Ингредиенты
Для блинов:
4 яйца;
1 ст. ложка меда;
щепотка соли;
2 ст. ложки подс. масла без запаха;
1л молока;
2,5 - 3 ст. муки.

Для начинки:
500-600 гр домашнего творога;
3 ст. ложки сахара;
ваниль.

Пожарить тонкие блинчики с одной стороны. Творог перетираем с сахаром и ванилином. На жареную сторону намазывает начинку и заворачиваем конвертиком. Обжариваем налисники на сливочном масле. Тепленькие с домашней сметанкой, объеденье!!! Приятного аппетита!

1.
[700x480]

Новенькая куколка получилась очень веселенькой. Как из под растаявшего снега прорастают первоцветы, так и моя девочка, только блеснуло солнышко и родилась весенняя девчушка.

1.
[517x700]

2.
[583x700]

3.
[535x700]

4.
[700x543]

Это было 6 лет назад. В очень сложный период жизни для моей семьи, мне моя подруга предложила высокооплачиваемую работу в свадебном салоне. Она работала в этой фирме бухгалтером. Мое увлечение вышивкой и низкая зарплата в банке, где я работала экономистом, повлияло на мое решение. Я решила, наконец то, заняться своим любимым делом. Сначала все было так хорошо, что я даже представить себе не могла таких отношений между мной и хозяйкой салона. Я рисовала эскизы для вышивки корсетов, вышивала образцы, платья участвовали в выставках на ВДНХ. Все оплачивалось очень прилично. Но со временем я стала замечать, что мои эскизы таинственным образом пропадают из тумбочки. Потом мне начали говорить, что мои эскизы не подходят, надо что-то свеженькое. Я рисовала новые. А потом я случайно увидела корсет вышит по моему эскизу, который по словам хозяйки не подошел, платье стоило бешеных денег, а мне пожалели копейки за эскиз. Тогда все мои эскизы перекочевали ко мне домой, я стала только вышивать. Бешенству хозяйки не было предела, воровать уже было нечего. Проработала я в этой фирме 2 года, поводом уйти оттуда послужил такой случай. В магазине рукоделия я встретила пожилую женщину, которая выбирала бисер, мы с ней разговорились. Оказывается ее дочь работала до меня в этой фирме дизайнером по вышивке корсетов, с ней поступили точно также. Девушка подготовила коллекцию платьев к выставке, а заплатить за это хозяйка забыла. Жалею только об одном, я не фотографировала свои работы (это был мой уговор с директрисой). Осталось несколько плохеньких фото одного корсета.

1.
[527x700]

2.
[700x526]

Существует много рецептов этого пирога. Мой рецепт мне достался от бабушки, а ей в свою очередь от ее отца. Это польский пирог, а предки мои были поляками, вот досталось по наследству.
Рецептура:
3 яйца;
1 ст. сахара;
1 ст. кислой сметаны;
1 ч. ложка соды;
1 ст. орехов рубленых;
1 ст. мака;
1 ст. изюма;
2 ст. ложки подс. масла;
1,5 стакана муки.

Растереть добела яйца с сахаром, а дальше все добавляем в такой последовательности, тщательно перемешивая: сметана, сода (гасим только в том случае, если сметана не сильно кислая), орехи, мак, изюм, масло, мука. Выпекаем при температуре 180 гр. 30-40 мин. Проверяем на готовность спичкой. Ждем пока охладиться, а еще лучше до следующего дня и приятного аппетита.
[700x525]

Тильдочки, еще одна моя любовь. Начала их шить раньше чем вальдорфские куклы. Оттачивала на них набивку тела, экспериментировалa с образами. Представляю вам одну из самых моих любимых заек. Эта девочка живет у прекрасной девочки Даши.

Материалы: бязь, синтепон, атласная лента, шелковая нить, винтажный хлопок, хлопковое кружево, японский бисер, бусины и стазы.

1.
[412x700]

2.
[525x700]

3.
[700x525]

Рецепт этого кекса мне дала жена двоюродного брата, правда я его изменила до неузнаваемости. А история была такая. Брат со своей семьей пришли к нам в гости и сразу с порога подает мне что-то круглое завернутое в пергаментную бумагу и говорит: - "Моя жена испекла новый десерт, называется "Голова негра". Чем вызвал большой интерес у нас с мамой, о таком десерте мы слухом не слыхивали. Я разворачиваю бумагу и ... там круглое, маленькое, сильно подгорелое НЕЧТО, удержаться не было сил. мы чуть не лопнули со смеха. Слава богу, мы все с чувством юмора, ни кто ни на кого не обижается. Его жена извинилась, она хотела нас порадовать новым рецептом кекса (печет она неплохо), но маленькие дети, нехватка времени + неправильно выставленная температура в духовке сделали свое дело. Мы и сейчас в шутку называем этот кекс "Голова негра", хотя он совсем на нее не похож. Извините за лирическое отступление.

И так рецепт:
2 яйца;
1ст. сахара;
1 ст. кефира обезжиренного или кислого молока;
2,5 ст. муки;
1ч. ложка соды (не гашеной);
3 ст. ложки подс. масла без запаха;
2 ст. ложки меда натурального (можно заменить искусственным);
1 ст. молотых или рубленых орехов;
3-4 ст. ложки консервированной вишни без косточек ( а здесь как подскажет ваша фантазия, можно добавлять разные наполнители : апельсины, вишню свежую, клюкву, курагу, изюм, цукаты и многое другое)
Вот вчера у меня не было вишни и я заменила ее апельсинами (2 шт.)

Готовиться все легко и просто - взбиваем яйца с сахаром, а потом все добавляем в такой последовательности: кефир, сода, подс. масло, мед, орехи, мука, вишня. Противень смазываем маргарином, выливает тесто. Ставим в разогретую духовку до 180-200 гр. печем 15 мин. , потом температуру убавляем до 150-160гр. и еще 15 мин. Проверяем спичкой на готовность. Пеку его в прямоугольной не высокой форме 26*35, из этой порции у меня получается кекс высотой 5 см.

Приятного аппетита!
[700x501]

Нам потребуется:
4-6 яиц;
125гр. маргарина (половина пачки);
1 стакан воды (250 гр);
1 стакан муки;
щепотка сахара.

Вскипятить воду, в кипящей воде растопить маргарин, когда маргарин полностью разойдется всыпать муку и быстрым помешиванием (деревянной ложкой или лопаткой) вмешать муку в жидкость, без комочков. Снимаем тесто с огня и начинаем, также быстро, вмешивать по одному яйца.

А теперь о яйцах!? Как видите, я в рецепте не указала точного количества яиц, а это потому, что яйца бывают разной величины и мука разная по влажности. Часто вижу в телепередачах кулинарных тесто жидкое, засунули в духовку блинчики-пирожные и "барабанная дробь" вынимают из духовки красивые, пышные пироженка . Девочки и мальчики, не верьте, это все монтаж, закон - если засунули в духовку блин, такой же блин и вытащите.

Для чего я все это писала, а... тесто, тесто должно "стоять" не расползаться, то есть как густая домашняя сметана, не такая, что льется и не такая, что ложкой не ковырнешь, а что то среднее. По этому вы сами регулируете количество яиц, добавили 4 шт, если видите, что еще одно и тесто будет расползаться, не добавляем, а если тесто густоватое + 1 яйцо. Вот такая арифметика!

Застилаем противень бумагой, смазываем маргарином и выкладывает тесто ложкой, каждый раз макая ее в холодную воду.

Духовку нагреть до 200-220 гр. заложить наши пирожные, первые 20 мин. выпекаем на высокой температуре, дальше убавляем огонь до 180-170 гр. и выпекаем еще 2025 мин. Все время выпекания духовку не открываем, осядут.

Рецепт проверен годами и поколениями. Приятного аппетита!
[700x556]

Балетки для новой куколки задумывались давно, а воплотить удалось только сейчас. Материалы : пряжа - хлопок 80%, пан 20%, фатин, атласная лента, жемчужные бусины.

Куколку покажу попозже, зашиваюсь с заказами, а еще ремонт дома

1.
[700x519]

2.
[700x525]

[700x525] 3 стакана картофельного отвара, 6-7 стак. муки, 50 гр. дрожжей, 5 ст. ложек подсолнечного масла, 2 ст. ложки сахара, щепотка соли + кусочек маргарина. Тесто делаем, как обычное дрожжевое. Тесто делим на количество сосисок, этого теста хватит примерно на 25 шт. Расскатываем кружочек ложим посредине сосиску, с каждой стороны от сосиски делаем 6 надрезов, как лучи солнца, затлетаем тесто косичкой. Ставим немножко подойти и смазиваем взбитым яйцом. Выпекать при темп. 180 градусов 30-40мин. Тесто очень нежное, долго не черствеет.

1.Вальдорфская кукла - сплюшка. Гном-Гномыч. Рост - 28 см.
[700x497]

2. Эта куколка сделана для маленького мальчика Ванечки, который ну совсем не хочет спать один в кроватке.
[700x471]

3. Надеюсь Гном-Гномыч сделает все, что от него зависит и Ванечка перестанет беспокоить мамочку по ночам.
[700x525]

4. Использованные материалы: хлопковый трикотаж, сливер, флис, пряжа для колпачка - 50% шерсть 50% акрил, пряжа для волос - 100% ангорка, нитки мулине, шелковая лента.
[700x548]

1.Желтенькая сплюшка.
[700x525]

2. Малышка ростом 29 см.
[700x525]

Тесто готовим на картофельном отваре, который мы сливаем когда варим картофель на пюре.

3 стакана картофельного отвара, 6-7 стак. муки, 50 гр. дрожжей, 5 ст. ложек подсолнечного масла, 2 ст. ложки сахара, щепотка соли + кусочек маргарина. Тесто делаем, как обычное дрожжевое. Начинка зависит от вашего вкуса. У меня домашние любят с гороховым пюре. Жарить в большом количестве подсолнечного масла. Тесто очень нежное, долго не черствеет.

1.
[525x700]

1. Нам потребуется: 4 стакана муки, 25гр. дрожжей, 2стол. ложки подс. масла, 2 ч. ложки соли, 1 стол. ложка сахара, 250-300 мл. теплой воды. 1 ст. ложка сухого молока (при наличии)
[700x525]

2. Просеять муку, ввести в муку соль, сухое молоко, дрожжи в чашке засыпать сахаром и хорошо перемешать, когда они станут жидкими добавить теплую воду. Влить смесь дрожжей и воды в муку +подс. масло и замесить тесто. Тесто оставить в теплом месте подходить на 30-40 мин. Когда тесто подошло его еще раз вымесить, смазать противень подс. маслом или посыпать мукой, выложить на противень наш сформированный хлебушек. Опять ставим в теплое место подходить на 30-40 мин. Ну вот тесто подошло! Теперь смажет верх нашего хлебушка подс. маслом и лезвием под углом 45 град. сделаем надрезы. Выпекаем при температуре 200 град. первые 20 мин. дальше убавляем темпер. до 170-180 град. и выпекаем до золотистой корочки. Проверить готовность хлеба просто - постучать пальцами по корочке, хорошо выпеченный хлебушек создает глухой звук. Приятного аппетита!!!
[700x525]

1.Сплюшка. Рост - 28см.
[700x525]

2.Подружка-сплюшка, маленькая куколка - 28см, для маленьких деток, которым не уютно спать в кроватке в одиночестве. Подружка-сплюшка поспит с ребенком за компанию.
[700x525]

3.Не плачь, я возьму тебя на ручки.
[700x525]

4.Сестрички.
[525x700] a href=

1. Вальдорфская кукла. рост - 45см.
[525x700]

2. Куколка сшита по технологии шарнирных текстильных кукол, ручки и ножки на нитяных шарнирах - за счет этого она очень подвижная, с легкостью принимает множество поз.Куколка самостоятельно сидит и стоит без опоры. Рост - 45см.
[525x700]

3.Волосы(100% шерсть, мохер) вшиты равномерно по всей головке, можно делать любые прически и расчесывать обычной расческой для волос
[525x700]

4.Вальдорфская кукла, сшита только из натуральных материалов. Соблюдены все пропорции маленького ребенка. Черты лица куклы вышиты вручную и намеренно просты, для того, чтобы развивать воображение и творческие способности ребенка. Тело - хлопковый трикотаж.
[525x700]

5.
[700x525]

Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение

Как можно сшить сумку

Посмотрите мастер класс о том как можно сшить интересную сумку. Удачи всем

[495x700] [495x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Minchenko_Tatiana Оригинальное сообщение

Полезный и красивый дизайнерский сайт

http://design-seeds.com/index.php/search

[411x399]

Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение

КНИГА-приемы вышивки по вязанному полотну

[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

УРОКИ ТУНИССКОГО ВЯЗАНИЯ

[521x698] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]ПРОДОЛЖЕНИЕ

Это цитата сообщения zzmeya Оригинальное сообщение

Плед MORNING GLORY от Glenda Winkleman

Этот замечательный плед выполнен тунисским крючком. Мне очень нравятся изделия, выполненные в этой технике, но сама я ей не владею. Мастер любезно предоставил небольшой МК по обработке края изделия.
[640x407]

[640x427]Читать далее...