Новогодние пончики. История и рецепт.
01-12-2011 20:10
комментарии: 43
понравилось!
вверх^
к полной версии
 [показать] [450x]Как гласит легенда: давным-давно, неизвестный историкам человек нечаянно выпустил из рук мешок с мукой в кипящее масло и так получился первый пончик. С той поры в различных странах мира появились свои рецепты по приготовлению пончиков. — прилагались всевозможные виды теста, различные добавки, пончики стали есть как горячими, так и холодными… Доктор Маллинс сделал вывод, что вид современных пончиков, округлой формы, появился в Соединенных Штатах на стыке семнадцатого века, когда в Большом яблоке (Нью-Йорк) и иных громадных городах получило широкое распространение тесто olykoek («масляный пирожок»). [300x]Впервые пончик упоминается в поваренной книге 1803 года (английского писания)— в ней он был включен в перечень американских кулинарных рецептов. А уже в середине девятнадцатого века пончик смотрелся точно так же, как мы привыкли его видеть в наши дни. В начале двадцатого века началась индустриализация предприятий, она затронула и мучные изделия. В 1920 году большая часть всех пончиков уже вырабатывалась с помощью конвейера — что дозволяло выпускать их в большом количестве и недорого. Бублики не могли конкурировать с такой новаторской идеей, их производство осуществляли в основе профсоюзы, а пончики тем временем быстро расходились по всему США и реализовывались как в областных, так и в государственных торговых сетях. К 1950 – му году, открывается уже две фирмы, по производству пончиков, это Krispy Kreme, и Dunkin Donuts. [650x]Само слово пончик появилось в русском языке из Польского (польск. pączek — округлый и сладкий вкусный пирожок). В Польше пончики являются самыми популярными видами пирожных. На данный момент есть множество рецептов изготовления пончиков. Делают их в кипящем масле, затем пропитывают через кусочек ткани и ставят на стол, посыпая сахаром. Помимо обычных пончиков, возможно, сделать выпечку с какой – либо начинкой или глазурью, в особенности распространены рецепты с лимонной и шоколадной. [450x]Рецепт - Пончики «Новогодние» Ингредиенты для рецепта Пончики «Новогодние» мука - 4 стакана сухие дрожжи - 10 грамм сахар - одна чайная ложка вода - 3/4 стакана яйца - три штуки молоко - 2 стакана сахарный сироп - три столовых ложки изюм - 2 стакана соль - одна столовая ложка растительное масло - для жарки сахарная пудра - по вкусу Способ приготовления рецепта Пончики «Новогодние» В чашку всыплем сухие дрожжи и сахар. Затем вольем воду и на полчаса оставим в теплом месте. В миске соединим взбитые яйца, молоко, сахарный сироп, изюм, дрожжевой раствор, соль и просеянную муку. Все хорошенько перемешаем и замесим тесто. Затем накроем тесто кухонным полотенцем и на 2 часа оставим в теплом месте. С помощью ложки выложим тесто в разогретую с большим количеством растительного масла сковороду. Жарим пончики до румяности. Затем пончики выложим на бумажное полотенце, чтоб уберем избыточное растительное масло. Сложим пончики на блюдо, посыплем сахарной пудрой и подадим на стол. Пончики «Новогодние» готовы! Приятного аппетита! |
| http://opentrip.ru/ http://vkusnoe.info |
То зимы ждала...
01-12-2011 16:10
комментарии: 16
понравилось!
вверх^
к полной версии
|
Ваш тип личности
01-12-2011 13:18
комментарии: 6
понравилось!
вверх^
к полной версии
| Ваш тип: "Мальвина" |
| — Не думайте, что если вы спасли нас и в дальнейшем вели себя мужественно, то вас это избавляет от необходимости мыть руки и чистить зубы перед едой... Алексей Толстой, «Золотой ключик „ “Мальвины», как правило, стройны и изящны. Элегантную одежду включают в число жизненных приоритетов и не жалеют на нее ни сил, ни денег. Вещей в гардеробе немного, но они дорогие и «приличные». Держатся строго и независимо, но тянутся к людям неординарным, творческим, которые могут внести в их жизнь приключения и переживания. Рядом с таким партнером (чаще всего — человеком искусства) строгая Мальвина просто расцветает, становится веселой и остроумной.Любит шумные вечеринки, путешествия и экскурсии, причем в дороге. Дисциплинированы, обязательны и исполнительны. Прислушиваются к мнению окружающих. Злопамятны, везде подозревают интриги и очень плохо переносят критику в свой адрес. [показать] |
| Пройти тест |
С первым днем зимы, друзья!
01-12-2011 03:25
комментарии: 49
понравилось!
вверх^
к полной версии
Аргентина
30-11-2011 14:52
комментарии: 25
понравилось!
вверх^
к полной версии
| [показать] [650x] Республика Аргентина — одна из наиболее крупных и экономически развитых стран Латинской Америки. Площадь — 2767 тыс. кв. км (без Фолклендских, или Мальвинских, островов — спорной с Великобританией территории). Население — около 33,5 млн. человек. Большинство верующих — католики. [650x]Столица — Буэнос-Айрес. [650x]Ядро аргентинской нации составляют креолы — родившиеся в Аргентине испанцы. Самой большой по численности и длительности иммиграцией была испанская и итальянская, многочисленны также французы, поляки, русские. [650x]В своих современных границах страна сформировалась в XIX веке, завоевав в 1816 году независимость. В колониальный период Аргентина была одним из наиболее отсталых районов континента, так как испанцы не нашли здесь золота и других драгоценных металлов. [650x]Однако с середины XIX века плодородные равнины Аргентинской Пампы становятся крупнейшим в западном полушарии районов притяжения европейской иммиграции. [650x]Большая протяженность территории с севера на юг (3700 км) определила многообразие природно–климатических условий Аргентины. Жаркий и влажный климат северных и центральных районов страны постепенно переходит в умеренный и холодный к Патагонии и острову Огненная Земля. [650x]Наиболее предпочтительна для проживания территория океанического побережья и устье реки Параны, где расположены столица и основные города. [650x]Сельское же население Аргентины всегда было немногочисленным, недаром ее называли аграрной страной без крестьян. Это обусловливается господством крупного землевладения с преобладанием помещичьих усадьб (эстансии) и хуторов арендаторов (ранчо). [650x]Наиболее интересные туристические маршруты пролегают от столицы на запад в горные Анды (города Мендоса, Сан-Хуан, Тукуман), а также на юг в Патагонию (город Рио-Гальегос). Аргентина довольно дорогая страна даже по европейским меркам, и сами аргентинцы предпочитают отдыхать в соседних странах. |
Скоро зима, я знаю...
30-11-2011 03:30
комментарии: 38
понравилось!
вверх^
к полной версии
|
Бразилия
29-11-2011 22:39
[x50]
| [показать] Столица - Бразилиа [показать]Бразилия - это экзотическая природа, тысячи километров живописных пляжей, оригинальная колониальная архитектура. Здесь есть возможности для самых разнообразных видов отдыха. [650x]Самый посещаемый город Бразилии - Рио-де-Жанейро с его знаменитым карнавалом. Другая известная достопримечательность - водопады Игуасы. В тропических лесах Амазонии можно принять участие в рыбалке на пиранью, поохотиться на аллигаторов, познакомиться с обычаями и бытом местных жителей. [650x]Страна карнавалов, уличной самбы и капоэйры. Страна беззаботности, вечного лета и диких огромных джунглей. Страна самой полноводной реки Амазонки. [650x] |
[x50]
Моей подруге...
29-11-2011 14:12
комментарии: 59
понравилось!
вверх^
к полной версии
|
Новогодние открытки
29-11-2011 08:23
комментарии: 66
понравилось!
вверх^
к полной версии
Белая и пушистая))
28-11-2011 16:38
комментарии: 67
понравилось!
вверх^
к полной версии
|
Любовь, пытаясь удержать...
27-11-2011 16:58
комментарии: 38
понравилось!
вверх^
к полной версии
|
Сады Флоренции
27-11-2011 07:31
Читать далее...
комментарии: 21
понравилось!
вверх^
к полной версии
| Если Вы решили приехать в мае, не обойдите вниманием Сады Ириса и Роз, тем более, что расположены они на холме, с которого открывается роскошный вид на город. Это панорама, без которой не обходится ни одна реклама Флоренции. [680x] САД ИРИСА (вход свободный с 10.00 до 12.30 и с 15.00 до 19.00) расположен на самом верху справа от площади Микеланджело (giardino di Piazzale Michelangelo).  [680x]Сад открыт для посетителей только в мае, когда расцветают около 2.500 видов ириса. Этот цветок – символ Флоренции с 1251 г. [680x]Флора - римская богиня весны, а Флорентиа - римское название города, данное ему в честь основания в 59 году до н.э. Тогда ирис в этих местах зацветал повсюду. Это слишком трудно себе представить, так бесконечно давно это было, так много с тех пор изменилось. [280x]Ежегодно итальянское общество Ириса объявляет международный конкурс, с целью награждения того садовода, который сумеет вырастить цветок красного цвета, каким он изображен на гербе Флоренции. Попробуйте, может быть у Вас получится! САД РОЗ (вход свободный с начала мая по 31 июля, без выходных с 8.00 до 20.00) расположен на лестнице Монте алле Крочи (via Monte alle Croci). [680x]Она же ведет к церкви Сан Миньято - красавице, которую еще Микеланджело называл невестой. В саду Вы сможете насладиться этим красивейшим из цветов, его ароматом, отдохнуть в тишине. А главное полюбоваться видом, открывающимся на город сверху. Невнимательному туристу сад не известен, поэтому отличается тишиной, ухоженностью и величием. Не пропустите! [680x]Спускаясь по лестнице, слева от ворот Сан Миньято, увидите ресторанчик Fuori Porta. Здесь можно вкусно перекусить и выпить хорошего вина, изучая стену постройки XIV века. САД БОБОЛИ - шедевр паркового искусства итальянского Возрождения. [680x]Важно также знать, что открыт он в зависимости от времени года. Например, летом с 8.15 до 19.30, а зимой с 8.15 до 16.30. Билет в сад продается в комбинации с музеями, которые Вы хотите посмотреть. А музеев и галерей во Дворце Питти, надо сказать, множество. Обычно посетителей, в первую очередь, интересует Палатинская Галерея (Рафаэль, Тициан, Караваджо и др.) Затем Галерея Современного Искусства, где помимо флорентийской школы маккьяйоли, Вы познакомитесь с представителями русских флорентийцев - Демидовыми, увидите портрет Анатолия Николаевича кисти Карла Брюллова. Но есть еще музеи: Серебра, Фарфора, Истории Костюма, Карет. Потом можно спуститься и погулять в саду, как это делали когда-то Федор Достоевский с женой Анной. Она тогда ждала ребенка, и врачи советывали больше дышать свежим воздухом. Напротив Дворца Питти - дом с памятной доской на фасаде (via Guiccardini, 22). [680x]Здесь они жили с 1868 по 1869 год. Здесь писатель завершил свой роман "Идиот". Позже Анна Достоевская будет вспоминать прогулки с мужем по саду, где уже в январе зацветали розы. Владимир Стасов, секретарь Анатолия Демидова во Флоренции с 1851 по 1854 год, известный критик и публицист, часто вспоминал эти, так понравившиеся ему, места. САД БАРДИНИ. Боболи соединен с садом Бардини, не таким большим, но не менее привлекательным. Но не спешите переходить из сада в сад. Там, между ними, есть живописнейшая улочка Сан Леонардо (S. Leonardo, 64 ). На самом верху, где она соединяется с Вьяле Галилео (Viale Galileo), стоит дом Петра Чайковского, здесь он жил с 1878 по 1879 год. [680x]Если же музыка Петра Ильича не вызывает у Вас интереса, выйдя из Боболи идите сразу в сад Бардини, не пожалеете. Тут Вы отдохнете, выпьете чашечку кофе в кафе, наслаждаясь видом гостеприимной Флоренции. Если голодны, можно и перекусить. [680x]Спускаясь с холма, Вы увидите дом Андрея Тарковского. А выйдя из сада на улицу Сан Никколo` ( |
Драконы. Обои на рабочий стол 2012
27-11-2011 07:19
комментарии: 23
понравилось!
вверх^
к полной версии
| [500x] Обои уменьшены для более удобного просмотра. Сохраненное изображенние будет полноформатным. [500x] [500x] [500x] [500x] [500x] [500x] [500x] [500x] [500x] [500x] [500x] |
Зачем мы любим тех, кого не стоит?
26-11-2011 13:45
комментарии: 65
понравилось!
вверх^
к полной версии
|
Хочу снега....
26-11-2011 07:54
комментарии: 52
понравилось!
вверх^
к полной версии
|
Лиссабон
26-11-2011 06:13
Читать далее...
комментарии: 28
понравилось!
вверх^
к полной версии
| Лиссабон — столица, крупнейший город и главный порт Португалии. [680x] На севере города расположен международный аэропорт Портела. Лиссабон — самая западная столица континентальной Европы. Город занимает выгодное положение на юго-западном побережье Пиренейского полуострова, в широком устье реки Тежу, в 15 км от Атлантического океана. Районы города простираются вдоль лиссабонского побережья, тянущегося от речного устья до пляжей Алентежу. [680x]Современные высотные здания мегаполиса ближе к окраинам сменяются живописными рыбацкими хижинами, объединенными в небольшие поселки. Зимой средняя температура +9 градусов, летом +24. Окрестности Лиссабона богаты растительностью, среди которой: приморская сосна, эвкалипт, вечнозеленые кустарники. [680x]В нём проживает более 564 477 (2001) жителей, а в агломерации Большой Лиссабон — около 2,6 млн, что составляет почти четверть населения государства. [680x]Площадь Россио Столица Португалии — мононациональный город, 97 % его населения составляют португальцы. Практически всё население столицы исповедует католицизм, но в настоящее время горожане всё реже посещают храмы. [380x]Кроме того, в Лиссабоне имеется иудейская община, в которой насчитывается немногим более 1 тыс. прихожан. [680x]Лиссабон нередко называют жемчужиной португальских городов. В городе гармонично сочетается архитектурное наследие различных стилей: здесь можно увидеть прекрасный замок, построенный в IX — XIV вв., романский собор XII века (перестроен в XVIII веке), готический монастырь кармелитов (1389—1423, ныне в нём располагается археологический музей), чудесные дворцы (Беленский дворец, дворец Мафра и дворец Келуш — барокко; дворец Ажуда и дворец Сан-Бенту — классицизм) и церкви, выполненные в стилях мануэлино и барокко (базилика Ла Эштрела, церкви Святого Висенте ди Фора, Консейсау Велья, Святого Роке, Музей церковного искусства). Популярной забавой горожан является бой быков, смысл которого сводится к усмирению животного специальным бойцом — фуркадушем, выступающем на лошади. [680x]Башня Белем [680x]Главное тусовочное место Лиссабона — Dokas — находится прямо под мостом 25 Апреля. Раньше эту набережную занимали портовые склады, потом их переоборудовали, и сейчас вдоль реки рядком тянутся клубы, бары, рестораны. Здесь самые зажигательные дискотеки и очень оживленно в любой день недели, а в выходные настоящий аншлаг, все столики заняты, к барным стойкам не пробиться, на танцполе не протолкнуться, отовсюду гремит музыка — африканская, латиноамериканская, поп, транс... [680x]Самая же престижная дискотека Лиссабона — в ночном клубе Lux. Он находится тоже на берегу Тежу, возле железнодорожного вокзала Sta. Apolonia (район Алфама). С виду здание абсолютно непривлекательное, но главное — атмосфера внутри. Здесь звучит альтернативная музыка, все, что в моде, последний писк, и выступают самые стильные диджеи. Любопытно, что цену за вход зачастую назначает охранник — 5 или 25 евро, а то и бесплатно пустит. Все зависит от того, насколько респектабельно вы выглядите. Раньше двух ночи приходить сюда нет смысла: максимального накала драйв достигает к утру. [680x]Впрочем, пока публика раскочегарится, можно посидеть в винном баре на крыше, насладиться великолепной панорамой самого молодого района Лиссабона Парк Наций с его современными зданиями. [680x]Лиссабонский океанариум — самый большой в Европе. В нем представлено 450 видов всякой океанской живности. [680x]Основной бассейн вмещает пять миллионов литров воды. Можно часами сидеть перед завораживающей голубой бездной и наблюдать, как мимо безразлично проплывают акулы и |
Для любимых...
25-11-2011 22:35
комментарии: 36
понравилось!
вверх^
к полной версии
За любовь меня прости
25-11-2011 15:29
комментарии: 39
понравилось!
вверх^
к полной версии
|
Вот и все!
25-11-2011 14:58
комментарии: 40
понравилось!
вверх^
к полной версии
|
Вануату
25-11-2011 10:50
Читать далее...
комментарии: 22
понравилось!
вверх^
к полной версии
| [680x] Территория: 12,200 кв. км Столица : Порт-Вила Время: Разница с московским временем + 8 часов География Вануату: [680x]Республика Вануату — тихоокеанское государство в Меланезии; расположена на 83 островах архипелага Новые Гебриды. Граничит на севере с территориальными водами Соломоновых Островов, на западе с экономической зоной Австралии, на юго-западе с территориальными водами Новой Каледонии, на востоке — с территориальными водами Фиджи. Протяжённость прибрежной полосы — 2528 км. [350x]Крупнейшим островом Вануату является остров Эспириту-Санто, на территории которого также находится высшая точка страны — гора Табвемасана (1879 м). На островах Амбрим, Оба и Танна расположены горы, высота которых превышает 1000 м над уровнем океана. Большая часть островов имеет гористый рельеф, что вызвано движением океанических плит. Некоторые острова с отвесными скалами окружены окаймляющими коралловыми рифами. К западу от архипелага расположена океаническая впадина глубиной до 8000 м. [680x]Самым северным островом Вануату является остров Хиу в группе Торрес: он расположен в нескольких километрах от самой южной группу Соломоновых Островов — островов Санта-Крус. Острова Вануату расположены в вулканическом поясе Тихого океана, где сталкиваются Австралийская и Тихоокеанская литосферные плиты. Из-за этого на островах часто происходят извержения вулканов и подземные толчки, хотя они редко достигают разрушительной силы. Государственное устройство Вануату: [390x]Вануату - парламентская республика. Глава государства - президент, избираемый сроком на пять лет. Исполнительная власть осуществляется правительством во главе с премьер-министром. Законодательная власть принадлежит однопалатному Национальному собранию. Также действует Совет вождей, полномочный выдавать рекомендации парламенту по вопросам национальной политики и соблюдения традиций. [680x]Погода Вануату: Климат тропический влажный. Среднемесячные температуры составляют от +20 С до +27 С и мало изменяются в течение года. На Вануату особенно жаркая погода начинается с декабря, немного прохладнее с апреля по ноябрь, с ноября и до конца февраля длится период дождей. Осадков выпадает до 2300 мм. в год, в основном в зимний период. Температура воды изменяется от +24 С в январе до +28 С в июле. Язык Вануату: Государственный язык: пиджин, английский, французский "Пиджин" (бислама) - своеобразный язык, состоящий из измененных английских и французских слов с добавлением китайского. Местное население говорит на 105 различных диалектах меланезийских языков. [680x]Вануату означает на языке местных жителей «земля навсегда», однако Кук дал им название Новые Гебриды, которое просуществовало до 1980 года. Острова являлись колонией одновременно Англии и Франции. Уникальность заключается в том что у обоих государств был единый суд на островах. Кроме того, большую роль играет своеобразная «палата вождей», которая состоит собственно из местных племенных вождей. Статус вождей зависит от того кто больше может принести в жертву кабанов, причём важны не сколько сами кабаны, сколь длинна их клыков. [680x]Религия Вануату: Большинство верующих — христиане (прежде всего - пресвитериане и англикане, значительная часть населения - католики). Традиционные местные верования исповедует около 6% населения, 9% населения относят себя к различным буддийским и конфуцианским конфессиям. Вату равен 100 сантимам. В обращении находятся банкноты достоинством в 5000, 1000, 500 и 200 вату, а также монеты достоинством в 100, 50, 20, 10, 5, 2 и 1 вату. [680x]Туристические чеки можно обменять на наличные в любом из отделений ведущих банков. |