Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение

Какие люди! Актёры за решеткой (18.10.2012)




Ефим Шифрин "Какие люди есть"
"Юрмала - 2010". Автор - Анатолий Трушкин.




Телеканал "REN-TV" Какие люди! Актёры за решеткой (18.10.2012)
Читать далее...

Это цитата сообщения Магия_психологии Оригинальное сообщение

7 самых распространенных заблуждений о психологах и психологии

1.) Заблуждение первое. Психология - наука о душе. На самом деле, предметом
психологии, как науки, является не душа, а психика, материальной основой которой является мозг. Кроме того, функционирование психики рассматривается в психодинамическом аспекте. Приведем цитату Павлова: «На большие полушария головного мозга беспрерывно падают бесчисленные раздражения как из внешнего мира, так и из внутренней среды самого организма. Всё это встречается, сталкивается и должно складываться, систематизироваться. Перед нами, следовательно, грандиозная динамическая система. Таким образом, мы наблюдаем беспрерывное стремление к динамическому стереотипу».

2.) Заблуждение второе. Сколько раз психологи слышали уже порядком поднадоевшую им фразу: «ты ж психолог!?». Обычно ее произносят знакомые и родственники психолога в тех ситуациях, когда он ведет себя, как обычный человек. Но ведь это так и есть! Вне стен своего кабинета, психолог – обычный человек со своими проблемами и заботами.

3.) Заблуждение третье. После встречи с психологом клиенту должно становиться «хорошо». Да, так зачастую происходит, но лишь после применения соответствующих методов психологической помощи. Таких, например, как релаксация, психологическая разгрузка, то есть снятие напряжения и достижения расслабленного комфортного состояния. Конечно, это приятно. Но если целью психологического консультирования является Ваш личностный рост или другие изменения, связанные с ломкой поведенческих стереотипов, то, возможно, вам придётся столкнуться с болью - естественным спутником личностных трансформаций. Особенно в начале пути.

4.) Заблуждение четвертое. Как говорят в народе, если «проблема с головой», то надо идти к психологу. Вы удивитесь, но психолог работает со здоровыми людьми, проблемы которых, в основном, лежат в области мыслей и представлений. Основные направления работы – это психологическое консультирование, психодиагностика и психопрофилактика (так называемый психологический ликбез). Проблемами, которые возникают из-за нарушения баланса химических веществ в головном мозге или по причине органических его поражений обычно занимаются психотерапевты, психиатры и неврологи, то есть люди с медицинским образованием.

5.) Заблуждения пятое. Бытует мнение, что психолог - это человек, который хорошо разбирается в людях. И как показывает практика, почти все люди считают себя хорошими психологами. Естественно, с годами это самомнение только усиливается. Но тут надо понимать, что между жизненной «обыденной» психологией и научной есть большая разница. Примерно такая, как между летчиком и дельтапланеристом. Да, иногда, человеку вполне достаточно совета друга или родителей. Но только иногда... В большинстве случаев мы рекомендуем Вам обращаться к профессиональным психологам, у которых за плечами годы обучения и практики. 

6.) Заблуждение шестое. Оно часто встречается среди педагогов и родителей. Обычно они приводят в кабинет психолога ученика или своего ребенка и говорят: «Сделайте с ним что-нибудь!». Опытный психолог не станет тотчас же делать «что-нибудь», а, скорее всего, предположит наличие проблем у человека, приведшего этого несчастного упирающегося ребенка. Возможно, эти проблемы лежат в области коммуникации и в понимании (а точнее, в непонимании) индивидуальности каждого человека, ведь все людиразные. Конечно, это не отменяет наличие проблем у ребенка.

7.) Заблуждение седьмое. Психологи дают советы. Часто бывает так, что, несмотря на многократные попытки Ваших знакомых или родителей дать Вам множество самых разных советов на все случаи жизни, ничего в ней (в жизни) так и не меняется. Вы так и не становитесь увереннее или хоть чуточку спокойней, не можете выйти (удачно) замуж, не обогащаетесь (не выигрываете в лотерею) и т.д.
Психолог не дает советы! Он работает с Вами, Вашей неосознанной психической жизнью, с Вашими убеждениями и ценностями. Здесь уместно будет сравнение психолога с хирургом, которые не дает советы, как удалить аппендицит, а просто берет это и делает.
А если психолог и дает советы, то только самые общие (универсальные) или советы, основанные на изучении Вашей личностной истории и с учетом Вашей индивидуальности, ведь как мы уже говорили ранее, все люди разные! 

Серия сообщений "

Читать далее...

Это цитата сообщения Ольга_Гутовская Оригинальное сообщение

Без заголовка

[300x239]

Хлеб в хлебопечке: самые простые и вкусные рецепты

 

Читать далее...

Дома и на дачном участке всегда образуется много разных отходов, которые опытные бабули не выбрасывают, а собирают и привозят на грядки или засыпают в цветочные горшки. Надо ли это делать, стоит ли возиться с разным мусором, и куда его подсыпать?





ЯИЧНАЯ СКОРЛУПА

Многие собирают ее зимой, а потом ограничиваются тем, что высыплют в какую-нибудь грядку, да и забудут об этом. Только, оказывается, она полезна не всем растениям.
Замечено, что обязательно отзывается на подсыпку скорлупы цветная капуста, при этом скорлупу надо измельчить и добавить в лунку при посадке.
Скорлупа крупными кусочками при посадке картофеля защитит от кротов, а рассыпанная по капустной грядке сверху – от слизней. Для защиты от медведки ее вносят в лунки, и это не химический препарат, а полезная составляющая для почвы, она лучше усваивается почвой, чем мел или известь за счет своей структуры.
Нравится покрытие грядки скорлупой поверху, примерно 1-2 стакана на 1 м2 арбузам, дыням, баклажанам, перцам, свекле, это растения, которым для роста требуется много микроэлементов.
У томатов иногда случается очень неприятное заболевание – вершинная гниль, это когда плоды рано краснеют, а при сборе оказывается, что низ у них почернел и высох. Случается это от недостатка кальция в почве, значит, можно подсыпать скорлупой и томаты, правда, подействует не сразу, но, если такая проблема была в прошлом сезоне, внесите скорлупу заранее.
Если почву в емкости с рассадой астр засыпать сверху измельченной скорлупой, они не заболеют «черной ножкой», то же – и с капустой. Полезно добавлять ее и в компостную кучу.
Иногда скорлупу добавляют в почву под рассаду и комнатные цветы для разрыхления земли.
Замечено, что в больших количествах она вредна для рассады томатов, баклажанов, перцев и любых сеянцев раннего возраста, кроме, как уже было сказано, астр и капусты. И совершенно не потерпят добавление скорлупы все комнатные любители кислых почв – узамбарские фиалки, глоксинии, стрептокарпусы. Зато из нее получается прекрасный дренаж на дно цветочного горшка или рассадные стаканчики под все другие растения.
Перед тем, как заготавливать скорлупу, ее желательно ошпарить и просушить, чтобы не было неприятного запаха. Затем ее измельчают и используют по назначению. Для комнатных цветов скорлупу можно просто залить водой на несколько дней и использовать настой для полива.
Иногда половинки скорлупок используют, как стаканчики для рассады, их расставляют в яичные ячейки, очень даже удобно.
Пожилые люди часто используют скорлупу, как источник кальция – очень чисто вымытые свежие яйца заливают молочной сывороткой на несколько дней, пока скорлупа не растворится, яйца выбрасывают, а кальцинированную сыворотку употребляют вместо дорогих аптечных препаратов кальция.
Ну, и, наконец, из окрашенной скорлупы, например, пасхальных яиц, умельцы делают такие картины и панно! Дополнительно понадобится только лист плотной, желательно бархатной бумаги и клей – замечательное занятие для детских развлечений, особенно в каникулы.
ОХ, УЖ ЭТОТ ЧАЙ!
Кто-то гдето слышал, что спитой чай полезен для комнатных цветов, правда, ни разу не случалось видеть, чтобы цветоводы в теплицах его применяли. А уж от картины, когда остатки чая из кружки выливают в конторах в горшки с цветами, у меня лично – просто дух захватывает. Особенно, если он сладкий. Недаром во многих конторах от мелких мошек – отбоя нет, сидят, и отмахиваются. Как же делать правильно?
Опытники считают, что одного стакана высушенной спитой заварки на ведро земли – вполне достаточно, это аэрирует почву и служит слабым удобрением. Для удобрительных поливов берут стакан спитого чая, заливают горячей водой и дают настояться 4-5 дней, после процеживания – полезно использовать для полива комнатных цветов. Бабушки советуют использовать так называемый «третьяк», то есть, дважды чай заваривают и выпивают, а третья заварка – в самый раз для подкормки цветов. Это, конечно, дело вкуса.
Применяют чай и при посадке комнатных цветов. Для этого на дно горшка укладывают дренаж, как обычно, а сверху на него – слой спитого чая, затем – землю. Пока растение распустит корни до чайного слоя, заварка перегниет и получится полезный для него компост. Особенно полезен чай для папоротников, они очень страдают от большого количества карбонатных солей в поливной воде, а чай мягко раскисляет почву и помогает растениям справиться с проблемой.
Чайные отходы можно использовать и как мульчу в горшках, только в сухом виде, а не прямо из заварника каждый день. Сырая мульча может покрыться плесенью, и ее очень любят мошки, ну, и все хорошо в меру. Отходы чая хорошо разрыхляют и компостную кучу, причем ускоряют компостирование, это хорошо, потому что качественный, мелкий компост получается только через два года. При этом, понятно, есть и другие прекрасные ускорители компостирования, например, БайкалЭМ. На внесение сухой заварки в лунки при посадке хорошо реагируют огурцы и томаты.
Еще на просторах Интернета встретилось на форумах цветоводов Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Статусы для одноклассников

Сегодня почти каждый интернет-пользователь не зависимо от пола и возраста завел себе страничку в разных соцсетях, например «Одноклассниках». Эта сеть довольно популярна у нас в стране. Она позволяет находить своих старых друзей и просто знакомых, узнавать, как сложилась у них жизнь, чем они занимаются и многое другое. Авторизоваться в данной соцсети довольно просто. У всех пользователей «Одноклассников» огромную популярность приобрели так называемые статусы, которые поведают всем об изменениях в вашей жизни или о вашем душевном состоянии. Статусы представляют собой какие-то оригинальные и интересные цитаты, необычные высказывания или афоризмы, юмористические фразы. Так, например, если у вас великолепное настроение, можно использовать прикольные статусы со странички http://www.statusam.net, которые порадуют абсолютно всех участников соцсети. Статусы подчеркивают вашу индивидуальность и креативность. На сайте собраны самые разнообразные статусы: смешные, грустные, любовные, жизненные, гламурные и другие. Сама соцсеть появилась очень давно, а вот статусы стали доступны в ней лишь через несколько лет. Статусы привлекают внимание других и помогают завязать разговор. Одни используют их как жизненный девиз, а другие рассказывают с их помощьюо планах на будущее. При этом, конечно же, статусы должны быть уникальными по своей сути, то есть свежими, не упомянутыми раньше никем. Конечно, лучше придумать статус самостоятельно, но не у всех это получается: вы можете просто спешить, и у вас не хватает времени для обдумываний, или же просто фантазия подвела как ни кстати. Вот тогда на помощь и приходят сайты подобные http://www.statusam.net. Этот сайтик весьма полезен для всех пользователей соцсетей. А его создатели просто уверены на все 100% в уникальности предложенных вам статусов, их новизне и актуальности. Оригинальные статусы помогают выделиться среди других пользователей «Одноклассников» своей остротой ума и искрометным юмором. Кроме того, статусы признаны отличным способом, попросить о помощи у знакомых и друзей. Потому как написать один статус гораздо проще, чем писать сообщения каждому другу индивидуально. А через сам статус все друзья получают оповещение, это позволяет им быстро откликнуться на вашу просьбу. Устанавливайте новые статусы каждый день и делитесь со всеми своим настроением. А креативные статусы, новые мысли и масса позитива сделают вашу страничку самой популярной и наиболее посещаемой.

Универсальная подкормка- на 200 литров воды- 500 граммов нитроаммофоски, 500 граммов сульфата калия, 3 стакана золы, полведра коровяка, лопата куриного помета, 2 ведра прелой травы, 1 литр варенья, 100 граммов дрожжей,. Все перемешать и долить водой до верха, перевязать пленкой. Когда прекратится брожение, развести водой в пропорции 1/10 и полить растения.

Когда долго стоит дождливая погода растения подкармливают фосфорно-калийными удобрениями.

Перед высадкой в грунт рассаду полезно опрыснуть раствором эпина, через неделю повторить опрыскивание.

Ускоритель роста можно приготовить следующим образом. На 20 литров воды взять 1 стакан мочевины, 2 стакана суперфосфата, 6 стаканов золы, заполнить травой закрыть крышкой. Настаивать 5-6 дней. Для полива растений разбавлять водой из расчета 1 литр настоя на 10 литров воды.

Применяем зеленое удобрение. На 10 литров горячей воды нашинковать 1 кг зеленой травы, оставить настаиваться сутки, затем процедить и поливать, расходуя 3-4 литра на 1 мІ.

За 2-3 дня до высадки в грунт томатов у рассады срезают нижние 2-3 листочка.

Первые примерно 2 недели после высадки в грунт желательно не поливать- при этом корневая система будет развиваться в грунт и растения будут меньше страдать от засушливых периодов.

Оптимальное время для удаления пасынков у томата, когда они дорастут до 5 см.

Для лучшего образования плодов томаты при цветении опрыскиваю борной кислотой- 5 граммов на 10 литров воды.

Чтобы рыльце пестика на цветах томата не пересыхало в жару, поставьте рядом емкость с водой

Для отпугивания белокрылки от томатов полезно между кустами высадить наструцию сорта Аляска.

Семена огурца при посеве располагают острым концом вниз.

Если семена огурца замочить в молоке, то плоды будут более вкусными и нежными, а если в медовой воде- более сладкими.

Чтобы листья огурца не были колючими опрыскайте растения раствором мочевины- 1 ст. ложка на10 литров воды.

После сбора зеленцов полезно обливать огурец настоем коровяка.

Перед посадкой лука его полезно замочить часа на3-4 в соленой воде- 100 граммов соли на 5 литров воды.

Если лук плохо растет и у него светлые перьяполейте таким раствором: на 10 литров воды 1 стакан коровяка, 1 столовая ложка мочевины. Расход- 2-3 литра на 1 мІ.

Редис не выносит калийные подкормки. Для него лучшими подкормками считаются натроаммонофоска и компост.

Если ранний редис растет плохо, опрыскайте его мочевиной- 1 столовая ложка на 10 литров воды. При длительном похолодании процедуру повторяют.

Репа любит простор, обильные поливы и древесную золу.

Свекла любит полив методом дождевания и частые, но осторожные рыхления.

После второго прореживания свеклу подкармливают минеральными удобрениями.

Лучше всего свекла растет на нешироких грядках, шириной в 3 ряда максимум с расстояниями между растений от 15-17 см.

Пока у моркови не появились всходы, ее поливают регулярно. Когда появятся всходы, их 12-15 дней лучше не поливать, за исключением засушливых дней. Это дает возможность корням уйти как можно глубже в почву.

Если горчицу посеять рядом с горохом, у него урожай будет выше в 2 раза.

Укроп лучше сеять на солнце, так как в тени у него снижается аромат листьев. Под укроп не вносят золу и известь.

Чтобы стимулировать налив плодов тыквы, ее плети пришпиливают к земле и укореняют.

Рассаду тыквенных культур, таких как огурец, патиссон, кабачок можно вырастить таким образом: нарезать дернину на кубики 10*12 см, перевернуть корнями вниз, сделать углубление и высадить в него семечко.

Чтобы черешки ревеня вырастали толстыми, почву под растениями удобряют каждый год.

Не подкармливайте настоем крапивы фасоль, горох, лук, чеснок, бобы.

Яблоне и груше требуется больше калия, а вишне- азота.

Если рассаду каждый день по 1-2 минуты поглаживать по макушкам, она не будет вытягиваться. При касании выделяется этилен, который сдерживает этот процесс.

Крапива увеличивает устойчивость растущих рядом растений к болезням. Именно поэтому полезно мульчировать междурядья измельченной крапивой. Подробнее о мульчировании смотрите здесь.

Сидераты из горчицы обогощают почву фосфором и серой, а также очищают ее от медведки и проволочника.

Лук будет лучше расти, если на этом месте росла горчица.

Растения репелленты: люпин, чистотел, наструция, календула, бархатцы, лук, кануфер, пижма, полынь горькая.

Землянику полезно мульчировать хвойным опадом. Этоулучшит вкус ягод, а также поможет справиться с серой гнилью, долгоносиком, клещом, проволочником. А мульчирование папоротником поможет землянике справиться с нематодами и серой гнилью.

После резкого похолодания растени опрыскивают иммуноцитофитом или цирконом. А можно использовать настой луковой шелухи. Залить 10 литрами воды 0.5 литровую банку шелухи, вскипятить, настаивать 12 часов, процедить. При опрыскивании разбавить водой в пропорции 2/10.

При похолодании в теплицу заносят ведра с горячей водой, на металлические листы выкладывают нагретые Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкусное лекарство для ПОХУДЕНИЯ!!!!

Год назад во мне было 102 килограмма, а сейчас осталось 84. Как я добилась такого результата?

Очень просто. Я использовала старинный, очень эффективный метод.

Это цитата сообщения Санси-колибри Оригинальное сообщение

Ай, да медицина! Спиральная гимнастика спасает жизнь

Спиральная гимнастика спасает жизнь
Отсюда: http://xn--80aaaobfwad6ap0i.xn--p1ai/spiralnayagimnastikaspasaetzhizn

Прислали мне сообщение о спиральной гимнастике, захотела себе в блог сохранить, т.к. интересный пост, а у меня нет права его цитировать. Ну и не надо (немного обиделась)! Пошарила по Интернету - нашла все, что мне нужно и буду заниматься этой гимнастикой.

[240x150]

Все мы знаем, что мир состоит из двух половинок. Инь и Янь, белое и черное, мужчина и женщина. Поэтому давным-давно ведется, что все в мире имеет две стороны. И даже если иногда мы не могли объяснить что-то, исходя из принципа его дуальности – все равно принцип этот существовал.
А китайский профессор Пак Чже Ву решил, что мир состоит из не из двух половин, а из четырех. Первая – нулевая частица, с которой все началось, вторая и третья – это те же Инь и Янь. Одна из них стремится к многообразию, к созданию нового, а другая – к покою и однообразию. И есть еще четвертая часть, которая уравновешивает первые три и которая создает с ними настоящую плоскость, – Нейтро. Именно она позволяет человеку не впадать в крайности, а идти посредине пути, не сходя на обочину.
Профессор много времени провел в древних монастырях Китая и Тибета, прочитал множество рукописей в оригинале, и наконец ему пришло просветление, что эта четвертая сила имеет свое земное воплощение в спирали, что именно эта фигура является идеальной для гармонизации человека, его тела и духа и что, делая несложные спиральные движения, можно вылечиться от многих болезней, нормализовать свое физическое и психическое состояние. Так родилась спиральная гимнастика.
Профессор провел множество опытов, и результаты поразили, ведь с помощью гимнастики Инь и Янь уравновешивались и Нейтро, сила, которая ведет к здоровью и успеху, проявлялась в полной мере. Ведь, когда у человека избыток активного Янь, это выражается в таких болезнях, как высокая температура, гипертония, фурункулы. Когда доминирует гомосила Инь у человека появляется апатия, снижается гемоглобин, развивается депрессия. И только развивая Нейтро, возможно гармонизировать две противоположности и выйти на золотую середину. Когда профессор рассказал об этой спиральной гимнастике в Индии – там сразу на государственном уровне ввели ее в заведениях образования, начали учить инструкторов и ежедневно детки начинают уроки со спиральной гимнастики.
Она очень легка и делать ее может любой. Впрочем, как известно, все гениальное – простое. Спиральная гимнастика состоит из 64 движений. Каждой силе посвящается по 16 движений, чтобы их гармонизировать. Если вы не можете делать ее всем телом, упражнения можно выполнять головой, руками, плечами… после нее вы не устаете, а чувствуете прилив силы и энергии, а главное – гармонизируется состояние вашего организма.
Елена Викторовна Богатыренко спиральной гимнастикой занимается уже несколько лет. Сегодня она – клинический ординатор кафедры спортивной медицины и санологии Национальной медицинской академии последипломного образования (единственной в Украине кафедры, которая учит, как сохранить здоровье, а не как лечить болезнь), учит врачей этой гимнастике, а еще недавно сама была врачом. Госпожа Елена закончила Киевский медицинский институт им. Богомольца и начала работать врачом "скорой помощи" в городах Украинка и Обухов. Состояние медицины в таких местечках известно – один врач с фельдшером на два района. Тогда начала замечать, что "скорую" все время вызывают одни и те же люди – хронически больные. Изо дня в день она видела, что временное обезболивание не помогает, а через день-другой эти люди опять нуждались в помощи. В это время ее подруга рассказала о иглоукалывании по методу Су-джок. Это иглоукалывание на руках и ушах, ведь известно, что именно на руках есть точки, которые отвечают за все органы в теле человека, и с помощью их активации можно вылечиться. Она закончила московскую академию Су-джок и начала заниматься иглоукалыванием. Результаты были невероятными. Такого в мединституте не учили. Но и это ее полностью не удовлетворило, ведь если человек приходил лечиться, то у него уже болезнь была, значит этот человек уже не здоровый. А ей хотелось, чтобы люди могли быть здоровыми и сами себя лечили. Так она познакомилась со спиральной гимнастикой, ведь с института знала, что ничего в организме не бывает прямым. Мышцы расположены не прямо, а под углом, так же и все органы. И даже ДНК – основа основ – это спираль.
Сначала практиковала на своих родственниках, а затем начала работать со спортсменами. Первыми были девушки-легкоатлеты в спортивном интернате. "Во время работы они мне говорили о том, что их тревожит, – рассказывает Елена Викторовна. – Одна постоянно сутулилась. Ну не могла она выпрямлять плечи, говорила, что они будто жмут на нее. Уже после первого занятия она Читать далее...

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Спасаем сад от тли и муравьев.

[259x195]

ТЛЯ -маленький сосущий зверек. Вверенную поверхность покрывает полностью. За лето дает несколько поколений. Нападает на молоденькие листочки, облепляет кончики веток и высасывает из них углеводы, а в итоге, там, где лист скручен полчищами тли, ПЛОДОВЫЕ ПОЧКИ НЕ ОБРАЗУЮТСЯ, значит получаются голые бесплодные части веток.
 СЛАБОЕ МЕСТО - очень нежный панцирь. Легко гибнет от безобидных веществ типа 0,5% раствора хозяйственного мыла или настойки горького перца. Трудность - сидит внутри скрученных листьев, а значит опрыскиванием не взять. Выход - ПРЫСКАТЬ ВОВРЕМЯ!  

Читать далее...

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

ШПАРГАЛКА ДЛЯ КУХНИ — удобный справочник для тех, кто любит вкусно готовить!

[показать]

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вязание крючком. Цветы и кое-что еще)

Девочки, дорогие мои) Вчера я опубликовала пост Вязание крючком. Украшения от Sigita, многие его процитировали, но жаловались, что нет никаких схем к украшениям. Вот, прошлась по своим папкам в черновиках и кое-что нашла. Может кому пригодится?

Здесь очень красивое виноградное панно крючком, цветы, украшения и идеи для вдохновения.

[показать]

[700x525]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения dect91 Оригинальное сообщение

Кулинарные секреты, которые хозяйки обычно собирают годами!

- Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить;
- Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней;
- Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.
- Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом;
- Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кипятком;
- Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром;
- Чтобы яйца при варке не лопались их надо вымыть перед этим в холодной воде;
- Чтобы молоко при варке не подгорело кастрюлю надо сполоснуть холодной водой, и варить на среднем огне;
- Овощи чистят или моют непосредственно перед тем, как опускают в суп;
- Чтобы у морковки был хороший вкус ее надо варить 5-10 минут. Морковку также как и другие овощи варят на хорошем огне и солят в конце варки;
- Чтобы рис был рассыпчатым его надо перед варкой замочить в холодной воде на 30 минут;
- Чтобы соль в посуде не увлажнялась следует добавить в нее несколько зерен риса;
- Чтобы рис не разваривался его можно немного обжарить, однако следует учесть, что в этом случае он не очень увеличится в размерах;
- Чтобы молоко не убегало надо бросить туда кусочек сахара и накрыть, помешивая каждые 3-4 минуты;
- Чтобы рис был прозрачным, нужно на 5 минут опустить его в кипяток;
- Чтобы рис или макароны не слипались при варке, нужно добавить в воду немного подсолнечного или оливкового масла или обдать в дуршлаге холодной водой после варки;
- Увядшие укроп и петрушка станут вновь свежими. если положить их в воду слегка разбавленную уксусом;
- Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите чтобы вкусным был бульон - надо начинать варить овощи в холодной воде;
- Картофель при варке солят в начале, при жарке в конце;
- Если рыба тонет в воде, значит она свежая, и наоборот;
- Ножи мясорубки точатся гораздо лучше, если их на 10 минут положить в соленый раствор.

Серия сообщений "Маленькие хитрости ":

Часть 1 - Маленькие хитрости вкусной выпечки!
Часть 2 - Как правильно взбить белки?
...
Часть 11 - ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ!
Часть 12 - Маковая начинка для пирога.
Часть 13 - Кулинарные секреты, которые хозяйки обычно собирают годами!
Часть 14 - Правила взбивания белков
Часть 15 - Бытовые советы

Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение

Организуем вещи так, чтобы использовать их, а не копить :)

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Квадраты с "крокодиловыми" лепестками крючком + видео + МК

[показать]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Miss_Astra Оригинальное сообщение

Чехол для мобильного телефона

[400x300]

Используемая пряжа:
пряжа "Шелковая" (Пехорская фабрика)
крючок №1,6

Описание.

Чехол вязать по приведенной схеме.

[410x365]

Основным цветом набрать цепочку из 11 воздушных петель, цепочку обвязать с двух сторон столбиками с накидом, при этом в крайние петли цепочки связать по 9 столбиков с накидом, в остальные петли цепочки - по одному столбику с накидом. В следующем ряду провязать столбики с накидом в каждый столбик предыдущего ряда без прибавок. Далее вязать по схеме, меняя цвет в каждом ряду, при этом 5-6 ряды схемы повторять в высоту столько, сколько необходимо по высоте для телефона. Вееры из столбиков с накидом, начиная с 4 ряда провязывать под стоблик без накида предыдущего ряда. Когда достигнута необходимая высота по рисунку, основным цветом провязать три заключительных ряда, обозначенных на схеме, начиная с 14-го.

Далее свяжите шнур необходимой длины, проденьте через отверстия, полученные в 15-ом ряду.

Взято отсюда: http://www.crocheting.ru

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Модные советы (для женщин с пышными формами)

 

Читать далее...

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Kак выбрать наряд для дамы с пышными формами

Серия сообщений "книги, журналы, сайты":
Часть 1 - Замечательные сайты по шитью
Часть 2 - Самоучители по вязанию и шитью онлайн
...
Часть 44 - Шитье- это просто! Второй выпуск нового УНИКАЛЬНОГО журнала!
Часть 45 - Фатима Казначеевская. Теория шитья
Часть 46 - Kак выбрать наряд для дамы с пышными формами
Часть 47 - Море ссылок по шитью(+выкройки) и дизайну одежды
Часть 48 - Клад-Для тех-кто шьет(ВОРОТИЛОВА Т.Е., ВОРОТИЛОВА Л.А., ВЛАДИМИРОВА А.И. ДЛЯ ТЕХ, КТО ШЬЕТ, 1990)
Часть 49 - СЕЗОН Маленькие хитрости...делимся идеями

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Хранение вещей в интерьере

[550x733]

[550x458]

Читать далее...

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Учимся делать красивый хворост (разные виды..)

[600x465]

пост для любителей этого лакомства   

Читать далее...

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Хранение вещей в доме

Фотографии в альбоме «хранение вещей в доме» мамлен на Яндекс.Фотках

[показать]

[показать]

Читать далее...