• Авторизация


Кулинария 20-12-2014 07:12

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария


[700x464]
ФАНИНА

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
22 полезные комбинации для клавиш . 16-12-2014 07:32

Это цитата сообщения ElenaPro Оригинальное сообщение

22 полезные комбинации клавиш для Windows, за которые ты захочешь сказать «спасибо»!

[500x257]
[500x466]
[500x448]
[500x431]
источник http://takprosto.cc/kombinacii-klavish-dlya-klaviatury/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как выявить сглаз. 14-12-2014 18:56

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Как выявить сглаз

[показать]Для того чтобы при недомоганиях или неприятностях узнать, нет ли сглаза, я пользуюсь таким проверенным способом: нужно взять чашку воды и, перекрестив себя и чашку со словами:

«Господи Иисусе Христе, помилуй нас!», опустить в воду 3 уголька (или горелые спички), а затем сказать такой заговор:
«Водица святая, не мною набранная, набирала ее сама Пресвятая Богородица, род христианский умывать, от сглазов помогать. Умываю не я, смываю не я, смывает Матерь Божия, все что подумано, и загадано,и напущено, и заущено - тут вам не быть, тут вам не жить, раба Божия (имя) не губить. Аминь».

Если уголек утонет, а сам человек во время испытания не чувствует ничего особенного, значит, проблемы не от сглаза или порчи. Но если уголь поплывет и закружится, а человек начнет зевать и потягиваться - его сглазили.

Молитвы, защищающие от порчи и сглаза

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные чебуреки... из кабачков 13-12-2014 18:41

Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение

Вкусные чебуреки... из кабачков

 

[показать]

Недавно попался мне на глаза рецепт блюда из кабачков под названием чебуреки из кабачков. Чебуреки, не чебуреки, но рецепт понравился, решила приготовить. Блюдо очень вкусное, советую и вам приготовить.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кокосовый кухен в мультиварке 12-12-2014 08:20

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Кокосовый кухен в мультиварке

 

Время приготовления: 1 час 30 мин.

Время подготовки: 20 мин.

Кол-во порций: 10 шт.

Вид кухни: немецкая

Вид блюда: выпечка

Рецепт подойдет на: десерт.

рецепт:

c470c4c1f8b5.gif

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние пожелайки в PNG 12-12-2014 08:07

Это цитата сообщения R-Oksana Оригинальное сообщение

☃♥☃ Новогодние пожелайки в PNG ☃♥☃





Без имени-1 (3) (100x85, 20Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как нарисовать льва карандашом 11-12-2014 20:09

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Как нарисовать льва карандашом

Попробовать нарисовать царя зверей карандашом - отличная тренировка для начинающих. С помощью приведенной ниже "инструкции" все должно получиться даже у неопытного художника.

1.
[604x478]

2.
[604x483]

3.
[604x486]

4.
[604x479]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хворост - пахлава. 11-12-2014 20:04

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Хворост - пахлава.

Рецепт просто супер! Этот хворост-пахлава, он ещё и медовый, так как он будет в медовом сиропе. Это очень вкусно! Советую Вам ознакомиться с рецептом и приготовить эту вкусняшку.


[480x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной пирог ХРИЗАНТЕМА 11-12-2014 20:02

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Мясной пирог ХРИЗАНТЕМА

[700x700]

Рецепт и приготовление:

Ингредиенты для начинки :
 
Мясной фарш  - 500 г.
Лук - 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Вода - 100 мл.
Сыр - 140 г.
Сливочное масло - 30 г.
Соль, красный и черный перец - по вкусу.
Для теста:
 
Молоко - 125 мл.
Кефир - 125 мл.
Дрожжи сухие - 1 пакетик (7 г.)
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 500 г.
Растительное масло - 6 ст.л.
Шаг 1. В молоке распустить дрожжи, добавить сахар и
отставить в сторону на 15-20 минут, чтобы дрожжи
ожили.
Шаг 2. Смешать молоко, кефир, сахар, соль, яйцо,
растительное масло. Хорошо перемешать, добавить
дрожжи, просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Накрыть миску с тестом плёнкой и поставить в тёплое
место примерно на 1 час. Затем тесто обмять и разделить
на две равные части.
Шаг 3.  Одну часть убрать снова в миску и накрыть
кухонным полотенцем.
Шаг 4.  Вторую часть теста раскатать в пласт толщиной в
3-4 мм (стол подпылить мукой при необходимости).
Шаг 5.  Выдавить из теста стаканом кружки (у меня
диаметром 7,5 см). Остатки теста собрать, обмять, снова
раскатать и выдавить кружки. Прикрыть затем заготовки
плёнкой, чтобы не обсыхали.
Шаг 6.  На кругляшке распределить равномерно 1 ч. л.
фарша (полную), щепотку сыра. Сложить её пополам.
Затем ещё раз пополам. Кончики слегка снизу
прищипнуть.
Шаг 7.  Уложить заготовки плотно друг к другу в форму
(диаметром 28 см).
Шаг 8.  Форму смазать сначала растительным маслом,
затем на дно уложить бумагу для выпечки и её тоже
промазать маслом (таким образом легко можно будет
выбрать пирог из формы).
Шаг 9.  Когда все кругляшки используете, перейти ко
второй части теста и таким же образом поступать, как и с
первой.
Шаг 10.  Для серединки взять 3 половинки от кругляшек
намазать фаршем. Наложить половинки в нахлёст друг на
друга. Свернуть рулончиком, начиная с нижнего и уложить
в серединку пирога. Форму прикрыть плёнкой и дать
время для расстойки, примерно 20-30 минут.
Шаг 11.  Смазать верх взбитой слегка смесью: 1 желток +
1 ст. л. молока.
Шаг 12.  Выпекать в разогретой духовке при t-180°C,
примерно 35-40 минут, по середине духовки (за 15 минут
до окончания выпекания сбавить температуру до 175°С).
Шаг 13.  Готовый пирог смазать растопленным сливочным
маслом (30 г) и накрыть полотенчиком минут на 15.
Приятного аппетита!

Нашла здесь                                                                                         

Серия сообщений "Выпечка и торты":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкое песочное печенье 10-12-2014 19:16

Это цитата сообщения ALBENS Оригинальное сообщение

Мягкое песочное печенье

 

[показать]


На 15-20 штук требуется:
50 г мелкокристаллического сахара
125 г сливочного масла (размягченного)
1 желток
175 г муки (просеять)
сахарная пудра для присыпки
засахаренные вишни для украшения


1. Взбейте миксером сливочное масло с сахаром в мягкий светлый крем. Продолжая взбивать, введите желток. Аккуратно подмешайте муку в масляный крем, пока тесто не соберется в мягкий шар.

На присыпанной мукой поверхности скатайте тесто в виде цилиндра диаметром 6 см и длиной 9 см. Оберните пищевой пленкой и положите в холодильник на 1 час.

2. Нарежьте охлажденный блок теста на 15-20 дисков толщиной около 5 мм. Разогрейте духовку до 200°С. Выпекайте 4 минуты до светло-золотистого цвета. Присыпьте сахарной пудрой и оставьте на противне на 2 мин. Переложите остывать на решетку.

3. Другой вариант: наполните тестом кондитерский мешок с насадкой, скрутите концы мешка.

4. Надавливая на мешок, выдавите на противень заготовки в виде маленьких розеток. Выложив одну розетку, прекратите давить на мешок и покрутите насадку, чтобы тесто больше не выходило.


Выкладывайте печенье на расстоянии друг от друга, так как изделия во время выпекания поднимаются и увеличиваются в размерах.

5. Перед выпечкой положите в центр каждого печенья по вишенке. Это печенье толще, чем в первом варианте, поэтому печься оно будет дольше - 6-8 минут.

Кстати
- Этот вариант классического рассыпчатого песочного теста подходит для разнообразной выпечки. Испеките из него печенье или песочное пирожное с клубникой.

Совет
- Разнообразьте вкус готового печенья, добавив 50 г мелко нарезанного консервированного имбиря без сиропа; кишмиша или изюма; нарезанной кураги или цукатов. Если хотите испечь пряные изделия, подмешайте в тесто 1 ч. ложку тмина или мака.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки! 10-12-2014 19:11

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Универсальное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки!

[500x377]

Универсальное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки!

Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.

Ингредиенты:

●150 гр майонеза
●0,5 чайной ложки соли
●3 чайных ложки сахара
●25 гр дрожжей
●около 4 стаканов муки
●1 стакан воды

Приготовление:
Читать далее

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальные оладьи - пышность меня просто сразила!!!! 10-12-2014 19:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Идеальные оладьи - пышность меня просто сразила!!!!

Действительно - идеальные!!! Мне трудно описать словами, какой восторг вызывал у меня этот легкий рецепт вкуснющих оладьев! Столько красивых дырочек, а вкус... ммм...
Хорошие выходные начинаются с вкусного завтрака. Никто никуда не спешит и можно испечь пышные оладьи. Оладьи на кефире получаются очень пышными, воздушными (получается много, штук 30). И еще, оладьи не опадают, остаются пышными и нежными.

[640x426]

Mauridia_21 (50x30, 11Kb)вкусный завтрак и хорошее настроение гарантировано!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог мясной на кефире - вы не сможете оторваться, настолько он вкусный! 10-12-2014 19:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог мясной на кефире - вы не сможете оторваться, настолько он вкусный!

Что приготовить на ужин, если хочется удивить и порадовать близких? Конечно же, вкусный, сочный и сытный мясной пирог! Вы удивитесь, но замесить тесто для пирога с мясом можно на кефире без добавления дрожжей. А это значит, что вкуснейшее блюдо не потребует много времени на готовку.

[600x450]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Пирог на кефире - простой и быстрый, но тем не менее очень вкусный.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог-десерт "Маня Морковкина" 10-12-2014 18:49

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Пирог-десерт "Маня Морковкина"

[480x640]

 

Нежнейший пирог-десерт из манки и морковки - просто тает во рту!!!. Полезно детишкам и вам!

>>> ЧИТАТЬ   РЕЦЕПТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденный медово-яблочный пирог 10-12-2014 18:46

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Обалденный медово-яблочный пирог

[показать]Огромная благодарность автору: warunik



Знаете о чём я жалею? О том, что не приготовила этот пирог раньше. А ведь ещё год назад могла б наслаждаться этим пирогом!!!
Ароматный, вкусный, осенний...и не только:)

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог-тортик "На скорую руку"( с любой начинкой) 10-12-2014 18:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрый пирог-тортик "На скорую руку"( с любой начинкой)

Когда мои домашние просят: «сделай что-то сладенькое и вкусненькое», а мне не хочется тратить много времени, я всегда вспоминаю про этот вкусный и быстрый пирог-тортик. Наверняка все подумали, что это шарлотка. А вот и нет! Знаю еще один вкусный рецепт пирога, который готовится не дольше традиционной шарлотки. Универсальный экспресс-пирог покоряет быстротой и простотой своего приготовления.

[640x480]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Универсальный экспресс-пирог покоряет быстротой и простотой своего приготовления.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плов. Секреты вкусного плова! Плюс поэтапное приготовление узбекского плова! 10-12-2014 18:27

Это цитата сообщения DAVID72 Оригинальное сообщение

Плов. Секреты вкусного плова! Плюс поэтапное приготовление узбекского плова!




* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.

* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с семгой - до невозможности вкусный и очень свежий 09-12-2014 18:45

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Салат с семгой - до невозможности вкусный и очень свежий

Я все выискивая оригинальные рецепты к новогоднему празднованию. И вот, нашелся таки интересный салат с семгой, который мне очень понравился. С моей любовью к семге, а так де к слоеным салатам, это один из идеальных вариантов.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нереально вкусная скумбрия за 3 минуты! 08-12-2014 09:09

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Нереально вкусная скумбрия за 3 минуты!

 

 

" Этот рецепт  настолько элементарный, что я поразился такому отличному результату. Конечно это а-ля копченая скумбрия , так как копчением в рецепте и не пахнет, но вкус у рыбки великолепный.  
  
Ингредиенты:  
  
Скумбрия (средняя) — 1 шт 
Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)  
Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.  
Вода — 1 л  
  
Приготовление:  
  
Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать. Приятного аппетита! C уважением Алексей !!!  
  
P.S:  
  
Рыба небольшая и успела провариться полностью. Хотя меня сначала тоже смутило то, что варить всего 3 минуты. 
Если рыба большая, то ее можно вдоль разрезать,чтоб точно проварилась или ножом проколоть в нескольких местах.                            источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные салаты на праздничный стол. 5 вкусных рецептов 08-12-2014 09:01

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Мясные салаты на праздничный стол. 5 вкусных рецептов

 

[показать]

 

Салат с языком

Изысканное и очень вкусное блюдо с тонким вкусом. Язык можно использовать как говяжий так и свиной, вкус салата от этого не пострадает. Предлагаю два варианта этого салата. Они помогут в выборе любимых ингредиентов. Итак, вариант первый - изысканный.

Ингредиент

  • 600 гр. отварного языка
  • 6 маринованных корнишонов
  • 100 гр. твердого тертого сыра
  • 50 гр. толченых грецких орехов (или целые ядрышки кедровых)
  • 3 вареных яйца
  • 3 вареных картофелины
  • 1 головка красного лука
  • 1 болгарский перец
  • майонез, перец, соль по вкусу,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии