Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение
Как избавиться от химии в овощах и фруктах
[800x]
Ни для кого не секрет, что многие овощи и фрукты обработаны нитратами и пестицидами. От них можно частично избавиться: для этого нужно правильно вымыть и очистить фрукты и овощи.
Давайте избавим себя от ядов >>>
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Комбинированное вязание.Шикарный узор,подходящий для любой работы
[показать]Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
"Мраморный" рулет из куриного мяса
"Мраморный" рулет из куриного мяса
Данный рецепт из куриного филе достаточно универсален. Он замечательно подойдет и в качестве закуски к пиву, и в то же время может стать достойным украшением праздничного стола.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Замена колбасе - куриный рулет
Ингредиенты:
1 кг куриного филе
25 г. желатина
2 зубчика чеснока
соль
паприка
чёрный молотый перец
сухие травы
Приготовление:
1. Филе нарезать небольшими кусочками, чеснок натереть на мелкой тёрке.
2. Все ингредиенты хорошо перемешать, выложить на пищевую плёнку и плотно замотать в несколько слоёв (7-10 для прочности), сформировав брусок.
3. Положить в воду и варить 1 час.
4. Слить воду и дать остыть до комнатной температуры.
5. Убрать в холодильник, полностью остудить, чтобы застыло.
Приятного аппетита!
Из комментов:
Hа 1 кг фарша добавить 16 г соли и 100 г воды. Хорошо промесить руками. Тогда не понадобится желатин. От 8 до 16 часов в холодильнике (от+2 до +4 градусов Цельсия) для ветчинного запаха. Перед тем как заворачивать добавить 1 зубчик чеснока, травки и другие приправы (я кроме небольшого количества перца ничего не добавляю, чтобы не исказить естественный вкус, ну может иногда 0,5 г кардамона, для запаха "докторской колбасы".
Завернуть, как рекомендуется в написанном выше рецепте и потуже стянуть концы пленки и связать концы, уплотнив содержимое батона. Варить при температуре 80 максимум 85 градусов, тогда колбаса не не изменит цвет, вкус и жир не вытопится. Расчет времени варки - 20 минут + за каждый миллиметр толщины батона 1 минута.
Например, толщина 70 мм (7 см). 20 мин+70 минут=90 минут. Т е 1 час 30 минут. Затем вынуть и в ледяную воду. Результат превзойдет все что вы пробовали прежде. И уж точно будете знать ничего лишнего и неудобоваримого в этой колбаске нет. К тому же это будет настоящая сочная колбаса, а не вареный фарш.
Это цитата сообщения Arduus_arimo Оригинальное сообщение
Квилтеры-мужчины и их необычайно красивые творения
Как-то более привычно, что квилты шьют испокон веков женщины. Но в современном мире есть и несколько мужчин-квилтеров, имена которых на слуху - это и Ricky Tims, и Kaffe Fassett.
Ricky Tims известен, в первую очередь, своей конвергенцией и машинной аппликацией. Но у этого мастера масса других интересных и разнообразных работ. Рикки к тому же еще и музыкант и даже когда-то был с оркестром на гастролях в Киеве!
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Букеты из конфет от Ларисы Тепляковой
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Невероятная польза вареной моркови или почему морковку нужно есть вареной?
Привет всем!
Последнее время делаю для себя удивительные открытия.
Например, недавно я узнала, что обыкновенная, всеми нами любимая, морковь, которую мы привыкли добавлять в салаты или просто грызть в сыром виде, становится гораздо полезнее, если ее сварить!!!
[479x600]
Невероятная польза вареной моркови или почему морковку нужно есть вареной?
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Фаршированный картофель.
Кто не знаком с этим блюдом? С ним знакомиться надо обязательно. В приготовлении всё так просто, а получается очень, очень вкусно. Такой фаршированный картофель будет отличной закуской даже к праздничному столу.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт "Щелкунчик" от Алии!
Источник: http://elaizik.livejournal.com/352235.html
Очень давно лежал у меня этот торт в закладках, и все никак не могла сделать... Вроде бы и не сложный в приготовлении,и продукты все есть, а все никак...
А потом поняла... мне лень возиться с пралине... даже не варить лень, а доставать эту "бандуру" (кух. комбайн) и молоть...
Но т.к. открытым сливкам пошла вторая неделя, мне пришлось поторопиться и сегодня я его наконец-таки приготовила...
Получился такой мягкий, такой воздушный, такой ореховый... Не ожидала...
Слова автора, фото мои (по-шагово)
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Шикарный мандариновый пирог
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Изумительный кокосовый пирог.
|
Изумительный кокосовый пирог. Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные. |
Ингредиенты:
Для теста:
-
3 стакана муки
- 1 стакан минералки
- 1 чайная ложка сахара
- 1 щепотка соли
- 3 столовых ложки водки
- (Можно добавить 1 столовую ложку сметаны)
Для сиропа:
- 1 стакан сахара
- 2/3 стакана воды
- 1 чайная ложка меда
Это цитата сообщения Целительница Оригинальное сообщение
Давайте научимся слушать своё тело
«Все болезни - от головы». Именно наши мысли способны управлять такой сложной системой, как человеческий организм.
Чтобы научиться управлять своими эмоциями, необходимо уметь слушать и главное - слышать свое тело.
[560x700]Если человек постоянно испытывает голод, страдает от бессонницы или, наоборот, спит большую часть свободного времени - это признаки внутреннего дисбаланса.
У каждого человека тело работает согласно собственному сценарию.
Существует взаимосвязь того, как мы думаем, с поведением тела и возникновением недугов, болезней на почве стрессов, депрессий, обид и страхов.
Бывает, что человек испытывает физические страдания - тошноту, головные боли, боли в спине - без видимых на то причин, отправляется на обследование и получает заключение, что по сути отклонений нет.
Психологи, врачи и авторы фитнес-методик предлагают множество различных способов услышать свой организм и взять эмоции под контроль.
Мы остановились на простых и действенных техниках, которыми вы можете воспользоваться, чтобы стать счастливее и обрести здоровье.
Как без докторов определить своё состояние >>>
Это цитата сообщения MuZa_Me4Ta_ Оригинальное сообщение
Упражнения для похудения
[700x499]
Обычно, задавшись целью похудеть, мы переходим на диету, начинаем регулярно делать утреннюю гимнастику, стараемся побольше двигаться. Все это, конечно, необходимо, но нужны еще и специальные упражнения для похудения. Дело в том, что нередко у женщин жировые отложения располагаются в нижней части тела – на животе, талии, бедрах. В таком случае обычные меры не помогут: «опадут» лишь лицо, плечи, руки. Чтобы похудеть в бедрах и талии, «подобрать» живот, нужны специальные упражнения.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Аспириновые маски творят чудеса
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
НЕЖНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС, ПОСТНЫЙ
[показать]200 г муки
30-50 г хорошего какао (зависит от того, насколько шоколадным вы хотите сделать кекс)
80-100 мл. растительного масла (полчашки)
100-120 г сахара
пакетик ванильного сахара
Смешайте все сухие ингредиенты, муку просейте с разрыхлителем, добавьте масло и воду, тесто должно литься, по консистенции, как сметана. Форму для выпечки смажьте растительным маслом и застелите пекарской бумагой. Выпекайте при 180 градусах около 40-45 минут, в зависимости от формы. У меня была широкая, прямоугольная.
Это цитата сообщения Шмелева_Светлана Оригинальное сообщение
В чём секрет красоты лица? Почему некоторые женщины имеют здоровую, упругую, красивую кожу лица, а другие страдают от прыщей, бледности кожи, кругов под глазами, ранних морщин?
Read more: http://www.prodolgoletie.ru/nayden-sekret-krasotyi-litsa-video#ixzz3PllnpbJ5
В этом видео Чжэн Фучжун, автор бестселлера "Лучший доктор - ты сам", рассказывает о канале желудка, состояние которого напрямую отражается на красоте лице и отвечает за наш внешний вид. Перевод с китайского - Елены Буяновой.
Ассоциация Оздоровительного Цигун России