Кому из нас не хочется, чтобы его работа имела какой-то смысл, помимо финансового? Приятно чувствовать себя столпом капитализма, работающим на благо социального государства. Однако высокая нравственная цель едва ли будет мотивировать нас работать с большей самоотдачей, не так ли?

Как раз наоборот, утверждает профессор бизнес-школы Wharton Адам Грант, автор книги «Give and Take». Он поставил серию экспериментов, которые доказали: в глубине души мы все альтруисты и готовы рыть землю носом, чтобы только помочь ближнему, в то время как можем оставаться совершенно равнодушными к материальной мотивации.

Алло, вы готовы помочь?
Впрочем, к этому выводу Грант пришел далеко не сразу. В бытность 22-летним студентом Мичиганского университета он, как и многие его приятели, работал в call-центре фонда. Эта была дрянная работа: приходилось клянчить пожертвования в фонд, средства которого предназначались стипендиатам и грантополучателям. Поднимавшие трубку были в основном равнодушны к нуждам студентов – 93 из 100 отвечали отказом.

Да и никто особенно не старался убедить абонентов сделать благое дело. Менеджер call-центра Говард Хивнер перепробовал все средства мотивации – от денежных призов до состязательных игр, но напрасно. И тут Грант подбросил идею, которая многим поначалу показалась весьма странной.

Двигатель торговли
Грант вспомнил, как однажды был впечатлен рассказом своей коллеги по издательству путеводителей «Let's Go», в котором они оба продавали рекламу. Работа позволяла девушке оплачивать учебу: если рекламы было мало, путеводитель не выходил, и у нее возникала проблема. Грант понял, что предотвратить такой сценарий в том числе и его задача. Он принялся трудиться в поте лица и делал это, по его словам, не столько за комиссию, сколько для защиты интересов студентов. Продажи пошли в гору. А вскоре начальство даже назначало 19-летнего Гранта главой отдела рекламы с бюджетом $1 млн.

Ребят, томящихся у телефонов в call-центре, Грант предложил взбодрить аналогичном способом. «Донесем до них благородную цель фандрайзинга и поглядим, что будет», – предложил он. Грант пригласил выпускника, однажды получившего из фонда стипендию. В течение десятиминутного перерыва тот в красках рассказал работникам call-центра, как эти деньги изменили его жизнь.

Полученный эффект превзошел ожидания самого Гранта: студенты стали проводить у телефона гораздо больше времени и принесли на 171% больше средств.

Эксперимент повторили с другим студентом: эффект – увеличение пожертвований на 400%.

Добрые внутри
Грант утверждает, что к приросту доходов подчас приводила просто демонстрация благодарственного письма от стипендиатов и получателей грантов. Это было невероятно. Грант повторял эксперимент снова и снова и даже вовлек в него волонтеров в больницах. Результат был тем же: люди начинали работать лучше, хотя никто из них не объяснял рост персональной эффективности впечатлением от рассказов реципиентов о колоссальной важности того, что те для них делали: «я набрался опыта», «да мне просто везет», – отмахивались они.

Грант, однако, был уверен, что приоткрыл потайную дверь в мир подсознательной мотивации. Обратная связь, полученная от бенефициаров, запускала когнитивные процессы, итогом которых становилась резкая интенсификация усилий студентов – сотрудников call-центра. Люди уже не тащили свой крест, а бросались в атаку.

Оказывается, осознание помощи другим мотивирует лучше, чем традиционные посулы денег, власти или карьерного роста. По Гранту, человек не так уж ленив и эгоистичен – если, конечно, снабдить его правильным нематериальным стимулом.
[604x362]

[320x320]
1. Спатифиллум (известен еще как “Женское счастье”). Принеся это растение в дом, одинокие люди обязательно найдут свою вторую половинку. У молодых семейных пар, которые думают о ребенке, скоро появится пополнение. “Женское счастье” всегда приносит в дом взаимопонимание и любовь.

2. Фиалка. В доме, где растет этот цветок, меньше ссорятся. Также многие считают этот цветок символом вечной любви.

3. Гибискус или китайская роза. Появление в доме Гибискуса пророчит вскоре страстную любовь.

4. Хойя (восковой плющ). В некоторых странах такую разновидность Хойи как Керри дарят на 14 февраля как “валентинку”. Наиболее благоприятно влияет на семейное счастье, если будет расти в спальне.

5. Мирт. Это растение поможет сделать ваш брак удачным, а во взрослую семью принесет мир и счастье. Во многих странах это растение считают удачным подарком новобрачным.

6. Аихризон. В народе его именуют “дерево любви” или “дерево счастья”. Как очевидно из названий, приносит в дом счастье и любовь.

7. Калатея. Это растение считается символом и хранителем домашнего счастья.

8. Хлорофитум. В народе говорят, что это растение приносит в семейную жизнь покой и счастье.

9. Кислица (Оксалис). Если вам необходимо найти свою любовь или сохранить семью, непременно посадите дома Кислицу.

10. Антуриум (“Мужское счастье”). Это растение приносит счастье и успех в любви, а мужчинам — “мужскую силу”.

[268x188]
Президент Украины Виктор Янукович подписал закон № 435-VII "О внесении изменений в Уголовно-исполнительный кодекс Украины относительно порядка и условий отбывания наказания". Об этом сообщает пресс-служба главы государства.

Законом предоставляется возможность осуществлять телефонные разговоры осужденным, отбывающим наказание в дисциплинарных изоляторах, карцерах или переведенным в помещение камерного типа. Такая возможность будет предоставляться в качестве воспитательных мероприятий, а также в случае возникновения исключительных личных обстоятельств (смерть или тяжелая болезнь близкого родственника, угрожающая жизни больного, стихийное бедствие, повлекшее значительный материальный ущерб осужденному или его семье).

Изменениями предусматривается также урегулировать порядок предоставления осужденным к ограничению свободы длительных свиданий, в частности предоставлять право на внеочередное длительное свидание для регистрации брака.

Предусматривается возможность перевода осужденных к пожизненному лишению свободы, отбывших двадцать лет наказание в помещениях камерного типа, в обычных жилых помещений колонии максимального уровня безопасности и содержания их среди других осужденных.

Также, законопроектом предлагается закрепить в Кодексе исчерпывающий перечень запретов в отношении осужденных, которые на сегодня определены подзаконными нормативно-правовыми актами. Предлагается упорядочить кратковременные выезды за пределы исправительных и воспитательных колоний.

Предлагается урегулировать вопрос общения ребенка, находящегося в доме ребенка при исправительной колонии, с родственниками.

Кроме того, предлагается изъять норму, которая предусматривает возможность отмены пребывания ребенка в доме ребенка по достижении им трехлетнего возраста, в случае злостного нарушения матерью требований режима отбывания наказания.
Предлагается не ограничивать осужденных в краткосрочных свиданиях и предоставить возможность иметь длительные свидания один раз в месяц.

Харизму можно развить. Силу воли можно развить. Креативность можно развить. Память можно развить . Человек — очень пластичный материал, нужно только уметь с ним работать.
Что еще можно изменить к лучшему? Сделать свою жизнь и себя самого интереснее для окружающих. Рассел Дэвис, колумнист журнала Wired, дает несколько советов.

Для начала Дэвис рекомендует усвоить два базовых правила:

Интересными бывают только любознательные люди. Расширяйте свой кругозор, интересуйтесь многим.
Интересным людям всегда есть чем поделиться. Никто не заинтересуется вами, если вам нечего рассказать.

Способы стать интересным Рассел резюмировал в десять пунктов:

1. Делайте каждый день хотя бы одну фотографию и публикуйте ее в Flickr или социальной сети. Этот маленький ритуал заставит вас искать вокруг себя интересные вещи, а публикация в интернете — способ поделиться с окружающими.
2. Создайте блог и пишите хотя бы по одному предложению в неделю. Причины все те же: если вам нечего сказать, вы никому неинтересны.
3. Купите блокнот для цитат и интересных идей (подойдет и электронный аналог).
4. Каждую неделю читайте минимум один новый журнал или сайт. Интересные люди интересуются многим. Новый опыт легче всего найти там, где вы его еще не искали.
5. Каждую неделю берите у кого-нибудь интервью. Необязательно его публиковать. Главное — научиться слушать.
6. Коллекционируйте что-нибудь неожиданное. Развейте страсть к чему-либо. Найдите других людей с такой же страстью.
7. Раз в неделю сходите в кафе на часок и послушайте, о чем говорят за другими столиками. Отмечайте, что заботит людей, их речевые и поведенческие паттерны.
8. Каждый месяц высказывайте в блоге мнение (не меньше 50 слов) о книге, фильме, игре или произведении искусства, которые произвели на вас впечатление.
9. Смастерите что-нибудь своими руками. Выстругайте, сшейте, слепите, нарисуйте, соберите из Lego.
10. Читайте книги. Блоги, сайты, газеты, журналы не заменят старых добрых книг. В книгах меньше всего шума и больше всего идей.
[600x398]

[604x453]
Ингредиенты:

1 баночка любых консервов,тунец.горбуша,сайра (я брала тунец)
6 шт. крабовых палочек
пол баночки кукурузы
1 плавленый сырок
4 шт. отварных яиц
половина луковицы или немного зелёного лука
1 пачка майонеза (200 граммов)

Приготовление:

Консервы размять вилкой.крабовые палочки и луковицу мелко порезать,сырок натереть на тёрку,яйца поделить на белки и желтки, размять и то и то вилкой.
Укладываем салат слоями

1-й консервы
2-й лук
3-й майонез
4-й сыр
5-й кукуруза
6-й майонез
7-й крабовые палочки
8-й майонез
9-й белок + майонез.

Посыпать желтком,поставить в холодильник на 1 час.

[260x146]
Инженерам предстояло не просто взорвать конструкцию, которой почти 90 лет, но и точно рассчитать, как она будет рушится и куда упадёт.

Дело в том, что параллельно со старым мостом уже возвели новый и операцию нужно было произвести максимально деликатно.

Все прошло благополучно, старая конструкция обрушилась в воду, откуда ее достанут и распилят на металлолом.

[620x455]

Британка, отдыхавшая в Турции, получила по возвращении на родину ошеломляющий счет на $20 000 за услуги мобильной связи. Это произошло после того, как она использовала телефон, чтобы загрузить снимки, сделанные на отдыхе, в Facebook.

Шокированная суммой 40-летняя Хелен Кристи едва не потеряла сознание, когда увидела цифры на выставленном ей счете. Сумма, которую от нее требует оператор мобильной связи, вдвое превышает ту, что она потратила на отпуск. Женщина проклинает тот день, когда решила выложить в социальную сеть фотографии из своей поездки.

Используя для загрузок картинок мобильный Интернет в роуминге, женщина и не подозревала, что это обойдется ей почти в $4500 за сутки. Хелен, живущая на юго-востоке Лондона, планировала перед поездкой приобрести у своего провайдера пакет мобильного Интернета за $10.

Однако сотрудники оператора Orange, услугами которого она пользуется, отговорили ее от покупки, заверив, что в тариф уже включен некоторый объем трафика, которого более чем достаточно для загрузки фото.

Вернувшись из отпуска мать двоих детей столкнулась с ежемесячными выплатами в размере $4500.

После того как информация о происшествии попала в прессу, и с центральным офисом Orange связались представители СМИ, компания согласилась сократить счет с $20 000 до $ 1500, из-за «исключительных обстоятельств».
[619x700]

Что может быть лучше при домой отдохнуть за игрой в игровые автоматы при том чтоих щяс практически нет даже можно сказать что совсем нет. Недавно нашол отличный сайт игровых автоматов на котором нашол отличную игру The Magic Flute (Флейта) videoslotsonline.ru/magic-flute.html которая захватывает игровым сценарием в котором нужно помочь двум влюблённым встретиться и открыть сокровищицу. На пяти барабанах нам понадобиться споймать щедрую царицу которая увиличивает наш выйгрыш в 9000 раз! Да что рассказывать проще самим зайти и попробовать.
Так же там есть не менее интересная игра Rock Climber (Скалолаз) http://videoslotsonline.ru/rock-climber.html неприменно игра понравиться альпинистам и скалолазам да и не только им простом игрокам она будет также интересна. Так что не теряйте времени а проведите их с пользой!
[700x155]

[604x451]
Вкуснейшая рыбка в хрустящей корочке с ароматным соусом - просто волшебно!

Время приготовления: 45-50 мин.
Порций: 4
Сложность блюда: #m3_из_5
Похожие рецепты: #готовим_рыбу

Вам потребуется:

750 г морской белой рыбы
2 яйца
4 сл.л. подсолнечного масла
100 г муки
50 г грецких орехов (уже очищенных)
50 г панировочных сухарей
перец, соль

Для укропного рагу:
1 большая луковица
2 моркови
3 пучка укропа
2 ст.л. сливок 22% жирности
1 ст.л. муки
2 ст.л. подсолнечного масла
соль, перец

Как готовить:

1. Сначала делаем укропное рагу. Для этого укроп вымыть, обсушить, нарезать кусками по 3-4 см длиной. Лук и морковь очистить. Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь нарезать соломкой. В разогретом сотейнике на масле обжарить морковь и лук в течении 3 минут. Затем добавить укроп и готовить еще 4 минуты. На сухой сковороде поджарить муку. В морковь и лук добавить сливки, поджаренную муку, перец и соль, и все перемешать. Убавить огонь и тушить минут 7 под крышкой.

2. Рыбу вымыть, обсушить, нарезать на куски и сбрызнуть соком лимона. Натереть солью, перцем и обвалять в муке. Отложить в сторону на 5 минут, чтобы мука хорошо впиталась в рыбу.

3. С половины лимона теркой снять цедру. Из мякоти отжать сок. Измельчить орехи в мелкую крошку. Орехи, тертую цедру и панировочные сухари смешать в миске.

4. Взбить в отдельной миске яйца, слегка посолить и поперчить. Куски рыбы окунуть сначала в яйца, затем обвалять в панировке. Панировку прижать руками.

5. Обжаривать рыбу в хорошо разогретой сковороде по 4 минуты с каждой стороны. Выложить на тарелку с укропным рагу и подать к столу.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Булочки для гамбургеров

[604x326]

Ингредиенты:
1 яйцо
200 мл молока
1/2 ч.л. сухих дрожжей
1 ст. л. сахара
щепотка соли
1 ст.л. растительного масла
360 гр. муки
кунжут
Приготовление:

В теплое молоко всыпать сахар и дрожжи, размешать, вбить яйцо, добавить масло и хорошенько смешать миксером или венчиком. Добавить муку с солью и замесить тесто.
Тесто получается жидкое, смазывайте руки маслом и месите до однородности руками. Оставьте в теплом месте на час.
После припорошите рабочую поверхность мукой, тесто подмесите в шар и раскатайте скалкой толщиной 1,5-2 см, вырежьте ровные кружочки и уложите их на противень устланный пекарской бумагой.
Опять оставляем на часок в теплом месте, а после смазать поверхность булочек водой, посыпать кунжутом и выпечь наши булки при 180 градусах до нужного нам цвета.
Приятного всем аппетита!
angel devid

[600x268]
Уже в конце сентября в Украине начнутся продажи нового универсала Renault Logan MCV.

Новинка будет предлагаться на украинском рынке с двумя бензиновыми моторами объемом 1,2 и 1,6 л мощностью 73 и 80 л.с. соответственно, а также 1,2-литровым вариантом с заводским ГБО. Особняком стоит 1,5-литровый 84-сильный дизельный агрегат.

Сиденье 2-го ряда Logan MCV складывается в соотношении 1/3 и 2/3, а объем багажного отделения легко модулируется от 573 л. в 5-местной конфигурации до 1518 л. в 2-местной конфигурации. Уже в «базе» с 1,2-литровым мотором автомобиль оснащается двумя эйрбегами, кондиционером, магнитолой. В зависимости от уровня комплектации, Новый LOGAN MCV может быть оснащён системой АBS с функцией помощи при экстренном торможении, 4 подушками безопасности, системой ISOFIX для установки детских автокресел и задним парктроником.

На украинском рынке новый Renault LOGAN MCV будет продаваться с гарантией три года или 100 000 км пробега. Лояльная программа «Гарантия+» дает возможность приобрести автомобиль с 4-летней или 5-летней гарантией. Стоимость базовой версии оценена в 122 900 гривен без учета утилизационного сбора, который зависит от объема двигателя.

1.
[600x259]

[148x210]
Вот задумал завести себе щенка пока особо с породой не определился но хочется ротвейлера. Так вот сразу же задумался чем кормить своего будущего щенка так как слышал что домашняя пища им не сильно то и полезна потому что откровенно говоря и людям не всё полезно и вот решил поискать в интернете корма для домашних собак. Нашел я зоомагазин который продаёт сухой корм для собак премиум класса. Этот корм подходит всем видам собак и щенков так как он премиум класса, отличного качества содержащий самое большое количество витаминов, белков и углеводов. Благодаря их корму моя собака всегда будет здорова и жизнерадостна. Ещё есть преимущество этого зоомагазина так это то что доставка происходит в кротчайшие сроки и не нужно будет долго ждать. Если ваш питомец вам дорог также как и ваше здоровье то советую вам ухаживать за ним также как и за собой!

[470x326]
Давайте посмотрим!

[604x377]
Если порой Вам хочется поговорить с самим собой, нужно уединиться и сделать это, считают психологи из Университета Висконсин-Медисон. Такой разговор позитивно повлияет на мозговую активность, а отклонением от нормы такое желание совершенно точно считать не стоит!

Эксперимент был построен на поиске потерянных вещей. Опрос показал, что именно в такие моменты большинству людей хочется высказаться вслух, адресуя себе пару–тройку слов. Одной группе добровольцев, впрочем, пришлось держать свое мнение при себе, а вот второй больше повезло, участникам разрешили говорить.

Оказалось, что добровольцы из второй группы смогли гораздо быстрее отыскать потерянное, кроме того, их настроение было лучше, а пульс спокойнее.

Разговоры с собой не только успокаивают, но еще и ускоряют восприятие и мыслительные процессы, в этом и состоит разгадка, говорят исследователи. Что ж, всегда приятно поговорить с умным человеком!

Если вы заботитесь о своей собаке то вы должны тщательно следить что она ест и не в коем случае не кормить её какими то подозрительными поддельными кормами для животных. Советую вам выбрать в этом каталоге самые лучшие сухие корма для ваших собак которые проверенные качеством. Здесь корма от которых ваш питомец будет в восторге сразу будет заметна его активность игривость отличная шерсть и никаких болезней. Корма содержат большое число витаминов и минералов которые так необходимы вашему питомцу. Также эти корма отлично подходят для всех видов собак и щенков так что вам не нужно будет идти на зоорынок и искать определённый корм если его вы сможете найти на сайте!
[700x100]

[272x151]
А вы любите отлично провести вечер с любимым человеком? Если да то недавно нашел отличный сайт именно для вас на котором вы найдёте рестораны на свой вкус. Отличное время провождение да ещё и вкусная еда приготовленная истинными профессионалами я бы даже так сказал мастерами своего дела. Не для кого не секрет что щяс в Украине мало хороших ресторанов вернее их много но таких как в Харькове совсем не много и приходиться всё время искать нормальный ресторан а тут ничего искать не надо всё и так уже найдено за вас! Так что самый честный рейтинг ресторанов Харькова вы найдёте на сайте! Приятного вам время провождения!

Это цитата сообщения Виктория_Александра Оригинальное сообщение

Лагман узбекский густой суп - простое в приготовление аппетитное блюдо

[450x338]
Нам понадобиться:
- Говядина или баранина - 0,5 кг.
- Тонкая длинная лапша или спагетти - 0,5 кг.
- Лук репчатый - две шт.
- Морковь - две шт.
- Картофель две шт.
- Перец сладкий болгарский.
- Чеснок - три зубчика
- Зелень на ваш вкус
- Черный молотый перец
- Красный перец (паприка)
- Растительное масло
- Соль

Готовка лагмана может показаться мудреной только на первый взгляд, это очень простое (до примитива) в приготовление блюдо. Особенно, если не готовить домашнюю лапшу. Поищите, найдете в продаже хорошую лапшу, сейчас в магазинах чего только нет.
Как всегда сначала нам нужен кипяток.
Нарезаем мясо маленькими кусочками.
Лук репчатый нашинковать.
Морковь и картофель нарезаем кубиками.
Чеснок мелко порубить.
Перец сладкий можно нарезать прямо с зернышками.
В кастрюлю или казан наливаем растительное масло, обжариваем до готовности мясо.
К обжаренному мясу добавляем лук, перемешиваем и слегка обжариваем.
Кладем в кастрюлю картофель, морковь, перец, чеснок и также все обжариваем, постоянно помешивая.
Затем заливаем кипятком настолько, чтобы вода покрыла овощи.
Солим, перчим и варим на медленном огне до полной готовности.
Лапшу отвариваем в большом количестве посоленной воды (понятно, что сразу берем кипяток) и откидываем на дуршлаг.
Кстати, лапшу не ломаем, а варим целиком.
В глубокие тарелки накладываем порцию лапши и заливаем подливой, доливаем по желанию бульон.
Сверху посыпаем мелко рубленой зеленью.
Кто уже пробовал, знает, что лагман – это очень вкусно!

Это цитата сообщения Виктория_Александра Оригинальное сообщение

8 вещей, которые вы никогда не стали бы делать без рекламы

1. Чистить зубы

Чистка зубов поможет сохранить их здоровыми — эту истину все знали и в 1900-х. Но ее было недостаточно: люди редко чистили зубы и, следовательно, редко покупали зубную пасту. Клод Хопкинс, один из первых копирайтеров в мире, разрабатывал рекламу для Pepsodent и придумал, как убедить людей чистить зубы дважды в день. Надо просто пообещать им красоту! На рекламе появились девушки с белоснежными улыбками, и покупатели получили простую формулу: хочешь такие же белые зубы — чисть их дважды в день. Сработало! Обещание белых зубов стало отличной мотивацией, и чистка зубов вошла в привычку по всему миру.

2. Пить апельсиновый сок

В начале XX века калифорнийские фермеры решили стимулировать продажи апельсинов и обратились к рекламисту Альберту Ласкеру. Но люди и так едят цитрусы, как же заставить их есть больше? И тогда Ласкер стал рекламировать апельсиновый сок. Сок не был популярным напитком, но люди обратили на него внимание, когда узнали из рекламы, сколько в нем пользы и витаминов. Ласкер стал популяризировать и готовый сок, и домашние фреши, ведь апельсины требовались и для того, и для другого, а значит клиент Ласкера всегда оставался в плюсе. Красочные принты предлагали начинать утро со стакана сока, и до сих пор существует убеждение, что апельсиновый сок лучше всего пить на завтрак. Позднее Ласкер проделал то же самое с ананасами.

3. Переживать из-за свежести дыхания

Фраза «свежее дыхание» существует в нашем лексиконе только благодаря рекламе. То же в английском языке: слово «halitosis» и проблема, которую оно означает, стали популярны в 1920-е, когда компания Listerine стала рекламировать свои ополаскиватели для рта. Именно реклама убедила потребителей, что дурное дыхание — это серьезный недостаток, барьер для общения и вообще вселенская проблема. Особенно хорошо реклама работала на женщин. Специально для них выпускали объявления с заголовком вроде «Вечно подружка невесты, но не невеста» (виновато в этом было, конечно, несвежее дыхание). Уже 90 лет на нашей боязни запаха изо рта строится продажа жвачки, освежающих спреев и зубной пасты.

4. Дарить открытки

Сегодня открытки принято дарить по любому поводу и даже без повода. Так было не всегда. В начале XX века открытки использовали, чтобы отправить по почте поздравление c днем рождения или Рождеством, и почти никогда не дарили лично. И вот однажды Джойс Холл, создатель компании Hallmark, решил, что американцы — веселый и открытый народ, который поддержит идею открытки «без повода». Так была выпущена первая открытка, посвященная дружбе. Для рекламы своей продукции Холл придумал гениальный слоган. Звучал он так: «Hallmark. Если вам важно дарить самое лучшее». Выходит, подарок не будет хорош, если к нему не приложена открытка, которую ты старательно выбирал. Это стало новым правилом в традиции поздравлений. Так постепенно люди привыкли, что пожелание на открытке — обязательное дополнение к любому торжеству. А компания Hallmark построила на этом многомиллионный бизнес.

5. Есть готовые продукты

В течение Первой мировой многие производители научились делать «быстрые» продукты и полуфабрикаты, и в мирное время продолжили использовать эти технологии. Но товары вроде Nescafe и Jell-o продавались очень плохо. Оказалось, что домохозяйка — не солдат в окопе, спешить ей некуда, и использовать «быструю» еду означает расписаться в лени и неумении готовить. Производители сделали вид, что от покупателя в процессе готовки тоже многое зависит. На упаковках стали печатать длинные инструкции («добавьте молоко/сахар/холодную воду, украсьте так-то, подавайте так-то»), рекламные объявления предлагали усложненные рецепты для продуктов, которые вообще-то должны были облегчить жизнь. Уловка сработала: покупатели перестали стыдится брать с полок полуфабрикаты и готовые смеси. Ну а в наш век супа за 5 минут никого не приходится убеждать...

6. Красить волосы

Долгое время считалось, что приличная женщина не станет красить волосы. В 50-е в США это прощалось только актрисам и певицам. Однако в 1957 году вышла реклама краски Clairol, которая изменила общественное мнение. Реклама показывала семейных, хорошо одетых женщин с ярким цветом волос. Текст рассказывал, что они пользуются натуральными оттенками Clairol. Модели были подобраны так удачно, что общественность поверила: можно быть идеальной матерью и краситься в блондинку, ничего постыдного в этом нет. Окрашивание волос стало считаться нормальным, а фирма Clairol превратилась на несколько лет в лидера рынка.

7. Курить на ходу

В XIX веке курение было ритуалом. Принято было дымить сигарой или трубкой дома или в гостях, в хорошей компании, за неторопливым разговором. Многим такое удовольствие требовалось не чаще, чем раз в неделю. А потом придумали сигареты — почти как сигары, но меньше, и дешевле в производстве. Американский табачный магнат Джеймс Дьюк первым наладил массовое производство сигарет и стал активно Читать далее...

Это цитата сообщения Виктория_Александра Оригинальное сообщение

Ватрушка "Королевская"

[600x400]
Ингредиенты:
Пшеничная мука – 2 ст;
сахар: песок – 1 ст;
сливочное масло – 200 г;
творог – 0,5 кг;
яйца – 3 шт;
сода – щепотка;
ванильный сахар – 0,5 ч.л.

Приготовление:
1. Для начала сливочное масло нам нужно охладить так, чтобы было легко натереть его на крупной терке.
2. Так и делаем. Всыпаем в масло муку с содой и сахар (половину дозы) и хорошенько разминаем вилкой.
3. У нас получится в результате такая масляно-мучная крошка. В отдельной миске смешиваем друг с другом: творог (лучше брать творог высокой жирности, еда получится вкуснее в итоге), и сахар с яйцами (я немного взбиваю венчиком).
4. Берем форму, смазываем ее маслом и ровным слоем высыпаем половину наших масляно-мучных крошек.
5. Сверху выкладываем творог, разравниваем и засыпаем оставшейся половиной крошек. Духовку прогреваем до 180-200 градусов и ставим нашу ватрушку запекаться минут на 30 (до румяности).
6. Если творог с комочками, его лучше протереть через сито, так получится нежнее.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Виктория_Александра Оригинальное сообщение

Ученые нашли лекарство от старости


Во Флориде состоялся 19 международный конгресс по проблемам омоложения и эстетической медицины, на котором врачи обсуждали методы по борьбе со старением, сообщает infosmi.net.

На конференции были предложены несколько инновационных методов борьбы за молодость, в том числе многообещающий метод активации теломеров.

Каждая человеческая клетка содержит хромосомы, которые составляют нашу ДНК, на конце каждой хромосомы расположены 92 теломера, отвечающих за качество функционирования ДНК. Всякий раз после деления и размножения клеток теломеры становятся короче. Когда они становятся слишком короткие – клетка умирает, а значит и ухудшается работа органов, в которые входила клетка. Это называется процессом старения. Скорость этого процесса отмирания зависит от образа жизни, генетики. Кроме того, люди с короткими теломерами в три раза чаще подвержены сердечным заболеваниям.

Ученые предложили препарат TA-65, который активирует фермент теломеров и защищает их от укорачивания. TA-65 вводится в организм как пищевая добавка и производится из соединения, которое содержится в корне астрагала, часто используемой в китайской медицине травы.

Испытания в прошлом году показали, что TA-65 удлиняет критически короткие теломеры, восстанавливает иммунную систему и повышает плотность костной ткани.