Соус Голландез (Голландский)
Часть 22 - Дзадзики - свежее решение для дополнения многих блюд
...
Часть 30 - Сливовый соус "Ткемали"
Часть 31 - Соус "Тартар"
Часть 32 - Соус бешамель
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Невероятно нежный рулет Белоснежка
Это цитата сообщения Gerdanka Оригинальное сообщение
Автолифтинг, который быстро подтянет ваше лицо!
Ведущий косметолог от французской фирмы Clarins предлагает методику массажа по методу автолифтинга. Он объясняет, что такой массаж не растягивает и не травмирует кожу, обеспечивает натуральный дренаж, выводит токсины и дает заметный эффект омоложения.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Готовим отличное масло для кутикулы сами
После того как вы сделали маникюр, необходимо на кожу вокруг ногтя нанести масло.Это надо для того, чтобы ногти имели ухоженный и здоровый вид, чтобы кутикула не трескалась и не пересыхала. Масло для кутикулы можно приготовить дома, своими руками.
Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
Плетёнка с Nutella - выпечка
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Израильский мокрый яблочный пирог
Очень люблю выпечку с яблоками, а тут еще и с орешками, да еще и мокрый... Интригующе...Очень вкусный яблочный пирог- самый вкусный из всех яблочных пирогов что я ела - нежный,мягкий,сочный,ароматный!!! Для любителей мокрых бисквитов.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Потрясающие пирожные сырники
1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки.
|
29 самых распространенных ошибок в питании
Употреблять магазинный творог 0% жирности. В этом продукте нет НИЧЕГО ПОЛЕЗНОГО, вы жуете бумагу. Берите обезжиренный творог на базаре/рынке у колхозников/фермеров.
Полагать, что можно перекусить пачкой орехов. Орехов можно только 30 г в качестве перекуса. Пачка – сильно жирно!
Пить сладкий питьевой йогурт и полагать, что от этого можно похудеть. Выпить такую баночку 0,33-0,5 это все равно, что съесть «Сникерс».
Читайте также Уникальные характеристики многих продуктов сильно преувеличены
переходим на сайт и читаем дальше ⇒
Вопреки расхожему заблуждению, дикий рис не имеет прямого отношения к традиционному рису - его продолговатые чёрные зёрна в действительности являются семенами влаголюбивой травы Zizania aquatica, произрастающей в Северной Америке.
Начнём с того, что дикий рис обладает неповторимым, сладковато-экзотическим вкусом с нежным ореховым ароматом. Что же касается пищевой ценности, здесь дикий рис с отрывом лидирует среди остальных злаков: он содержит существенное количество белка (15 г из 100, причём в очень богатом раскладе по аминокислотам), витамины группы В и особенно ценен содержанием фолиевой кислоты (её здесь в пять раз больше, чем в коричневом рисе).
Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение
Вопрос:"Что я делаю на сайте?" когда у меня море дел ??? — так и останется без ответа.Об Интернете с юмором...
Это цитата сообщения rinarozen Оригинальное сообщение
Еврейские вафли, еврейский холодец и торт "Мазурка"
[показать] Настоящие еврейские вафли
Невероятно, но факт: бельгийские евреи, те,которые давно уже вернулись на историческую родину и теперь ездят в Брюссель разве что по делам да навестить родных и друзей, каждый раз возвращаются домой с несколькими большими мешками бельгийского сахара. Казалось бы, зачем тащить сахар в такую даль? Бельгийские евреи объясняют: из сахара, продающегося в Израиле, настоящие вафли не сделаешь. А чем же тогда угощать родных и друзей,которые выстраиваются у порога в ожидании своего любимого лакомства?
Вам понадобится:
1 стакан муки
3 яйца
1 стакан молока
150 г масла
полстакана измельченного рафинада
1 ст. ложка сахарной пудры
Евреям – выходцам из Бельгии, которые на протяжении веков работали булочниками, кондитерами, изготовителями кремов и вафель (что, кстати, отразилось на их фамилиях), известна тайна настоящих вафель. Сахар, именно сахар, а вовсе не дрожжи – и есть тот секретный ингредиент, который делает бельгийские вафли такими необыкновенно вкусными. Сахар в Бельгии продается особенный – похожий на толченый русский рафинад. Помните тот самый рафинад, который продавался в Советском Союзе и который кололи специальными щипчиками? Этот сахар расплавляется уже в вафельнице и придает блюду тот удивительный «бельгийский» вкус. Уточним, бельгийско-еврейский. Потому что бельгийские вафли, конечно же, давно стали частью еврейской кухни.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Бисквитный рулет, который получается всегда!!! Два варианта
Огромная благодарность автору: olgavb_osa
[404x604]Кто еще не знает, я - большой любитель рулетов!) Но, если мясные и рыбные рулеты (несладкие то есть) у меня всегда получаются, и я их совершенно не боюсь, то к рулетам бисквитным я отношусь с придыханием, и всегда боюсь, что он не допечется, не завернется, порвется или просто будет невкусным...
Этот рулет получился с первого раза! Потрясающе вкусный, эффектный внешне и простой в исполнении, так как печется вместе с начинкой!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Аппетитный закусочный вафельный торт
Огромная благодарность автору: Natasha TSNatylechka
[510x383]Обычно с помощью электровафельницы я пеку сладкие рассыпчатые вафли, любимых рецептов которых у меня несколько.
В этот раз решила попробовать новый вариант — соленые.
Оказалось, что соленые вафли очень вкусные, напоминаю чипсы. Прекрасное решение для приготовления закусок!
А уж вариаций начинки миллион!
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Итальянская меренга. Белковый и белково-масляный крем
А вот как нетипично, правда? Обычно когда встречаешь статьи про меренги, детальное описание их видов начинают с французской – по принципу “от простого к сложному”. Но для меня это не работает, потому что на деле и по тому, насколько часто я ее использую, самой простой для меня является итальянская. С нее и начну.
