• Авторизация


Неизбежность... 16-06-2011 11:17

Это цитата сообщения kseniya_fedchenok Оригинальное сообщение

Неизбежность...

[488x500]

А. Дементьев

Быть стариками непростая штука.
Не все умеют стариками быть.
Дожить до старости еще не вся наука.
Куда трудней достоинство хранить.

Не опуститься, не поддаться хвори,
Болячками другим не докучать.
Уметь остановиться в разговоре,
Поменьше наставлять и поучать.

Не требовать излишнего вниманья.
Обид, претензий к близким не копить.
До старческого не дойти брюзжанья.
Совсем не просто стариками быть.

И не давить своим авторитетом,
И опытом не слишком донимать.
У молодых свои приоритеты.
И это надо ясно понимать.

Пусть далеко не все тебе по нраву,
Но не пытайся это изменить.
И ложному не поддавайся праву
Других уму и разуму учить.

Чтоб пеною не исходить при споре,
Не жаловаться и поменьше ныть,
Занудство пресекая априори.
Совсем не просто стариками быть.

И ни к чему подсчитывать морщины,
Пытаясь как-то время обмануть.
У жизни есть на все свои причины,
И старость - неизбежный путь.

А если одиночество случиться,
Уметь достойно это пережить.
Быть стариками трудно научиться.
 Не все умеют стариками быть.                                                                                                          


                                                                          Неизбежность... но ...почему у нас не хватает терпения,любви, да иногда просто времени....                                                                                                                            

                        

[500x388]

комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкий болгарский перец 13-06-2011 19:46

Это цитата сообщения МОННА Оригинальное сообщение

[493x335]

Продолжая тему консервирования болгарского перца, хочется предложить вам ещё один рецепт. Ну, поехали!!!                     ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ. Нам нужно: 1 литр воды или томатного сока; 1,5 стакана сахара; 1,5 стакана уксуса; 1 стакан подсолнечного масла; 2 ст. ложки соли с верхом - всё довести до кипения. 3 кг болгарского перца (помыть, убрать серединку, разрезать на 4 части) - ложим в заливку и кипятим 5 минут.Перекладываем в стерилизованные банки, закатываем. Всё! Вкусно и с маринадом, и с томатом - выбирайте сами!!!

комментарии: 21 понравилось! вверх^ к полной версии

АДЖИКА 13-06-2011 19:43

Это цитата сообщения МОННА Оригинальное сообщение

КОНСЕРВАЦИЯ. АДЖИКА

Аджика, пожалуй, на сегодняшний день является очень популярной добавкой ко многим блюдам.  Я поделюсь с вами своим рецептом приготовления. Приступим! Нам понадобится:  1)-5 кг помидор; 2)-1 кг моркови; 3)- 1 кг болгарского перца; 4)- 1 кг кислых яблок без кожуры; 4)-2-3 небольших горьких перчика. Всё перекрутить на мясорубке, перемешать, довести до кипения и варить 1,5 часа. Через 1,5 часа добавляем:  2,5 ст. ложки соли, 7 ст. ложек с горкой сахара, 100 грамм уксуса, 1 стакан подсолнечного масла, 300 грамм перемолотого на мясорубке чеснока. Варим ещё 30-40 минут, после чего разливаем по банкам и закатываем. Выход - 10-12 поллитровых баночек.  Кушайте с удовольствием!!!

i (104x133, 3Kb)

Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ":
Часть 1 - ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ. ЛЕЧО - ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!
Часть 2 - КОНСЕРВАЦИЯ. ПОМИДОРЫ
Часть 3 - КОНСЕРВАЦИЯ. БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ
Часть 4 - КОНСЕРВАЦИЯ. КАБАЧКИ И ПАТИССОНЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ
Часть 5 - КОНСЕРВАЦИЯ. АДЖИКА
комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые красивые купальники этого лета 2011. 13-06-2011 19:40


Купальники, пожалуй, одна из самых любимых частей гардероба редактора рубрики Мода и стиль, нашего журнала. Поэтому она так тщательно подбирает материал для публикации, в котором все купальники должны быть просто идеальны. И мы с ней в этом весьма солидарны.

Сегодня мы предлагаем вам фото-обзор одной из самых красивых коллекций купальников этого лета. Очень яркие краски, неожиданные сочетания цветов, оригинальный дизайн - все это смотрится действительно шикарно!

[показать]



комментарии: 74 понравилось! вверх^ к полной версии
Метаморфозы жизни... 13-06-2011 15:18






но оказалось...





Хотя, имхо, лучшие песни пары...
комментарии: 27 понравилось! вверх^ к полной версии
Как худеет Бритни Спирс? 12-06-2011 23:13


[показать]

На долю известной певицы Бритни Спирс выпало немало трудностей: развод с супругом, постоянные скандалы с прессой и журналистами, судебные тяжбы, творческий кризис. Ко всему вдобавок добавились еще и проблемы с лишним весом. Однако Бритни вовремя взяла себя в руки. Как ей удалось похудеть?

Певица вовремя спохватилась и пересмотрела свое питание. Теперь каждый прием пищи красавицы Бритни содержит 30% ненасыщенных жиров, 40% углеводов и 30% белков.
Певица не употребляет рафинированный сахар, не употребляет в пищу мучное: хлеб, любую выпечку, макароны. Избегает Бритни также употребления углеводов во второй половине дня, отдавая предпочтение потреблению белковых продуктов.
Кроме этих условий, известная певица всегда ужинает до восьми вечера. После 20:00 Спирс не съедает ни крошки.

Примерное меню диеты певицы Бритни Спирс:

Завтрак: половинка ржаного тоста, яичница из 4 желтков, приготовленная на небольшом количестве оливкового масла, 30 граммов тертого сыра и небольшая гроздь винограда.
2 завтрак состоит из: яблока, кусочка ржаного хлеба, 130 граммов морепродуктов, нескольких листьев салата, 1 ч. ложки нежирного майонеза.
На обед Бритни съедает апельсин и 30 граммов нежирного сыра.
Ужин певицы составляют: нежирный тертый сыр, грибы, салат из 1 помидора, лука и зелени, заправленный чайной ложкой оливкового масла и 150 граммов говядины.

Не следует забывать и о том, что Спирс обожает танцы. Даже став матерью, Бритни не расстается со своим детским увлечением: именно танцы позволяют ей в кратчайшие сроки вернуться в прежнюю, великолепную физическую форму.

Slim Motivator
комментарии: 18 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие свадебные платья 2011 года. Фото-обзор 12-06-2011 23:07


Оскар де ла Рента - мэтр моды, мастер своего дела, и просто человек с удивительным талантом создавать прекрасное.

Его свадебные коллекции мы всегда изучаем с особым интересом. Ведь свадебное платье - это уже красиво и празднично. И если это дело рук одного из самых известных мировых дизайнеров - то это уже шедерв искусства, а не простой наряд. Мы же предлагаем вашему вниманию фото-обзор коллекции свадебных платьев 2011 года.
[показать]



комментарии: 16 понравилось! вверх^ к полной версии
6 секретов идеального гардероба 11-06-2011 01:54


[показать]
Обновляя гардероб к летнему сезону, не спешите совершать набег на магазины. В идеальном шопинге важно не количество покупок и даже не качество, а разумная стратегия. Только трезвый расчет и немного фантазии помогут вам решить сразу две проблемы двух современных девушек: вам всегда будет что надеть и в шкафу никогда не станет слишком тесно

1. ЧЕМ ВЫШЕ КАБЛУК ТЕМ ЛУЧШЕ
Эта истина стара как мир- каблуки делают ноги длиннее. Но есть у них и еще один секрет- разнообразие. Высокие каблуки подходят к чему угодно и позволяют создать совершенно разные образы.


2. ПОМНИТЕ ПРО КЛАССИКУ.
Наличие классических вещей в гардеробе просто необходимо, так как они должны составлять основу наряда - и именно их вы будете оттенять с помощью ярких, запоминающихся трендовых деталей. Например такой основой могут служить- классические рубашки и футболки базовых цветов, то есть белые, черные, серые, синие. Осталось подобрать подходящие аксессуары и ваш уникальный стиль готов.

3. ИГРАЙТЕ С ЦВЕТАМИ.
Неверно полагать что наполнив шкаф вещами одного лишь черного цвета вы составите универсальный гардероб. Именно умение сочетать оттенки сделает ваш образ уникальным и поможет избежать превращения одежды в униформу.
Для начала определите какие цвета подходят к тону вашей коже и цвету волос. И помните что любая теория - ничто без практики, поэтому не бойтесь экспериментировать.


4. ИДЕАЛЬНЫЕ ДЖИНСЫ.
У многих из нас джинсы это основа основ любого наряда. Именно поэтому их выбору стоит уделить особое внимание. Огромное количество всевозможных моделей позволяет выбрать именно ваши джинсы, идеально сидящие, скрывающие недостатки и подчеркивающие достоинства фигуры.


5. ПОКУПАЙТЕ СНАЧАЛА САМОЕ ГЛАВНОЕ.
Помните что у гардероба как и у дома должен быть прочный фундамент. Поэтому шопинг нужно начинать с самой дорогой и самой основательной покупки.
А уж потом добавлять аксессуары и подходящие по стилю детали. Так вы не только избежите хаоса, но, и получите отличный шанс сэкономить.

6. НЕ СУЕТИТЕСЬ!
Многие исследования показывают что мы принимаем решение о покупке в течение первых трех секунд. Слишком мало чтобы создать идеальный гардероб, не правда ли? Психологи уверяют нас в существовании зависимости от спонтанного шопинга: принцип "пришел, увидел, схватил" прибавляет адреналина. Прежде чем тащить что нибудь в примерочную, оглядитесь по сторонам и подумайте- действительно ли это то что вам нужно?

Женский журнал GLIANEC
комментарии: 27 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонная диета 10-06-2011 23:00


[показать]

Каждая девушка перед поездкой на море стремится стать стройной и изящной. Но став на весы обнаруживает, что за зимний период набрала три или четыре злополучных килограмма. И тут начинается паника. До поездки остался месяц, на диетах и таблетках сидеть не хочется (можно заработать гастрит), а в тренажерный зал ходить нет времени.

Что же делать? Как заставить свое тело вернуться в исходную форму? Нет ничего невозможного. Приступаем к решению поставленной задачи. И поможет в этом всем известный лимон. В это состав входит большое количество витаминов (А, С, В2), но основное составляющее вещество - это пектин. Именно он способствует снижению аппетита у человека. Содержится он в белой мякоти, которая расположена между шкуркой и сердцевиной лимона. Но это не значить, что нужно купить килограмм лимонов и сразу все съесть.

Лучше всего для похудения принимать теплую воду с двумя ломтиками лимона. Эта процедура очень проста и не займет у вас много времени. Понадобится всего лишь вскипятить воду, опустить туда лимон и дать настояться десять минут. В течение дня необходимо выпить три стакана лимонной воды за тридцать минут до еды.

Так же можно в процессе поглощения пищи съесть несколько долек лимона. Он поможет улучшить пищеварительный процесс и не даст усвоиться жиру.

В некоторых случаях лимон используют для очищения организма от токсинов и шлаков. Необходимо всего лишь перемолоть его (вместе с кожурой) на мясорубке и получившуюся кашицу добавлять в теплую воду для питья. За день необходимо съесть один перемолотый лимон.

Что бы процесс похудения был скорым и эффективным, можно два раза в день принимать настой из зеленого чая, лимона и одной столовой ложки яблочного уксуса.
Самый простой вариант лимонного похудения – это вечером съесть целый лимон с отварным или поджаренным мясом (курица или говядина). Главное, чтобы вы не ели после 19:00.

Параллельно с указанными рецептами для похудения не забывайте потреблять как можно больше воды. Вода поможет снизить кислотность в желудке. В сутки человек должен выпить до двух литров воды.

Что касается еды, то здесь есть одно НО. Вы можете есть вашу любимую пищу, только уменьшите порции. Пусть салата будет больше. Его можно съесть в любом количестве, а заправить лучше лимонным соком и маслом растительным. Позаботьтесь, чтобы в вашем рационе было как можно больше зеленых овощей и продуктов с большим содержанием клетчатки. Именно благодаря клетчатке вы сможете справиться с чувством голода, и насытить организм. Не отказывайтесь полностью от еды. Голодание во время приема лимонной воды противопоказано.

Как и во всех диетах необходимо отказаться от некоторых продуктов. В нашем случае это сахар. Любительницам сильно подсоленных блюд, сократить прием соли в половину.
Принимать лимонную воду следует на протяжении одного месяца. Следите, чтобы лимон был постоянно у вас в холодильнике. Не стоит продлевать срок диеты. Лучше сделать перерыв, а спустя два-три месяца снова повторить курс.

Так же огромным плюсом станет легкая гимнастика по утрам. Но если для вас это проблематично, то старайтесь как можно больше проводить времени на свежем воздухе. Совершайте пешие прогулки.

Подобного рода диеты помогают постепенно сбросить лишние килограммы. За весь период диеты ваше питание полностью меняется, становится более здоровым, что позволяет нормализовать обмен веществ. А надоедливые килограммы не вернутся с удвоенной силой.

Следуя всем перечисленным советам, вы непременно достигните желаемого. A отправляясь на пляж, с легкость сможете надеть самый откровенный купальник. Главное не опускайте рук, верьте в успех задуманного.
Powered by KAMELЁK
комментарии: 18 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабочка 10-06-2011 22:34


[показать]
Ты прав. Одним воздушным очертаньем
Я так мила.
Весь бархат мой с его живым миганьем -
Лишь два крыла.

Не спрашивай: откуда появилась?
Куда спешу?
Здесь на цветок я легкий опустилась
И вот - дышу.

Надолго ли, без цели, без усилья,
Дышать хочу?
Вот-вот сейчас, сверкнув, раскину крылья
И улечу.

Афанасий Фет
[показать]
валюша
комментарии: 28 понравилось! вверх^ к полной версии
Для всех мам мира!!! 09-06-2011 22:21


[показать]





















ну.. и на последок.. придем с повинной.. все мы, в основном, блудные дети...)) простите нас, мамы...
Филипп Киркоров))



комментарии: 35 понравилось! вверх^ к полной версии
Неожиданно... Банановая диета.. 09-06-2011 20:50


[показать]
Банановая диета относится к числу, так называемых, монодиет.
Банан сам по себе является очень полезным фруктом. В его составе присутствуют витамины Е,С, В6, кальций, фосфор, железо и многие другие нужные организму элементы.
Банановая диета прекрасно подойдёт тем, у кого существуют проблемы с кишечником, при болезнях, сопровождающихся образованием отёков, при недостаточности кровообращения, заболеваниях печени, гипертонической болезни, ожирении или заболеваниях желчных путей.

Она быстро выведет из организма шлаки и токсины. Кроме этого, при соблюдении этой диеты нормализуется обмен веществ, улучшится состояние кожи, снизится количество холестерина в крови.

А за счёт содержащегося в бананах калия вы укрепите мышцу сердца.
Противопоказана банановая диета в том случае, если вы страдаете хроническими заболеваниями желудка и кишечника или же при непереносимости бананов. Если же вы ничем из вышеперечисленного не страдаете, то всё равно лучше перед началом применения этой диеты посоветоваться с врачом-диетологом.

Перед тем как вы сядете на банановую диету вам целый день нельзя есть солёную, жареную и жирную пищу. Кроме того, нужно исключить из своего рациона сладости и различные копчёности.

Банановая диета рассчитана на три дня. За это время вы сможете сбросить до 2,5 килограмм лишнего веса.

Первый вариант: несколько плодов банана (2-3 штуки) и 3 стакана молока нужно распределить на три приёма пищи. Такая диета является достаточно сложной для выполнения.

Существует и более простой вариант: на протяжении дня нужно съесть около полутора килограмма бананов. Причём каждый день должно быть не меньше пяти приёмов пищи. Несмотря на то, что такая диета рассчитана на короткий срок, она всё же считается одной из самых строгих. Поэтому, если вам будет трудно сдерживать себя, тогда можете съедать 1 ст. л. какой-либо нежирной кашки, кусочек варёного мяса и выпивать несколько глотков кофе.

Но стоит отметить, что во время неё кроме молока о кофе можно пить и зелёный чай. Данная диета не предусматривает никаких ограничений в потреблении жидкости.
Для того чтобы достичь лучших результатов, стоит очень тщательно выбирать фрукты в магазине. Для диеты не подойдут недозревшие бананы, поскольку они содержат большое количество плохо усваиваемых организмом веществ. Но и от очень спелых плодов также стоит отказаться, так как в них содержится очень много крахмала и сахара, а вот белков, напротив, недостаточно.

Перед тем как употребить, нужно очистить их от кожуры и удалить белые нити.
Длительное время на такой диете, впрочем, как и на всех остальных монодиетах, сидеть нельзя.

После окончания банановой диеты постарайтесь сдерживать себя и не объедаться. Иначе все ваши усилия будут сведены на нет. Лучше будет, если вы плавно перейдёте к привычному для вас рациону.

Повторно придерживаться банановой диеты можно только по прошествии двух недель.
Надеемся, что именно банановая диета поможет вам достичь отличных результатов в борьбе с лишним весом.

Желаем вам, чтобы ваша фигура стала стройной, а настроение отличным! Удачи!
Powered by KAMELЁK
комментарии: 26 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Капустный-кулебячный" 09-06-2011 14:44



[показать]

Начинка
Нарезать капусты на две сковороды, заправить томатной пастой, добавить душистый перец горошком (8-10 шт), лавровый лист (2-3), соль, щепотку сахара, потушить, остудить.
[показать]

Тесто.

Насыпать половину муки в чашку (всего на пирог нужно около 1 кг), смешать с солью (1/2 стол. ложки) и пакетиком моментальных дрожжей. Вбить 1 яйцо, размешать. Добавить 50-70 граммов растопленного масла или маргарина, размешать. Добавить 0,5 литра молока, размешать. Добавляя остальную муку начать вымешивать тесто.
Когда тесто будет отставать от стенок - выложить на посыпанный мукой стол, разминать, добавляя муку. Готовое тесто разрезать на 2 неравных части. Меньшую часть раскатать (примерно 7-10 мм толщиной) уложить на посыпанный мукой противень. Выложить на нее начинку. Большую часть раскатать, накрыть пирог сверху, края подвернуть.
Яйцо смешать в чашке, намазать сверху пирог, проколоть верхний слой теста вилкой в нескольких местах. Выпекать на небольшом огне в духовке 40-60 минут.
Приятного аппетита!
[показать]
комментарии: 29 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые популярные породы кошек: какую выбрать? 09-06-2011 12:45


Если вы хотите завести кошку, обратите внимание на эти 15 пород. Яркую внешность и общительный характер этих животных уже оценили многие котовладельцы.

Невская маскарадная
[показать]
Молодая порода полудлинношерстных кошек. Выведена в России скрещиванием сибирских и тайских кошек с гималайским окрасом. Иначе эту породу еще называют «сибирский колорпойнт».

Внешний вид: Cибирская кошка с колорпойнтовым (сиамским) окрасом и яркими голубыми глазами. Сильное, массивное, мускулистое животное. Вес котов достигает 6-10 кг, кошек - 4-6 кг. «Отметины» на шерсти могут быть самых разных цветов - голубые, шоколадные, красные, лиловые, черепаховые, полосатые и др. Представители этой породы отличаются крепким здоровьем и высокой продолжительностью жизни.

Характер: Это активные, уверенные в себе кошки. Характер имеют спокойный, уравновешенный. Хорошо адаптируются к новым условиям. Приспособлены жить как в помещении, так и на улице. Однако к посторонним людям относятся, мягко выражаясь, настороженно. Невские маскарадные очень любят, когда с ними общаются на равных, это партнеры по определению. Не бывают навязчивы, но обожают «поговорить» с хозяином. Если вы расстроены, могут успокоить и утешить мелодичным мурлыканьем и тихим воркованием. Хорошие манеры у них «в крови».

Уход: Это одна из немногих пород кошек, которая любит, когда хозяин расчесывает ее шерсть. Поскольку шерсть у невских маскарадных почти не сваливается, регулярное расчесывание требуется только в период линьки - два раза в год.



комментарии: 77 понравилось! вверх^ к полной версии
Что спрятано в глубине или виды трусиков для девушек 09-06-2011 00:28


Каждая девушка желает быть привлекательной, а красивое белье, пусть о нем и знаете только Вы, является залогом хорошего настроения.
Конечно, сейчас многие звезды справляются и без него, при этом данная тенденция считается модной, однако же, в целях гигиены, без трусиков не обойтись, тем более что ассортимент настолько велик и разнообразен, что Вы точно сможете подобрать для себя что-нибудь стоящее.

Существует несколько видов женских трусиков, изготовленных из совершенно разных материалов: вискозы, эластана, нейлона, хлопка и так далее. Чем натуральнее состав, тем комфортнее Вы себя в них будете чувствовать. И поверьте, трусики из хлопка могут быть настолько же привлекательными, насколько и танго. И наоборот – стринги будут украшены кружевами или прикольным рисунком, но при этом принесут Вам максимум дискомфорта.

Нижнее белье Вы можете подбирать в зависимости от настроения и дня недели.
Различают mini, midi и maxi трусики – все зависит от выреза. Так же они делятся на виды и по покрою.

1. Слипы. Самые наиболее часто используемые трусики. Вырез - в области середины бедра. Если это классический вид, резинка находится на талии, а новые модели имеют резинку в области середины бедра. С каждым годом трусики принимают все большую популярность, что связано с их высокой комфортностью.
[200x]
2. Стринг. Ягодицы не закрыты. Крой предполагает треугольник и тоненькие веревочки. Не очень удобны для ежедневного использования – чаще всего надевают под обтягивающие брюки или юбки.
[200x]
3. Шортики стринг – это сочетание, как уже стало ясно, шортиков и стрингов в одной модели – сзади и спереди вшита плотная вставка. Предназначены для тех, кто хочет быть экстравагантной и желает скорректировать свою фигуру.
[200x]
4. Танга. Большие вырезы двух сторон, резинка – на уровне талии. Являются оптимальным вариантом для невест.
[200x]
5. Боксер. Являются разновидностью типа макси. Это спортивные, коротенькие шортики, которые оптимально подходят для молодежи, ведущей активный образ жизни. При желании могут быть украшены вышивкой или кружевами, что придаст дополнительную нежность.
[200x]
6. Шортики. Еще одни трусики вида макси. Закрытые, нижний край почти горизонтальный. Увеличивают бедра, но утягивают фигуру. Если есть эластичная вставка сзади, то отлично приподнимают ягодицы.
[200x]
7. Тонг. Могут быть мини, макси и миди. Имеют сниженную резинку. Удобно носить с джинсами, у которых заниженная талия.
[200x]
8. Деван-дерьер. Трусики, максимально зауженные спереди и сзади.
[200x]
9. Джей-стринг. Модель была произведена только недавно – в прошлом году. Можно носить под брюки, которые имеют низкую талию и обтягивают, и их совершенно не будет видно.
[200x]
10. Бикини. Мини-бикини характеризуется минимумом ткани. Стоит заметить, что такие трусики совсем не подходят для наших ильных морозов.
[200x]
11. Пенти. Трусы группы макси – отлично утягивают фигуру.
[200x]
12. Пейдженслип (Pagenslip) – высоки трусы с прямолинейным вырезом для ног.
[200x]

В заключение следует заметить, что столь любимая молодежью модель трусиков «стринг» совсем не рекомендуется гинекологами. Такое нижнее белье может привести к циститу, геморрою, разрывам и травмам, и все это из-за их задней детали. Кроме того, статистика свидетельствует, что стринги увеличивают риск возникновения травм половых органов при ДТП и падениях. Помните, что красота не стоит таких жертв.
girls-secrets.com.ua
комментарии: 34 понравилось! вверх^ к полной версии
Благодарю.... 08-06-2011 22:46


[показать]
[150x]
Дорогие мои!
Спасибо за Ваши симпатии!
Они взаимны!!
Большая просьба откликнуться тех, кто отправил инкогнито свои симпатии сегодня...
[100x]
[показать]
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
50 шагов к порядку в доме 08-06-2011 21:16


Хотите, чтобы в вашем доме был максимум полезного пространства и минимум ненужных вещей?

МИФЫ И СТРАТЕГИЯ

[показать]
Не пытайтесь успеть сделать все и сразу, распределяйте свое время рационально.

[100x]

комментарии: 22 понравилось! вверх^ к полной версии
Я - Королева! 08-06-2011 13:39


[659x]


Я достала старые кольца.
И любимое тут же одела.
Я накрасила ногти красным,
Я уже почти Королева.

Я накрасила густо ресницы,
Помню, мама сказала: «Коровьи…»
И убрав в шкаф вязальные спицы,
Я оделась в шелка цвета крови.

Ты решил, что корону сняли.
Но, мой милый, не тут-то было.
Ты решил, что меня подмяли.
Ты решил, что все мне постыло…

Я надела шелка цвета крови,
В пену страсти я руки вдела.
Приподняв удивленно брови,
Смотрит в зеркало Королева.

И походкой, волнующей, тонкой
Я пойду, пусть даже за хлебом!
Я корону поправлю тихонько,
Знай же, милый, я – Королева!
Зеленоглазка
комментарии: 40 понравилось! вверх^ к полной версии
Коктейль Мохито / Mojito 08-06-2011 12:54


[показать]
Рецепт Мохито появился в Гаване, столице Кубы, в маленьком кафе-ресторане «Бодехита дель Медио», в двух шагах от собора в Калле Эмперадо. Местечко, основанное семейством Мартинез в 1942 году и по сей день принимает посетителей в том же самом баре в колониальном стиле в самом сердце города; его посещали известные личности, среди них Эрнест Хемингуэй, Адрианис Родригес, фотографии которых хранятся в ресторане.

О происхождении названия «мохито» есть несколько легенд. Одна гласит, что слово происходит от исп. Mojo (мохо, mojito — уменьшительно), где мохо — соус (предположительно на Кубе и на Канарах), обычно в него входят чеснок, перец, лимонный сок, растительное масло, зелень. Другая утверждает, что мохито — это измененное мохадито (исп. Mojadito, уменьш. от mojado), что значит «слегка влажный».

Тропический климат диктовал свои условия. В соответствии с ним появилась возможность изготавливать доступный по цене ром из сахарного тростника, который растёт в том регионе в изобилии и поныне. В дальнейшем ром завоевал популярность практически во всех странах Карибского бассейна. Ямайка, Куба, Барбадос стали Меккой для торговцев и вскоре острова стали процветать.
Однако сливки общества не желали употреблять дешёвый ром, считая его уделом рабов и простолюдинов. Тогда производители алкоголя заняли пустую нишу достаточно простым образом: они смешали ром и лайм, недозрелый лимон. Лайм смягчил резкость и придал новому коктейлю оригинальный вкус. Новинка получила название «драк»: по легенде его создателем был не кто иной, как знаменитый пират Френсис Дрейк.

Отдельно для дам, равнодушных к спиртным напиткам, создали подвид этого коктейля, освежающий и утоляющий жажду. Его-то и стали впоследствии именовать безалкогольным мохито.

От классики к оригинальности

По сути, безалкогольный мохито – один из вариантов классического мохито. Вместо какого-либо алкоголя в коктейль добавляется швепс, содовая или спрайт. В настоящее время безалкогольный мохито – самый популярный освежающий напиток в регионах, где туристический бизнес является основным для формирования бюджета и развития экономики.

Однако это не значит, что для того, чтобы насладиться вкусом безалкогольного мохито, необходимо немедленно отправляться на курорт. Такой коктейль можно достаточно легко и быстро приготовить в домашних условиях, естественно, предварительно купив необходимые компоненты, в частности: бутылку швепса, содовой или спрайта (в крайнем случае можно обойтись и содовой), коричневый тростниковый сахар с особым вкусом (можно заменить обычным сахаром, правда, это существенно повлияет на вкус), один лайм, десяток листьев свежей мяты и лёд в кубиках.

Можно приступать к приготовлению безалкогольного мохито.



комментарии: 21 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышные яблочные пончики 08-06-2011 12:01


[показать]

Что нужно на 4 порции пончиков с яблоками:

2-3 cт ложки сахарной пудры
250 г муки
500 мл теплой воды
2 cт ложки расплавленного масла
1щепотка соли
масло (растительное без запаха для жарки пончиков)
2 яичных белка, сильно взбитых до бела
4 яблока, очищенные, с аккуратно удаленной сердцевиной и нарезанные кружками

Как приготовить пончики с яблоками:

1. Смешайте муку, соль, 2 ст. л. сахара и расплавленного масла. Постепенно добавляйте воду и постоянно перемешивайте, чтобы тесто получилось не слишком жидким. Поставьте тесто в холодильник на 2 часа.

2. Яблочные дольки посыпьте 3 ст. л. сахара.

3. Взбитые яичные белки добавьте к охлажденному тесту, перемешайте.

4 . Подготовьте на плите кастрюлю с маслом, в которой будут жариться пончики. Лучше использовать неширокую посуду, - так расход масла будет меньше и пончик глубже погрузится в него для быстрейшего равномерного приготовления.

4 . Теперь превратим каждый кружок яблочка в пончик: окунаем в тесто и сразу - в кипящее масло.

5. Посыпьте каждый пончик сахарной пудрой и наслаждайтесь!

6. Пончики с яблоками готовы.
Copyright © 2002-2011 Gurmania.ru
комментарии: 24 понравилось! вверх^ к полной версии