• батон нарезной
• масло для обжаривания гренок
• лук 1 шт
• зелёный лук 20 -30 гр. ( 2-3 веточки)
• укроп по желанию
• яйца 3-4 шт
• сыр твердый или плавленный 130 г
• тунец в масле 180 г
• майонез
• соль, черный перец
• маринад:
• 0.5 ч.л соли
• 2 ч.л сахара
• уксус 9% 2 ст.л
• кипяток 150 мл

Смешать сахар, соль , уксус и кипяток . Лук мелко порезать и положить в маринад на 20 минут . Затем промыть под холодной водой и хорошенько отжать.

Батон обжарить на растительном масле на маленьком огне до красивого золотистого цвета

Яйца и твердый сыр натереть на тёрке.

Добавить зелёный лук, тунец, можно укроп, майонез и маринованный лук. Соль, перец по вкусу.

Намазать на подготовленные гренки.

Украсить огурцом и зеленью .

Приятного аппетита!