А делать будем так.Замешиваем дрожжевое тесто,я всегда дрожжи беру живые,в брикетике,поставили расстаиваться тесто(я ставлю в тёплую духовку,на чуток включу и выключаю,главное-воздух там тёплый,опять же сквозняка нет,тесто сквозняк не любит.).Поднялось наше тесто-обмяли,поднялось второй раз,достаём на разделку.Делим на семь шариков.