• Авторизация


Запеканка-сырник 06-02-2011 16:58

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Сырник №1 (самый простой)

Я знаю пять разных рецептов творожника, кстати названий у него тоже едва ли не больше: сырник, пирог из творога, творожный пудинг, творожная запеканка... это уж как кому нравится. По украински творог - сыр, мне привычней "сырник", на западной Украине у нас этот пирог оч-ч-чень популярный, КАЖДАЯ хозяйка его печёт, причём каждая по-своему, но он не может получиться невкусным - так что всем удаётся. Представляю САМЫЙ ПРОСТОЙ из тех пяти известных мне рецептов.
[699x538]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлетки 05-02-2011 08:13

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Куриные котлетки с шампиньонами

Слова и фото автора  "Кисуля" источник


[655x438]

Котлетки эти готовятся по аналогии с «мясом дракона», «министерскими», много ещё как их называют, все их любят, и мы их готовим уже давно. Подруга мне посоветовала добавлять в них грибы. Причём,  она добавляет обжаренные с луком. Я подумала, что шампиньоны и так очень быстро готовятся, нет нужды их предварительно обжаривать, да и лишнее масло ни к чему, и попробовала добавить сырые. Очень понравилось! Сочно, вкусно, а запах…

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Жилет для девочки из японских розочек 01-02-2011 18:52

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Жилет девочке из японских розочек.

[381x475] [401x477]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Слоёный Печёнкин 01-02-2011 18:33

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Салат слоёный "Печёнкин".Ну очень вкусный...

[800x459]
Ингредиенты:
-печень куриная или телячья(отварная) -350гр
-огурчики маринованные - 1 банка
-яйца - 4-5 шт.
-морковь - 4 средних
-лук - 4 средних головки
-майонез
-масло для жарки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный салат 01-02-2011 18:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат"Ну очень вкусно"

[450x302]
Салат из разряда «ну очень вкусных», я еще не видела ни одного человека, которому бы он не понравился. Главное для этого салата – постоять некоторое время и хорошенько пропитаться, тогда он будет еще более нежным, ароматным и вкусным.

 

рецепт салата
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьём мишку 30-01-2011 22:13

Это цитата сообщения mayan Оригинальное сообщение

Шьем мишку(подборка мастер классов)

[показать]Мастер класс [показать]Выкройка мишки (Выкройка одежды и слоника прилагается.) Здесь

[250x350]
  
ротик с объемными щечками.- МАСТЕР КЛАСС
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязанные пледы 30-01-2011 22:09

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ - ПЛЕДЫ

vlc media player - ЭТО УНИВЕРСАЛ СРЕДИ ПЛЕЕРОВ. ПРОСТАЯ ПРОГРАММА ПОЗВОЛЯЕТ С ЛЕГКОСТЬЮ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ИМ И ПРОФЕССИОНАЛАМ И НОВИЧКАМ. ОН СВОБОДНО МОЖЕТ ВОСПРОИЗВОДИТЬ И БИТЫЕ И ПОВРЕЖДЕННЫЕ ФАЙЛЫ, А ЭТО, СОГЛАСИТЕСЬ, НЕ МОЖЕТ ПРАКТИЧЕСКИ НИ ОДИН ПЛЕЕР. скачать vlc media МОЖНО СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНО НА САЙТЕ http://filmsdb.ru/2010/11/11/vlc_media_player_skachat_besplatno_na_russkom.html. ТАМ ЖЕ МОЖНО НЕ ТОЛЬКО БОЛЕЕ ПОБРОБНО ПРОЧИТАТЬ ПРО ЭТОТ ПЛЕЕР И ПОСМОТРЕТЬ ОТЗЫВЫ ТЕХ, КТО ИМ УЖЕ ПОЛЬЗУЕТСЯ.
[502x699] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рафаэлло 26-01-2011 22:56

Это цитата сообщения eleanorra Оригинальное сообщение

Рафаэлло по русски

[550x411]

Домашнее рафаэлло почти ничем не отличается от магазинного и приготовлено без консервантов.

сгущенное молоко - 1 банка

масло сливочное - 200 г

ваниль. сахар - 10 г

орехи арахис - 0,5 стакана

(можно лесные орехи)

кокосовая стружка - 130 г

Орехи немного поджариваем в духовке или на сухой сковороде, тщательно перемешивая. Очищаем от шелухи. Размягченное сливочное масло, сгущенку и ванильный сахар взбиваем до однородной массы. Затем добавляем кокосовую стружку, примерно 100 г, перемешиваем и оставляем в холодильник на 8-10 часов . Из охлажденной массы катаем шарики, размером, примерно с грецкий орех, одновременно  вкладывая в серединку шарика по орешку. Потом шарики обваливаем в кокосовой стружке и выкладываем на доску с пергаментом, затем ставим опять в холодильник  на 1 – 2 часа. Всем приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты печёночные 26-01-2011 22:48

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

КОТЛЕТЫ ПЕЧЁНОЧНЫЕ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ

 КОТЛЕТЫ   С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ 

http://forum.say7.info/topic26436.html 
Совмещение рецептов получилось просто СУПЕР!  [показать] 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки 22-01-2011 14:16

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Фото рецепт воскресных чебуреков

[515x342]

 

Ингредиенты (на 18-20 шт): 
Для теста: 
- 4 стакана муки (объем стакана - 250 мл, не путать с 250 г) 
- 1.3 стакана воды 
- 1 яйцо 
- 1 столовая ложка растительного масла 
- 0.5 чайной ложки соли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевое тесто Облачко 20-01-2011 20:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Дрожжевое тесто «Облачко»

[400x300]
Пополните копилку рецептов дрожжевого теста для плюшек, пирогов, пирожков, ватрушек ещё одним – совершенно замечательным. Название теста говорит само за себя – изделия из него получаются очень пушистыми, необыкновенно нежными.

 

дрожжевое тесто"Облачко"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сельль под маринадом 19-01-2011 13:22

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рождественская закуска «Сельдь стекольщика»

Вкуснейшее национальное шведское блюдо. Происхождение названия — тайна, покрытая мраком, кто знает легенду — пишите — умираю от любопытства...

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Киевский 19-01-2011 13:17

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт Киевский

Торт Киевский

[показать]
Есть легенда, что один из кондитеров забыл убрать белки в холодильник перед уходом со смены, а вернувшись через сутки, обнаружил, что они заквасились, так как находились в теплом цеху. Чтобы не выбрасывать продукт, надо было что-то придумать. И это "что-то" в итоге стало знаменитым Киевским воздушным тортом, из заквашенных белков, с орехами и шоколадным кремом. Символом этого торта стала ветка цветущего каштана.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль из воздушных столбиков 19-01-2011 13:12

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

шаль узором из пышных столбиков

[360x480]
[451x480]
а ЗДЕСЬ мастер класс по этому узору
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофточка на ребёнка 16-01-2011 15:38

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Бэби сюрприз. Хитрости ленивой вязальщицы.

[200x] Показала я свои СЮРПРИЗЫ и дала ссылки. Но вопросы у мастериц остались. Что бы не повторяться в комментариях, решила все свои хитрости выложить в отдельном посте.
Ни в коей мере не претендую на МАСТЕР КЛАСС
По прежнему ссылаюсь на
ОСИНКУ Baby Surprise Jacket by Elizabeth Zimmermann http://club.osinka.ru/topic-32285?&start=210
Бэби-сюрприз. Крючок.
Пояснения ЗДЕСЬ http://idei-vjazanija.blogspot.com/2010/04/blog-post_5810.html

Разговор пойдет ТОЛЬКО о вязании КРЮЧКОМ по схеме ( схема взята на ОСИНКЕ. смотрите ее в конце поста.
Итак.
Вяжем шестиугольники по схеме.
Каждый шестиугольник - это практически половина кофточки!

Получаем ДВЕ вот такие... "медузы" с волнистыми краями.

[600x450]

Теперь посмотрим, что у нас получилось. Для этого соединим наши шестиугольники.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста квашенная 16-01-2011 11:24

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Поедается моментально

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке
Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально Можете мне поверить Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается И так что нужно: капуста белокачанная, морковь, соль, сахар или мед, охлажденная кипяченая вода, банка трехлитровая и желание конечно Колличество капусты, если не хватит, то можно дорезать, а если лишнее, то можно в другую банку, например, литровую, или сделать салат Моркови берем по вкусу Я кладу немного Натираю на крупной терке или режу соломкой
 (200x150, 28Kb)  (200x150, 14Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-гречневый торт 16-01-2011 11:07

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Шоколадно-гречневый торт с карамельно-цитрусовым кремом

Шоколадно-гречневый торт с карамельно-цитрусовым кремом
[655x438]
Приготовить этот торт я решилась после прочтения  этого рецепта,.  В гречневый бисквит просто влюбилась, а крем получился такой вкусный, хоть ложкой ешь! Тортик получился необыкновенно нежный, с ароматным карамельно-цитрусовым кремом с небольшой кислинкой. Необыкновенный вкус крему придаёт именно, лимонная цедра.  У меня лимонная цедра осталась после приготовления «лимончелло». Так как она была уже с водкой, то я просто сложила её в баночку и пересыпала сахаром. Очень удобно, хорошо хранится и можно добавлять в различную выпечку. Муку для торта я смолола сама из гречки. Если будете молоть муку сами, то советую добиваться максимально тонкого помола.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лоскутные куклы 16-01-2011 10:53

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Лоскутные куклы Marta Amorim и Raquel Redondano

"Marta & Raquel - Patch's"

[768x1024]

>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торфяной пирог 16-01-2011 10:42

Это цитата сообщения irulika Оригинальное сообщение

Творожный «Торфяной» пирог (Toorbakook)

Творожный «Торфяной» пирог (Toorbakook)

[показать]

Пирог очень вкусен и прост в приготовлении. На второй день (на мой вкус) пирог становится еще вкуснее. Тесто пропитывается и получается очень нежным и мягким. Рецепт эстонской кухни. 
Вместо стручка ванили можно использовать ванильный сахар.

Состав:
форма 26Х26 см

тесто:
мука- 400 гр.
масло сливочное- 250 гр.
сахар- 150 гр.
какао-порошок- 3 столовые ложки
начинка:
яйца- 4 штуки
сметана жирная- 100 гр.
творог- 600 гр.
мука- 2 столовые ложки без горки
сахар- 200 гр.
ванильный стручок- 1 штука или пакетик ванильного сахара

Приготовление:

Тесто:
Масло нарезать кубиком, добавить муку, какао, сахар.

[показать]

Растереть руками в крошку.

[показать]

Вот такая сыпучая масса должна получиться.

[показать]

Начинка:
В чашу миксера положить яйца, сахар, муку, семена ванили или ванильный сахар, сметану и творог.

[показать]

Взбить миксером в однородную массу.

[показать]

Разъемную форму застелить бумагой для выпечки.

[показать]

Смазать форму сливочным маслом. Насыпать половину теста.

[показать]

Аккуратно выложить начинку, разровнять.

[показать]

Сверху, тоже аккуратно, выложить вторую часть теста.

[показать]

Отправляем пирог в духовку на 45-50 минут при 190*С.

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянское печенье 16-01-2011 10:39

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Итальянское сахарное печенье

[400x300]


Тесто для печенья готовится очень просто – делается масляная крошка и в нее добавляется…пиво. Нет, ошибки в рецепте нет, пиво делает выпечку рассыпчатой, ни привкус, ни запах совершенно не чувствуются. Для сомневающихся есть другой вариант – с добавлением газированной воды.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии