Продолжая тему консервирования болгарского перца, хочется предложить вам ещё один рецепт. Ну, поехали!!! ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ. Нам нужно: 1 литр воды или томатного сока; 1,5 стакана сахара; 1,5 стакана уксуса; 1 стакан подсолнечного масла; 2 ст. ложки соли с верхом - всё довести до кипения. 3 кг болгарского перца (помыть, убрать серединку, разрезать на 4 части) - ложим в заливку и кипятим 5 минут.Перекладываем в стерилизованные банки, закатываем. Всё! Вкусно и с маринадом, и с томатом - выбирайте сами!!!
Аджика, пожалуй, на сегодняшний день является очень популярной добавкой ко многим блюдам. Я поделюсь с вами своим рецептом приготовления. Приступим! Нам понадобится: 1)-5 кг помидор; 2)-1 кг моркови; 3)- 1 кг болгарского перца; 4)- 1 кг кислых яблок без кожуры; 4)-2-3 небольших горьких перчика. Всё перекрутить на мясорубке, перемешать, довести до кипения и варить 1,5 часа. Через 1,5 часа добавляем: 2,5 ст. ложки соли, 7 ст. ложек с горкой сахара, 100 грамм уксуса, 1 стакан подсолнечного масла, 300 грамм перемолотого на мясорубке чеснока. Варим ещё 30-40 минут, после чего разливаем по банкам и закатываем. Выход - 10-12 поллитровых баночек. Кушайте с удовольствием!!!

Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ":
Часть 1 - ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ. ЛЕЧО - ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!
Часть 2 - КОНСЕРВАЦИЯ. ПОМИДОРЫ
Часть 3 - КОНСЕРВАЦИЯ. БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ
Часть 4 - КОНСЕРВАЦИЯ. КАБАЧКИ И ПАТИССОНЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ
Часть 5 - КОНСЕРВАЦИЯ. АДЖИКА
[показать] 
[показать]
[показать] [показать]Каждая девушка перед поездкой на море стремится стать стройной и изящной. Но став на весы обнаруживает, что за зимний период набрала три или четыре злополучных килограмма. И тут начинается паника. До поездки остался месяц, на диетах и таблетках сидеть не хочется (можно заработать гастрит), а в тренажерный зал ходить нет времени. Что же делать? Как заставить свое тело вернуться в исходную форму? Нет ничего невозможного. Приступаем к решению поставленной задачи. И поможет в этом всем известный лимон. В это состав входит большое количество витаминов (А, С, В2), но основное составляющее вещество - это пектин. Именно он способствует снижению аппетита у человека. Содержится он в белой мякоти, которая расположена между шкуркой и сердцевиной лимона. Но это не значить, что нужно купить килограмм лимонов и сразу все съесть. Лучше всего для похудения принимать теплую воду с двумя ломтиками лимона. Эта процедура очень проста и не займет у вас много времени. Понадобится всего лишь вскипятить воду, опустить туда лимон и дать настояться десять минут. В течение дня необходимо выпить три стакана лимонной воды за тридцать минут до еды. Так же можно в процессе поглощения пищи съесть несколько долек лимона. Он поможет улучшить пищеварительный процесс и не даст усвоиться жиру. В некоторых случаях лимон используют для очищения организма от токсинов и шлаков. Необходимо всего лишь перемолоть его (вместе с кожурой) на мясорубке и получившуюся кашицу добавлять в теплую воду для питья. За день необходимо съесть один перемолотый лимон. Что бы процесс похудения был скорым и эффективным, можно два раза в день принимать настой из зеленого чая, лимона и одной столовой ложки яблочного уксуса. Самый простой вариант лимонного похудения – это вечером съесть целый лимон с отварным или поджаренным мясом (курица или говядина). Главное, чтобы вы не ели после 19:00. Параллельно с указанными рецептами для похудения не забывайте потреблять как можно больше воды. Вода поможет снизить кислотность в желудке. В сутки человек должен выпить до двух литров воды. Что касается еды, то здесь есть одно НО. Вы можете есть вашу любимую пищу, только уменьшите порции. Пусть салата будет больше. Его можно съесть в любом количестве, а заправить лучше лимонным соком и маслом растительным. Позаботьтесь, чтобы в вашем рационе было как можно больше зеленых овощей и продуктов с большим содержанием клетчатки. Именно благодаря клетчатке вы сможете справиться с чувством голода, и насытить организм. Не отказывайтесь полностью от еды. Голодание во время приема лимонной воды противопоказано. Как и во всех диетах необходимо отказаться от некоторых продуктов. В нашем случае это сахар. Любительницам сильно подсоленных блюд, сократить прием соли в половину. Принимать лимонную воду следует на протяжении одного месяца. Следите, чтобы лимон был постоянно у вас в холодильнике. Не стоит продлевать срок диеты. Лучше сделать перерыв, а спустя два-три месяца снова повторить курс. Так же огромным плюсом станет легкая гимнастика по утрам. Но если для вас это проблематично, то старайтесь как можно больше проводить времени на свежем воздухе. Совершайте пешие прогулки. Подобного рода диеты помогают постепенно сбросить лишние килограммы. За весь период диеты ваше питание полностью меняется, становится более здоровым, что позволяет нормализовать обмен веществ. А надоедливые килограммы не вернутся с удвоенной силой. Следуя всем перечисленным советам, вы непременно достигните желаемого. A отправляясь на пляж, с легкость сможете надеть самый откровенный купальник. Главное не опускайте рук, верьте в успех задуманного. |
| Powered by KAMELЁK |
|
[показать] [показать]Банановая диета относится к числу, так называемых, монодиет. Банан сам по себе является очень полезным фруктом. В его составе присутствуют витамины Е,С, В6, кальций, фосфор, железо и многие другие нужные организму элементы. Банановая диета прекрасно подойдёт тем, у кого существуют проблемы с кишечником, при болезнях, сопровождающихся образованием отёков, при недостаточности кровообращения, заболеваниях печени, гипертонической болезни, ожирении или заболеваниях желчных путей. Она быстро выведет из организма шлаки и токсины. Кроме этого, при соблюдении этой диеты нормализуется обмен веществ, улучшится состояние кожи, снизится количество холестерина в крови. А за счёт содержащегося в бананах калия вы укрепите мышцу сердца. Противопоказана банановая диета в том случае, если вы страдаете хроническими заболеваниями желудка и кишечника или же при непереносимости бананов. Если же вы ничем из вышеперечисленного не страдаете, то всё равно лучше перед началом применения этой диеты посоветоваться с врачом-диетологом. Перед тем как вы сядете на банановую диету вам целый день нельзя есть солёную, жареную и жирную пищу. Кроме того, нужно исключить из своего рациона сладости и различные копчёности. Банановая диета рассчитана на три дня. За это время вы сможете сбросить до 2,5 килограмм лишнего веса. Первый вариант: несколько плодов банана (2-3 штуки) и 3 стакана молока нужно распределить на три приёма пищи. Такая диета является достаточно сложной для выполнения. Существует и более простой вариант: на протяжении дня нужно съесть около полутора килограмма бананов. Причём каждый день должно быть не меньше пяти приёмов пищи. Несмотря на то, что такая диета рассчитана на короткий срок, она всё же считается одной из самых строгих. Поэтому, если вам будет трудно сдерживать себя, тогда можете съедать 1 ст. л. какой-либо нежирной кашки, кусочек варёного мяса и выпивать несколько глотков кофе. Но стоит отметить, что во время неё кроме молока о кофе можно пить и зелёный чай. Данная диета не предусматривает никаких ограничений в потреблении жидкости. Для того чтобы достичь лучших результатов, стоит очень тщательно выбирать фрукты в магазине. Для диеты не подойдут недозревшие бананы, поскольку они содержат большое количество плохо усваиваемых организмом веществ. Но и от очень спелых плодов также стоит отказаться, так как в них содержится очень много крахмала и сахара, а вот белков, напротив, недостаточно. Перед тем как употребить, нужно очистить их от кожуры и удалить белые нити. Длительное время на такой диете, впрочем, как и на всех остальных монодиетах, сидеть нельзя. После окончания банановой диеты постарайтесь сдерживать себя и не объедаться. Иначе все ваши усилия будут сведены на нет. Лучше будет, если вы плавно перейдёте к привычному для вас рациону. Повторно придерживаться банановой диеты можно только по прошествии двух недель. Надеемся, что именно банановая диета поможет вам достичь отличных результатов в борьбе с лишним весом. Желаем вам, чтобы ваша фигура стала стройной, а настроение отличным! Удачи! |
| Powered by KAMELЁK |
[показать]
[показать]
[показать]| Если вы хотите завести кошку, обратите внимание на эти 15 пород. Яркую внешность и общительный характер этих животных уже оценили многие котовладельцы. Невская маскарадная [показать]Молодая порода полудлинношерстных кошек. Выведена в России скрещиванием сибирских и тайских кошек с гималайским окрасом. Иначе эту породу еще называют «сибирский колорпойнт». Внешний вид: Cибирская кошка с колорпойнтовым (сиамским) окрасом и яркими голубыми глазами. Сильное, массивное, мускулистое животное. Вес котов достигает 6-10 кг, кошек - 4-6 кг. «Отметины» на шерсти могут быть самых разных цветов - голубые, шоколадные, красные, лиловые, черепаховые, полосатые и др. Представители этой породы отличаются крепким здоровьем и высокой продолжительностью жизни. Характер: Это активные, уверенные в себе кошки. Характер имеют спокойный, уравновешенный. Хорошо адаптируются к новым условиям. Приспособлены жить как в помещении, так и на улице. Однако к посторонним людям относятся, мягко выражаясь, настороженно. Невские маскарадные очень любят, когда с ними общаются на равных, это партнеры по определению. Не бывают навязчивы, но обожают «поговорить» с хозяином. Если вы расстроены, могут успокоить и утешить мелодичным мурлыканьем и тихим воркованием. Хорошие манеры у них «в крови». Уход: Это одна из немногих пород кошек, которая любит, когда хозяин расчесывает ее шерсть. Поскольку шерсть у невских маскарадных почти не сваливается, регулярное расчесывание требуется только в период линьки - два раза в год. |

[200x]
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]
|
| Хотите, чтобы в вашем доме был максимум полезного пространства и минимум ненужных вещей? МИФЫ И СТРАТЕГИЯ [показать]Не пытайтесь успеть сделать все и сразу, распределяйте свое время рационально. |
[100x]
|
[показать]Рецепт Мохито появился в Гаване, столице Кубы, в маленьком кафе-ресторане «Бодехита дель Медио», в двух шагах от собора в Калле Эмперадо. Местечко, основанное семейством Мартинез в 1942 году и по сей день принимает посетителей в том же самом баре в колониальном стиле в самом сердце города; его посещали известные личности, среди них Эрнест Хемингуэй, Адрианис Родригес, фотографии которых хранятся в ресторане. О происхождении названия «мохито» есть несколько легенд. Одна гласит, что слово происходит от исп. Mojo (мохо, mojito — уменьшительно), где мохо — соус (предположительно на Кубе и на Канарах), обычно в него входят чеснок, перец, лимонный сок, растительное масло, зелень. Другая утверждает, что мохито — это измененное мохадито (исп. Mojadito, уменьш. от mojado), что значит «слегка влажный». Тропический климат диктовал свои условия. В соответствии с ним появилась возможность изготавливать доступный по цене ром из сахарного тростника, который растёт в том регионе в изобилии и поныне. В дальнейшем ром завоевал популярность практически во всех странах Карибского бассейна. Ямайка, Куба, Барбадос стали Меккой для торговцев и вскоре острова стали процветать. Однако сливки общества не желали употреблять дешёвый ром, считая его уделом рабов и простолюдинов. Тогда производители алкоголя заняли пустую нишу достаточно простым образом: они смешали ром и лайм, недозрелый лимон. Лайм смягчил резкость и придал новому коктейлю оригинальный вкус. Новинка получила название «драк»: по легенде его создателем был не кто иной, как знаменитый пират Френсис Дрейк. Отдельно для дам, равнодушных к спиртным напиткам, создали подвид этого коктейля, освежающий и утоляющий жажду. Его-то и стали впоследствии именовать безалкогольным мохито. От классики к оригинальности По сути, безалкогольный мохито – один из вариантов классического мохито. Вместо какого-либо алкоголя в коктейль добавляется швепс, содовая или спрайт. В настоящее время безалкогольный мохито – самый популярный освежающий напиток в регионах, где туристический бизнес является основным для формирования бюджета и развития экономики. Однако это не значит, что для того, чтобы насладиться вкусом безалкогольного мохито, необходимо немедленно отправляться на курорт. Такой коктейль можно достаточно легко и быстро приготовить в домашних условиях, естественно, предварительно купив необходимые компоненты, в частности: бутылку швепса, содовой или спрайта (в крайнем случае можно обойтись и содовой), коричневый тростниковый сахар с особым вкусом (можно заменить обычным сахаром, правда, это существенно повлияет на вкус), один лайм, десяток листьев свежей мяты и лёд в кубиках. Можно приступать к приготовлению безалкогольного мохито. |

[показать]