






Серия сообщений "Аудиоплееры":
Часть 1 - Аудиоплееры с html кодом
Часть 2 - Аудиоплееры с html кодом - 2
...
Часть 17 - Аудиоплееры к 9 мая
Часть 18 - Цветочные плееры
Часть 19 - Аудиоплееры для вас
Фотоальбом загружен на хостинг картинок Япикс ![]() ![]() ![]() ![]() |
Фотоальбом загружен на хостинг картинок Япикс ![]() |
Серия сообщений "Подсказки от Любашки":
Часть 1 - Восстанавливаем свои работы
Часть 2 - Про Rutube и код с него для Лиру
...
Часть 34 - Как сохранить картинки с фотохостинга на комп
Часть 35 - Как сделать развивающийся флаг из любой картинки
Часть 36 - Удаляем фон онлайн
![]() ![]() |
![]() ![]() |
Фотоальбом загружен на хостинг картинок Япикс ![]() |


А что вы представляете себе, когда слышите слово "аджика"? Вероятно в меру острый, иногда сладкий с кислинкой, соус на основе томатов. В средней полосе именно этот состав принято считать классическим, но не единственным. Вариантов приготовления аджики много.

Однако на исторической родине аджики – в Грузии и Абхазии – ее обычно готовят из болгарского перца с добавлением большого количества специй (чаще всего чеснока, молотого красного перца, кориандра и уцхо-сунели). Там аджику принято считать скорее приправой, чем соусом, и в тех краях она известна достаточно давно.
По одной из версий, появлением аджики ее ценители обязаны пастухам, которым хозяева овец выдавали соль, чтобы те подкармливали ею скот. Это усиливало жажду и аппетит у животных, то есть помогало овцам быстрее набирать вес. А чтобы пастухи не воровали соль, которая в то время была ценным продуктом, владельцы скота добавляли в нее острый перец. Но находчивые скотники стали добавлять в чужую соль и другие специи, тем самым получив первоначальный образец аджики.