Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение
Домашнее консервирование. Кабачки.
Когда-то, когда ещё не было компьютеров, хозяйки хранили свои рецепты в тетрадочках. Записывали понравившиеся рецепты, вырезали из журналов и наклеивали эти вырезки на странички. Наверное у каждой женщины среднего возраста где-то есть такая тетрадочка, скорее всего уже давно забытая, в давно не разобранном ящике кухонного стола...Я свою недавно нашла... И хочу поделиться с вами рецептами домашнего консервирования. Возможно это кому-нибудь и пригодится...Начнём с кабачков...
[показать]Икра из кабачков
(для 1 кг икры)
Кабачки 800 г
Морковь 50 г
Петрушка корень 10 г
Лук 50 г
Томат-пюре 100 г
Зелень 5 г
Соль, сахар, перец по вкусу
Вымытые кабачки нарезать, обжарить на растительном масле и пропустить через мясорубку. Отдельно обжарить лук, томат-пюре, добавив остальные специи. Затем все смешать и тушить на слабом огне до готовности. Смесь разложить в банки и пастеризовать: пол-литровые 20-25 мин, литровые - 35-40 мин.
[показать]Это цитата сообщения NATALI-NG Оригинальное сообщение
Бродилочка из сайта Умелые Ручки
вязание крючком (589)
Мода и стиль
Из пластиковых бутылок
Вязание спицами
Вышивка лентами
Поделки из газет
Из пробок
Рукодельная витрина
Из макарон
Валяние
Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение
Домашнее консервирование. Баклажаны
На прилавках магазинов есть, конечно, много разных овощных консервов, но когда вы открываете свою баночку, вы точно знаете, что вы туда положили...
[показать]Маринованные баклажаны с зеленью
Hа 1 кг баклажанов:
чеснок - 2-3 головки,
петрушка - большой пучок,
мята, сельдерей - по небольшому пучку,
болгарский перец - 15 шт.,
уксус 3% - 2 ст.,
соль - 5 ст. ложек.
Для рассола - на 1 л воды - 3 ст. л соли.
Баклажаны надрезать вдоль, очистить от семян, засыпать солью и выдержать 3-4 часа. Залить рассолом, довести до кипения и проварить 2-3 мин. Затем слить жидкость и поместить под гнет на сутки. Очищенный чеснок, петрушку, мяту, перец нарезать, залить уксусом и оcтавить на 24 часа. Этим фаршем начинить баклажаны, уложить в банки, залить рассолом и закатать.
[показать]Это цитата сообщения Rietta Оригинальное сообщение
Рамочки для записей
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Закуска из перцев по-армянски
Подошли перцы, будем готовим замечательное блюдо
Ингредиенты:
Перец болгарский (небольшой) - 0,6-0,7 кг;
Чеснок - 8 зуб.;
Масло растительное (около) - 0,25 стак.;
Помидор - 2 шт;
Зелень (кинза, петрушка) - 2 пуч.;
Соль - 1 ст.л.;
Лимонный сок - 0,5 стак.;
Сахар - 2 ст.л.;
Перец черный (молотый; по вкусу)
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Neumeka.ru – сайт бесплатного обучения на компьютере.
Neumeka.ru – сайт бесплатного обучения на компьютере.
[750x]Neumeka.ru – сайт бесплатного обучения на компьютере. В этом разделе сайта находятся уроки по компьютеру с «нуля». Если Вы неуверенный пользователь компьютера, начните с этого раздела. Прочитайте и проработайте все уроки. Только не переусердствуйте! Лучше всего проходить не более трех уроков в день. В конце каждого урока находится форма комментариев, при помощи которой Вы можете задать вопрос или высказать свое мнение по уроку. Если у Вас возник вопрос по другой теме, задайте его на форуме компьютерной помощи. |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
супермегавкусные КАПУСТНЫЕ БУЛОЧКИ
Особенность этих булочек в том, что капуста добавляется сразу в тесто. За счет этого булочки имеют непередаваемо аппетитный аромат жареной капусты. Слегка похрустывающие снаружи, с воздушным мякишем внутри - булочки могут стать отличным завтраком с тонко намазанным слоем сливочного масла или дополнить сытный обеденный суп.
[700x427]
При желании, белокочанную капусту можно заменить зеленью или савойской капустой. Для аромата в тесто вместе с капустой можно добавить тмин.
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Букетики цветов + код для днева
 [600x450] |
 [400x325] |
 [420x400] |
 [530x518] |
Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение
Герань на подоконнике
[показать]Герань – самое популярное растение среди комнатных, да, пожалуй, и среди садовых и парковых культур. Она прекрасно смотрится на подоконнике в квартире и офисе, в оконных и балконных ящиках, в клумбах и на газонах, в садах и на дачах. Растение обладает положительной энергетикой, создает тепло и уют в доме, именно поэтому герань всегда сопровождает по жизни Вас, Ваших близких и друзей.
Несмотря на то, что герань — растение южных районов, она вполне холодоустойчивая. Более обильно герань цветет в годы с теплой весной и жарким летом.
Размножение герани происходит при помощи черенков.Черенки (побеги) срезают с взрослых кустов длиной около 6 сантиметров, с 2-3 листами. Срезы выполняют острым ножом под углом 45°.
[показать]Открытый срез черенка для заживления необходимо присыпать древесным углём.Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение
Как по внешнему виду растений определить их потребность в питательных элементах.
Дефицит минерального питания возникает, когда растения не получают необходимых им элементов питания (включая азот, фосфор, калий, кальций, магния и серу, железо, бор, медь, цинк, молибден, марганец, хлор).
Можно научиться точно, распознавать специфические симптомы недостаточности отдельных элементов при визу¬альном осмотре.
И помогут в этом помидоры.
Если в вашем огороде помидоры растут вместе с другими культурами, внимательно наблюдайте за помидорами.
Они сразу отреагируют на отсутствие определенных элементов питания в почве.
Сведения, полученные от наблюдений за томатами, помогут обработать с таким же успехом другие культуры.
И так, что же может быть:
АЗОТНАЯ НЕДОСТАТОЧНОСТЬ (азотное голодание)
Признаки:
Общее пожелтение всего растения, включая жилки листа, слабые, плохо развивающиеся стебли и листья, отмирание старых листьев, отсутствие плодов.
Коррекция: 450-500 г нитрата аммония (аммиачной селитры) на узкую гряду длиной 9-10 м.
ФОСФОРНАЯ НЕДОСТАТОЧНОСТЬ
Признаки:
Тонкие, слабые, плохо развивающиеся растения, темно-зеленая, голубоватая окраска листьев, красно-пурпурные оттенки листьев, темный, иногда почти черный цвет засыхающих листьев, красные и фиолетовые цвета на верхней поверхности листьев, багрянистые с фиолетовым отливом пятна на нижней стороне листьев между жилками, недостаточное количество и плохое качество плодов.
Коррекция: 225-250 г диаммоний-фосфата на узкую гряду длиной 9-10 м.
НЕДОСТАТОК КАЛИЯ
Признаки:
Краевой ожог листа или листьев, бурые, сухие пятна на листе и между жилками, плоды плохого качества, плохой рост корней, стебли зерновых настолько ослаблены, что колосья сгибаются книзу и позднее полегают на землю.
Коррекция: 450-500 г хлорида калия на узкую гряду длиной 9-10 м.
ДЕФИЦИТ КАЛЬЦИЯ
Признаки:
Отмирание верхушечных почек у растений, быстрое и сильное завязание, ожоги и отмирание крупных участков листа или листьев, бледная окраска и слабое развитие растений, плохое развитие корней, увеличенные размеры листьев, плохое цветение и плодоношение,
Коррекция: 450-500г нитрата кальция (кальциевой селитры) на узкую гряду длиной 9—10 м.
НЕДОСТАТОК МАГНИЯ
Признаки:
Желтые пятна между жилками взрослых листьев, позднее эти пятна высыхают, цве¬ты желтеют и отпадают, плоды плохой формы и слабо развиты, на взрослых листьях появляется яркая окраска красных, желтых, оранжевых и фиолетовых цветов.
Коррекция: 450-500 г сульфата магния (так называемой английской, или горькой, соли, содержащей 11-131 магния) на узкую гряду длиной 9-10 м.
НЕДОСТАТОК ЖЕЛЕЗА
Признаки:
Листья приобретают бледно-зеленую окраску, ткань их не отмирает.
Коррекция: 450-500г огородной удобрительной смеси на узкую гряду длиной 9—10 м.
НЕДОСТАТОК МЕДИ
Признаки:
Потемнение кончиков листьев.
Коррекция: 450-500г огородной удобрительной смеси на узкую гряду длиной 9-10 м.
НЕДОСТАТОК БОРА
Признаки:
Отмирает верхушечные почки и корешки, листья опадают, растения не цветут.
Коррекция: 450-500г огородной удобрительной смеси на узкую гряду длиной 9-10 м.
Как только признак дефицита замечен, нужно как можно быстрее предпринять меры по устранению дефицита.
Внесите нужный питательный элемент и полейте культуру.
Не повторяйте корректирующую обработку, пока не пройдет несколько недель.
Корректировать дефицит питания нужно в дополнение к регулярной программе подкормок, но не вместе с ней.
Не добавляйте дополнительные питательные вещества к вашей обычной питательной смеси.
Вместо этого внесите корректирующее удобрение отдельно не в дни регулярных
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Быстрые маринованные помидоры
Попался ещё один очень вкусный и быстрый рецепт помидорок. Делюсь находкой
Это цитата сообщения ратибор1962 Оригинальное сообщение
Схемы вязания разнообразных цветов
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Укроп, мед, валериана - и сосуды без изъяна!
Лично меня больше всего беспокоят мои захламленные бляшками сосуды, поэтому их-то я и спешу почистить в первую очередь.
Для этого готовлю вот такой настой: 1 стакан укропного семени, 2 ст. ложки молотого корня валерианы и 2 ст. ложки меда смешиваю, заливаю кипятком так, чтобы общий объем настоя был равен 2 литрам, настаиваю сутки, тепло укутав, и принимаю по 1 ст. ложке за полчаса до еды.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Крем для рук, который ничего не стоит
[250x180]
Что в первую очередь выдает в женщине ее возраст? Вы ответите, что шея и руки. Все верно. Вот о руках мы сейчас немного и побеспокоимся – приготовим для них крем. Зачем, спросите вы, ведь в магазинах полно – выбирай любой. Ан нет, свой-то куда полезнее будет, притом не будет вам стоить ничего, кроме, разумеется, потраченного на его приготовление времени.
Итак,
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
СОВЕТЫ ПРОФЕССИОНАЛОВ:КАК ПРОШИТЬ ТОЛСТЫЙ ШОВ НА ДЖИНСАХ НА БЫТОВОЙ ШВЕЙНОЙ МАШИНЕ
http://club.season.ru/index.php?showtopic=17181&am...&p=443326&#entry443326
АВТОР: оч.умелые_ручки
Девочки, я привожу текст, так как он написан, ничего не меняя. Только хочу пояснить. что "промка" - это промышленная швейная машина.
"Пока не забыла, не затеряла... Джинс... у кого машинки пропускают на толстых местах? Понятно, промка бы не пропустила.... вот только наши бытовушки тоже много чего могут, просто помочь нужно, а так как один раз лучше увидеть... В общем, когда ваша лапка взберётся на утолщение, подложите такую же толщину в шахматном порядке, вот кусок который отрезали или строчканите подушечку из стольких же слоёв,
[показать]
Когда лапка уже прошьёт толстое место полностью,опустите иглу, уберите подложку.
[показать]
Всё... пропусков нет... шьют они джинс, пусть не промки, пусть не так, но шьют:
[показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кабачки в манке
Это цитата сообщения haritta Оригинальное сообщение
Быть!
 |
|
Серия сообщений "слова-пароли":
Часть 1 - Обрести
Часть 2 - Система лёгкой жизни. Ключи - пароли
...
Часть 17 - Мы хозяева своей жизни!
Часть 18 - Обрети!
Часть 19 - Быть!
Часть 20 - Чистый
Часть 21 - На помощь!
Часть 22 - Изменение вместе!
Это цитата сообщения haritta Оригинальное сообщение
Чистый
Серия сообщений "слова-пароли":
Часть 1 - Обрести
Часть 2 - Система лёгкой жизни. Ключи - пароли
...
Часть 18 - Обрети!
Часть 19 - Быть!
Часть 20 - Чистый
Часть 21 - На помощь!
Часть 22 - Изменение вместе!
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Русский язык для школьников
|