• Авторизация


Торт Трухлявый пень 23-12-2010 00:29

Это цитата сообщения Gunesimka Оригинальное сообщение

Торт Трухлявый пень

 

Торт Трухлявый пень


[показать]
Понадобится:
примерно 4 ст. муки
150 гр. сл. масла
1 л. сметаны
2 ст. сахара
1 яйцо
1 ч.л. соды
варенье любое
тертый шоколад, ванильный сахар
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще парочку рецептов новогодних салатов 21-12-2010 11:53

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Еще парочку рецептов новогодних салатов

Казалось бы, уже столько на ЛиРу было выложено рецептов для новогоднего стола, но все рано многие из нас еще в поиске. Для тех кто до конца не определился с меню моя небольшая подборка рецептов салатов. Надеюсь, пригодятся.  [показать]

[640x480]
Смотрим рецепты

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

яйца по шотландски 19-12-2010 17:25


Яйца по-шотландски

Яйца по-шотландски

Несмотря на то, что этот рецепт был опубликован в одном уважаемом интернет-издании, идея этого блюда мне так понравилась, что я решил попробовать приготовить его на Новый год. А публикую в своем блоге для того, чтобы не забыть. Ну и заодно, поделиться с вами.

Итак, сначала готовим ингридиенты.

– 5 больших яиц для начинки и 1 взбитое яйцо;
– 400 г колбасного или говяжьего фарша;
– 1 чайная ложка рубленой петрушки;
– 1 чайная ложка рубленого тимьяна;
– 1 хорошо измельченная луковица;
– соль и перец;
– 100 г муки, соединенной с солью и перцем;
– 150 г хлебных крошек;
– растительное масло для жарки.

Вначале отварите яйца. Яйца вкрутую, варятся примерно 8-10 минут, всмятку – 2 минуты.

Первый вариант – традиционный, второй вариант хорош для подачи яиц по-шотландски горячими. Не стоит переваривать яйца – появится некрасивая синяя каемочка вокруг желтка. Маленький секрет: если поворачивать яйца во время варки, желток окажется в центре и будет красиво смотреться, когда вы разрежете готовое блюдо.

Затем, очистите яйца. Чтобы было легче это сделать, подержите яйца несколько минут в холодной воде.

Далее, смешайте фарш с тимьяном, петрушкой и луком, добавьте соль и перец.

[700x525]

Разделите фарш на 5 частей и сформируйте 5 лепешек овальной формы приблизительно 12,5 см длиной и 7,5 см в самом широком месте. Разместите каждое яйцо на лепешках из фарша.

Обваляйте каждое яйцо в муке. Это удобно сделать в глубокой мисочке.

Разместите каждое яйцо на сформированных лепешках и оберните фаршем, убедившись, что он полностью и равномерно покрывает каждое яйцо. В итоге у вас должна получится, вот такая "котлета".

[700x525]

Опустите ее сначала во взбитое яйцо, а затем обваляйте в хлебных крошках.

К этому времени у вас уже должно быть разогретое масло в глубокой кастрюльке до такой температуры, когда хлебные крошки шипят и меняют цвет на золотисто-коричневый.

Осторожно поместите каждое яйцо в фарше в горячее масло и жарьте до золотистого цвета крошек и полной готовности фарша, часто переворачивая, чтобы добиться равномерной обжаренности.

Выньте готовые яйца и промокните остатки масла.

Если, кому-то нельзя жаренное - можно запечь в духовке. И, если вам этого мало - увеличьте количество составляющих в два, три и более раз.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 19-12-2010 11:54

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Творожные сырки

[500x420]

Ингредиенты для творожных сырков

500 г творога
1 ст. сахара (или сахарная пудра)
100г сливочного масла
цедра 1 лимона
цукат (орешек, кусочек кураги)
кокосовая стружка

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный красивый шарф 19-12-2010 11:20

Это цитата сообщения mellana108 Оригинальное сообщение

Нежный шарф.

[700x560]
[700x525]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красный сарафанчик 19-12-2010 01:47

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Выкройка сарафана

[500x677]ЗДЕСЬ


[300x556]ЗДЕСЬ


[420x622]ЗДЕСЬ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узорчатый блузон 19-12-2010 01:32

Это цитата сообщения Lally_Soong Оригинальное сообщение

Узорчатый блузон

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
асд-2 19-12-2010 01:19

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Чтобы не болеть и не стареть. Панацея?

[показать]

Я живу в городе с химическим производством, пятым по величине в Европе. Слишком много заболевших раком и другими тяжелыми заболеваниями. Но люди успешно лечатся и при этом молодеют. Как? Живым яйцом и АСД-2.

В интернете наткнулась на публикации медиков, что это бред. Меня это, мягко говоря, возмутило. Масса людей выживают только благодаря лечению АСД-2 и живым яйцом. Примеры? Великое множество – коллеги, соседи, родственники и просто случайные знакомые. Глупо отрицать очевидное. Если у вас есть больные родственники или знакомые – не молчите, сообщите им о возможности излечения, не дайте им умереть.

Лечение живым яйцом по методу Капустина.

Метод изобрел врач Г. А. Капустин в 50-е годы. Он лечил этим методом больных с самыми тяжелыми, запущенными заболеваниями: язва желудка, экзема, атрофия зрительного нерва, гангрена, слоновость, бронхиальная астма, гипертрофия простаты, ревматизм, артроз, мастопатия, доброкачественные и злокачественные опухоли… Инъекция яйца является мощнейшим иммуностимулятором.

В лечебных целях можно использовать только самое свежее яйцо; снесенное накануне не годится. Смесь яйца с физиологическим раствором в пропорции 1:3 (то есть на 1 яйцо- 150 см3 раствора) можно хранить в стакане, накрыв стерильной салфеткой, не более 2 часов.

Лечебная доза:

до 1 года — 0,5 см3, 1-2 года — 1 см3, 2-4 года — 1,5 см3, 4,5 лет - 2 см3, 6-8 лет - 3 см3, 8-10 лет - 3,5 см3, 10-12 лет -4 см3. Обычный курс — 8 инъекций. Стандартная доза для взрослых — 5 см3.

Приготовить: стакан на 200 см3, шпатель, пинцет, шприц на 5 см3, иглы к нему, а также стерильный физиологический раствор и стеклянную палочку длиной около 10 см.
Тщательно вымыть руки.
Скорлупа куриного яйца, обработанная спиртом, разбивается стерильным шпателем. Затем отверстие увеличивается путем обламывания изнутри стерильным пинцетом.

Содержимое яйца вытряхивается в стерильный стакан, белок и желток размешиваются палочкой; затем постепенно добавляется физраствор (150 г) и все доводится до получения однообразной по цвету жидкости (молочно-желтоватый оттенок).

Смесь набрать в стерильный шприц (5 г для взрослых), надеть иглу. Место введения обрабатывается спиртом (вводить внутримышечно).

Курс лечения: инъекции делают один раз в неделю, восемь недель подряд – т. е. восемь уколов; через полгода по необходимости можно повторить.

Яйца используются куриные и перепелиные, оплодотворенные и только что снесенные. В городе найти – не проблема. Некоторые специально содержат перепелов с целью продажи яиц, можно самому завести. Следите, чтобы птица была здоровой – не было в яйцах сальмонеллеза.

О лечении АСД-2 подробно можно прочитать здесь http://netler.ru/articles/asd.htm. Препарат продается в ветеринарной аптеке.

http://magplus.ru
Данную статью выкладываю для ознакомления.
Внимание! Если Вы всё же решите применить этот метод - обязательно проконсультируйтесь с лечащим доктором!



Серия сообщений "здоровье, медицина,народные рецепты":

Часть 1 - Программа "Настрои Сытина"
Часть 2 - Исцеляющие советы Ванги
...
Часть 97 - Целебная сила золы
Часть 98 - Лечим грибок ногтей
Часть 99 - Чтобы не болеть и не стареть. Панацея?
Часть 100 - Мази на все случаи жизни. Рецепты народной медицины


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечебные и целебные кисели 19-12-2010 00:18

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Лечебные и целебные кисели

[300x200]
Моя коллега захотела быстро сбросить лишний вес и решила прибегнуть к старым народным рецептам. Она стала готовить себе разнообразные кисели. Через две недели я увидел ее похудевшей и помолодевшей.

- Каждый вечер, вместо ужина, пила кисель - овсяный, молочный, малиновый и даже цитрусовый. И вот результат!

Я, может быть, и не обратил бы на этот факт внимания - мало ли диет на свете! Но когда другая моя знакомая, страдающая заболе­ванием печени, сообщила мне, что благодаря яблочному киселю практически вылечилась, невольно призадумался. И вспомнил сказочную страну с молочными реками да кисельными берегами!

Очищает, витаминами снабжает.

Обдумав это, я понял, что ничего удивительного не произошло. Входящий в состав киселя крахмал способен поглощать и выводить из организма не только соли, но и другие вредные вещества. Это особенно полезно при ожирении, остеохондрозе, гипертонии, почеч­ной недостаточности, болезнях печени, при забитых холестериновыми бляшками сосудах сердца, плохо заживающих кожных болезнях, даже при злокачественных опухолях.
Martina25
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Целительные свойства имбиря 18-12-2010 02:23

Это цитата сообщения Юля_из_Н-ска Оригинальное сообщение

Сильнее, чем женьшень. Целительные свойства имбиря. 4

 

ИМБИРЬ ПРИ АРТРИТАХ

ВАЖНЫЕ ПРИЧИНЫ И ПОСЛЕДСТВИЯ РЕВМАТОИДНОГО АРТРИТА

Артрит – воспаление одного или нескольких суставов. Лима, псориатический артрит, синдром Рейтера, синдром Сьегрена, анкилозирующий спондилит – эти заболевания в той или иной степени сопровождаются нарушением подвижности суставов и окружающих тканейо В здоровых суставах кость покрывает гладкий хрящ и синовиальная жидкость, предохраняющая сустав от истирания – своего рода «смазка». Воспаление сустава характеризуется его опуханием, болезненностью и иногда появлением краснотые Могут быть затронуты и околосуставные ткани – связки си мышцыв Когда воспаление становится постоянным, суставной хрящ разрушается и возникает деформация сустава, что в свою очередь, нарушает его функцию – возникают боли при движении и тугоподвижностью

Далее>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летняя КОФТОЧКА 17-12-2010 18:39

Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение

Летняя КОФТОЧКА (японские ажуры)

[514x698]
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакетик 17-12-2010 18:35

Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение

Жакетик

[525x700]
[494x699]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные корзинки с селедкой 17-12-2010 18:20

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Картофельные корзинки с селедкой

[450x300]

Ингредиенты:

6 картофелин, 1 яйцо,
30 г твердого сыра
1 ст.л. майонеза, укроп
250 г филе селедки,
1-2 маринованных огурца,
1 синий репчатый лук,
130 г творожного сыра,
ягоды для украшения


Приготовление:

Картофель отварить в мундире. Остудить, очистить и потереть на крупной терке. Добавить потертый твердый сыр и яйцо. Перемешать.

Разогреть духовку до 200 градусов. Картофельную массу выложить в формочки смазанные маслом не очень толстым слоем в виде корзинок (если формочки силиконовые - маслом не смазывать).

Выпекать корзинки около 10 минут до золотистой корочки.

Измельчить маринованные огурцы,репчатый лук и укроп. Перемешать с майонезом и творожным сыром. Филе селедки нарезать небольшики кубиками.

На дно корзинок выложить немного филе селедки, сверху выложить творожную смесь. Украсить ягодами и зеленью.

Приятного аппетита!
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивое болеро 13-12-2010 00:08

Это цитата сообщения rasaabu Оригинальное сообщение

bolero

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии