Вспомнилось мне на днях блюдо. Самостоятельно оно "не живет". Оно живет с борщом. А точнее живут- пампушки.
Вспоминала готовила ли их мама? Помню только один раз. И помню, что было вкусно. А сейчас ведь просто - иди и купи. В моем микрорайоне в одном магазине они упорно есть всегда. И хоть он расположен как-то не по дороге домой, мои домашние упорно там покупают эти мягинькие пахнущие булочки. Липкие от соли и чеснока...так и липнут к губам....И вот идешь домой с работы. И рука - предатель тянется в пакет... Но, благо расстояние до дома такое, что все и захочешь - не съешь...
Долгое вступление....Почему вдруг пампушки? Да вот купила я доску для теста!!!!!!!50 см в диаметре!!!!!! Приехала она почтой из дивного карпатского городка Коломыя.... Мастер - изготовитель посоветовал ее обработать горячим подсолнечным маслом. Как красиво структура дерева проявилась, когда я эту процедуру проделала. Сколько радости было! И есть!!! Смеялась сама с себя, я новой одежде не так радуюсь...а тут доска...Но поглядите на красавицу!!!! И решила! Значит обкатаем ее прописку пампушками.
И ведь ничего сложного. Просто желание!И:
30гр дрожжей сырых, которые мы быстренько в небольшом колличестве воды и щепотке сахара "кучерявим".
Потом добавляем по желанию стакан или воды или молока теплого. Потом 2-2,5 стакана муки, чайную ложку соли. Замешиваем. Даем минут 20 отдохнуть и вмешиваем 1 столовую ложку подсолнечного ( или какого хотите масла).
Все. В тепло под пленку. Надо чтобы оно увеличилось вдвое. За это время реально варится борщ....
И вот готовое тесто разделываем на 25 "штучек", выклаыдываем на противень, даем подрасти, накрыв полотенцем (легким). Смазываем яйцом...я посыпала еще тмином (ну люблю очень, мне его везде мало) и 20 минут печем.
Муку я брала цельнозерновую. Она красивого бежевого цвета и такая вся как с мусором. Но это чудо мука перемеленная жерновами каменными...Какой дивный запах стоял. Хлебный.
Ну осталась мелочь....Как бы там ложками по столу не стучали - берем 6 зубчиков чеснока, чайную ложку соли, столовую ложку подсолнечного масла, столовую ложку воды....Ааааааа. Поеслось самое важное! Чеснок с солью измельчили, все остальное добавили, перемешали.
Пампушки ждут не в миске!!! В кастрюле! Заливаем их. Накрываем. Трясем!!!! Накрывам!!!!! Они должны стать мягкими...
И вот к борщику пожалуйста!!!!
А доска буковая помощница- красавица...Правда ведь? Я специально на нее поставила.....А листик лавровый раньше, если попадался в тарелку, то говорили:
- Будет письмо...
[700x465]
1.
[700x525] 2.
[700x525] 3.
[700x525]
Испортила кастрюльку. В планах покрасить её краской по металлу. Пока щипаем из нее лучок...
[525x700] 
Это цитата сообщения igorinna Оригинальное сообщение
Любопытные хомяки Елены Ереминой
В снимках российского фотографа Елены Ереминой хомяки готовят, стирают, моются и даже фотографируют!
Российский фотограф Елена Еремина в качестве главных героев для портретной съемки выбрала своих домашних хомяков. Имея большую любовь к фотографии и желание развлечь своих детей, Елена начала снимать пушистых питомцев и даже не подозревала, что вскоре ее снимки приобретут большую популярность. Приятная композиция и необычные роли для животных создают особую атмосферу, благодаря которой и получаются такие выразительные снимки.
А просто на плитку 10х10 прериодически "подселяю" карандашики. И у каждого своя история....
[525x700]
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
MK кукла оберег Благополучница
Мастер класс славянская кукла оберег Благополучница
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Фотошоп онлайн: 13 лучших сервисов для обработки фотографий
Данная подборка «онлайновых фотошопов» призвана показать, что для несложных операций с фотографиями не обязательно качать сотни мегабайт вареза от Adobe или привыкать к сторонним программам. С такими задачами успешно справляются онлайновые фоторедакторы, не требующие установки громоздкого ПО и углубленных знаний.
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Узоры для вязания спицами. Подборка 20
|
Изумительная книга по вязанию от NICKY EPSTEIN |
Вязаная отделка
|
Вышиваем узоры и орнаменты Можно исполльзовать как жаккардовые узоры |
|---|---|---|
|
Украинская вышивка.Книга Гр.Кисиля Можно использовать как жаккард |
Перекрученная кромка |
Королевская коса |
|
Узорчик |
Узор |
Узор. |
|
Узорчик |
Кайма "Листочки" |
Плетенка спицами |
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ОСЕННИЙ ЛИСТИК СПИЦАМИ
http://knitka.ru/4059/dubovyj-listochek-svyazannyj-spicami.html
Вам потребуется:
Шерстяная пряжа оливково-зеленого цвета (А), цвета охры (В) и лимонно желтого цвета (С), 2 чулочные спицы.
Описание работы:
Внимание! Кол-во петель после закрытия включает в себя петлю на правой спице.
Нитью цвета А на 3 петлях связать шнурок длиной 2.5 см.
Продолжать работу на тех же петлях:
1-й ряд: набрать 5 петель шнуровым набором , 7 лицевых, 1 изнаночная = 8 петель.
2-й ряд: (лицевая сторона) набрать 5 петель как описано выше, 6 лицевых, снять 1 петлю как изнаночную, 6 лицевых = 13 петель. Во всех лицевых рядах снимать центральную петлю указанным способом.
3-й ряд: лиц. Петли.
4-й ряд: 6 лицевых, снять 1 петлю, 6 лицевых. Повторить 3 –й и 4-й ряд.
7-й ряд: закрыть 2 петли., 11 лиц = 11 петель.
8-й ряд: закрыть 2 петли., 4 лицевые, снять 1 петлю, 4 лицевые = 9 петель.
Провязать 2 ряда не меняя кол-во петель.
11-й ряд: набрать
Это цитата сообщения Nina62 Оригинальное сообщение
50 идей для фотографа и модели
[364x604]
[385x604]
[385x604]
[367x600]
[434x604]
[454x604]
[458x600]
Серия сообщений "Как фотографировать правильно":
Часть 1 - 99 сайтов фотографии
Часть 2 - Как сделать хорошее фото детей?
Часть 3 - Как перевести фотографию на дерево.
Часть 4 - Удачные позы для фотографий
Часть 5 - 50 идей для фотографа и модели
Часть 6 - Мужской портрет или 9 поз для мужской фотосессии
Часть 7 - 9 условий удачного фото "мыльницой" или мобильным телефоном
...
Часть 10 - Как НЕ надо фотографировать: 12 ошибок при съемке рукодельных работ
Часть 11 - Котэ в объективе или фотосъемка домашних животных
Часть 12 - Фотографируем правильно - установка света в студии
Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
Рецепты и советы по книге Ришара Бертине. =Свой хлеб=
Научимся у профессионала!
Это цитата сообщения Грыгоривна Оригинальное сообщение
Исключительный художник, художниница....Я уже с весны страсная ее поклонница. Картины в обязательном порядке просматривать по утрам, чтобы было настроение...на весь день. Ну и вечером, если вдруг дене был еще тот.....Лучше всяких лекарств!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Лаваш на кефире
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Живые снежинки
Автор: Балканская Юлия
Сзади ко всем снежинкам приделана верёвочка. А можно из них сделать и гирлянду, кому как нравится.
Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Шапочка-шляпка "Зельда" с переводом!
[400x290]
[400x290]Шапочка-шляпка "Зельда" с переводом!
Новинка! Модная шляпка в стиле ретро с ярким контрастным ободком из изнаночной рядов, присобранных сбоку с помощью петли и пуговицы. Вяжется очень просто!
Вариант перевода из журнала "Пуговка.Головные уботы."
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Шапочка и шарф спицами в необычной технике. Мини МК
Девочки, мы уже сталкивались с этой техникой: "Создавайте свои шедевры! О творческом подходе к вязанию" здесь: http://mizrah.ru/post204566994/ и "Лента из кос в необычной технике спицами. Мастер-класс" здесь: http://mizrah.ru/post219385594/.
Встретила еще одну интересную модель, вяжите! Красиво!
http://helenasoportijesus.blogspot.com.ar/2012/06/receita.html
Это цитата сообщения psi33 Оригинальное сообщение
ажурный берет спицами
спицы №5, пряжа семеновская "Арина новая".описание взято от сюда:
Серия сообщений "очумелые ручки":
Часть 1 - Свадебное болеро
Часть 2 - готовимся к осени)) вяжем шапки
...
Часть 4 - мои смурфы
Часть 5 - кукла
Часть 6 - ажурный берет спицами
Часть 7 - Юбчонка на лето
Часть 8 - шапочка на теплую весну
Часть 9 - повязка на голову спицами
Часть 10 - топ спицами