Ингредиенты:
мука - 1 кг
сливочное масло или маргарин - 4 пачки по 200г
[показать]
Томатный пшенично-ржаной хлеб с черным перцем
Я сегодня к Вам, поварята, с невероятно вкусным, ароматным хлебом на основе томатного сока с добавлением черного перца. Хлебушек получается очень высоким, с хрустящей корочкой и нежным, мягким, остреньким мякишем. Заходите, снимайте пробу!
[699x490] Каждый из нас хоть раз в жизни слышал слово «смузи», более того, многие не однократно успели попробовать это диковинное лакомство. Однако мало кому известно, откуда появился этот нестандартный напиток, способный заменить обычную еду. Родиной коктейля смузи принято считать Калифорнию. Яркие бутылочки стали продаваться еще в 30-х годах ХХ века. Настоящая слава пришла к данному гастрономическому диву только в конце 60-х. В тот период в США он продавался практически во всех магазинах здорового питания. С английского языка смузи переводится как «гладкий, мягкий, приятный», от слова «smooth».
Не так давно, в одной кондитерской мы попробовали очень вкусные пирожные "Муравейник", знаю, что многие привыкли к этому торту немного в другой текстуре, но в этой кондитерской они были сделаны именно в таком виде. Нам очень понравилось) Конечно, я решила придумать им альтернативу в полезном виде) это же моя мания)) Нам безумно понравилось!

Тыква, запечёная в духовке по старому рецепту моей мамы
Тыква, запечёная в духовке по старому рецепту моей мамы
Я очень люблю тыкву! На инете можно найти уйму разных рецептов... После некоторых экспериментов и раздумий я решила, что для меня нет лучше блюда, чем печёная в духовке тыква. Она вкусна, полезна, в ней много клетчатки и витамина А. Мы жили в Ташкенте и у нас использовали тыкву в блюдах: готовили тыквенную кашу с рисом или пшеном, манты, самсы.... Так готовила её моя мама и теперь я также запекаю тыкву...
Мне нравятся тaкие быстрые рецепты - без заморочек! ))
1. Очищаю тыкву, отделяю косточки ложкой, режу на куски примерно 1 см толщиной.
[640x480]
автор Ирина Жигмунд
Ведя этот ЖЖ, я обнаружила у себя маленькую слабость – меня увлекло творчество модельеров 1920-х годов. Я, как и многие, была убеждена, что 20-е – это прямой силуэт, стрижка «Боб» и туфельки с перемычкой. Но, на самом деле, тогда работало большое количество дизайнеров предлагавших интересные модели, стилизованные под разные эпохи. Начну я свой рассказ о трех известных в ту пору домах, с известного модельера Мариано Фортуни, чьи работы стали для многих хрестоматийными.

Общеизвестный факт, что родиной настоящей корицы считается Южная Азия, и, собственно, остров Шри Ланка, бывший Цейлон. На острове обнаружены около десятка эндемических видов коричных деревьев, которые все еще ждут изучения и описания.
[показать]Упражнения с обручем, делаем осиную талию
В мире спорта и в частности фитнеса, существует довольно много простых и одновременно действенных снарядов для приведения своего тела в порядок. К одним из таких можно отнести обычный пластиковый кругляш под названием обруч. Все мы с ним знакомы в той или иной мере, т.к. школьные уроки физкультуры редко когда проходили без этого круга (особенно у девочек).
Два заварных крема, одна основа - для вафельных трубочек, эклеров, профитролей и более жидкий для торта
Способ приготовления
Китайская уличная парикмахерская
Простейшие упражнения, которые изменят ваше тело всего за 4 недели
Основная её идея — на спорт много времени не нужно!
Маршмеллоу
Я предлагаю рецепт маршмаллоу, который прост в исполнении и по-настоящему вкусен.
Здоровая еда для очистки сосудов - Чатни из перца чили (cоус)
Cсылка 1 - здесь ещё один пост о перцах
Cсылка 2 - информация о рейтинге остроты перца чили
Часто далаю этот чатни из перца. Kогда подруга попросила поделиться рецептом, я подумала, а какое же дать название этому творению?
Соус? Приправа? Заготовка? Не знаю...
Скорее всего это не рецепт, а идея. Здесь нет точных пропорций, всегда получается безошибочно хорошо. Я беру малюсенькие перчики те, что есть в продаже. Сегодня - красные и зелёные по одной-две горсти. Несколько средних красных перцев и один сладкий болгарский перец. Мне нравится вкус красного болгарскoгo, но можно взять и другой по цвету. Последний я беру, чтобы разбавить остроту общей массы. На это количество перцев где-то полстакана хорошего растительного масла и 1/3 ч.л. соли (или по вкусу).

Сырные пирожки с яблочной начинкой
[250x375]Для теста понадобится
Для начинки
Как готовить
1. Сыр подойдёт любой. Российский, Гауда, сулугуни. Берём первый попавшийся сыр.
Сливочное масло мелко сечем ножом, перемешиваем с мукой и растираем лопаткой. Сыр натираем на крупной тёрке и отправляем туда же. Еще чуточку соли, если берем сулугуни, так как этот сыр имеет нейтральный вкус. Для более солёных сыров соль не потребуется. Доливаем 50 мл очень холодной, ледяной воды и руками вымешиваем тесто. Скатываем его в шар, помещаем в пакет и отправляем в холодильник не менее чем на час.