[500x411]
[500x371]
[480x275]
В жаркое время года на смену горячим наваристым супам приходят легкие прохладные окрошки, свекольники и гаспачо.
1. Окрошка на кефире и газированной воде
Ингредиенты: 4 средних картофеля, 4 яйца, 5 огурцов, 150 г салями, 220 г редиса, 2 пучка зеленого лука, 1 пучок укропа, 1 л кефира, 900 мл газированной воды, соль, уксус по вкусу, сметана для подачи
Приготовление: Сварить картофель, остудить, очистить и порезать небольшими кубиками. Яйца сварить в крутую, промыть под холодной водой, очистить и измельчить. Огурцы мелко порезать мелко, 1 огурец и редис потереть на терке. Салями порезать небольшими кубиками. Лук мелко порезать, часть посыпать солью и потолочь. Сложить все ингредиенты в большую кастрюлю. Налить холодный кефир. Добавить холодную газированную воду. Посолить. Добавить уксус по вкусу. Перемешать. Остудить.
2. Окрошка на квасе
Ингредиенты: 300 г зеленого лука, 4-5 куриных яиц, 0,5 чайной ложки горчицы, 1,5 л кваса, 500 г огурцов, 300 г вареного мяса или колбасы, 300 г картофеля, 1 чайная ложка хрена, 100 г укропа, соль, лимонный сок, перья чеснока, петрушка – по вкусу
Приготовление: Сварить яйца вкрутую, картофель - в мундире, остудить. Зеленый лук измельчить. Из вареных яиц вынуть желтки и добавить к луку, заправить горчицей. Растереть все пестиком: лук должен стать мягким, а желтки и горчица – превратиться в однородную массу. 3алить все квасом. Порезать и добавить в окрошку укроп. По желанию можно добавить перья чеснока и петрушку.Почистить вареный картофель, нарезать кубиками и добавить в общую массу. Огурцы перед нарезкой можно почистить (если кожица жесткая или горчит), затем порезать кубиками. Оставшийся от яиц белок, а также мясо (или колбасу) тоже нарезать кубиками. Все ингредиенты положить в окрошку. Добавить лимонный сок Посолить по вкусу, добавить хрен. По необходимости долить квас. Перед подачей окрошку нужно остудить в холодильнике.
3. Гаспачо
[показать]57-летний канадец Кен Юэл (Ken Yuel) из Виннипега
заприметил в своем саду пушистую белку с детенышами.
Животное поселилось в старом скворечнике, но однажды
решила сменить место жительство и устроила “переезд”,
который Кен смог сфотографировать…
(Всего 7 фото)
1. Рыжая белка родила бельчат в старом заброшенном скворечнике
в саду на заднем дворе жилого дома в канадском
городе Виннипеге. Но в один весенний день белка-мать
решила отправить все семейство на новое место жительства.
8 июня 1671 - 17 января 1751
Томазо Альбинони. Композитор, который написал 50 опер и всю жизнь посвятил оперной музыке.
А в историю вошел одним бесхитростным адажио, от которого хочется плакать. Плакать и восторгаться.
[показать]Художественный фильм
Елизавета II (полное имя — Елизавета Александра Мария) родилась в 1926 году в Лондоне и взошла на престол Британской империи в 1952 году в возрасте 25 лет после кончины своего отца короля Георга VI. Является старейшим по возрасту британским монархом в истории. В настоящее время занимает второе место в истории по продолжительности пребывания на британском троне (после королевы Виктории) и также второе место в мире по продолжительности пребывания в качестве главы государства среди ныне действующих глав государств (после короля Таиланда Пхумипона Адульядета). В соответствии с британской традицией конституционной монархии, Елизавета II выполняет в основном представительские функции, практически не оказывая влияния на управление страной. Тем не менее, по закону, она имеет право ни перед кем не отчитываясь объявить кому угодно войну, распустить парламент и отправить правительство в отставку. Ежегодно, открывая сессию британского парламента, она произносит речь, в которой определяет предстоящую политику государства. Елизавета является верховным главнокомандующим британскими вооруженными силами, а также главой англиканской церкви и главой Британского Содружества наций. Помимо Великобритании, является королевой 15 независимых государств, включая Австралию, Канаду, Новую Зеландию и Ямайку.
Если вы любите котиков, предлагаю вам посмотреть огромную коллекцию интересных фактов и познавательных картинок.
[показать]
[показать]
В основу этого фильма легли подлинные события, происшедшие в Англии начала 19 века. Недавно вышедшая замуж за графа Мельбурна Вильяма Лэма Каролина ведет праздный образ жизни. Однажды на ярмарке она оказывается свидетельницей поединка между профессиональным боксером и молодым лордом Байроном, в то время нищенствующим поэтом, который и стал победителем. Так началась их знакомство, перешедшее в любовный роман. Безумная страсть, овладевшая Каролиной, потрясла все высшее английское общество. Она не скрывала своей любви и была готова выполнять любые прихоти бессердечного поэта, который играл ее чувствами. Ни муж, карьера которого находилась под угрозой из-за этой скандальной связи, ни просьбы матери не могли заставить безумно влюбленную женщину вернутся в семью. В итоге этот скоротечный бурный роман привел Каролину к попытке публичного самоубийства и сумасшествию из-за безответной любви к великому поэту Британии, разбившему немало женских сердец.
Название фильма: Lady Caroline Lamb. Режиссёр: Роберт Болт. Актёры: Наталья Тенякова, Питер Булл, Соня Дрездел, Николас Филд, Ричард Чемберлен, Джон Миллз, Ральф Ричардсон, Сара Майлз, Джон Финч, Лоуренс Оливье, Маргарет Лейтон, Катерина Боратто, Сильвия Монти, Чарлз Карсон, Памела Браун.
Серия сообщений "КИНОТЕКА":
Часть 1 - Кинотека|Отец солдата, Грузия-фильм
Часть 2 - Кинотека|Римские каникулы, США
...
Часть 7 - Кинотека|Такая странная эротика,Италия
Часть 8 - Кинотека|Мы не ангелы, США
Часть 9 - Кинотека|Леди Каролина Лэм-Великобритания, Италия
Серия сообщений "* Зарубежное кино":
Часть 1 - Кинотека|Римские каникулы, США
Часть 2 - Кинотека|Укрощение строптивой, Италия-США
...
Часть 5 - Кинотека|Такая странная эротика,Италия
Часть 6 - Кинотека|Мы не ангелы, США
Часть 7 - Кинотека|Леди Каролина Лэм-Великобритания, Италия
Спустя семьдесят миллионов лет после того, как они появились на этой планете, крокодилы остаются одними из самых успешных пресноводных хищников в мире. Немного изменившись со времен динозавров, они представляются многими как страшные хищники, нападающие на гну и зебр. Но все же есть другая сторона крокодилов, о которой редко кто говорит, да и вообще что-либо знает. Они - нежные, преданные и лелеющие матери, и их младенцы - небольшие чудеса, которые общаются со своими мамами уже в то время как они находятся все еще в яйцах.
[показать]
Крокодилихи откладывают яйца в гнезде – часто в одном и том же, к которому они возвращаются год за годом. Они строят гнездо или в зарослях растительности и грязи или, как морские черепахи, они роют отверстие в песке. В течение приблизительно 90 дней мама охраняет гнездо от хищников и других опасностей. Гнездо действует как инкубатор, держа яйца при устойчивой температуре, которая позволяет им развиваться.
[700x466]
[700x466]